今年6月份之前,你願意去大小飯店吃飯嗎?願意與不願意的理由分別是什麼?

布袋乞丐


每一個智商正常的人都明白:除非你活夠了,能不去就不去。這和時間沒關係。是和真正找到病因,找到疫苗,找到化解之法有關!






亢龍吒


你好,我是關雲長,很高興回答這個問題,我覺得,這個問題,每個人的回答應該都是不一樣的,因為每個人都有每個人的想法,說說我自己吧,我肯定是願意去的,接下來說說我的理由。

1.現在疫情期間,大家基本上都是在家做飯吃,而且這段時間很多飯店,小餐館都是不讓開門營業的,所以導致很多人無法上街用餐和點外賣,等這段時間過去,必然會有很多在家裡關了很久的朋友出來釋放自己,大吃大喝。當然,我也在這一群人當中。

2.我覺得外出就餐的時候,不管飯店的大小,我們首先應該選擇一些證件齊全,乾淨衛生的飯店,這樣可以避免很多問題。

3.出門的時候也應該帶好口罩,在外面用餐的時候儘量避免扎堆,最好單人單桌或者隔座而坐,不要互相分享食物,坐下吃飯的最後一刻再去下口罩,避免面對面就餐,吃飯時儘量不要說話。

4.我覺得就算疫情過去了,我們大家還是應當注意衛生,用餐前洗手,慢慢養成好習慣。

以上就是我的看法,大家覺得呢。


比關雲長還長


6月份之前會不會去大小飯店吃飯,我的選擇是會,雖然我從事餐飲業,但同時我也是最瞭解餐飲業的實際情況的人,之前很多報道的蒼蠅館子,各種後廚的環境,讓人看了就沒有胃口吃飯,看了這些為什麼我還會選擇去呢,而且現在疫情還是剛剛得到控制的期間

疫情雖然得到了控制,但是直到最後一個人痊癒之前,終究會讓人擔心外出就餐,因此大部分人選擇了在家做飯,帶飯上班避免去公共場所就餐,但是同時,再次期間,我溝通了一些餐飲負責人,對於目前餐廳的各項措施好好了解了一下,下面我來總結一下

1. 針對以上大家的擔心,餐廳從人員方面開始,每日進行測量體溫,確保工作期間員工體溫在正常數值

2. 環境消毒,每日定時對後廚、餐廳環境進行消毒,確保沒有死角遺漏

3. 就餐空間擴大,減少了桌椅,增加了就餐的空間,使得人與人之間間隔開來

4. 進貨透明化,從正規渠道進貨,並且每日對各項食品合格報告在店內張貼公式

這就是我所謂的我願意去,在這種措施下,我相信餐廳能夠保證我的餐品是安全的,同時就餐環境也是安全的,這就是我的理由


五花肉SAS


現在是二月份,目前我們洛陽市的所有飯店都處於關門不營業期間。等到三月份,我想飯店都會陸續開業了,只要三點已開業肯定會有一部分人去飯店吃飯的,但是三月份的我可能不會去飯店吃飯。等過完三月份進入四月份,我想疫情應該完全過去了,我也會開始去飯店吃飯,如果這時還害怕疫情沒有過去,大不了我錯開飯點兒去吃飯,也不去生意過於好、人流量過於密集的飯店。

這場疫情,給很多飯店帶來了巨大的損失!

春節前一場突發其來的疫情,改變了這個春節,本來應當是聚會聚餐最多的春節,為了防止疫情的交叉感染,每家每戶都取消了春節拜年及飯店聚餐。飯店聚餐一取消,春節前飯店所儲備的很多食物都無法長期保存(瓜果蔬菜類),我生活區域的飯店,春節期間都在飯店門口賣菜。

本來以為疫情在正月十五前後都要過去,可目前看來,飯店想恢復正常營業,似乎要到三月份了,當然這也是為了防控疫情交叉感染的需要。

進入三月份以後,飯店一定會陸續開門營業,因為疫情剛過去,大部分人還不會選擇去飯店吃飯,我也不會,只會有小部分中午不能回家吃飯的工作者會選擇到飯店裡吃飯。然後隨著疫情的完全被控制及消滅,人們會陸續恢復往日的生活,該吃飯吃飯,該聚餐聚餐。

我個人認為三月份即使飯店開業,也是飯店的一個“淡季”。進入四月份,疫情被完全消除後,我認為飯店就會恢復往日的紅火,恢復往日的人流量。進入五月份,我想全國各地各行各業都會恢復正常!

因為這場疫情,人們自我隔離在家,已經又培養出了許多“大廚”,疫情過後,短時間內人們可能不會選擇到飯店吃飯,但長時間後,肯定還會選擇去飯店聚餐吃飯。

六月份之前疫情肯定完全過去了,隨著各行各業的恢復正常,飯店吃飯的人也會逐漸變多!


人在風上走


願意去,但是,儘量不聚餐。主要因為這次疫情感染的主要途徑是“人傳人”。

餐飲市場真正復甦的時間也會延遲到今年6月份前後,希望餐飲同仁在6月份之前做好思想準備。

根據最近多地餐飲門店開業的情況來看,大部分的營業額很不樂觀,加上外賣也是如此。

基於目前這種情況,餐飲人接下來該如何尋找突破口?我個人的建議是:

先“活下來”,6月份之前這段時間,優化外賣出品結構,加強外賣運營,不排除商家自送和顧客到店自取

建社群,多與顧客交流和互動,根據精準顧客的需求,制定合理有效的營銷方案,不斷增加線上顧客基數

品質要有保障,出品質量要嚴格把關,及時處理好外賣運營的客訴,即使遇到個別顧客的無厘頭要求,也要想辦法合理處理。

我是餐飲創業實戰經驗分享達人,關注我,以後會有更多餐飲實戰經驗分享給大家。


餐飲創業分享達人


武漢疫情嚴重,已在2月17號進入全封閉管理狀態。不能出去叉了。哪天解封還是未知數。

現疫情防控形勢利好,疫情會徹底根除。

當我們獲得自由時,想必還是有人會外出聚餐。以這些形式出現:家庭成員;朋友聚會;戀人之間;工作必不可少的應酬;婚禮;生日;

還有一種想法很正常:經歷過這次疫情,見過了生離死別,只是一個轉身。對於活著的人,無疑是浴火重生。聚餐舉杯暢飲,歡慶鼓舞。

我們家人六月之前不會外出聚餐。就滿足口腹之慾而言,畢竟健康與生命更重要。安全意識較強。春節前婉拒幾次聚會。現在看來這麼選擇是安全正確的。

外面就餐,環境食材讓人擔憂。覺得用心經營自己的家庭,會讓家人獲得安全感親切感幸福感。

家是溫馨的港灣,家是生命健康的搖籃。


舞魅廚娘






烏格倫


6月份以前,應該指的就是新冠疫情還沒有完全平息下去的時間吧。我想去,但是我不會去。

身而為人,我們知道什麼可為,什麼不可為。去飯店吃飯,不管是大飯店還是小飯店,都是一個密集的環境,而且吃飯總歸不能戴著口罩去吃。這兩個情況下,一旦有一人是新型冠狀病毒的攜帶者,那一大片人都會被感染。而且病毒隱蔽性高,不會讓你立馬知道自己就是那個感染者,萬一到處跑,又會影響更多的人。那麼之前的抗疫努力就白費了。

前線有那麼多人在努力,在犧牲。相比之下,少一點口舌之慾,又算的上什麼呢?


糖果媽媽美食記


雖然我是幹餐飲的,但是我想說的是就算疫情過後大家都儘量別去了,自己做的好壞最起碼自己吃的放心,還避免了交叉感染。這次的瘟疫還沒有讓大家償到痛處嗎?先不說飯店衛生原材料合不合格去飯店吃飯的人,人人都有健康證嗎?這麼多吃飯的人就沒有感冒的嗎?就沒有一個有傳染病的嗎?都醒醒吧!自己一家人做一起吃飯不香嗎?網上這麼多做美食的視頻一次學不會多做幾次不行嗎?


終極護衛犬普雷薩


我廣州人,首先好中意吃,如果不是因為疫情每星期休息都會陪媽媽去飲茶,晚上再返去公婆家吃飯,現在響應政府號召,乖乖在家,除了上班(工作性質醫療器械公司)每星期都有三至五天,都只是每週買一次菜,其它時間在家,如果其它城市解封,還是暫時不想外出就餐,等待疫情全面受控再說!當然,鍾南山說安全才可以!


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