我们不一样
农村有些人喜欢用柴火做饭？有些人指的就是一些老人吧。我也是农村的，小时候老一辈的人喜欢用这个，上了年纪比较节约，舍不得花钱，当然怎样省钱怎样来了，再说现在的电锅什么的有些老人就不会用，也舍不得花钱买。柴火做饭，省钱，做出的饭菜更香。年轻人现在几乎没人用柴火做饭了，像我们这边现在一般都是逢年过节，和结婚什么的用大锅烧柴做饭。现在社会发展的越来越好了，我想过不了多久就会禁止烧柴做饭了，我们这边现在查环保特别严，如果焚烧秸秆什么的被抓住了，罚款拘留。你们那边现在是怎样的呢？用柴火做饭的多不多？欢迎下方留言讨论。
乡依乡伴
村人靠山吃山靠水吃水，依山傍水烧柴做饭相比煤气要麻烦许多而且控制不好火候但是对于农村来说烧柴几乎可以说是零成本。 因为没钱才烧柴，当然也有一个原因阻碍着煤炭煤气的普及。
以前冬天取暖方式比较简单，要么是烤柴火，要么是烤煤炭，不像现在，很多人都选择烤电炉或是有地暖、空调等！记得小时候放学了没事干，就背起小背篓和伙伴们一起去杉树林捡树枝，背回来放在固定的地方，平时就用来烧饭，天冷了就用来取暖！
农村小波
农村人靠山吃山靠水吃水，依山傍水烧柴做饭相比煤气要麻烦许多而且控制不好火候但是对于农村来说烧柴几乎可以说是零成本。 假如煤气煤炭免费发放给农民或者给补贴，那相信烧柴的人就会更少了，因为没钱才烧柴，当然也有一个原因阻碍着煤炭煤气的普及。
以前冬天取暖方式比较简单，要么是烤柴火，要么是烤煤炭，不像现在，很多人都选择烤电炉或是有地暖、空调等！记得小时候放学了没事干，就背起小背篓和伙伴们一起去杉树林捡树枝，背回来放在固定的地方，平时就用来烧饭，天冷了就用来取暖！
其实，在城里烧木柴也不便宜，要买。但若住在城乡，特别是农村，随处能找到木柴，或田里的秸秆之类也能烧，自然烧木柴最划算。不但省钱，而且资源不浪费。再则，许多老一辈大半生就是烧木柴炒菜做饭过来的，他们习惯了，也认为烧木柴比烧煤气好。
有些地方种植果树，在修剪果树的时候产生大量树枝，而这些树枝就是最好的柴火，农民朋友在修剪完果树后把树枝拉回家留着当柴火用，这样柴火随处可见，这样很方便。但不管是用电，还是用天然气都需要钱，农民朋友本身来钱就不容易，如果在这方面无畏浪费，这是多么的不应该。
现在要求使用清洁能源了，取暖做饭不能让烧柴火了。让大家都用电和天然气取暖做饭了。农村人不得不用玉米土豆去烧火了。谁都明白，清洁能源就是好呀！省时、省力、干净卫生。冬天用电暖气取暖不用再继续当“团长”了，可是那需要很多钱呀！老农民没有退休金，只有一百多的养老金不吃不喝也不够冬天的电费呀！
总之现在农村烧柴灶的人是越来越少了，社会进步了嘛。但还有一些老年农民在烧柴灶，一，是旧的生活习惯难改，二，是为了省钱。
大娃看世界
大家好！在农村里人们为什么用柴火做饭。
首先 自我介绍一下 我来自南方的一个小镇 ，地地道道的农村人 为什么农村人喜欢用柴火做饭呢！
第一，农村人嘛 肯定是用一些比较接地气的土方法 ，也是几千年遗传下来的 不管是做饭还是炒菜 都有一种独特的香味 农村味 一个家的味道。
第二，农村人用柴火也是有原因的 既然是农村 那肯定有山有水 资源充足 还记得小时候经常去山上捡柴 老常说 用电太贵 农村收入低 而且柴火耐用，不知你们还记得吗？每天的清早爸爸妈妈都会在自家的土灶里 掏一下黑黑的东西 然后倒在一个地方，我那是还小问了爸爸 我爸爸告诉我 这是好东西 现在长大了才知道 那是不用的肥料。
赣南良子
一方水土养一方人。我是北方农村人，我们当地人在八九十年代以前用煤做饭，那时农民都种的是小麦，油菜，烤烟。这些柴火大部分烧炕，麦草喂猪喂牛。我们当地有煤矿，煤也便宜，只好用煤做饭。做简单的便饭，或家里人少时，用柴火做饭。
八五年后，我们当地人开始栽种苹果树，每年冬季修剪的柴火一年比一年多，家家户户都用苹果树枝做饭，一直到现在。只是家里来客多，或者卖苹果时只用电或液化气炒点菜。
农村里人，过日子都十分节俭，能省就省，能用就用。像我们这里的农村人，用苹果枝做饭，既省钱又好用，多实惠。你不用苹果枝做饭，年年冬剪的柴火都没地方放，这样不是一取两得。
我个人觉得柴火做的饭好吃，电或气做的饭老感觉没熟，味道不可口。
老祖宗留传下来用柴火做饭，让人感到有农村生活气息，饭时家家炊烟袅袅，香气四溢，多有诗情画意啊！
心系农村538873358716
什么是家的味道？现在隐隐约约才明白家的味道就是妈妈的味道。小时候，我的家里条件一般，我每次在朋友家里都特羡慕那些用煤球炉，煤气灶做饭，炒菜！可我的妈妈都是用烧麦秆，剥光玉米的玉米棒来做饭，炒菜！而我就是烧火的小火头军！我的妈妈告诉我，不要和别人比物质上的东西！现在我已离开家乡，在外边吃饭吃再好的东西，也感觉没有味道！上周末回家我的妈妈还是烧地锅给我普普通通的家常便饭，可我吃的那叫一个香！！！！！
我家的阳光加月亮
我出生在农村，我的家乡在大巴山里，最多的资源就是森林资源，烧水做饭都是用柴火，有人说用柴火做饭更香，答案是肯定的，现在在城市里生活再也吃不到那种味道了。在老家我们没有媒没有天然气，只能靠柴火的。也叫物尽其用吧。从我打小记事起，长辈们砍树就有讲究的，他们会挑着砍树，一般都是砍大树，每一年都要轮地，所以我们的家乡没有一片荒山，是家乡人们的智慧守住了绿水青山。为了幸福美满的生活，爱护自然我们在行动！
七远记
在农村喜欢用柴火做饭，主要原因还是因为节约。我妈妈快七十的人了，家里有液化气，她总是用柴火做饭，她说细水长流，每天节约一点煤气费用，一个月也能省几十块钱。她平时在家没啥事，用柴火做饭也有时间，从小生活在农村，她也习惯了。我小的时候，家里也是用柴火做饭，后来生活条件好些了用了液化气，但是还是怀念用柴火做的饭，熬的粥，地锅鸡，味道就是回味无穷。
80后文文爱生活
柴火不用花钱买，最主要的，是农村人生活节俭，为了省下一点钱，少用煤气、电饭锅。在北方，老年人都喜欢睡火炕，烧柴火做出来的饭菜香喷喷，饭菜做好了，炕也烧暖和了。吃完饭，收拾利索，往热乎乎的炕上一坐，嗑着爪子唠着嗑，看着电视听着歌，拿着手机斗地主，那心情呀，别提有多美了！😊😊
小周一家亲
在农村里人们为什么喜欢用柴火做饭？
估计从农村走出来的人，对于农村的柴火饭都是情有独钟的。那种用柴火烧火，用大铁锅做出来的饭菜是城市所不具有的味道。不过现在的农村用柴火做饭似乎越来越少了。
为什么农村人都喜欢用柴火做饭，我觉得首先是柴火可以轻易取得，在农村可以说是几乎随处可见，不要花钱卖烧火做饭的燃料，以尽量降低农村的生活成本。
柴火烧饭既经济又快。每年我们家屋后都会劈大量的木柴、树枝剁在那里，用大铁锅烧饭炒菜可以随时取用。柴火燃烧起来比较旺盛均匀，可以很快把饭给做好，农村干活都是很忙的，用柴火做饭以缩短时间。
柴火做饭比较的香，味道很好。现在有些电饭锅的功能之一，就是模仿的农村柴火但得味道。这就直接说明了，农村人用柴火做饭是非常的好吃的。也许是柴火的充分燃烧，大铁锅的均匀受热，就让农村的饭菜特别的香。这也许就是农村饭菜特有的味道。
