鴨屎香 · 非常香
鴨屎香，一個被眾多人誤認為與“屎”有關的詞語，且還能香更與人間奇事搭邊，顯得脫俗被人誤解。其實，醜名大俗的鴨屎香，卻香得化骨酥魂。
鴨屎香，源自防盜
鴨屎香原產地位於坪坑頭村，原來有一位茶農當初從烏崬引進，種在“鴨屎土”（其實是黃土壤）的茶園裡，當地人喝過這種茶之後都大為叫好，稱讚此茶好，紛紛問是何名叢，什麼香型。
茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。後來依然有人獲得了茶樹，並開始擴種，“鴨屎香”的別名便由此而來。
鴨屎香，名醜茶香
鴨屎香單叢茶，屬慢熟性。茶葉深綠、油潤光澤且葉片大。曬青時，茶葉柔軟快，茶香撲鼻而來。浪青時，滿屋飄茶香，好似清爽。
做茶時，遠處能聞其香，所謂：茶香不怕巷子深。沖泡時，具有自然銀花香，口感十分獨特“甘滑香醇”，飲後回甘好，茶香在口中持久。
鴨屎香，央視念念不忘
去年年末，由CCTV7播出的《鄉約江蘇溧陽市》節目中，原本與鳳凰單叢茶搭不上邊的內容，卻被茶藝師張慧用幽默的比喻將單叢茶、鴨屎香在央視中火了一把，讓全國觀眾徹徹底底的記住了。
鴨屎香，單叢茶裡的奇葩，在單叢茶香排名中它可稱得上數一數二，得名“醜又香”。奇葩的名字，特殊的香氣，使得鴨屎香、單叢茶屢屢出現在CCTV熒屏中。
如今，酒香也怕巷子深，鴨屎香單叢能被越來越多茶友喜歡，除了出眾的品質，正是這個充滿地方鄉土氣息的特色名字讓它被世人廣為傳播。
分享到:
閱讀更多 中國茶源地理 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 江蘇 單叢
