农村大妈荒草窝里挖美食,给钱不卖,是啥样子


封村将近一个月,勤快爱下地劳动的农民在家是现在是坐不住了,阳光温暖,春风拂面,两位大妈相约一起去地里转转,呼吸一下新鲜空气,活动一下筋骨抖擞抖擞精神,顺便再挖点野菜。

两位大妈出村有1里多路来到一个土塬上,初春季节,万物复苏,土塬上还是一片枯萎的荒草。两位大妈一边聊着天一边在枯草丛中寻找着野菜,俩人裤子上粘了许多枯草叶子。

大妈说,这土塬名字叫牛头岭,地势的形状像个牛头,现在已被改造成粮田,岭上缺水土地干旱粮食产量比较低,上下岭的路坡陡难走,许多人一年只种一料种庄稼,岭上的坡地才长满了荒草。

两位大妈在齐腰深的荒草丛中在挖一种野菜叫白蒿。白蒿具有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。白蒿主要生长在高平原、山地、丘陵、沙地或撂荒地的沙质和砾质土壤上。清明前正是挖白蒿的最佳季节,过了清明白蒿就会长出枝干失去药用和食用价值。

大妈趴在土崖边在才从里寻找白蒿。由于白蒿刚发芽,大妈把地面的荒草拨开一大片才能找到几棵白蒿嫩芽。


两位大妈夕阳西下前回到村里,坐在家门口,把挖到的白蒿倒在地上进行挑拣,摄影师和两位大妈开玩笑说是把这些白蒿卖给我。白发大妈说,你给多少钱都不卖,这是刚发芽的白蒿里面夹杂的杂草渣子太多了,挑拣后就剩不了多少了,再过几天,等白蒿稍微长大些,我挖下后送给你,咱农村地里到处都有这些野菜,还说啥钱不钱的。大妈质朴的话语犹如春天里的阳光让人心里暖暖的.......


分享到:


相關文章: