心梗是"拖"出来的,爱吃3种食物的人,容易心梗,具体指的什么?

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心梗是常见的心血管意外事件,它发病一般较急,是导致心源性猝死的主要因素之一。近年来,心梗的发病率逐渐增加,而且逐渐呈现年轻化趋势,严重威胁着患者的生命健康。

心梗是"拖"出来的,爱吃3种食物的人,容易心梗,具体指的什么?

心梗的发生是多种因素长期综合作用的结果,近年来,随着生活模式的改变,心梗的发病人数越来越多。我们在日常生活中,常听说的很多年轻人猝死的发生主要原因其实就是突发心梗导致的。因此,对于心梗的预防,高危人群一定要警惕。

1、心梗的饮食诱因:心梗的发生除了与年龄、遗传等因素相关外,还与人们长期不当的生活方式相关,其中就包括饮食因素。心梗高发于老年人群、肥胖者,高血压、高血脂、高血糖、动脉粥样硬化患者等,心梗发生最基础的病理因素就是动脉粥样硬化斑块形成。而不当的饮食是加速动脉粥样硬化,诱发肥胖、三高的高危因素。

可增加心梗发生风险的饮食因素:高脂肪、高胆固醇、高糖食物,这些食物都属于高热量食物,不仅会导致肥胖,还可导致高血脂,加速动脉粥样硬化的发生和发展,诱发心梗,其中就包括动物脂肪、动物肝脏、油炸食物、火锅等;高盐食物,会导致高血压,增加心梗发生风险,常见有腌制食物、酱制品、熏制食物、烧烤等,其中多含有隐形盐;不当的饮食习惯,包括暴饮暴食、饮食过饱、狼吞虎咽,饮食不规律,经常吃夜宵,晚餐吃太饱等习惯。

2、心梗的预防:心梗的发生很大程度上与不当的生活方式相关,尤其是年轻人群,必须提高警惕,及时改善自己的生活方式。

首先,饮食应注意以低脂肪、低胆固醇、低热量、低盐、低糖为原则,少食动物性食物、油炸食物,多食富含膳食纤维的蔬菜、水果等,避免暴饮暴食、饮食过饱等不良习惯;避免久坐不动,加强锻炼,坚持每天进行适度的运动;保持健康体重;避免长期熬夜、过劳,规律作息、劳逸结合;避免长期压力过大、焦虑紧张等不良情绪,保持平和的心态,学会释放压力;注意防止寒冷刺激、剧烈运动、情绪过激、便秘过度用力等可致心梗发作的高危诱因。


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《美国医学会杂志》称,高达45.4%的心血管代谢疾病死亡与饮食不良习惯有关。也就是说,一半以上的心脑血管疾病都是吃出来的。心梗作为典型的心脑血管疾病,也不例外。


1.高盐食物。21.4%的高血压性心脏病死亡与盐摄入过度相关。过量钠盐会导致人体出现高血压、水肿等症状。以腌制食物、加工肉类等为代表的高盐食物,不仅钠盐含量超标,还含有大量的防腐剂,长期食用会加速皮肤衰老速度。

2.高油食物。除了高盐食物外,高油类食物也是造成心脑血管疾病的罪魁祸首。当人体内摄入过多油脂类食物后,会造成血液粘稠,血流减慢,加重心脏负担,从而对心脏造成危害。

3.高糖食物。含糖饮料与 10.8% 的冠心病、14.8% 糖尿病死亡相关。摄入富含碳水化合物的食物将导致人体血糖和甘油三酯水平升高、高密度脂蛋白水平降低,从而增加罹患心脏病的风险。


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