“家里的宝宝只吃米面，不爱吃蔬菜怎么办”“看人家的孩子吃嘛嘛香，我的宝宝却这么挑食”……很多家长都对孩子挑食这一现象非常苦恼，担心孩子缺乏维生素、营养不均衡。但是，孩子的胃口都是靠家庭养的，学会下面的五招，让孩子爱上吃蔬菜。
1、控制孩子零食
不要让孩子在两餐之间吃太多零食，尤其是各种膨化食品，极易增强饱腹感，让孩子在正常吃饭时没有食欲。如果孩子饿了，就给孩子吃一些水果、坚果当零嘴。
2、以身作则
自己的孩子不爱吃菜、挑食，想想身为家长的自己是不是也这样？有没有当着孩子的面说这个不好吃那个不好吃，让孩子以为这个东西不好，爸爸妈妈不爱吃我也不要吃。在给孩子吃一样东西时，比如青椒，要在孩子面前吃的津津有味，夸奖这道菜做的好，孩子也会好奇，尝试一下。
3、带着孩子买菜、做饭
买菜时带着孩子，让孩子挑选，今天吃什么蔬菜；做饭的时候让孩子帮忙洗菜、择菜，告诉孩子这个菜要怎样做，那个菜怎样会更好吃。孩子参与其中，这些菜有自己的一份力，就有了自豪感，吃饭的时候也会更香。并且家长们也要表扬孩子，“这道菜是宝宝和我一起做的呢，快尝尝”，孩子开心，同时因为留下了好的回忆，也会爱上这道菜。
4、做出花样来
比如孩子不喜欢胡萝卜，家长可以把胡萝卜刻成胡萝卜花、把西红柿做成放满孩子爱吃的东西的容器、做一碗色彩鲜艳的蔬菜水果沙拉、用蔬菜水果做成各种小动物等等，孩子处于兴趣，就会把他们吃掉了。注意，孩子吃之前不要告诉孩子是用什么做的，孩子吃完后，问问孩子好不好吃，再给孩子介绍这些蔬菜水果，还可以交给孩子怎么做，孩子有了兴趣，吃起来也香。
5、把菜“藏”起来
孩子不爱吃，可以把蔬菜和其他食物混合在一起，做成菜丸子、包子、饺子等给孩子吃。因为孩子可能不是不喜欢那个蔬菜的味道，而是讨厌它的外形，或者有一次这个菜做的很难吃，给孩子留下了阴影就再也不想吃了。
但是家长们要切记，不能威逼利诱孩子吃菜。
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