喝煮饺子的汤会让血糖升高吗?要注意什么?

用户1892417814731


严格来说,饺子汤确实可能对于血糖有一定影响,喜欢喝的糖友要注意了。


我们为什么喜欢喝饺子汤?我父亲的回答是饺子汤特别香;

饺子汤为什么香想必也不难理解,煮过饺子后,饺子皮上的面粉部分融到汤里,加之一些油脂漏出,饺子汤有了淀粉还有油脂,它一定会香。

而淀粉和油脂的摄入量又是糖友需要特别注意的,哪怕量不多,也不能放开量随便喝。


糖友知识树


糖尿病人最好不要喝汤。一方面:面粉中含有大量双糖,在煮饺子的过程中,相当一部分会溶解在面汤里,使其含糖量增高,同时,由于汤水容易消化和吸收,喝急了会使血糖在短时间内快速升高,不利于控制病情。另一方面;边吃边喝也不可取。面汤加速消化,更容易产生饥饿感,不小心吃多了,对血糖的影响更大。要注意,不仅仅是饺子汤,象面条、汤、元霄汤、大米粥等也有相似的效果,因此最好不要经常食用。


用户言午泽群


会,这个汤里有碳水化合物和饺子馅儿里的脂肪,都是精细食物再加上是不用咀嚼的汤,升糖指数应该是biubiu的


小青儿鱼鱼


有糖尿病患者吃饺子,最好“蒸饺子”吃。我与老伴从来不吃“面汤”。


苏州西园


吃饺子喝饺子汤好消化


用户6037018148765


会。


手机用户10730625215


煮饺子汤里面有油和淀粉,糖尿病患者喝了血糖会升高的,吃完饺子少喝几口意思意思就行了


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