小李愛種菜
我會複製奶奶的菜園，奶奶的菜園是我童年的樂園。
1、中間種幾棵果樹，一棵杏樹、一棵李子、一棵海棠、一棵小櫻桃，靠牆邊種幾株枸杞。既有美麗的花，又有香甜的果。
2、一畦韭菜，綠油油的，做包子、餃子、韭菜盒子，韭菜炒雞蛋，韭菜花醬，醃韭菜……。
3、一畦黃花菜，清晨採一捧帶著露水的花蕾，淡鹽水浸泡2小時，只須素炒，便會香氣四溢。曬乾了，冬天的時候炒肉、做湯、涮火鍋……
4、土豆，生芽的土豆，切塊兒，記得奶奶要用草木灰拌一下再種，不知道什麼原理。五一前後種上，六月末、七月初就可以陸續挖出小小的新土豆吃了。蒸著吃，最能體現新土豆的原香味。
5、西紅柿，種西紅柿其實最想體會那種“樹上熟”的味道，炎炎夏日的徬晚，摘一盆熟透的柿子，用清涼的井水浸泡著，坐在小院裡，從夕陽餘暉直坐到到明月高懸，繁星滿天，邊吃柿子邊聽奶奶講故事，那時候不知道歲月靜好這個詞，卻過著歲月靜好的生活。
6、黃瓜，也是菜園的主角，標配是兩壟旱黃瓜，兩壟水黃瓜。當水果吃、蘸醬、涼拌、炒肉、炒雞蛋、包餃子……，百搭！
7、豆角，穿插著種幾棵玉米，還能當架子。東北的豆角肉厚，燉肉、燉排骨，炒豆角絲，醬肉包子，隨心所欲。
8、茄子，也是菜園中的主力，燒茄子、燉茄子、烀茄子、炸茄盒、地三鮮……
勤勞的奶奶還會曬點豆角絲、茄子幹，冬天的時候也有美味菜餚。
9、大蔥，永遠的配角，又不可或缺。
其餘的地方種點小菜，比如香菜、臭菜、菠菜、小白菜、生菜啊。再種點菇蔦，甜杆，草莓。偶爾種點地瓜、花生。對了，奶奶還會在一側牆邊種一溜條掃糜子，綁條掃和刷子用。
其實也不全是假設，已經和弟弟一家商量好，年齡大一點的時候，去郊區租個小院，搭伴生活，種幾壟菜，養幾隻雞，曬曬太陽。特別喜歡那種田園生活，所以在陽臺上也種了一點點小菜，每天打理打理，挺愜意的。
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我從小在農村長大，深知土地對農民的重要性，父母都很勤勞，我們兄妹深受其影響。母親總是把所有的田邊地頭都種植的滿滿的作物，不浪費一寸土地！我們家農家小院同樣也不能空著，我媽總是在院子裡養雞養鴨，種植各種蔬菜，有辣椒茄子黃瓜蘿蔔番茄大蔥……我爸兄弟三人下一代都去了城市生活，沒在農村蓋房子所以我家在村子裡還有許多閒置的宅基地，我媽就把宅基地開墾出來種上紅薯土豆南瓜冬瓜苦瓜佛手瓜玉米西瓜，自己吃不完送給全村人吃。後來我媽就把我大叔房前開墾的菜地給我大嬸種了，把我小叔屋後開墾的菜地給我小嬸種了，自己留了一處菜地。現在我父母年歲大了，我們把他倆接到城裡來了，我兩個叔叔也都退休了，也離開老家，一個在鎮上看外孫一個在城裡看家孫讀書，我也好幾年沒回過老家了，想必老家的院子和菜地早就長滿雜草了吧！
不過我有一個關於老家的夢想——等將來孩子大了，我和老公都老了，我們就回老家種菜養雞，週末讓兒子孫子姐妹兄弟回農村“度假”[呲牙]，體會播種和收穫的樂趣！
可是我也有顧忌——我為了和老公領結婚證，把我的農村戶口弄丟了（當時我在學校辦的身份證年齡和我老家戶口本上的年齡不一致，去派出所領證時一個穿警服的人就告訴我要不你用你現在這個身份證再辦個戶口吧，這樣你的身份證和戶口本年齡不就一致了嗎？後來證是領了，再後來我媽就告訴我我的農村戶口就沒有了[捂臉]）我擔心多年以後我的農村土地也沒有了[流淚]誰能幫幫我啊！
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住慣了城市內的喧囂生活，到農村裡小住幾天，也是別有一番情趣。現在感覺到到農村生活越來越難了，城市想到農村落戶越來越不容易了。
我在老家農村也有一片宅基地，因為房子老舊現在正在翻建，準備也蓋一個農家小院。現在對於農家小院的初步規劃是：用籬笆牆把小院隔開，然後在籬笆牆的四周種上一圈的月季花。小院的四角栽種一些桂花、臘梅花、常青藤等等。最好再修一個小魚池，養一些荷花和金魚。
然後在院子的中央預留出一片開闊的土地，劃分若干個區域，各區域分別種上蔬菜瓜果。這樣就可以四季鳥語花香，瓜果不斷，新鮮蔬菜天天都有。採菊東籬下，悠然見南山。豈不悠閒快樂？
至於說具體種什麼菜？首先韭菜是必不可少的。其次，蔥薑蒜等常見的蔬菜也應當種植一些。夏季蘿蔔，冬季白菜，小白菜，菠菜等按季節栽種。大院再種一些黃瓜和番茄等時令蔬菜。反正常見的菜都栽種一些，甚至還打算栽種一些野菜，如薺菜，馬齒莧等等。
現在房子正在建設，農家小院馬上就會建成，到時候希望大家到我們這兒來做客。
法重情深
農村老家院子裡每年都會種菜的，不過不是我種的哦，是我勤快的母親。母親是很樸實的農村女子，房前屋後整理得特別整潔，種了一輩子地，對土地特別珍惜，一寸土地也是不捨得浪費。老家院子裡，每年都會種點菜，曬曬母親的小菜園吧。
小白菜、小油菜、生菜
農村老家的院子是用磚頭鋪起來的，父母嫌水泥地太熱了，這種磚頭鋪的有一個好處，就是可以隨時翻整。要種點什麼也靈活，每年春天，母親都會種點葉菜類的，小白菜、小油菜、生菜啊，生長快，吃起來也新鮮。
黃瓜
這一塊小黃瓜地，好幾年了吧，春夏種點黃瓜，等到秋天種幾棵大白菜，正好改改土，讓黃瓜不連作。黃瓜雖然種不了幾棵，但是每年都能結一點，看看著黃瓜架，架得整齊吧。
不過黃瓜太愛招小白蛾子了，也就是白粉蝨，特別小，而且一動就飛了，不容易治。又一茬黃瓜招白粉蝨，父親打了藥，藥量有點大，還把黃瓜給燒了，後來又重新種植的。其實農村院子裡種菜，有時候也是需要打點藥的。
絲瓜
絲瓜一般是在牆根處種一兩棵，讓它們順著牆壁爬出去，架在牆上的絲瓜，長得很快，一不小心就把整面牆蓋住了。
老家小院的絲瓜爬的太高了，都不好拍照，還是放一棵別人院子裡的吧！
扁豆
扁豆也是常見的藤蔓蔬菜，農村院子裡都喜歡種上幾棵，尤其是到了入秋，天氣涼爽了，扁豆更容易結果呢。紫紅色的扁豆嬌俏著呢，花和豆莢都好看。
其實農村院子裡很多蔬菜都是可以種植的，茄子、辣椒、土豆、韭菜、芫荽……不一而足，就看你自己個人喜好了。
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母親年紀大了，自從父親走後，母親只是冬天的時候，才答應到城裡貓冬，一到春天，整日裡唸叨著要回農村老家住。歸根結底，還是惦記著在農村老家的院子裡擺弄蔬菜。別說，院子南頭那沒有硬化的泥地，儼然被80多歲的母親擺弄的有條不紊的。每次回家，到院子南邊轉上一轉，手裡就會有新鮮的黃瓜或是沙瓤西紅柿，咬上一口，那味道就是正宗，完全與市場上買的兩樣味兒。
老母親幹了一輩子農活，這不上了年紀也閒不住，總覺得閒下來悶得慌，但一回到農村老家，就立馬來了精神。在老家的院子裡擺弄一些蔬菜，足不出戶便可以享受自己的勞動果實，也是一件快事。而且隔三差五就打電話給我，讓我回家拿一些菜，免得她一個人吃不了，都浪費了。母親在院子裡種植的蔬菜樣數可真不少，可以從春天一直吃到初冬。像茄子、黃瓜、芸豆、絲瓜、苦瓜、辣椒、西紅柿等等都可以種植。
苦瓜
母親每年都要在靠近照壁的牆下種植幾株苦瓜，她對與苦瓜可以說是情有獨鍾。因為苦瓜基本上是在夏季生長，平日裡多吃一點苦瓜，可以祛暑、解毒、清熱，而且苦瓜還含有人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素，苦瓜中還含有豐富的膳食纖維，還能夠起到促進腸道蠕動，有利於消化等作用。
黃瓜
在靠近院子南邊的一旁，母親打了一個人字架，架子上爬蔓了黃瓜秧，吃黃瓜的時候，隨時可以採摘。有的時候，稍不留神，那趴在黃瓜葉子底下的那個，就長成了老黃瓜，沒有辦法只好留種了。
絲瓜
最靠院牆的地方，母親種植了幾棵絲瓜，將竹竿斜搭在院牆上，那絲瓜秧便順著竹竿爬上牆頭，等到時日不長，那絲瓜就綴滿牆裡牆外。每年絲瓜長勢最旺的時候，有時長在高處的那些，母親即使是看見，也不理會，任其老去。反正光吃嫩的都夠了。何況老絲瓜有老絲瓜的用處，除去裡面的種子可以用作來年種植，老絲瓜瓤還是廚房裡刷鍋刷碗的最好的天然清潔工具呢。
芸豆、菜豆
一般母親種植芸豆、菜豆也都是搭架種植，一個架子兩邊種植不同的品種，一邊是芸豆，一邊是菜豆，這樣吃起來方便，反正一個人也吃不了多少，樣樣數數種植一點就行。
像茄子、辣椒、西紅柿等蔬菜，母親都是樣樣數數種植幾棵，不求多，像是韭菜、香菜這些，也都是在院子的一角稍微種植一小片，有的時候做菜時，當做調味菜加上。總之，農村院子裡可以種植的蔬菜有很多，基本上的蔬菜都可以種植，種植什麼完全依據個人的口味來決定，愛吃什麼，就種上點什麼蔬菜，畢竟是在自家的“一畝三分地”裡。自己的地盤，自己做主就行。
建行漸遠
我是陝西關中人，屬於北方，我家就有個小院子，我爸爸媽媽退休後在家沒事，一邊看孫子一邊把小院子打理的井井有條，要說農村院子裡種啥蔬菜，這個我還真的喜歡給大家說道說道：
1、西紅柿 西紅柿是大家都愛吃的蔬菜，再說這個種植起來也特別簡單，集市上有賣的西紅柿苗，買回家以後種在院子裡，只要按時澆水，做好防蟲，再施點農家肥，給它充足的陽光，到時候再用竹竿搭個架子，過不了多久就可以吃到自己種的西紅柿了，而且綠色無汙染。
2、豆角 豆角是爬藤型的蔬菜，所以也需要搭個架子，它的長勢快，會向上生長，在充足的陽光和水分下，會結出很多的豆角。
3、生菜 生菜生長迅速，整年都可以種植，種植時，植株間距不要太密，需要肥沃、排水良好的土壤，經常澆水，保持土壤保持溼潤。
4、辣椒 辣椒是產量非常高的蔬菜只要買好辣椒苗，給他肥沃透氣的土壤和適當的施肥就可以了。 
5.白菜 白菜需要足夠的水分和陽光，能夠給點有機肥當然長勢更棒。白菜長勢快，大概種下去一個月就能吃到新鮮的小白菜了。
6.韭菜 韭菜也是十分容易種植的蔬菜，成活率百分之百。可以栽一些韭菜根也可以直接買種子種植，很方便，大家都特別喜歡吃。
7.黃瓜 黃瓜藤蔓是比較多的，而且黃瓜自身比較重，需要經常澆水。在生長過程中，最好能夠搭一個架子讓其攀爬和生長，保證充足的光照。
8、茄子 茄子是一種比較適合夏季的蔬菜，而且種起來也特別方便，和西紅柿一樣，要想簡單不費事，直接買茄子苗就可以了。它們需要溫暖溼潤的環境，能夠耐高溫，保持充足的陽光和適當施肥。
9、大蒜 大蒜的種植十分的簡單。直接把蒜頭插進土壤裡即可，要不了多久就能生長出一大片蒜苗，又可以吃蒜薹，蒜薹吃完了又可以吃大蒜。
總之，在自家院子種植的蔬菜太多了，就不給大家一一介紹了，只要是個當地的氣候，種起來都很方便。
老高說農事
說到農村自家院子種什麼菜，就會讓我回想到20多年前的點點滴滴！
俗話說的好多子女餓死爹，我是陸豐人，以前我們這的風俗就是兄弟姐妹多就是好，每家每戶生4個很普遍，而我家是6姐妹，每個相差2歲，可想而知，我父母那時有多累！爸爸在城區打工也在這邊租了房子！我和我姐二個人就回鄉里跟我奶奶爺爺過，也只有農村才讓我有童年的樂趣！
鄉里的房子當時在我們村算是不錯的。因為新建沒多久，門口就有一個大水泥地用來曬稻穀用的，
另一邊就是院子種了自家吃的農作物
有固定的三顆楊桃，蔬菜瓜果就種應季的，種完這個吃完種這個，有涼粉，有菠菜，空心菜，小白菜，菜芯，花菜，包菜，韭菜，豆角，荷蘭豆，苦瓜，網瓜，刺瓜，毛瓜，番薯等，番茄，茄子，蒜苗，香菜等....一天三餐純天然自家種怎麼炒都好吃！不過這些成熟的果實都要靠我爺爺奶奶那雙辛勤的雙手創造出來！
2002年正月初七爺爺因為身體疾病離開我們，奶奶也就出來城區跟我們生活了，農村的房子就空著了，日復一日，年復一年，所有的一切都變了，曬稻穀的水泥地也長滿了雜菜，菜院子也都荒廢了！每逢佳節就回來拜祖宗收拾房子。
今天是中元節，現在回來拜祖宗，望保佑子孫平平安安！
戶外小王
農家小院種植什麼蔬菜好？
在農村生活的人們，家門口附近幾乎都有一塊菜地。在我奶奶家裡，我奶奶有一個菜園子。這個菜園子一年四季都種植蔬菜，我來說說我們家都是怎樣挑選種植的吧。
蔥蒜香菜必選
為什麼首先講這幾個佐料菜呢？因為這幾樣菜是做飯最常使用的。平時趕集買菜香菜蔥花最多買一點，因為作為佐料，它們一次也不需要多少。買多了放在家裡，等下回使用可能已經焉了，不新鮮。如果在自己菜地裡種上它們，隨時想吃，就可以去地裡摘。涼拌菜湯菜都能用上最新鮮的佐料菜。
易種的當季蔬菜
一年四季適合種植的蔬菜都不一樣，所以我們小院土裡的蔬菜種植也在變化。但是婆婆每次種植的都是當季蔬菜，這樣吃著自己種的應季蔬菜，心裡也踏實。但是應季蔬菜也要分容易種和不好種，有的種植技術要求太高，自己種的話，產量不好，甚至都沒有產量。我們這邊好種些的蔬菜有：萵筍，茄子，辣椒，西紅柿，黃瓜，四季豆，豌豆尖，胡豆，絲瓜，苦瓜，小白菜。這些蔬菜每年，婆婆都會種的。
產量大的兩瓜
這兩瓜就是冬瓜和南瓜。為啥特別介紹它兩呢？我婆婆最喜歡種它們，因為冬瓜和南瓜藤蔓多，產量也比較多。婆婆養了豬，吃不完的冬瓜南瓜還是婆婆喜歡的餵豬飼料。沒養豬的朋友也不用擔心，冬瓜和南瓜不僅產出大，而且非常耐放。放一兩週是沒問題的，而且南瓜從嫩吃到老都是美味，嫩的時候炒嫩南瓜，老南瓜做南瓜粥等等。
喜歡吃又好種的水果
在我奶奶家的院子裡我總能找到驚喜，去年夏天在奶奶院子的土裡發現了一個大西瓜，婆婆專門買來的西瓜苗載的。但是還是要提個醒，水果類的不怎麼好養活。婆婆買了6株西瓜秧，種活了3個。還別說這三個西瓜秧很爭氣，結了好幾個西瓜。婆婆種的西瓜味道很甜，今年婆婆說還會繼續種。
這就是我家農院菜地的安排，希望可以幫助到大家。
用戶73369583746
首先，我們現在回去是跟公婆一起住的，他們家沒有小院子，但是菜地就在屋門前不遠處，婆婆在我嫁過去之前是有種青菜賣的，後來我生了孩子就專心帶寶寶了。我婆婆種的菜非常好，那個長豆角真的就跟那些大棚種一樣，每根都直直的，一般各種應季蔬菜都會種，還有蔥蒜玉米這些……她每年會曬很多幹菜，給我們姊妹幾個帶出來。然後我媽家後院種的菜就沒那麼好了哈，都是長的不怎麼好的，一直都是這樣，因為我媽還有別的活要做就可能沒有那麼多精力去打理菜園子了，常常青菜都不夠自己吃的（捂臉），但是後院是一塊很大的地，種了好幾種果樹是我很喜歡的，有橘子，李子，桃子，橙子，柿子等。我覺得在農村還是挺好的，我以後有錢了也想在農村建個大房子有個大院子呢，種些水果蔬菜，好不愜意，想想都美好
高高妹子
母親說屋旁的那塊院子長滿了草，一叫我們姐妹幾個來除一下草翻一下土種點蔬菜上去。等我們翻好土曬了兩天後，因為母親的背不怎麼好所以她翻不動土，只等我們回來翻。曬了兩天後母親把地分成一小塊一小塊共有3小塊。母親把蔥跟韭菜種在最牆邊最曬的那一塊地上，母親一邊埋頭種菜一邊說這裡最曬最適合蔥跟韭菜啦因為這種菜特別賤只要有泥都能活的。一年四季都可以種的。她在中間那兩塊種了生菜油麥菜，母親說這兩種菜也是不耗肥的在院子裡的泥都不怎麼肥，最適合種這幾種菜啦只要勤澆水就可以，母親還說院子裡面的泥因為不肥，根據季節性可以種很多種蔬菜，比如冬天冬季可以種蘭豆，春天可以種空心菜。因為這幾種菜都是很賤的見泥就長的。所以都適合在院子裡面種。從此每天早上跟晚上都看見勤勞的母親用水管澆灑它們，現在只要站在院子裡面都看到那種碧綠碧綠的青菜，顆顆都那麼肥沃。
