最好吃肉
上半截死了呗，好在根没死，能长芽就能发芽，就能成为一颗新的葡萄，关键看长芽的位置，如果在嫁接口以下，那么发出来的就是亲本，如果在嫁接口以上，发出来的芽才是品种葡萄。
上半截死掉的原因很多，一般冻死或者憋死的情况多些，北方的冬天裸露在外面的枝条要经历严寒的洗礼，这叫越冬，强壮老化的枝条可以抵御一定限度的严寒，而没有老化的嫩枝却很难越冬。实际生产中很多农民采用埋土防寒来抵御冬天，就是把葡萄放倒埋在土里，等冬去春来的时候在扒出来。如果你移栽的是农民淘汰的葡萄，基本没事，移栽的是网购或者其他途径的，就有可能已经冻死。
憋死的主要是管理不善，有的朋友喜欢大根系移栽，总觉得大根系活的快，成活率高，其实正好相反，大根系消耗大，如果枝条养分储备不足的话，过多的养分用来生根，那么就很难发芽，于是就有憋死的，或者叫干死的。
葡萄树移栽前要做三件事，
1.修剪根系，把根系剪到合理的大小。
2.浸泡，然沟通泡透水。
3.定点发芽，每棵树选一到两个壮芽，在芽上一公分左右刻一刀，割破韧皮就行，这样可以保证这个芽优先发出来，当叶片可以制造养分了，葡萄的营养循环系统就建立起来的。其他的芽就可以陆续萌发了。后来我们发现壮芽部位大幅度弯曲也可以促早萌发。
总之，大苗移栽最主要的技术是最短的时间建立新的营养循环系统。在枝条营养耗尽之前建立。
一起葡萄
葡萄移栽后从三月份到五月，两个月时间没一点反应。这葡萄已经是僵苗了，就像动物冬眠，进入了“假死”。这样的情况不必担心，再过一段时间，还是可以发芽生长的，尤其像题主所说的，已经出现了白根的状况下。
为什么移栽葡萄会出现“假死”现象呢？
第一，苗木质量太差。很多人都有网购葡萄苗的习惯，买回来的葡萄苗质量确实不敢保证。可能是苗木本身质量就不好，也有可能起苗的时候伤到了太多根须，或者运输途中保湿措施没做好，所有的这些原因都可以导致“假死”的出现。
如果是自己的葡萄移栽，也出现这种情况，同样也可能是我们起苗的时候破坏了根系，导致本来活的好好的葡萄变成了“假死”状态。
解决办法。网购葡萄苗一定选择比较熟悉，口碑比较好的商家，要不然不仅仅会“假死”，就算活了也有可能货不对版，因为本人就是曾经上过当吃过亏过来的。
如果是自己种熟的葡萄移栽，起苗尽量的把坑挖大，尽可能的保留次生根系的数量，同时带土移栽是最好的方法。 
第二，移栽方法不对头。很多时候我们对葡萄移栽不是很了解，随便挖个坑就埋进去了，运气好点可能也就活了，运气不好就变成“假死”，或者直接干枯了。
解决办法。定值葡萄苗的坑最小不能低于60公分，深度同样不能低于这个数值。移栽的时候首先把土壤中的硬物清理干净，然后把底肥跟壤土搅拌均匀，埋入坑底再用壤土覆盖。
这时候我们就可以定值葡萄苗了，定值的时候注意葡萄苗的埋深，一般以嫁接口稍高于（或者持平）地面为标准，然后浇透定根水，最后稍微压实。 
第三，移栽的位置不适合葡萄的生长。葡萄是喜阳的树种，所以选择位置一定要保证充足的光照时间，良好的光照也是日后葡萄着色完美的一个关键。
葡萄最适合微酸性的沙质土壤，厚度最好不低于80公分，这样的土质条件下，不但葡萄根系发达，而且种出来的果实糖分高，口感也好
总结；葡萄出现“假死”基本就是以上几种原因，只要我们按照方法仔细的去解决，就可以避免这种情况出现。当出现“假死”之后，我们从葡萄杆的最上部，剪开一点点，如果葡萄杆还是绿色，那我们就耐心等待，如果已经成了灰黄色，那趁早拔了，重新来过吧。
以上，就是农民的优雅的回答，关注我，我们一起聊聊葡萄那些事。（图片来自网络，通知即删）
农民也优雅
没遇到这种情况
a涛哥哥
多为假死现象。假死：就是树木移植后即不发芽也不生根，但树体和枝条仍然鲜活无失水的现象。没事的
梨都明人
葡萄树本来长得就不快，如果树枝没有干掉，耐心点等
湛江心飞扬
上面嫁接部分死了，发的芽是砧木芽，你这苗子没用了
小馨心1
耐心点只要支杆好的就没事
