02.25 减肥期间该怎样安排一日三餐?

laina刘


先强调一下三餐饮食的搭配规则。

总体:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。

最佳早餐搭配公式:粗粮主食+蛋白质(蛋奶豆制品)+水果蔬菜+坚果

最佳午餐搭配公式:米面主食+蛋白质(肉类)+各种蔬菜

最佳晚餐搭配公式:粗粮主食+蛋白质+各种蔬菜

减肥的本质就是摄入小于消耗,所以没有绝对什么能吃,什么不能吃,营养均衡下,控制总热量摄入,运动增加消耗就是王道。

2、没有必要锱铢必较,养成先吃低热量食物,再吃高热量食物的习惯,也能减肥。

3、烹饪时候,尽量口味清淡,少盐少油少糖,做法上炒、蒸、煮、凉拌都可以。

卡路里一样时,营养价值越高的食物越有利于减肥

食物中含有五大营养元素。在这五大营养元素中,前文已经介绍了三种:蛋白质、脂肪、碳水化合物。而含有卡路里的,只有这三种营养元素。

肉类是含有丰富蛋白质的食物,脂类食物含有大量脂肪,米饭和面包等主食含有丰富的碳水化合物。

除了这三种营养元素之外,还有矿物营养素和维生素。矿物营养素与维生素虽然不含有卡路里,但与我们身体的代谢之间仍然存在着非常大的关系。


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