豬市:生豬價格總體上以上漲為主,持續高位震盪,週末現回落跡象

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本週生豬價格總體上以上漲為主,豬價持續高位震盪,但是在週末出現回落跡象。

隨屠宰企業開工情況逐漸好轉,以及政策要求之下交通運輸逐漸通暢,生豬流通情況有所好轉,市場供給也逐漸增多。從出欄情況來看,農村地區的運輸情況依舊是有限制的,所以散戶的出欄情況一般,不過現在養殖戶的出欄需求較高,畢竟有一些因疫情而被動壓欄的產能。市場上大型養殖企業及養殖場出欄情況較好。

豬市:生豬價格總體上以上漲為主,持續高位震盪,週末現回落跡象

現在豬肉價格漲至高位,但是消費端牴觸情緒較濃。隨企業陸續開工,大城市消費略有好轉,但是集中消費尚未開啟,餐飲歇業、院校尚未開學,所以並不支撐銷量,加之豬肉價格高位,消費端牴觸情緒漸濃,總體消費好轉並不明顯。另外,儲備肉持續投放,疊加生豬存欄好轉態勢持續,生豬價格出現回落跡象,預計近期將以區間震盪調整為主。建議養殖戶根據當地的實際情況,酌情計劃出欄事宜。

近幾天,隨著交通逐漸改善,出欄增加,屠宰企業開工情況好轉,同時政府連續出臺凍肉放儲措施,加之消費清淡,豬價再次開始掉價。當然,對於這個掉價也是引起了很多人的警惕,畢竟一旦儲備肉持續投放的話,豬價大跌的風險還是存在的。退一萬步講,如果政策持續干預的話,豬價也要保持在一個合理的位置,因為養豬人的積極性需要持續的保護。

另外,客觀的分析來看,豬價的大跌還是差點意思。首先,生豬存欄不多。到目前為止,生豬存欄數據確實在持續的好轉,但是復養之路不是說說那麼容易的。其次,疫情導致暫時性的消費的下降,餐飲行業大面積歇業,讓價格走勢變得似乎更加無所依靠,但疫情終將結束,吃豬肉始終是剛需的。再者,禽流感影響,目前禽類價格下跌,豬價是否會受到牽連呢,相比較於豬價對其他畜禽價格的影響,畜禽價格的變化對豬價的影響力並不大。

我們再來說復養,北方地區的恢復生產情況相對好一些,但是南方地區始終還是差了一步,加之新冠肺炎的影響,很多擴產、新建等項目暫時延期。可以說,擴張勢頭明顯受到了影響,雖然不影響大勢頭,但短期的影響還是有的。(資料來源:錢濤,搜豬網)


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