診斷高血脂的一項重要指標是甘油三酯，甘油三酯是血脂的主要成分之一，一旦過高無疑就是高血脂。除了高血脂，還會引發其他的一些併發症，比如血管堵塞，血管粥樣硬化，腦血栓，心肌梗等。給人造成的傷害還是挺大的。

有一項與甘油三酯有關的數據，收集了很多甘油三酯體檢數據報告，最後分析總得出，有三種人很容易甘油三酯過高，如果不能及時降血脂，引發的後果很嚴重。

1）血糖、血壓高的人

血糖、血壓高會引發血管血液粘稠，不能正常循環，就會引發血管堵塞，血栓等；身體新陳代謝速度慢了，大腦氧氣不足也會導致腦出血以及中風。

2）缺乏運動的人

有超過五分之三的人缺乏運動，這樣說並不誇張，如果沒有什麼重要的事情，大家是能不出門就不出門，特別是現在天氣還熱。但是你知道嗎？當人體攝入正常的脂肪和熱量因為缺少運動無法被人體完全利用時，這個時候就會導致體內開始慢慢聚集剩餘的脂肪和熱量，致使甘油三酯出現偏高的現象。

3）過於肥胖的人

這個我覺得就不必多說了，肥胖的人什麼最多，當然是脂肪，脂肪和甘油三酯是屬於同一類的，或者說，甘油三酯是屬於脂肪的一份子。這種人，不僅會導致甘油三酯過高，也會引發很多疾病。

現在的人或多或少都會有甘油三酯過高，為什麼？因為飲食變好了，只要有錢什麼都可以吃到，大家也就肆無忌憚的吃起來，管什麼飲食健康，吃最大。也正是有這些飲食觀念，三高人數呈上升趨勢，而且越來越年輕化。

如果不預防好，後果令人瑟瑟發抖。高血糖、高血壓、高血脂、血管硬化、腦梗塞、心肌梗、腦出血、心臟病、心血管疾病等都是有可能發生的。而且很多疾病會悄無聲息的發生，令人措手不及。降甘油三酯，或者預防甘油三酯過高，迫在眉睫。

甘油三酯一直降不下來？用1個食療方，一吃血脂就降

苦蕎相信對大家都不陌生吧，很多人會把它當成粗糧，煮飯的時候丟幾粒下去，煮好的飯會有淡淡的麥香味，特別好聞；也有很多人會把它當茶泡，慢慢品味。其實能把它當茶喝，相信大家是知道它的“藥用價值”。它的藥用價值一直被歷代醫學家所推崇，常用於降血脂、降血壓、降血糖、降甘油三酯的輔助治療中。

在中醫書【金匱藥方】就有人專門記錄了關於苦蕎茶：每天一杯苦蕎茶可以降甘油三酯和膽固醇。

苦蕎茶富含黃酮類物質能抑制甘油三酯和膽固醇升高和肝臟脂質過氧化，從而降血脂；所含有的的生物鹼等物質能降甘油三酯、總膽固醇；以及蘆丁，臨床常用於防治高血脂、高血壓等。

其實甘油三酯也不是那麼難降下去，只要你用對方法，就容易了。運動，飲食2方面很重要。少吃油膩食物，多運動，平常喝苦蕎茶等等，都是可以做到的。