來了來了!
終於來了!
東斯拉夫人的傳統節日
Масленица-謝肉節 終於來啦!
被稱為俄羅斯狂歡節的謝肉節
有著怎樣的起源?
又都有什麼樣的傳統呢?
謝肉節,又稱送冬節、春耕節。
東斯拉夫人沒有接受基督教之前是信奉多神教的,他們認為,當太陽神戰勝了嚴寒和黑夜的時候,就是春天來臨的日子,隨著基督教的傳入,這一節日也被保留了下來,稱作“乳酪周”(Сырная седмица)或“無肉周”(Мясопуст)。
因為在謝肉節這一週之後就是40天的大齋期
除了肉類,連牛奶雞蛋這些乳製品都不能吃了
而謝肉節這周還可以吃雞蛋、牛奶、奶酪等乳製品
所以謝肉節相當於大齋期的節食過渡期
當然這些戒律都是針對虔誠的教徒的
對於普通民眾來說
謝肉節就是個可以聚會玩耍的節日
不能吃肉?不存在的。。。。
2005年,謝肉節被確定為全俄羅斯聯邦的節日。
今年的謝肉節從2月24日開始到3月1日結束。
按照傳統,謝肉節這周每天都有特定的名稱:迎春日(встреча)、娛樂日(заигрыш)、美食日( лакомка)、飲酒作樂日(разгул)、岳母晚會日(тёщина вечеря)、小姑子聚會日(золовкины посиделки),最後是寬恕日(прощёный день)。
要說謝肉節最重要的傳統那當然是吃薄餅了!
這種金黃色的薄餅,象徵著太陽
當然,也有很多“富有創意”的薄餅
比如這樣的
再或者這樣的
謝肉節這一週你會發現
街邊還是飯店都會有薄餅賣
超市面粉在打折
大街上還會有各種各樣的活動,非常熱鬧!
除了薄餅,謝肉節還有一個燒稻草人的傳統。
這種稻草人一定是要爛布條紮成和人一樣高,畫成婦女的樣子放在室外,等到最後一天燒掉
人們認為稻草人承載著過去一年的所有邪惡和晦氣
燒掉它就意味著把一切不好的帶走
而春天的到來就會帶來幸福和好運
俄羅斯經典電影《西伯利亞的理髮師》中
展現了非常完整的謝肉節的慶祝活動:
吃薄餅,喝伏特加,載歌載舞,燒稻草人
嗨上七天七夜!
怎麼樣?是不是把憋在家裡的你饞壞了?
那今天遠程和俄羅斯人一起慶祝一下謝肉節
晚上自制一個薄餅試一下吧!
閱讀更多 中亞輿圖 的文章