霧都山客
蔬菜和其他任何植物一樣，需要陽光、空氣、養份和水，還得防治病蟲草鼠害。
養份有氮磷鉀大量元素，還有硼鋅鎂等中微量元素。
水分過大，根系呼吸不暢易爛根，水分過少，根系萎縮不利於吸收養份。
一次嚴重的病蟲害可以使整季作物絕收。
所以僅憑某一個東西就想高產是不現實的，何況是米醋，千萬別迷信這個東西，對高產的幫助微乎其微。
西芙橙之蜜
答，蔬菜種植時如何科學利用米醋提高產量？
我們在種植蔬菜時沒有利用米醋來提高產量過。我們不是種植蔬菜大戶，對自己種來吃的蔬菜不會使用米醋或化肥之類的操作。一般都是利用農家肥作底肥後，翻耕再把蔬菜種子種下去後，等生長兩瓣至四張葉子再施人畜糞水，（說到這恐怕專家們又說是汙染了）經常觀察菜苗長式旺衰而定再補施糞肥，適時施肥，除蟲，不添加任何激素化肥。（因為化肥種的蔬菜淡味不好吃）也就不作什麼米醋或鹽之類方法試用過，不知道怎麼用。
藉此回答此提問、順便問一句提問老師對蔬菜種植時如何科學使用米醋來提高產量的經驗可以不可以介紹給大家看看，學習。
吳玉香
種植蔬菜的過程中，由於種植技術欠缺，管理不到位，從而導致蔬菜出現長勢弱、產量低的情況，而現今出現了一種新的管理方法，就是食用醋噴施蔬菜，因此接下來小編就來說說食用醋用於噴施蔬菜的作用及注意事項，希望對大家能有所幫助。
蔬菜噴醋真能提高產量嗎，是什麼原理？
一、噴醋增產的原理
食醋中富含醋酸、乳酸、氨基酸、有機酸、碳水化合物、糖類物質、維生素B1、蛋白質，以及含有甘油、醛類化合物、無機鹽等營養養分，食醋噴施在蔬菜上後，能夠直接被植株和葉片吸收利用。
二、食用醋對蔬菜種植的作用
1、有效防治病蟲害
a、能有效防治細菌性病害、病毒病害、蚜蟲。
b、具有很好的殺菌作用，能有效增加蔬菜葉面酸性度，抑制和殺滅不適合酸性生長的病蟲害。
c、番茄、辣椒病毒病、大白菜軟腐病、甘藍蚜蟲防治效果佳。
蔬菜噴醋真能提高產量嗎，是什麼原理？
2、大幅提高蔬菜產量
a、茄果類蔬菜
在定苗後到花蕾期，每隔7天噴施一次食醋溶液，連續噴施兩三次，可以有效增產10-35%。
b、葉菜類蔬菜
定苗後到收穫前，連續噴施兩三次的250倍的醋溶液，能增產30%，還具有耐存儲不易爛的作用。
3、顯著提升蔬菜品質
蔬菜葉面噴施食醋後，食醋中的氨基酸、琥珀酸、乳酸等營養養分能加快葉綠素合成速度，加強植株光合作用，促進新陳代謝率，提高抗逆性能，提升蔬菜品質。
蔬菜噴醋真能提高產量嗎，是什麼原理？
三、噴醋注意事項
1、要掌握好噴施的時間
a、噴醋時期：蔬菜苗期至花蕾期，每隔7天噴施一次，連續噴施三次即可。
b、噴施時間：晴天下午15點左右。
2、要掌握好噴施的濃度
a、食醋濃度一般在100-500倍範圍內。
b、氣溫低、蒸發量小：食醋濃度在250-300倍範圍內。
c、氣溫高、蒸發量大：食醋濃度在300-500倍範圍內。
農村小魏家
米醋能提高蔬菜的產量是因為米醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、糖類、維生素等多種物質，而且45%的醋酸成分有很好的殺菌作用，能大幅提高蔬菜的光合作用、新陳代謝和抗逆性，預防蔬菜各類病蟲害的發生。
我們要注意噴醋的方法和時間。
噴醋方法:在蔬菜生長期，用米醋200～500倍液，每隔8～10天噴一次，連續噴灑3～5次，可實現增產17%～35%。
噴施時間:一般在蔬菜苗期至花期進行。噴灑時應注意在蔬菜吸收狀態最好時進行。
噴醋方法不僅對蔬菜作物有效果，對小麥玉米等大田作物也有增產效果。
80後甜瓜種植
利用日常的食用醋來提高產量和提升蔬菜的安全係數。
1.增產原理
將食用醋加水稀釋成醋溶液便可以針對性的防治病蟲害並大幅得提高產量。而這其中的原理就是因為食醋中的有機物質和營養物質含量很高。如醋酸、乳酸、蛋白質、有機酸以及甘油、無機鹽、碳水化合物等，而這些營養物質可直接被蔬菜吸收和利用。加快了植物光合作用的機制和效率，對蔬菜的新陳代謝有明顯的效果，加強了蔬菜的物理和生物性能。促進植物產量的提高並提高防治病蟲害的能力。
2.噴醋的優點
①首先食醋在化學上呈現酸性，而病毒和病菌最佳的生長環境為鹼性條件。這樣一來食醋就起到了殺菌抑制細菌繁殖的功效，而這些病蟲害沒有了絕佳的生存環境就會死去，從而起到了防治病蟲害的效果。
②蔬菜長到花蕾期的階段就可以噴灑醋溶液，堅持7天噴灑一次，噴灑兩到三次就可以。這樣的話產量上就會增加10-35%，並有利於儲藏不容易腐爛。
③而在增加產量的同時提高蔬菜的品質和口感，因為醋溶液中的各種有機物質被蔬菜吸收後便會轉化到自身體內，加強植物的光合作用和葉綠素的催化作用，因此保證了蔬菜在品質上的革新和健康。
3.噴醋應注意的事項
① 首先應掌握好時間，如果太早或太晚都沒明顯的作用。在發苗期到花蕾期時候就應該噴灑，噴灑時應注意在下午的三點最佳，這時候的吸收狀態最好。
② 再一個就是掌握醋溶液的濃度，一般稀釋100-500倍就行，濃度太高會起反作用。而夏天時稀釋倍數應高一點，在300-500之間。冬末春初時候濃度一般高一點，為250-300左右的倍數。
日常生活中的蔬菜如黃瓜、白菜、空心菜、菠菜、土豆、辣椒都可以採用此種辦法。家在農村的朋友可以嘗試一下，自家的小菜園都可以選擇這個方法試試
堅果林twmr168
很高興接受提問，米醋中含有豐富的有機酸，例如醋酸，乳酸，葡萄酸等。對農作物的某些病毒，病菌，蚜蟲等有較好的抑制和殺菌作用。米醋中的糖類，維生素類，氨基酸，甘油，醛類化合物等都是作物生長髮育所需要的養分。 作物噴施一定濃度的米醋液，能增加葉綠素，提高光合作用，促進生長，提高產量，改善品質。注意不能用醋精代替米醋，可以在作物開花後的果子膨大期，講米醋噴於葉面增加作物的光合作用，從而提高產量。
小馬的平淡生活
米醋做為食用產品，用於作物上是很好的葉面肥，提高免疫力，增加對病害的體抗力，逆行
壽光種苗小黃
做什麼各有差異，我也沒經歷過，也沒試過，經驗是在人生摸索出來的結果，才是你的自己所求的。
