减脂期间建议使用生酮饮食吗?

用户65981909


不建议。在具体分析之前,让我们先来了解一下生酮饮食。

什么是生酮饮食?

生酮饮食,是一种极高脂肪的饮食结构,通常会将碳水化合物限制在总供能的5-10%左右,严格的生酮饮食中碳水化合物供能是不超过5%的。然后蛋白质摄入通常在20-30%,剩下的60-75%全部为脂肪的摄入。

生酮饮食能减肥吗?

为了了解生酮饮食能不能减肥,我们首先得知道减肥的原理是什么。

如果想减肥,那么必须要创造热量缺口,也就是我们常说的消耗的能量要大于摄入的能量。这是减肥的唯一因素,而且也是永远不会变的真相。做不到这一点,无论采用什么饮食都是徒劳。

那么相反,只要你创造了热量缺口,无论你是用什么方式都能减肥,即使是不运动。

创造热量缺口的方式非常非常多,如果你能通过生酮饮食做到这一点,当然也会减肥。

为什么减脂期不建议使用生酮饮食?

首先,生酮饮食最大的问题就是不可持续。这可以说是减脂时我们需要关注的最重要的一个因素:如果你都无法坚持一种饮食,那还何谈去减肥?可能一两周强迫自己达到了一定的效果,但是随后精神崩溃,暴饮暴食,反弹的更加厉害。

生酮饮食要求你最大限度地限制碳水化合物,这就限制了你的食物选择。基本上当你采用生酮饮食后,你就告别了所有的主食,连吃蔬菜都要非常小心。

举个例子,你维持体重的能量是3000卡,那么为了减肥,你创造了500卡的热量缺口,现在你每天吃2500卡。按照生酮饮食的说法,碳水供能只占5%,那么你每天的碳水摄入量就是2500×5%÷4=31g。什么概念呢,100g胡萝卜大概就有10g的碳水,100g香蕉就有22g碳水。也就是说如果你一天吃了一根小的胡萝卜和香蕉,那么你这天就不能吃任何的蔬菜和水果了还有主食了,试问这样的饮食结构你坚持地下去吗?即使你几个月里靠生酮饮食瘦下来了,你能永远采用生酮饮食吗?

其次,中国居民膳食指南明确指出,健康成年人每天需要摄入200-350g水果,250-500g蔬菜,这平均算下来至少就有50g碳水化合物了。我们都知道蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,以及还有一些未知的植物化合物,这些对预防疾病、改善认知能力等都是有非常重大意义的。

大多数的纤维素几乎都来自蔬菜水果还有一些粗粮,纤维素对于我们的肠道健康以及维持血糖稳定和饱腹感来说很重要。因此,如果你用生酮饮食减肥,很容易出现一些特定营养素和纤维素的缺乏。当然你可以通过补充剂去避免,但是食物肯定是要好于补充剂的。而且如果你不是营养专业人士,你根本都无法评估你缺哪些营养。

第三,由于严格限制了碳水化合物,那么我们力量训练的运动表现就会受很大的影响。而力量训练在减脂过程中是非常重要的,它能够帮助我们防止肌肉的流失,让我们瘦下来后体型更加好看。

什么时候可以使用生酮饮食?

正如我在最开始提到的,只要你创造了热量缺口,你就会减肥。因此如果你非常喜欢吃脂肪,不喜欢吃碳水化合物,你觉得生酮饮食能够帮助你长期坚持下去,让你每天能量水平更高,饥饿感更少,那么你就使用生酮饮食,否则就是弊大于利。

但是即使这样,基于上面提到的原因,我也建议你采用高脂肪饮食,而不是严格的生酮饮食。


健身教练Ason


减脂期间建议使用生酮饮食吗?

最近生酮饮食疗法开始流行流行,很多朋友希望通过生酮饮食疗法减轻体重。很多人通过生酮饮食在短期内让体重降到了理想范围。

然而,生酮饮食,在科学界并没有得到一致的认可。

所以我们应该科学、客观的看待生酮饮食对于减重的作用。今天我们就来认识一下什么是生酮饮食?为什么它能让我们减重更快?又有什么风险呢?


一、什么是生酮饮食?

生酮饮食是指低碳水化合物(通常小于20g/d或低于每天总摄入能量的5%)而蛋白质和脂肪相对増加的饮食方式。

碳水化合物的不足使得机体主要的能量来源为脂肪。

有强有力的证据表明生酮饮食是一种有效的减肥疗法,但生酮饮食对减轻体重的作用机制仍待进步研究。


二、对于生酮饮食减重的几种猜测:

1、生酮饮食导致的体重减轻可能归因于蛋白质的饱愿效应或酮体对食欲的扣制效应,因为酮体也可作为一种饱食信号,减少饥饿感,已有文献表明与基酣值相比,生酮饮食后个体的饥饿感减少,食欲下降。

2、生酮饮食过程中主观食欲测量的绝对改变虽然很小,

但即使等与者摄入限制能量的饮食,他们的饥感感也不会增加,从而导致显著的体重减轻。

因此,对于想要寻求一种方法既可以有效减肥而又不增加饥饿感的方式。这个我们接下来的文章会专门对于如何选择,饱腹感强、能量密度低的食物。

3、临床医生来说,生酮饮食可以满足这一需求。目前很难确定生酮饮食导致的食欲下降是由酮症引起还是由其他因素(如饮食中蛋白质或脂肪含

量增加碳水化合物含量减少)导致。

三、生酮饮食的潜在风险:

1、有人也许会质疑低碳水化合物、高蛋白、高脂肪饮食是一种不健康的饮食方式,因为它可能会增加体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和甘油三酯的含量,这个问题在肥胖人群中尤其重要。

2、另一个需要考虑的问題是潜在的肾脏副作用

。蛋白质代谢过程中,排泄增多可增加肾小球压力。

四、如何看待生酮饮食方式?

有关生酮饮食对健康的总体影响,目前也有许多不同意见。我们应该秉持着健康第一的原则,结合自己的身体情况。

如果真的想尝试一下,我们旗帜鲜明地提出两条基本原则:

1、坚持生酮饮食必须在医生/莒养师指导下进行。

当前,“平衡膳食”仍然是我们推崇的,对于大多数人最为健康的饮食方式。

文章作者:Jay潘潘 From 摩猫运动

文献参考:

《生酮饮食对体重管理、肌肉合成以及运动表现的影响》

《生酮饮食前景可期,论证过程漫长》


摩猫运动


生酮饮食的定义是:大幅度减少碳水化合物的摄入量,大幅度增加脂肪的摄入量,蛋白质中等。


这是什么原理?


很多人认为自己肥胖的原因是因为吃太多的肉,吃太多的油所导致的。但实际上,肉和油都不是你肥胖的原因,碳水化合物才是。


摄入脂肪,身体并不会合成脂肪。摄入碳水化合物,身体才会合成脂肪。



并且,高GI的碳水化合物,比如蛋糕、精致面包、点心甜点等会导致我们的血糖迅速上升,血糖上升时,我们的胰岛素也会跟着上升。胰岛素上升,血糖就会下降。血糖下降,我们就饿了。然后再吃……一个死循环。


所以,生酮饮食之所以可以在减肥届上被大家广受欢迎,其原理就是因为这个。


但生酮饮食的碳水化合物摄入太低,所以对于习惯于以碳水化合物为主食的国人会非常不适应。在起初会出现多次头痛、头晕,不舒服,浑身没精神的状态,但在1星期最后,身体就会慢慢适应以高脂肪为能量供应,也就是酮体供应。


生酮饮食适合减脂的人群吗?毫无疑问,只要本身没有第一型糖尿病、第二型糖尿病末期的人,都可以使用生酮饮食来减肥。


如果我的回答对你有帮助的话,请关注和点赞我哦~谢谢!

snow陈陈


作为健身领域创作者,我认为我非常有必要回答这个问题,因为自己对这方面确实比较了解的,最近正好在做这方面的小实验,所以这里就简单说一下自己的看法。首先我们要了解什么是生酮饮食,它就是低碳水高脂肪其他营养物质适量的配方饮食,这种饮食刚开始是被用于治疗癫痫症的,后被健身人群使用。

但是生酮饮食并不适合所有人,它的原理是以脂肪取代葡萄糖作为能量来源,所以患有脂肪酸转运和氧化障碍的人是根本不可以使用这种饮食的,而且很多种酶的缺乏症也是不可以使用该方案的,健美运动员使用时因为他们每年要做几次体检,对于自己身体掌控性特别强的。我们一般人想要减脂塑形,意志力坚定的少吃多动是完全就可以的,不要轻易尝试运动员的饮食训练。以上是我的回答,希望能够帮助到你。


塑形规划师Baymax


生酮饮食的本质是利用身体的供能模式,改变以糖类供能的方式,以免过多的糖类转化为脂肪。


它主要的饮食方案是低碳水、适量蛋白质、高脂肪的摄入并保持在70%的动物脂肪摄入。这种方式对减脂减重确实有用,但是也需要身体进入生酮状态,这需要测试。也需要对营养的比例以及摄入量有掌握才行,高脂肪饮食也不是随便吃油吃肉就行。


最主要的这种方式并不适合每一个人,有人用生酮饮食减肥成功,有人用低碳饮食减肥成功,长久来看,哪种饮食更利于保持呢?毕竟反弹也是件很受打击的事情。


碳水过多确实容易发胖,但是碳水几乎无处不在。米、面、豆、水果、淀粉蔬菜、蛋糕店的甜点、街边的小吃、超市的零食、高碳水让我想起了西安,高碳美食遍布大街小巷,那叫一个好吃。在你疲惫时随手可得高碳水、在你难过是随手可得高碳水,利用范围极高,补充能量极快,并且摄入高碳水分泌的多巴胺可以使心情得到缓解,离开它确实很难。


总结来说,生酮饮食在你有把握的情况下(胆囊炎建议不要尝试),且在正常减脂时遇到了平台期时,可以短期使用来改变身体对饮食的适应。大体上,为了更加适合大众、更加有利于保持,还是建议最常规的饮食方案。


碳水不要刻意降低太多,但是也不要过量。可以把其中一部分换成低碳食物,来控制升糖指数。比如淀粉类的蔬菜(薯类、玉米、南瓜等)和杂粮米、面、豆。


容易发胖的高碳水尽量少吃,比如过多的细粮、高糖水果、面包甜点;特别是高碳水+油脂的组合,热量特别高营养也单一,比如烧饼、油饼等。

同时注意营养搭配,控制热量,这样的饮食减重速度不一定最快,但是最容易保持不反弹,也更加适合大众化。


雕刻你的美


你好,肩膀收到阻力疼痛的原因有很多。

1、以往长期肩膀肌肉收紧过度,时间过长,导致肌肉紧绷疼痛;

按摩缓解肌肉,可以适当拉伸肩部,也可以做肩部按摩放松,另外也可以用筋膜抢进行放松肩部。

2、根据年龄的不同,工作方式的不同,肩部用力方式等,也会造成肩部阻力疼痛;我之前也是只要收到阻力,肩部也疼痛难忍,后来慢慢调理拉伸,不断的放松肩膀,慢慢就好了。

3、如果你是运动爱好者,看看是不是在肩部训练时,动作不规范,或者重量太大造成的;切记力量训练时,重量必旭在自己能够控制的范围内,动作必须规范,没必要一味的追求重量,如果长时间肩部收到重大阻力,且没有很好的拉伸放松,久而久之会遗留肩部疾病,切记。

希望以上对你有帮助。

欢迎给我留言讨论,因为我也在刷脂,二十天刷掉5%脂肪,体重减掉12斤。这些都不用节食。


阳不跋扈


关于“减脂期间建议使用生酮饮食吗?”这个问题,我从三个方面来谈谈

一、减脂的本质是什么

二、生酮饮食是什么,好处和弊端是什么,为什么有些人会选择生酮饮食

三、如果不选择生酮饮食,有没有更好的办法


一、减脂的本质是什么

首先我们来区分减脂和减重的区别。

减重=减轻重量,体重包含脂肪、水分、无脂部分(骨骼,肌肉,结缔组织)

减脂=减去脂肪+保留肌肉

减脂的目的是帮助你增长肌肉,减少脂肪,很多正在流行的饮食方法是关于整体减重的,但是使用哪种方法,大多数的结果都在减少大量脂肪的同时也减少了肌肉。甚至有一些健身者,经不住诱惑,让自己处于半饥饿状态下进行训练,这往往不利于减肥。

人是活在自然界的一种生物,遵循自然界的能量守恒原则,这条定律说的是能量既不会凭空产生,也不会凭空消失,它只能从一种形式转化为别的形式,或者从一个物体转移到别的物体。某种形式的能减少,一定有其他形式的能增加,且减少量和增加量一定相等。

人和其他动物一样严格遵循这个公式,表现为:摄入热量-消耗热量=剩余热量

如果热量持续亏损,比如2000卡摄入-2500卡消耗=-500卡,这种情况下,脂肪就会减少,体重就会下降。

热量持续剩余,脂肪就会增加,体重就会上升。

热量平衡,体重就会平衡。

而且这个热量亏损过程维持越长,减脂效果才会慢慢显现。

因此:

减脂的核心=长期的热量负平衡。

减肥的本质=最大化脂肪量减少+最大化肌肉量保持。

二、生酮饮食是什么,好处和弊端是什么,为什么有那么多人选择生酮饮食

1、生酮饮食是什么

先给大家看百度上关于生酮饮食法的定义:

“生酮饮食(ketogenic-diet,简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。

生酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。很早以前,Hippocrates用饥饿疗法来治疗癫痫,Bible提到饥饿疗法作为癫痫治疗的一种方法。”

从这里看出,生酮饮食法一开始出来并不是用于治疗减肥的,而是治疗癫痫病的。而饥饿的状态下,脂肪自然就减少。可以这样来说,生酮饮食法主要功效是治疗癫痫病的,副作用是减脂。

2、生酮饮食的好处和弊端是什么

生酮饮食的好处:

1)、由于生酮饮食法极低的减少了碳水化合物的摄入,碳水化合物和促进脂肪和肌肉合成的胰岛素相关。当碳水化合物摄入很低的时候,胰岛素也会处在低水平的数值,因此就会极大限度的减少合成脂肪和合成肌肉。

2)另外生酮饮食,其保证了蛋白质和脂肪的摄入,能够比较有效的减少蛋白质的流失,迫使身体动用脂肪和蛋白质来供能,从而调用身体的脂肪库存,从而达到减少脂肪的效果。

生酮饮食的弊端:

1)、最大的一个弊端就是产生酮中毒,专业说法叫酮症酸中毒,是糖尿病的急性并发症之一,是由于体内胰岛素严重不足所致。

当胰岛素严重缺乏时,糖代谢紊乱急剧加重,这时,机体不能利用葡萄糖,只好动用脂肪供能,而脂肪燃烧不完全,因而出现继发性脂肪代谢严重紊乱:当脂肪分解加速,酮体生成增多,超过了组织所能利用的程度时,酮体在体内积聚使血酮超过2毫克%,即出现酮血症。多余的酮体经尿排出时,尿酮检查阳性,称为酮尿症。

糖尿病时发生的酮血症和酮尿症总称为糖尿病酮症。酮体由B-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮组成,均为酸性物质,酸性物质在体内堆积超过了机体的代偿能力时,血的PH值就会下降(〈7.35),这时机体会出现代谢性酸中毒,即我们通常所说的糖尿病酮症酸中毒。

2)、执行生酮饮食法进行减肥,因为杜绝了绝大部分碳水化合物时,血糖水平会下降,容易出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等“低血糖反应”。当处于低血糖的时候,若再加上强度比较大的运动,则容易产生运动风险。

3)、由于缺乏碳水化合物,当低血糖情况严重时甚至会使脑细胞受损,造成不可逆的脑损伤(大脑的供能来源主要是靠碳水化合物)。

3、为什么有些人会选择生酮饮食

1)生酮饮食能够快速降低体脂。

2)生酮饮食法确实能够减少脂肪。

这里提出一个问题,那么到底是哪些人在选择生酮饮食?

通过观察,所了解到在使用生酮饮食的人,分为两部分人。

一部分是资深的健身者,或者专业选手,或者专业的职业医生。这些人有哪些共同点呢?共同点就是这些人都有极强的医学或者营养学知识,在用生酮饮食法的副作用当做主要作用来使用,并且他们运用专业的知识能够把生酮饮食法的弊端给控制住,把生酮饮食法的优点发挥出来。用句老话来说就是明知山有虎,偏向虎山行。这是有专业知识在支撑,才能这么玩。

另一部分是好奇心强的健身者,在听说生酮饮食能减脂,就把饮食方式做180度大转弯,原来以碳水化合物为主食,现在碳水几乎不吃,营养学知识,健身的基础,生活的自律性等等这些因素和专业选手不在一个水平上,别人有专业知识在作支撑耍大刀,自己没有专业知识也学着耍大刀,结果可想而知。

这里提出一点,学东西,要看阶段,什么阶段就学什么东西。没有专业知识的基础,建议不要去学专业选手的某些反常识的做法,如果实在好奇,偶尔尝试尝试是可以的。

三、如果不选择生酮饮食,有没有更好的办法

减肥完全可以用其他更健康更安全的方式进行,对于普通的健身者,未必要用生酮饮食法来减肥。

基于前面所说:“减肥的本质=最大化脂肪量减少+最大化肌肉量保持”

建议基于保持肌肉量,脂肪减少这两点来进行减肥。

那么如何保持肌肉量并减少脂肪量呢?

1、进行力量训练,这样做能保持肌肉量。

力量训练就是我们所说的无氧训练,就是通过高强度的阻力训练,比如常见的深蹲,俯卧撑,引体向上,举腿,通常健身房里面所说的举铁,大部分都是偏向于力量训练的。在减肥期间需要多做大阻力的训练。如果平时的训练强度是做五组,那么在减肥期间,同样的训练强度就减少为做三组,但是强度不变。

2、增加有氧运动,以减少脂肪。

在力量训练之后,额外增加二三十分钟的有氧训练。或者你单独花出一天时间来做有氧训练,也是可以通过有氧训练能够很好的进行脂肪的燃烧,在力量训练之后,如果时间有限,可以进行十分钟的,高强度间歇有氧训练,比如说,做十分钟的波比跳,当然这期间要进行休息,可以是25个每组,乘以四组。也可以做战绳训练。

3、饮食方面逐渐减少分量10%,而饮食结构不变。

这个做法能够完美的融入到任何一个人的生活中,虽然是很普通的做法,但是大道至简,减脂的核心就是持续的热量负平衡。

我们通常在家吃饭或者在外面吃饭,我们所用的碗大部分都是固定体积的,比如用碗来盛饭,会用碟子来装菜,以此来衡量我们摄入的份量。

如果我们无法去衡量多少克数,那么我们可以用这种最简单的方式,就是用固定的碗来作为衡量,如果你在减肥,原来吃一碗的,现在你调整维持到90%的份量。用你固定的碗跟碟的份量减少10%,我们比较容易操作的。

你所摄入的饮食的种类不需要去做改变,也能够达到你减少摄入量的这一个目标。并且这个是比较容接近于我们普通人居民饮食的减肥操作方法。

这个在实际操作的变化,就是把你的碗碟,饮食的分量换成小份,并且多喝水,增加饱腹感,而且要少吃多餐,这样子在餐与餐之间你就不会饿得慌,你就不会在下一顿的时候感觉自己很饿,导致暴饮暴食。

特别是在下午的时候吃,通常我们中午吃饭在12点,但是有时候晚餐通常都会在18点中间有六个小时的时间,那么这6个小时当中就可以在15点钟的时候进行一些加餐,比如吃一个水果之类的。

减肥不仅仅是追求于减了多少斤,体重数字并不代表一切,对于健身者来说,重要的不是体重,而是身体内各种成分的量和比例。应该从关注体重转变到关注体质,让自己通过锻炼改变身体成分,从一种亚健康的体质转变更健康的体质,而不是仅仅追求体重的减少,而忽略身体成分变化。

随着健身深入,健身者会对减肥有三个认知过程

关注体重→关注体质(身体成分)→关注活动能力。

初级健身者通常关注体重,中级健身者通常关注体质,高级健身者通常关注活动能力。

小结

好,以上就是我的分享,总结一下:

核心内容:减脂的本质=最大化脂肪量减少+最大化肌肉量保持

关于减脂你需要重点关注这3点:

1)没有金刚钻,不揽瓷器活。没有专业知识,不走夜路。

2)从关注体重→关注体质(身体成分)→关注活动能力

3)【力量训练+饮食减少10%份量】×坚持

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李宏嘉谈自主健身


生酮减肥的反弹率也是非常恐怖的。

生酮饮食本身是用来治疗癫痫的,治疗糖尿病的。用来减肥,还是自己瞎减的情况下,很容易出问题。正常的一个现象就是便秘,脱发,大姨妈没了,口臭。不瞎减的情况下这就是它的后遗症。这个配比真的很难掌握的,75%的脂肪得天天吃奶油啊,吃黄油啊,吃大肥肉啊。很多人会把自己干进医院去。

并且一旦恢复吃主食,报复性的反弹。一周长十斤很正常。好多人说我光吃瘦肉呗,也是可以的,光之瘦肉你也能瘦,但是关键点在于蛋白质减肥法,最终伤的就是肾,而且不可逆。

不建议自我作贱


用户3839119420568819


您好~

不建议使用生酮饮食,但是不可否认的是这个效果比较快。

生酮饮食期间虽然是可以很快减脂,但是一旦恢复正常饮食,就会反弹的很严重,双倍哦


希望可以帮助到您,都仕雅阁营养师


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