薄荷其实是一种比较好养的草本植物，只要根茎没有腐烂没有枯萎，那它可以一直生长。种几盆薄荷，偶尔可以将它的叶子和嫩芽采摘下来，用来泡茶，或者用来制作有薄荷味的甜点。
但是最好不要将薄荷种在院子里，否则它会过度蔓延，变成一种入侵性的杂草，而将薄荷种在花盆里，就能避免它过度蔓延，控制它的生长。
薄荷是品种非常丰富的一种草本植物，它的种类丰富，包括常见的绿薄荷、苹果薄荷、胡椒薄荷、柠檬薄荷、凤梨薄荷等
下面分享几种常见、好看、好闻的品种。
1、辣薄荷
辣薄荷原产于欧洲地区，它的特点就是植株矮小，它的茎和叶子边缘都是紫色的，叶子边缘处有细小的锯齿，在枝条的顶端能开出穗状的花朵，它的花朵也非常奇特，花朵是白紫色的，花冠的是白色的。
辣薄荷对环境的适应能力比较强，能在阳光较多或半阴处生长良好，它有浓郁的味道，很适合用来烹饪，也很适合布置在花坛里。
2、绿薄荷
绿薄荷是一种特别容易生长的植物，它的叶子比较好看，叶片呈鲜绿色，在这条的，能开出清新的花朵，叶片上的锯齿并不是太明显，喜欢散射光，对直射光和太强烈的光照比较敏感。
3、苹果薄荷
苹果薄荷是我最喜欢的薄荷品种之一，它的味道比较清淡爽口，味道不会很浓重，很适合用来泡茶，平常还可以将苹果薄荷的叶子和柠檬香蜂草的叶子混合起来调味，味道会更加鲜美，苹果薄荷喜欢温暖的环境，避免温度过低，在凉爽的位置也能生长良好。
栽培苹果薄荷要保持土壤有良好的排水性，在疏松排水好的土壤中会长得比较好，它可以适当忍受较多的光照，只要避免过度暴晒就没问题。
4、胡椒薄荷
胡椒薄荷是比较独特的薄荷品种，茎是红色的，在枝条的顶端能开出灿烂迷人的花朵，花色有薰衣草一般。它的花瓣呈粉紫色，观赏性还是不错的。
胡椒薄荷一般是在夏天开出粉紫色的小花，栽培的过程中要避免暴晒，每天补充适当散射光，种在凉爽通风的地方就最好了。
5、罗勒薄荷
罗勒薄荷很容易被误以为是罗勒，看起来比较光滑，还能散发罗勒的香味。是不是感觉非常奇特呢？
罗勒薄荷适合养在半阴处或有较多阳光的地方，它对环境适应能力较好，养在花盆里也是完全没问题的。
6、巧克力薄荷
顾名思义，这种薄荷的品种能够散发巧克力的香味。也有部分朋友觉得它的香味并没有那么明显。测试的方法非常简单，这是我们将巧克力薄荷的叶子采摘下来之后，涂抹到手上，可以散发一些清淡的巧克力味道。
巧克力薄荷颜色会比较深，它的枝条是带有一点点棕红色的，枝条顶端的嫩芽、叶面边缘也是浅紫色的。
在野外，薄荷如果生长在地里是特别容易蔓延的，甚至会变成杂草。薄荷一旦找到它适合生长的地方，就特别容易蔓延生长，将它种在花盆里是最好的。
薄荷要养在排水良好的地方才能生长良好，土壤保持微微湿润，只要不要长期干旱，会长得特别好。
薄荷养在有适当光照的地方就能长得很好，有部分品种还能够在阴凉的地方生长，但是枝叶容易徒长，有较多的阳光植株会长得比较紧凑。
薄荷在生长的过程中可以定期进行掐顶，这样可以控制它的株型，能促进分枝。
薄荷养不好，偶尔会感染白粉病，这个是非常烦恼的。这是薄荷很常见的一种真菌病害。一旦感染白粉病，叶子上就会出现各种白色的粉末或斑块。还容易招惹蚜虫，一旦发现要及时清除，一般是直接喷洒百菌清或甲基托布津溶液。
想要让薄荷生长良好，一定要保持环境良好的通风，雨水不要经常沉积在叶片上，也不要经常浇水。在使用肥料或杀菌药的时候，不要使用带有铜元素的，否则容易感染病害。
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