祁凯

王姐是一位银行职员，多年前因为王姐的父亲生病我们结识，老爷子已经走了，活了84岁。

最近王姐总往医院跑，因为她丈夫住院了，肝硬化晚期，王姐让我托消化科医生医生，让照顾照顾。消化科的哥们说晚期了，来不及了，每天都喝酒，一天三次，顿顿喝酒，没救了，王姐的丈夫也走了，活了54岁……

喝什么酒最伤肝，喝啥酒都伤肝，尤其度数高的酒，更是伤肝。所有的酒精都要经过肝脏才能代谢掉所以，喝什么酒都会伤肝。酒精中的主要成分是乙醇，摄入乙醇之后，会增加肝脏的氧气消耗。长期大量饮酒，会导致中毒性肝损伤——酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化。所以才有喝醉一次相当于得过一次肝炎这样的虽然看起来扩张，但有一定道理的说法。

在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人的死亡，是第七大致死和致残因素！ 由于人口众多，中国是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）！

有人说喝点啤酒呢？红酒呢？只要含有酒精都得经过肝脏，所以都会伤肝，有人说那少喝点呢？最新的《柳叶刀》的文章，这次纳入2800万人调查。研究团队对饮酒者的性别、年龄、饮酒量、饮酒频率等各种因素进行了详细分析，从而彻底明确酒精对健康的危害。慢性酒精性中毒主要引起肝脏的三种损伤：脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。

喝酒不仅伤肝，而且对整个身体不好:

1、导致中风发生率明显提高。 2、心衰发生率是随着酒量上涨的。 3、对于冠状动脉疾病来说，每周200g酒精就会升高患病概率。 4、其他心血管疾病，基本上也是多喝多危险。 5、酒被世界卫生组织列为一类致癌物，每30个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成。 6、饮酒者更容易罹患五种癌症：上消化道/呼吸道癌症、肺癌、女性乳腺癌、结直肠肿瘤以及黑色素瘤。 7、全因死亡率：直线上升，研究发现，每周摄入酒精超过350g，全因死亡风险直接一飞冲天……

当然要更多健康人马上把酒戒掉也不现实，所以尽量控制量，毕竟每个人对酒精耐受也不一样，但长期大量喝酒肯定会出事，这是必然的，很多朋友仗着年轻，每次很能喝，这些都会随着年龄增长慢慢还回来，就像王姐的老公，54岁就走完了一生……古龙先生，47岁就走完一生……

非要喝，一定喝点真酒，现在兑的酒太多，红酒也是参差不齐，所以擦亮眼睛，选点真酒，酒要少吃，事要多知！

【受维权勇士保护！】

心血管王医生

节日相聚，难免饮酒助兴。但是，很多人也会担心酒精对于肝脏的损伤，张大夫在此也提醒大家，饮酒适量，别过度饮酒，因为喝酒伤肝。

首先，明确回答这个问题。无论喝什么酒都伤肝，啤酒、白酒、红酒、鸡尾酒，无论什么酒，喝多了都会对肝脏有损伤。这一点大家别抱侥幸心理。肝脏是酒精的主要代谢场所。酒精对于肝脏有直接损伤作用。

其实，酒精性肝病为慢性酒精中毒的表现之一。据国外资料显示，住院患者因为酗酒导致酒精性肝病发病率大约在30%左右。我国的酒精性肝病发病率也在逐年升高，这也跟我们大家的日子越过越好有关系。看看各大视频网站上大量饮酒的视频就知道大家有多爱喝酒。

慢性酒精性中毒主要引起肝脏的三种损伤：脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。三者可以单独出现，也可以同时并存。现在很多人会问，我不太胖啊，怎么也是中重度脂肪肝啊？其实，很多情况下就是因为酒喝的太多导致的。

最好，张大夫奉劝大家节日相聚，少喝酒，多吃水果蔬菜。

张之瀛大夫

喝什么酒最伤肝？

对于这个问题，米酒小哥觉得那要看你喝酒的数量？如果你喝得多，不管喝的是什么酒都会伤肝的；反之如果你喝得不多，一般来说都不会对肝脏造成伤害。

正常情况下，一个人的酒量大小取决于他体内解酒的酶的多少，这充分说明了酒量的大小是天生的。如果一个人体内的酶多，他的酒量就越大，反之则小。

常言说：小饮怡情，大饮伤身。因此，不管喝什么酒都不要过量。一旦过量，肯定会给自己的身体带来不可估量的伤害。

我是米酒小哥，品酒论酒，让我们成为朋友。
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花溪米酒

朋友相聚，难免饮酒助兴。但是不管你喝什么酒都会伤肝，啤酒、白酒、红酒、鸡尾酒，无论什么酒，喝多了都会对肝脏有损伤。这一点大家别抱侥幸心理。

肝脏是人体的化工厂，我们喝进去的酒90%都是在肝脏代谢，只有10%是从胃肠道排出。代谢过程中，酒精以及其代谢产物乙醛，都会直接损伤肝脏、诱发肝炎，最终对肝脏造成不可逆的伤害。

喝哪种酒危害更小呢?

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这与酒精的含量有关，酒精量高的酒危害更大。

当酒精在血液中的含量超过40mg/100ml以上时，就会对人体构成不小的伤害，出现行动稍笨拙，手部轻微颤抖，简称为微醺。

当血液中酒精含量达到100mg/100ml时，人就是烂醉状态，自言自语，大吼大叫，发牢骚， 坐立不安，走路摇晃，打呵欠想睡觉。

当达到400~500mg/100ml时，则会出现呼吸麻痹等危险，甚至死亡。

由此能够看出，度数越高的酒对肝脏的伤害越大！

目前市面上常见的酒主要有白酒、红酒以及啤酒。这三种酒中，白酒含酒精38%～60%，红酒含酒精11%～16%；啤酒含酒精量最低，约为3%～5%。

也就是说，同等量情况下，喝白酒对肝脏的伤害是最大的。

有数据统计，在每天饮酒酒精量大于50克的人群中，10年~15年后发生肝硬化的人数每年约2%，肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。

所以，不管高度酒还是低度酒，都是酒，是酒就要控制量，多者不宜。

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喝多少酒是在一个安全的范围？

以酒精含量为准，男性每天最好不超过25克酒精，女性不超过15克酒精。

超过这个数值，罹患酒精肝的风险就会大大增加。

具体一点来说，就是：50度的白酒，男性每天不超过1两，女性每天不超过6钱；啤酒，男性1瓶，女性大半瓶；葡萄酒男性250ml，女性150ml，38度的低度白酒，男生1两半，女生1两。

採食君

喝酒伤肝，和喝什么品种酒关系不大，关键看喝多少，就是说，摄入的酒精量。

一、喝酒为什么伤肝

酒中含有酒精，其成分主要是我们常说的乙醇。因为乙醇90%在肝脏代谢，所以乙醇会对肝脏产生影响。在肝脏的处理下，乙醇会发生一系列的化学反应。乙醇代谢的大概过程是乙醇→乙醛→乙酸。乙醛活性很高，可以与蛋白质结合形成乙醛-蛋白质结合物，这个东西对肝细胞有直接损伤作用。

二、肝对酒的承受能力

一般来说，成年男性的肝脏承受能力是每天40克酒精，成年女性的为20克酒精。40克的酒精相当于酒精6度的啤酒1000毫升，也就是500毫升的高罐啤酒两罐，还相当于酒精12度的红酒500毫升，酒精度50的白酒100毫升。

就啤酒而言，成年男性每天要喝两罐以上才会超过肝脏的承受能力。如果是天天喝两罐500ml以上的啤酒，那就要警惕酒精性脂肪肝。而红酒和白酒的饮用量如果超过了上述规定量，也容易引发酒精性脂肪肝。

三、如何饮酒才健康又不伤肝？

从上面的内容来看，大家可以了解到肝脏的承受能力如何，以及患酒精性脂肪肝的酒精临界摄入量是多少。

但其实，根据中国居民膳食指南建议，成年男性每天摄入酒精的量不要超过25克，女性每天摄入量不超过15克。在这个范围内饮酒，不仅健康，而且还能起到一定软化血管的作用。所以大家想要健康饮酒又不伤肝，最好是按照中国居民膳食指南的标准来饮酒。

四、推荐七个小技巧，供参考：

　　1.尽可能不饮烈酒。烈酒就是高浓度的烈性酒，如威士忌、白兰地、白酒这些。据美国南加州大学公布的一项研究报告表明，如果女性每天喝两杯以上的烈性白酒，除了会伤肝，导致乳腺癌外，患子宫内膜癌的风险会增加1倍以上。

　　2.不空腹饮酒。一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果空腹饮酒，胃就会加大对酒精的摄取量，使得体内血液中酒精含量升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。

　　3.尽可能喝热酒，不饮冰啤酒。冰啤酒危害甚大，由于其温度较人体温度低20-30℃，大量饮用会使肠胃道的温度急速下降，血流量减少，从而造成生理性功能失调。而把酒加热后喝，会使酒内的一些沸点低的醛类有害物质挥发，减少有害成分。

　　4.不要多种酒混合饮。各种酒的成分和含量不同，互相混杂有时候会使人饮后不舒适，甚至头痛。如啤酒和白酒就忌混喝，会让人更易醉，甚至会引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。

　　5.最好用果汁做醒酒物。特别是橙汁和苹果汁，它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧，能起到很好的解酒作用。

　　6.不要大口猛喝。社会上有一种陋习，那就是拼酒，其实那是非常不好的，大口猛喝酒对于自身的肠胃以及肝脏都是一种负担，损害。值得注意的是，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

　　7.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆腐制品。绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；而豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

庄德生

喝什么酒都伤肝，其实伤肝的原因并不是酒的品牌，更加不是酒的种类，主要是酒里面的主要成分-酒精，所以但凡是含有酒精类成分的，哪怕不是酒其实也会伤肝的。酒精在摄入我们人体之后，身体的肝脏基本上就已经全权处理了，仅仅只有1%左右的酒精会被身体的肠胃直接吸收，剩下的大工程其实都压在身体的肝脏身上，所以无论喝酒的多少其实都会给我们身体的肝脏带来一些负荷，如果长期如此下去的话，身体的肝脏一定也会不高兴的。

酒精（乙醇）在进入到我们人体之后或许就会先脱氢生成乙醛，乙醛属于有毒类的物质，无法在自身的体内久留，它需要再次的脱氢生成无毒的乙酸，这个过程因为相对比较的紧急，所以一般来说身体的肝脏或许都会放下手头的一切工作来专门处理酒精，这个过程是会消耗身体肝脏更多的资源，而且也会让身体的肝脏需要处理更多的工作搁置，比如：脂肪的合成以及运输，那么如此一来，很有可能就会导致更多的脂肪堆积在身体的肝脏之中无法得到一定的处理，久而久之或许就会形成我们大家都非常熟悉的酒精肝、脂肪肝，甚至还会升高自身的血脂。饮酒其实也是多种心脑血管类慢性疾病的罪魁祸首之一，所以在平时的hi和最好还是严格的控制酒精的摄入。

毕竟在节日的相聚，难免都会饮酒助兴。但是，很多的人或许也会担心酒精对于身体肝脏的损伤，在这里也需要提醒大家，适量的饮酒，千万不要过度的饮酒，因为喝酒真的伤肝。

无论是喝什么样的酒其实都伤肝的，啤酒、白酒、红酒或者是鸡尾酒，无论是什么酒，喝多了之后或许都会对自身的肝脏有一定的损伤。这一点大家就不要抱侥幸的心理了。肝脏是酒精的主要代谢的场所，酒精对于很痛的肝脏也有直接损伤的作用。

其实，酒精性的肝病为慢性酒精中毒的因素之一。根据国外的相关资料显示，住院的患由于为酗酒所导致的酒精性肝病发病率大约是在30%左右。我国的酒精性肝病发病的几率也在逐年的升高，这其实也跟我们大家的日子越过越好有一定的关系。

还有就是，慢性的酒精性中毒主要引起肝脏的三种损伤分别有：脂肪肝、酒精性肝炎以及酒精性的肝硬化。这三者都可以单独的出现，同样也也可以同时并存。现在很多的人或许都会问，我不太胖啊，怎么也是重度的脂肪肝啊？其实，很多情况之下就是因为酒喝的太多了从而导致的。

膳食指南推荐每日的酒精摄入量，成年的男性不可以超过25g，成年的女性则不可以超过15g，25g酒精大概是在750ml一瓶啤酒左右，450m则是l一大杯的红酒左右，二两白酒左右；而15g大概是450ml左右的啤酒，250ml左右的红酒，8钱左右的白酒。

另外，并不推荐养成天天都要喝酒的这一不好的习惯，哪怕是按照比较合适的量来喝，毕竟无论喝酒多少，我们的肝脏或许都会有加班的时间，只是加班时间长短的这一问题，不如让我们多休养休养，好好的养着。

并且，酒精或许也会造成很多不利的问题，比如：肥胖、高血压，饮酒甚至还会影响降糖类的药效，总而言之，对三高都不利。毕竟，酒精本来就是一种高热类的饮品，1g酒精可以提供7kcal热量，和脂肪相比差不了多少，如果真的大量饮酒的话，很有可能会摄入相对比较高的热量，长久如此，啤酒肚或许就会偏偏的，甚至还会肥胖加剧；酒精还会增加嘌呤类的合成底物，从而增加尿酸的生成，并且抑制自身尿酸的排泄，或许会让高尿酸血症以及痛风的患者更加容易诱发痛风的发作。

最好，我们在这里奉劝大家节日相聚的时候，少喝酒，多吃一些水果蔬菜。

我们来谈谈养生

这个问题很难得到想要的答案，因为无论是什么酒，都没有对肝脏有好处的，无论是红酒。白酒，还是啤酒，甚至自己泡的什么杨梅酒，桑葚酒，还有所谓的中药药酒，都会伤肝。

为什么不同的酒，却有着同样的伤肝呢？因为所有的酒里面都有酒精，只是量多和量少而已。只要喝酒，就会伤肝，酒精主要就是在肝脏里面代谢，所以不管喝的酒是什么酒，伤肝只有程度上的区别，没有本质上的区别。

比如白酒和啤酒之间，有的人认为，啤酒酒精度数低，喝了对身体伤害也小，而事实上，正因为酒精度数低，代谢速度快，很多人不知不觉中就喝下去更多的酒精，甚至比同样的白酒还要多。

如果是半斤白酒，可能有的人就觉得太多，喝不下去，而一群朋友坐在一起，在路边撸着串，吃着小龙虾，不知不觉中就喝下了一瓶又一瓶。五瓶600毫升的啤酒里面含有的酒精，基本上就跟半斤38度的白酒里面的酒精差不多了。

所以，没有不伤肝的酒，别说假酒，假酒不仅伤肝而且还可能有毒。想要不伤肝，只有不喝酒，这样才能彻底让肝脏远离酒精的伤害。

妇产科女司机飒姐

当然是喝大酒最伤肝了。自古而然，向来如此。

经常可以听到这样的一句话：小酒怡情，大酒伤身。这个所谓的伤身，其实就是指对个人肝脏功能最大的损害。因为肝脏承接了来自狂饮暴饮的酒精含量，一切吸纳化解都要经过肝脏这个脏器渠道。

如果小小不然的偶尔饮一次酒，不贪杯不恋战，那还好些，酒精也很快就会被肝脏吸收分解。基本构不成太大的威胁。但要是每天饮酒，不醉不归的迷醉状态，成天泡在酒缸里，那就等于将脏器撂置在了酒缸里，没日没夜的浸泡侵蚀，要想有一个健康的肝脏都不可能。

单位里的一个老总，还是一位尊者，是从部队转业回来的干部。负责企业的财务工作，成天和那些公检法国地税打交道，上顿喝了下顿喝，加上酒量大，能够连续作战，就被奉为酒神一级人物，各色重要的场合都离不了他，他也就真的成了我们单位百里挑一的绝对酒神。

后来突然感觉肝部不适，急忙去医院做了一应检查化验。大夫看着他日呈猪肝一样颜色的颜面，凝重地说：千万别再喝了，你的脸色已经说明你已经不胜任任何酒力了。老总酣然一笑说没事儿，这都喝习惯了，要是哪天不喝，还觉得缺点儿啥呢。

当外人普遍看到老总的脸色呈紫猪肝一样颜色的时候，老总终于感到了自身的不适。急忙中操办了儿子的婚礼，也没忘了婚礼上最后一次推杯换盏觥筹交错。老总忍着剧痛笑嘻嘻地对人说：老儿子娶媳妇儿，大事完毕。我也该好好休息休息了。没想这一休就再也没爬起来。

先是拎了单位的款项到了省军区医院，并在那里成功进行了换肝手术。据说那个肝脏来源是一个二十八岁的死刑犯，是花了大价钱通过里三层外三层的关系才买到的。

很快的排异反应让老总吃不消了，就连北京著名的肝脏治疗机构都跑热了，也没妥帖地拿出具体的解决办法。老总就一直医院和家里两头窝着，连个照面的机会都十分难得了。

没过半年，终于传来了消息，老总终于身告不治离开了人世，满打满算也才不过五十八岁的年纪。

单位里再也没人敢肆无忌惮的抡开膀子玩命喝了，总是找个不三不四不尴不尬的理由推之门外，没有人敢于再行以身试酒，拿生命开玩笑。

纵是这样，偌大的油田单位还是能经常听到一些人因为贪杯的缘故，无辜的谢世西归，实在是令人感喟浩叹。上了一定年纪的人们，真的不敢狂饮狂歌的说什么斗酒诗百篇了。倒是一些不谙就里的年轻人，依旧还是勾肩搭背的伙同着嬉闹着出入于各色酒店营业场所，依旧在拿身体换那个所谓的高楼系马豪情万丈。
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龙吟148119260

喝什么酒都伤肝，伤肝的原因不是酒的品牌，不是酒的种类，是酒里的主要成分 - 酒精，所以但凡含有酒精成分，哪怕不是酒也会伤肝。酒精摄入后，肝脏基本上全权处理，仅有1%的酒精会被肠胃直接吸收，剩下的大工程都压在肝脏身上，所以无论喝酒多少其实都会给肝脏带来一些负荷，长期如此的话，肝脏一定也会不高兴。如果题主还是有肝病遗传史的人群，那么最好是严格控酒，能不喝就不喝，能少喝则少喝。

酒精（乙醇）进入人体后会先脱氢生成乙醛，乙醛是有毒物质，无法在体内久留，它需要再次脱氢生成无毒的乙酸，这个过程因为比较紧急，所以一般来说肝脏都会放下手头的一切工作专门处理酒精，这个过程会消耗肝脏更多资源，而且也会让肝脏需要处理的更多工作搁置，比如脂肪的合成和运输，如此一来，可能会导致更多的脂肪堆积在肝脏无法得到处理，久而久之就形成了我们大家都很熟悉的酒精肝、脂肪肝，还会升高血脂。饮酒是多种心脑血管慢性疾病的罪魁祸首，所以平时最好是严格控制酒精摄入。

膳食指南推荐每日酒精摄入量，成年男性不超过25g，成年女性不超过15g，25g酒精大概是750ml一瓶啤酒，450ml一大杯红酒，二两白酒；而15g大概是450ml啤酒，250ml红酒，8钱左右白酒。另外，并不推荐养成天天都要喝酒的习惯，哪怕是按照合适的量来喝，毕竟无论喝酒多少，我们的肝脏都会有加班时间，只是加班长短的问题，不如让他多休养休养，好好养着。

酒精也会造成很多不利的问题，例如肥胖、高血压，饮酒还会影响降糖药效，总之，对三高都不利。酒精本就是一种高热饮品，1g酒精能提供7kcal热量，和脂肪相比差不了多少，如果大量饮酒的话，很可能摄入较高热量，长久如此，啤酒肚偏偏，还会肥胖加剧；酒精还会增加嘌呤的合成底物，增加尿酸的生成，并且抑制尿酸的排泄，会让高尿酸血症和痛风患者更容易诱发痛风发作。

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酒都是含有酒精的，酒精进入人体内主要在肝脏解毒乙醇及其代谢产物（主要是乙醛），不仅能引起肝细胞的脂肪变性坏死还能促进肝纤维化。

1.酒精的直接毒性：乙醇是脂溶性物质，它可使生物膜的脂质双分子层分割，而影响膜的结构和功能，即改变膜的顺应性及对钙离子的通透性。

2.酒精的代谢产物毒性：乙醛是主要的毒性物质，可阻止自身在线粒体的氧化，使毒性物质不断增加，导致水及离子的潴留影响细胞的生理功能。

长期的饮酒最容易出现的是酒精性肝炎，出现肝细胞的坏死、炎性的浸润和纤维化。酒精性肝炎患者临床上可以没有症状，无黄疸，但也有出现重度黄疸伴腹水的表现。饮酒量和饮酒时间的长短十分重要，大约有10%-20%的重度嗜酒者可以发展成为肝硬化。

酒类中以高浓度白酒最直接伤肝，酒精浓度越高，肝脏吸收越快，对肝细胞的损害越大。假如喝了劣质的假白酒，情况将更加严重，轻则导致失明，重则可以直接死亡。

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