劉玉娥
隨州特產主要有以下幾個：
1、香姑是隨州主要出口創匯產品。隨西南大洪山區和隨東北桐柏山區為主要產地，80%以上的農戶利用自然資源，分散種養，可以說是純天然養殖，年產香姑 3000噸，其中“編鐘牌”香姑2000 噸，獲國家優質產品一等獎。三里崗香姑市場是中南地區較大的香姑集散中心，年成交額近億元，有力的促進了隨州香姑生產。
2、銀杏又名白果，是世界最古老的了遺植物之一，全市白果產量達30萬公斤，佔全省總產量的60%以上，自1976年開始出口，國際國內市場一直緊俏，供不應求。
3、蜜棗 個大肉豐，形體均勻，賽過秤砣，故稱秤砣棗。年產1800噸，湖北十大名產之一，明清為皇帝貢品。全市年產蜜棗755噸，現為農牧漁業部優質產品，在國內外市場享有盛譽。
4、 洪山雞原產於隨州市洪山鎮，又稱 “三黃雞”。“三黃雞”之所以深受港澳市場歡迎，是由於它外貌美觀，品質優良，皮嫩肉細，湯鮮味美，別具一格，僅香港市場，每年需 “三黃雞”150萬至 200萬隻，為此，1973年。國務院以三十三號文件指定，隨州“三黃雞”為我國“名貴雞”。
5、隨州泡泡青菜 又名黑油白菜。泡泡青因其獨特的品質每年種植面積達5萬畝左右，每畝產鮮菜 1000公斤左右，每年可產鮮菜5萬噸左右，單項總產值在5000萬元左右。近幾年，隨州“泡泡青”已經取得國家農業部頒發的綠色產品認證。農業部食品質量監督檢驗測試中心對“泡泡青”檢驗報告顯示，該產品營養物質豐富，是無公害綠色食品。
作為地道的隨州人，目前就知道這麼多了，特別是特產香菇，已經走向央視，在央視的節目裡，也拿過不少的名次和獎項，對此隨州市隨縣成立了“姑博展覽會”，目的是吸引全國各地的朋友過來，品嚐我們的特產，第一屆展覽會馬上就開始了，歡迎遠道而來的朋友過來遊玩。如果還有其他的特產，也歡迎朋友們補充，大家共同學習，謝謝！
綠鯉魚雨驢
作為一個地道的隨州本地人，我來和大家聊一聊隨州的地方特產。
先從隨北來說: 草店鎮的香菇和車雲山的茶葉；貢米之鄉——殷店，這裡盛產的大米，過去專為進貢朝廷食用的。
再說隨南，洪山鎮的洪山雞，被農業部批准實施農產品地理標誌登記保護的；長崗鎮大洪山的野生葛粉；三里崗的香菇木耳享譽海內外，被譽為“香菇之鄉”；安居鎮的泡泡青；洛陽鎮的板栗，銀杏；歷山鎮的腐乳；唐鎮的大紅棗（也稱蜜棗）。
還有隨州春捲，清朝滿漢全席中春捲是九道主要點心之一；牛肉飯，汽水饃。
隨州是個人傑地靈，鍾靈毓秀的好地方，歡迎來隨州做客旅遊。
觴夢2020
隨州的特產不多，有紅梅李、蜜棗、香菇、板栗、吉陽大蒜、茶葉、銀杏、葛根、三黃雞、泡泡青、厲山腐乳等。吃的有臘肉、香腸、餈粑魚（臘魚）、洪山菜包、面椒子、安居豆皮、春餅、柺子飯等。
還沒長大怎麼就老了
隨州特產可多了，尚市的蜜棗，安居的泡泡青，洛陽的板栗，草店的香菇，小林的花生，等等，數不勝數啊，
手機用戶52425953171
泡泡青、香菇、三黃雞……
