小李爱种菜
我会复制奶奶的菜园，奶奶的菜园是我童年的乐园。
1、中间种几棵果树，一棵杏树、一棵李子、一棵海棠、一棵小樱桃，靠墙边种几株枸杞。既有美丽的花，又有香甜的果。
2、一畦韭菜，绿油油的，做包子、饺子、韭菜盒子，韭菜炒鸡蛋，韭菜花酱，腌韭菜……。
3、一畦黄花菜，清晨采一捧带着露水的花蕾，淡盐水浸泡2小时，只须素炒，便会香气四溢。晒干了，冬天的时候炒肉、做汤、涮火锅……
4、土豆，生芽的土豆，切块儿，记得奶奶要用草木灰拌一下再种，不知道什么原理。五一前后种上，六月末、七月初就可以陆续挖出小小的新土豆吃了。蒸着吃，最能体现新土豆的原香味。
5、西红柿，种西红柿其实最想体会那种“树上熟”的味道，炎炎夏日的徬晚，摘一盆熟透的柿子，用清凉的井水浸泡着，坐在小院里，从夕阳余晖直坐到到明月高悬，繁星满天，边吃柿子边听奶奶讲故事，那时候不知道岁月静好这个词，却过着岁月静好的生活。
6、黄瓜，也是菜园的主角，标配是两垄旱黄瓜，两垄水黄瓜。当水果吃、蘸酱、凉拌、炒肉、炒鸡蛋、包饺子……，百搭！
7、豆角，穿插着种几棵玉米，还能当架子。东北的豆角肉厚，炖肉、炖排骨，炒豆角丝，酱肉包子，随心所欲。
8、茄子，也是菜园中的主力，烧茄子、炖茄子、烀茄子、炸茄盒、地三鲜……
勤劳的奶奶还会晒点豆角丝、茄子干，冬天的时候也有美味菜肴。
9、大葱，永远的配角，又不可或缺。
其余的地方种点小菜，比如香菜、臭菜、菠菜、小白菜、生菜啊。再种点菇茑，甜杆，草莓。偶尔种点地瓜、花生。对了，奶奶还会在一侧墙边种一溜条扫糜子，绑条扫和刷子用。
其实也不全是假设，已经和弟弟一家商量好，年龄大一点的时候，去郊区租个小院，搭伴生活，种几垄菜，养几只鸡，晒晒太阳。特别喜欢那种田园生活，所以在阳台上也种了一点点小菜，每天打理打理，挺惬意的。
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我从小在农村长大，深知土地对农民的重要性，父母都很勤劳，我们兄妹深受其影响。母亲总是把所有的田边地头都种植的满满的作物，不浪费一寸土地！我们家农家小院同样也不能空着，我妈总是在院子里养鸡养鸭，种植各种蔬菜，有辣椒茄子黄瓜萝卜番茄大葱……我爸兄弟三人下一代都去了城市生活，没在农村盖房子所以我家在村子里还有许多闲置的宅基地，我妈就把宅基地开垦出来种上红薯土豆南瓜冬瓜苦瓜佛手瓜玉米西瓜，自己吃不完送给全村人吃。后来我妈就把我大叔房前开垦的菜地给我大婶种了，把我小叔屋后开垦的菜地给我小婶种了，自己留了一处菜地。现在我父母年岁大了，我们把他俩接到城里来了，我两个叔叔也都退休了，也离开老家，一个在镇上看外孙一个在城里看家孙读书，我也好几年没回过老家了，想必老家的院子和菜地早就长满杂草了吧！
不过我有一个关于老家的梦想——等将来孩子大了，我和老公都老了，我们就回老家种菜养鸡，周末让儿子孙子姐妹兄弟回农村“度假”[呲牙]，体会播种和收获的乐趣！
可是我也有顾忌——我为了和老公领结婚证，把我的农村户口弄丢了（当时我在学校办的身份证年龄和我老家户口本上的年龄不一致，去派出所领证时一个穿警服的人就告诉我要不你用你现在这个身份证再办个户口吧，这样你的身份证和户口本年龄不就一致了吗？后来证是领了，再后来我妈就告诉我我的农村户口就没有了[捂脸]）我担心多年以后我的农村土地也没有了[流泪]谁能帮帮我啊！
清风明月8119
住惯了城市内的喧嚣生活，到农村里小住几天，也是别有一番情趣。现在感觉到到农村生活越来越难了，城市想到农村落户越来越不容易了。
我在老家农村也有一片宅基地，因为房子老旧现在正在翻建，准备也盖一个农家小院。现在对于农家小院的初步规划是：用篱笆墙把小院隔开，然后在篱笆墙的四周种上一圈的月季花。小院的四角栽种一些桂花、腊梅花、常青藤等等。最好再修一个小鱼池，养一些荷花和金鱼。
然后在院子的中央预留出一片开阔的土地，划分若干个区域，各区域分别种上蔬菜瓜果。这样就可以四季鸟语花香，瓜果不断，新鲜蔬菜天天都有。采菊东篱下，悠然见南山。岂不悠闲快乐？
至于说具体种什么菜？首先韭菜是必不可少的。其次，葱姜蒜等常见的蔬菜也应当种植一些。夏季萝卜，冬季白菜，小白菜，菠菜等按季节栽种。大院再种一些黄瓜和番茄等时令蔬菜。反正常见的菜都栽种一些，甚至还打算栽种一些野菜，如荠菜，马齿苋等等。
现在房子正在建设，农家小院马上就会建成，到时候希望大家到我们这儿来做客。
法重情深
农村老家院子里每年都会种菜的，不过不是我种的哦，是我勤快的母亲。母亲是很朴实的农村女子，房前屋后整理得特别整洁，种了一辈子地，对土地特别珍惜，一寸土地也是不舍得浪费。老家院子里，每年都会种点菜，晒晒母亲的小菜园吧。
小白菜、小油菜、生菜
农村老家的院子是用砖头铺起来的，父母嫌水泥地太热了，这种砖头铺的有一个好处，就是可以随时翻整。要种点什么也灵活，每年春天，母亲都会种点叶菜类的，小白菜、小油菜、生菜啊，生长快，吃起来也新鲜。
黄瓜
这一块小黄瓜地，好几年了吧，春夏种点黄瓜，等到秋天种几棵大白菜，正好改改土，让黄瓜不连作。黄瓜虽然种不了几棵，但是每年都能结一点，看看着黄瓜架，架得整齐吧。
不过黄瓜太爱招小白蛾子了，也就是白粉虱，特别小，而且一动就飞了，不容易治。又一茬黄瓜招白粉虱，父亲打了药，药量有点大，还把黄瓜给烧了，后来又重新种植的。其实农村院子里种菜，有时候也是需要打点药的。
丝瓜
丝瓜一般是在墙根处种一两棵，让它们顺着墙壁爬出去，架在墙上的丝瓜，长得很快，一不小心就把整面墙盖住了。
老家小院的丝瓜爬的太高了，都不好拍照，还是放一棵别人院子里的吧！
扁豆
扁豆也是常见的藤蔓蔬菜，农村院子里都喜欢种上几棵，尤其是到了入秋，天气凉爽了，扁豆更容易结果呢。紫红色的扁豆娇俏着呢，花和豆荚都好看。
其实农村院子里很多蔬菜都是可以种植的，茄子、辣椒、土豆、韭菜、芫荽……不一而足，就看你自己个人喜好了。
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母亲年纪大了，自从父亲走后，母亲只是冬天的时候，才答应到城里猫冬，一到春天，整日里念叨着要回农村老家住。归根结底，还是惦记着在农村老家的院子里摆弄蔬菜。别说，院子南头那没有硬化的泥地，俨然被80多岁的母亲摆弄的有条不紊的。每次回家，到院子南边转上一转，手里就会有新鲜的黄瓜或是沙瓤西红柿，咬上一口，那味道就是正宗，完全与市场上买的两样味儿。
老母亲干了一辈子农活，这不上了年纪也闲不住，总觉得闲下来闷得慌，但一回到农村老家，就立马来了精神。在老家的院子里摆弄一些蔬菜，足不出户便可以享受自己的劳动果实，也是一件快事。而且隔三差五就打电话给我，让我回家拿一些菜，免得她一个人吃不了，都浪费了。母亲在院子里种植的蔬菜样数可真不少，可以从春天一直吃到初冬。像茄子、黄瓜、芸豆、丝瓜、苦瓜、辣椒、西红柿等等都可以种植。
苦瓜
母亲每年都要在靠近照壁的墙下种植几株苦瓜，她对与苦瓜可以说是情有独钟。因为苦瓜基本上是在夏季生长，平日里多吃一点苦瓜，可以祛暑、解毒、清热，而且苦瓜还含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素，苦瓜中还含有丰富的膳食纤维，还能够起到促进肠道蠕动，有利于消化等作用。
黄瓜
在靠近院子南边的一旁，母亲打了一个人字架，架子上爬蔓了黄瓜秧，吃黄瓜的时候，随时可以采摘。有的时候，稍不留神，那趴在黄瓜叶子底下的那个，就长成了老黄瓜，没有办法只好留种了。
丝瓜
最靠院墙的地方，母亲种植了几棵丝瓜，将竹竿斜搭在院墙上，那丝瓜秧便顺着竹竿爬上墙头，等到时日不长，那丝瓜就缀满墙里墙外。每年丝瓜长势最旺的时候，有时长在高处的那些，母亲即使是看见，也不理会，任其老去。反正光吃嫩的都够了。何况老丝瓜有老丝瓜的用处，除去里面的种子可以用作来年种植，老丝瓜瓤还是厨房里刷锅刷碗的最好的天然清洁工具呢。
芸豆、菜豆
一般母亲种植芸豆、菜豆也都是搭架种植，一个架子两边种植不同的品种，一边是芸豆，一边是菜豆，这样吃起来方便，反正一个人也吃不了多少，样样数数种植一点就行。
像茄子、辣椒、西红柿等蔬菜，母亲都是样样数数种植几棵，不求多，像是韭菜、香菜这些，也都是在院子的一角稍微种植一小片，有的时候做菜时，当做调味菜加上。总之，农村院子里可以种植的蔬菜有很多，基本上的蔬菜都可以种植，种植什么完全依据个人的口味来决定，爱吃什么，就种上点什么蔬菜，毕竟是在自家的“一亩三分地”里。自己的地盘，自己做主就行。
建行渐远
我是陕西关中人，属于北方，我家就有个小院子，我爸爸妈妈退休后在家没事，一边看孙子一边把小院子打理的井井有条，要说农村院子里种啥蔬菜，这个我还真的喜欢给大家说道说道：
1、西红柿 西红柿是大家都爱吃的蔬菜，再说这个种植起来也特别简单，集市上有卖的西红柿苗，买回家以后种在院子里，只要按时浇水，做好防虫，再施点农家肥，给它充足的阳光，到时候再用竹竿搭个架子，过不了多久就可以吃到自己种的西红柿了，而且绿色无污染。
2、豆角 豆角是爬藤型的蔬菜，所以也需要搭个架子，它的长势快，会向上生长，在充足的阳光和水分下，会结出很多的豆角。
3、生菜 生菜生长迅速，整年都可以种植，种植时，植株间距不要太密，需要肥沃、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。
4、辣椒 辣椒是产量非常高的蔬菜只要买好辣椒苗，给他肥沃透气的土壤和适当的施肥就可以了。 
5.白菜 白菜需要足够的水分和阳光，能够给点有机肥当然长势更棒。白菜长势快，大概种下去一个月就能吃到新鲜的小白菜了。
6.韭菜 韭菜也是十分容易种植的蔬菜，成活率百分之百。可以栽一些韭菜根也可以直接买种子种植，很方便，大家都特别喜欢吃。
7.黄瓜 黄瓜藤蔓是比较多的，而且黄瓜自身比较重，需要经常浇水。在生长过程中，最好能够搭一个架子让其攀爬和生长，保证充足的光照。
8、茄子 茄子是一种比较适合夏季的蔬菜，而且种起来也特别方便，和西红柿一样，要想简单不费事，直接买茄子苗就可以了。它们需要温暖湿润的环境，能够耐高温，保持充足的阳光和适当施肥。
9、大蒜 大蒜的种植十分的简单。直接把蒜头插进土壤里即可，要不了多久就能生长出一大片蒜苗，又可以吃蒜苔，蒜苔吃完了又可以吃大蒜。
总之，在自家院子种植的蔬菜太多了，就不给大家一一介绍了，只要是个当地的气候，种起来都很方便。
老高说农事
说到农村自家院子种什么菜，就会让我回想到20多年前的点点滴滴！
俗话说的好多子女饿死爹，我是陆丰人，以前我们这的风俗就是兄弟姐妹多就是好，每家每户生4个很普遍，而我家是6姐妹，每个相差2岁，可想而知，我父母那时有多累！爸爸在城区打工也在这边租了房子！我和我姐二个人就回乡里跟我奶奶爷爷过，也只有农村才让我有童年的乐趣！
乡里的房子当时在我们村算是不错的。因为新建没多久，门口就有一个大水泥地用来晒稻谷用的，
另一边就是院子种了自家吃的农作物
有固定的三颗杨桃，蔬菜瓜果就种应季的，种完这个吃完种这个，有凉粉，有菠菜，空心菜，小白菜，菜芯，花菜，包菜，韭菜，豆角，荷兰豆，苦瓜，网瓜，刺瓜，毛瓜，番薯等，番茄，茄子，蒜苗，香菜等....一天三餐纯天然自家种怎么炒都好吃！不过这些成熟的果实都要靠我爷爷奶奶那双辛勤的双手创造出来！
2002年正月初七爷爷因为身体疾病离开我们，奶奶也就出来城区跟我们生活了，农村的房子就空着了，日复一日，年复一年，所有的一切都变了，晒稻谷的水泥地也长满了杂菜，菜院子也都荒废了！每逢佳节就回来拜祖宗收拾房子。
今天是中元节，现在回来拜祖宗，望保佑子孙平平安安！
户外小王
农家小院种植什么蔬菜好？
在农村生活的人们，家门口附近几乎都有一块菜地。在我奶奶家里，我奶奶有一个菜园子。这个菜园子一年四季都种植蔬菜，我来说说我们家都是怎样挑选种植的吧。
葱蒜香菜必选
为什么首先讲这几个佐料菜呢？因为这几样菜是做饭最常使用的。平时赶集买菜香菜葱花最多买一点，因为作为佐料，它们一次也不需要多少。买多了放在家里，等下回使用可能已经焉了，不新鲜。如果在自己菜地里种上它们，随时想吃，就可以去地里摘。凉拌菜汤菜都能用上最新鲜的佐料菜。
易种的当季蔬菜
一年四季适合种植的蔬菜都不一样，所以我们小院土里的蔬菜种植也在变化。但是婆婆每次种植的都是当季蔬菜，这样吃着自己种的应季蔬菜，心里也踏实。但是应季蔬菜也要分容易种和不好种，有的种植技术要求太高，自己种的话，产量不好，甚至都没有产量。我们这边好种些的蔬菜有：莴笋，茄子，辣椒，西红柿，黄瓜，四季豆，豌豆尖，胡豆，丝瓜，苦瓜，小白菜。这些蔬菜每年，婆婆都会种的。
产量大的两瓜
这两瓜就是冬瓜和南瓜。为啥特别介绍它两呢？我婆婆最喜欢种它们，因为冬瓜和南瓜藤蔓多，产量也比较多。婆婆养了猪，吃不完的冬瓜南瓜还是婆婆喜欢的喂猪饲料。没养猪的朋友也不用担心，冬瓜和南瓜不仅产出大，而且非常耐放。放一两周是没问题的，而且南瓜从嫩吃到老都是美味，嫩的时候炒嫩南瓜，老南瓜做南瓜粥等等。
喜欢吃又好种的水果
在我奶奶家的院子里我总能找到惊喜，去年夏天在奶奶院子的土里发现了一个大西瓜，婆婆专门买来的西瓜苗载的。但是还是要提个醒，水果类的不怎么好养活。婆婆买了6株西瓜秧，种活了3个。还别说这三个西瓜秧很争气，结了好几个西瓜。婆婆种的西瓜味道很甜，今年婆婆说还会继续种。
这就是我家农院菜地的安排，希望可以帮助到大家。
用户73369583746
首先，我们现在回去是跟公婆一起住的，他们家没有小院子，但是菜地就在屋门前不远处，婆婆在我嫁过去之前是有种青菜卖的，后来我生了孩子就专心带宝宝了。我婆婆种的菜非常好，那个长豆角真的就跟那些大棚种一样，每根都直直的，一般各种应季蔬菜都会种，还有葱蒜玉米这些……她每年会晒很多干菜，给我们姊妹几个带出来。然后我妈家后院种的菜就没那么好了哈，都是长的不怎么好的，一直都是这样，因为我妈还有别的活要做就可能没有那么多精力去打理菜园子了，常常青菜都不够自己吃的（捂脸），但是后院是一块很大的地，种了好几种果树是我很喜欢的，有橘子，李子，桃子，橙子，柿子等。我觉得在农村还是挺好的，我以后有钱了也想在农村建个大房子有个大院子呢，种些水果蔬菜，好不惬意，想想都美好
高高妹子
母亲说屋旁的那块院子长满了草，一叫我们姐妹几个来除一下草翻一下土种点蔬菜上去。等我们翻好土晒了两天后，因为母亲的背不怎么好所以她翻不动土，只等我们回来翻。晒了两天后母亲把地分成一小块一小块共有3小块。母亲把葱跟韭菜种在最墙边最晒的那一块地上，母亲一边埋头种菜一边说这里最晒最适合葱跟韭菜啦因为这种菜特别贱只要有泥都能活的。一年四季都可以种的。她在中间那两块种了生菜油麦菜，母亲说这两种菜也是不耗肥的在院子里的泥都不怎么肥，最适合种这几种菜啦只要勤浇水就可以，母亲还说院子里面的泥因为不肥，根据季节性可以种很多种蔬菜，比如冬天冬季可以种兰豆，春天可以种空心菜。因为这几种菜都是很贱的见泥就长的。所以都适合在院子里面种。从此每天早上跟晚上都看见勤劳的母亲用水管浇洒它们，现在只要站在院子里面都看到那种碧绿碧绿的青菜，颗颗都那么肥沃。
