02.26 廚房就是戰場,廚師也是英雄


在看守所有這麼一群人,工資待遇不高,日常工作非常辛苦,他們就是負責監區大食堂工作的老孟、老黃、小葉、小羅,他們四人是看守所的臨時聘用人員,平時工作模式是三班二運轉,每個月還有休息的時間。新冠疫情發生以來,他們把廚房當戰場,成為監區最長的堅守者。


疫情就是命令,防控就是責任!為做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,堅決把疫情阻擊在監牆之外,永安市看守所啟動戰時勤務機制,看守所民警、輔警、工勤人員實行封閉式管理,他們四人也不例外。

廚房就是戰場,廚師也是英雄

2月3日,當所長巫福江找他們談話,希望在防疫期間他們能全封閉隔離住在所裡,直至疫情結束時,四人經與家人商量第二天就全部同意了,面對組織需要克服困難,迎難而上。

廚房就是戰場,廚師也是英雄

現在進入了防疫特殊時期,堅守在所裡的執勤人員比平時增加了一倍多,大食堂的工作人員在保障監區在押人員伙食的同時,還要為堅守崗位執勤人員做飯菜,大大地增加了工作量。他們每天早上四點天還沒亮就要起床,為監區兩百多號在押人員準備早餐,一日三餐分發食物,取消休息,告別家人,默默堅守,然而,他們沒有一個人提出加薪補休,始終任勞任怨地堅守在廚房,為做好後方保障而忙碌著。

廚房就是戰場,廚師也是英雄

廚房就是戰場,廚師也是英雄

廚房就是戰場,廚師也是英雄

特別是四人當中的老黃,他是家裡的長子,父親已是85歲的高齡,長期臥病在床離不開人照顧,但為了所裡的防疫工作,老黃上崗前,特意在老人家中安裝視頻監控,交待妻子和弟弟時刻關注老人情況。


廚房就是戰場,廚師也是英雄

大事難事見擔當,危難時刻顯本色。英雄人物其實並不是要多麼的高大上,而是在國家、社會需要你的時候,能夠挺身而出,做出自己的努力,擔當起自己的責任,這就是英雄。

此刻,在這場沒有硝煙的戰役中,廚房就是他們的“練兵場”,他們就是平凡的“戰疫英雄”,他們用自己的方式與疫情對抗,以力所能及的力量,詮釋共克時艱。


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