春節後企業復工,價格探底的雞蛋會漲價嗎?能漲多少?

新大風歌


由於今年新型冠狀病毒疫情的爆發的原因,導致了我國好多的企業延期復工,這也使得一些養殖行業受到了重創。畢竟養殖戶的飼料供應不充足,尤其是對於活禽養殖類,好多養殖戶出現了斷糧、斷飼料的現象甚至出現了死亡的狀況。近期企業大部分復工,特別飼料行業加速復工,目前已經復工率達到66%,並且恢復了正常的交通運輸,現在飼料供應量基本上是充足的,只是飼料價格有所上漲,這是因為農村的糧食賣不出去的原因。



從目前來看,活禽的市場行情不是太好,已經降到了低谷的時期。比如活雞的價格目前只有兩元左右,每斤有的地方還跌破了兩元一斤的行情,雞蛋的價格也不足兩元一斤,還不如白菜的價格貴。造成活禽的市場行情不好的最主要原因有以下幾點:

一是新型冠狀病毒疫情導致運輸不暢通,雞蛋出現了滯銷。

為控制病毒疫情采取了封村封路的措施,對於交通更是進行了管制,一些商販的車輛以及人員不能夠到達農村養殖場收購農村養殖的活禽。也就是農村養殖的活禽賣不出去,商販又收不到貨錢,造成了市場的脫節現象非常嚴重。當然雞蛋的運輸也受到了限制,大部分雞蛋正在積壓在養殖場裡。

二是禽流感的爆發,影響了雞蛋市場的消費。

目前在湖南、四川兩處發生了高致病性的禽流感,而且禽流感對於人類還有傳染性,所以限制了農貿市場的活禽交易,取消了活禽的零售宰殺點。當然由於信息的原因,也使得消費者對於活禽的肉類產品以及蛋類產品減少了消費量。雞蛋的市場行情也沾了活禽的光,也沾了禽流感的光,所以雞蛋銷售出現了兩難的境地。



三是蛋雞的養殖規模太大,造成了市場雞蛋供過於求。

由於去年活雞的養殖利潤非常的高,導致了養殖規模迅速的擴大,總體上增加了20%左右,待機的存欄量就達到了12億隻。當然還由於活🐔的養殖週期比較短,這也是活禽規模擴大的主要原因。目前市場上活雞的存欄量非常的大,市場供應量充足,也使得活雞價格下跌的主要原因。這也使得雞蛋的產量非常的大,導致了市場上雞蛋供過於求。

四是春天來了,雞的產蛋量大幅度的增加。

現在已經到了雨水的節氣,天氣慢慢的變暖,春天的腳步臨近了,這也使得雞開始產蛋量提升,主要是到了繁育後代的時期,市場上階段供應量充足。農民餵養的土雞產蛋量大幅度的增加,使得農民減少了對市場上雞蛋的採購量,降低了雞蛋的消費量,相對的造成市場上雞蛋供過於求。


總之,對於疫情過後活禽以及雞蛋的價格會大幅度的上漲,畢竟現在到了低谷的時期。當然前提條件必須是疫情和禽流感得到控制住。隨著企業的復工,各大學校陸續的開學,這會使得雞蛋的需求量大幅度的增加。畢竟現在豬肉等其他的肉類產品價格非常的高,特別出售價格已經突破了33元每斤的行情,牛羊肉的價格也不低於40元每斤。所以消費者會把消費的專項轉向的價格比較低活禽和蛋類的消費,畢竟疫情這一段時間消費者沒有賺到多少錢,不得不把消費方向調整,以增加體能的能量的供應。雞蛋的價格會緩慢的上升,至少能達到三元以上的行情,對於城市的市場的雞蛋價格能達到4.5元到6元每斤的行情。


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