03.02 電飯煲蒸白米飯吃膩了 不如試試做廣式煲仔飯


食 材:大米,雞翅一盤,醬油,生薑片30克, 鹹魚10克,香腸一小盤,280毫升水,蔥花

1.在準備好的雞翅里加入一湯匙醬油,醃製半小時。

2.把米淘乾淨後瀝乾水,然後裝入電飯煲,依次加入準備好的生薑片、鹹魚、雞腿、香腸。 倒入一湯匙醬油,然後加入280毫升的水。

3.按下煮飯鍵,煮20-30分鐘左右。煮好後可以再燜一會兒。

4.時間到後揭開蓋子,撒上蔥花,再攪拌一下,讓米飯充分入味。

雖然步驟簡單,做出來完全就是大廚級別,隔著屏幕都聞到了香氣哦!


分享到:


相關文章: