不光豬肉漲價,牛羊肉,雞蛋,蔬菜,水果都漲,為什麼?

莫嘉961


最近一段時間來,豬肉的價格持續上漲,很快就從十三四塊突破到20塊以上。豬肉價格上漲是最近一段時間最熱門的話題。昨天去超市買菜,遇見一個老人,在豬肉攤販前不斷的徘徊,賣豬肉的人問他,你在這晃悠什麼?老人說我就看看哪塊豬肉最便宜。

最近一段豬肉價格的上漲,確實讓很多人敢看,真的連豬肉都吃不起了。我們都知道豬肉是我國居民消費最多的肉類之一,是人們餐桌上常見的肉製品。但是隨著豬肉的上漲,其他肉製品,蔬菜等都跟著一起上漲。這裡面主要有以下幾個方面的原因。

首先,最主要的因素是豬肉價格上漲帶動了其他肉製品價格上漲。這個道理其實大家都懂,因為豬肉價格漲得太離譜,導致很多人不願意買豬肉吃了,轉身去買雞鴨魚,那麼在一定程度上刺激了雞鴨魚市場的銷售,當需求增大的時候,價格自然會略有上浮,這是最正常的市場經濟規律。另外還有一個方面原因是,因為最近一段時間大家都說豬肉不能吃,所以很多人只能轉身去買牛肉和羊肉,這也在一定程度上刺激了牛肉,羊肉的上漲空間,導致他們的價格也居高不下。

其次,蔬菜類食品上漲是最近一段時間內國內經濟和民生髮展導致物價上漲引起的。這幾個月的消費指數一直在攀升,物價波動比較大,經濟大環境不好,物價整體上都處於上漲情況,所以不管是豬牛肉還是雞鴨魚或者是蔬菜水果,都根據市場行情,逐步漲價。這種現象應該要進行調控了,再不調控的話,老百姓工資都不漲,菜價卻一直在漲,讓老百姓怎麼活下去啊?

再次,豬肉供應偏緊張及蔬菜水果受災影響產量,從而導致價格上漲。最近一段時間豬肉的存欄量是持續下降的,市場上豬肉供應量不足以支撐其銷售量,促使豬肉價格大漲。而最近一段時間來,洪澇災害和颱風等對於農作物生長髮育也有一定的影響,降低了其產量,導致市場的供應偏緊張,這也在一定程度上影響了菜價。

以上是我對這個問題的看法,如果你有什麼更好的意見和建議,歡迎在下面留言評論,說說你的想法,感謝你的閱讀。


止茶


我生活在一個小縣城,消費不低。前兩天買了幾斤五花肉,做臊子,17元一斤,最後老闆少了一塊錢每斤,按十六元每斤算了。就是排骨和豬蹄好貴,昨天孩子要吃豬蹄,買了一個帶一點肘的,60大洋,好貴!排骨20一斤!這幾天沒買,不知道有沒有在漲價,我們縣城工資水平三千多,物價高工資低不能養家了!豬肉價漲了,其它的肉也是要漲價,這是連鎖反應嗎?豬肉是導火索吧,現在農村沒人了,都是留守的老人,都不養豬了,所以農民散戶餵豬豬一年比一年更少了,再也吃不到小時候殺年豬🐷,啃豬問吧的味道了!現在環保不合格的小型養豬專業戶去前年就關閉了不少,加上豬瘟病,所以往後可能都要吃貴肉了,就看國家怎樣調控,現在國家支持建大中型豬場,要讓養豬人有得賺才行,並且還必須得是工業化機械化智能化環保化的,既要綠水青山,又要金山銀山!





鄉村強子哥


確實最近不光豬肉漲價。牛肉,羊肉,雞蛋,蔬菜,水果都漲價了。前幾天我去買牛肉問牛肉老闆說,牛肉現在45塊錢一斤。我記得前些日子是40塊一斤的。足足漲了5塊錢一斤。另外雞蛋價格也是漲了。在我們這裡雞蛋賣6塊錢到6塊5一斤了。記得之前好像四五塊一斤吧。蔬菜價格也上漲了一點,但是上漲的不是很厲害。上漲的比較厲害的還是水果。水果已經上漲好幾個月了,雖然現在下降了一點,但是價格還是比較貴。就如蘋果,價格還是居高不下,還是在我們這裡賣,蘋果也要賣10元錢一斤以上。


那為什麼豬肉上漲連其他的也跟著漲價呢?。由於受非洲豬瘟的影響,導致豬肉就越越來越少。所謂物以稀為貴,豬肉少了價格就會上漲,所以很多人都轉為吃其他的肉,比如牛肉,羊肉,魚肉,雞蛋等。就會刺激到其他的肉,導致上漲的。有一次我去買雞肉,我說今天雞肉怎麼又漲價了?老闆說,現在什麼都貴,豬肉也貴了,我們也跟著漲價。

另外雞蛋漲價也因為現在臨近中秋節了,要準備儲備很多雞蛋,因為很多月餅需要蛋黃餡,造成雞蛋需求非常大,而今年雞蛋也是因為天熱炎熱的原因,導致母雞下蛋少,而人們對雞蛋需求大,供需不平衡導致雞蛋上漲了。



蔬菜漲價的原因是因為天氣問題影響,比如受颱風和暴雨等水災影響,就會導致青菜的減產而漲價了。另外水果漲價是因為受氣候因素的影響,而水果又逢小年。很多水果都減產了,導致供需不平衡,導致大量水果漲價。而且在今年春季的時候遇到倒春寒的天氣,對水果影響很大。現在什麼都上漲了,就在上個月我們工作社保金又上漲了,而工資還是沒上漲,想起來都腦瓜疼。


三農天地


最近這一段時間大家都在議論豬肉的價格,的確,去超市裡面一看,豬肉的價格確實漲得非常的快,前兩天去了一趟超市,一看豬肉的價格是38元一斤,當時有點吃驚,售貨員告訴我說這是比較優選的豬肉,也就是說最好的豬肉,其實作為大眾來說,也不知道什麼是不是最好的豬肉,反正總體感覺豬肉的價格上漲比較快。相對於豬肉的價格來說,最近這幾天雞蛋的價格也不低,其實也就是在三個月以前,雞蛋的價格也基本上在4元左右,有的便宜的時候會佔三塊多錢,但是最近也是5塊多錢一斤,基本上這個價格也好久了。


我們再來看一下水果的價格,今年的水果價格總體上來說也不低,尤其是蘋果的價格,好一點的蘋果基本上在10元以上每斤,現在正是季節的也就是桃子,西瓜和葡萄,價格相對來說也比較穩定。


目前來看的話,牛羊肉的價格並沒有上漲太多。另外蔬菜的價格也相對趨於穩定。其實大家也沒有必要過於擔心。豬肉以及雞蛋的價格雖然高,但是在我們的日常餐桌當中還是要吃的。有很多人說都吃不起豬肉以及雞蛋了,這雖然是一個笑話,但是該吃的時候還是得吃。因為雖然豬肉的價格高了,但是對於一些養豬的專業戶來說,應該能夠高興一段時間,確實他們養豬非常的不容易,現在也終於到了,可以有一些收入的時候了。

其實在整個食物鏈當中,很多東西都有一個內在的關聯性,比如說肉類的食物價格上漲,那麼作為蔬菜和水果來說,也會有一定的影響,但是影響不會太大。因為這畢竟關係到人們的日常生活,人們總能夠吃得起飯菜。


花開有音


我也是豬農,現在已經不是了,因為豬瘟光顧了我家。我們這裡我認識的豬農基本上100個裡有90個豬場都空了。有的的確是得了豬瘟,有的是被嚇破了膽也跟著清了豬場。因為左右的豬場都得了。所以說豬都基本沒了,豬肉貴那就很正常了。物以稀為貴嘛。照這樣下去,這兩至三年應該是沒有便宜的豬肉吃囉。豬肉貴了大家自然就考慮吃別的肉類了。我們這黃牛肉這二天就漲到65元一斤了。飼料雞15。飼料鴨13。草魚都漲到12了。這樣下去中國的胖子們都有機會瘦下去了。今天買了一斤五花肉22元,跟老闆再三交代多切一兩都不要,只要一斤。。。。


老表劉勤


今年似乎所有的東西都在漲價,從春天的蘋果開始,到豬肉價格空前絕後的猛漲,再後來又是雞蛋,從兩三塊錢漲到了現在的五六塊錢,什麼東西都貴了。城裡人都有工作,有地方上班掙錢,就算是老了退休了,也有退休金,跟農村人不一樣,所以就算是物價提升一些,起碼人家也能夠吃得起,或者是小少吃一點。雖然說現在的農村,經濟條件也好多了,但是有些偏僻地區的農村,應該說經濟條件還是有些落後的。就像我們膠東地區的農村,應該說經濟條件還算是可以了,但是吃的東西價格漲的這麼多,大家也都是退避三舍,望而卻步。



豬肉漲價的原因大家基本都清楚了,主要的一個原因就是因為去年的豬瘟鬧的,另外就是,因為汙染環境的原因,很多養豬散戶已經停業改造,一段時間內恐怕不能馬上覆原。豬肉一漲價,人們的錢袋子,自然而然的就轉向了雞蛋和其他的牛羊肉。緊接著,拉動了雞蛋和牛羊肉的價格集體上漲。

什麼都漲價,只有糧食不漲價,退一步說就算是糧食漲價,頂多每斤也就長一兩毛,不可能像豬肉雞蛋,一天一個價格,長的這麼多。所以,農民的收入就不能提高。今年的肉蛋長了這麼多,很多農民家庭,基本上是不去市場買肉吃了。家裡有小孩子的,沒有辦法,孩子正在長身體的時候,只能偶爾去買點肉和蛋,回家給孩子吃。除了豬瘟導致豬肉漲價以外,是什麼原因造成其他的食物也漲價?



剛才我們已經說了,豬肉價格的上漲,拉動了雞蛋和其他肉類。那麼蔬菜和水果為什麼也漲價呢?究其原因只有兩個:第一個原因,現在農民菜園裡的蔬菜,正是青黃不接的時候。因為春天種植的豆角黃瓜和其他一些蔬菜,立秋以後就都枯黃了,農民們已經把那些蔬菜清除出了菜園,騰出地方種植蘿蔔白菜。現在農民們種植的蘿蔔白菜剛剛出苗,所以暫時還不能吃。現在到菜園裡去看一下,也只剩下了茄子可以吃,所以市場上的蔬菜價格必漲無疑。


導致蔬菜和水果漲價的第二個原因,就是8月初的那場颱風。颱風所到之處,不管是果農還是菜農,都遭受到嚴重的損失。8月份的水果,基本上都已經長成,一場颱風,全部成災。果農和菜農的損失都是讓人痛心的。壽光的蔬菜大棚,遭了嚴重的水災,雖然說比前年的颱風損失要少一些,但還是會或多或少的影響到蔬菜的價格。這真是屋漏偏遭連陰雨,天時地利都湊齊了要漲價的機遇。


靈子


今年全球的天氣都不太好,時冷時熱,颱風各種災害來了農產品也不好過,就拿我自己家來舉例吧,我暑假兩個月期間家裡降了好幾次暴雨,門前的小溪水量暴漲,一度有溢出來的徵象,呆在家裡的我瑟瑟發抖,都擔心著萬一溢出來那這家?

有水的地方農產量豐富,土地也富饒,自然種蔬菜大家都是種到隔水比較近的地方,這時候暴雨漲大水顧自家都來不及還管種的菜田?別逗了大哥。況且這時候該淹的也都淹了,去也沒啥用。後面水退去了後才去菜田看,果然都被淹得沒邊了,得,今年的蔬菜也只能在外面買啦。

但要淹也不是單淹一個人的,大家都得去買,有些倖存下來的農戶想著大家都得買,那今年產量又不多,我漲點價過分嗎?價漲了大家還是得買得吃吧,穩定持續漲價就是這樣子咯。

附贈一笑話:今天去買豬肉,豬肉漲價了。我問:老闆娘,你這漲的也忒離譜了吧?老闆娘:這次的豬肉是有夢想的豬肉,所以比較貴!


鴨血粉絲湯真好吃


許多人不明白,為什麼現在賺錢難,經濟並不好,有下行壓力,為什麼豬肉漲價,牛羊肉,雞蛋,蔬菜,水果都漲?

其實,這就是我們經常說的通貨膨脹,通貨膨脹一般都是出現在經濟發展最好的尾聲,造成通貨膨脹的原因一般是貨幣超發,為了發展經濟市場增加的資金太多,貨幣供應量太大了,錢就不值錢了,以食品為代表的物價就會上漲。

自從2008美國暴發金融風暴過後,美國為了發展經濟開始增加貨幣供應量,即量化寬鬆,引發了世界各國的量化寬鬆競賽,世界各國都在增加貨幣供應量,我國如果不增加貨幣供應量,肯定會吃虧,我國也開始增加貨幣供應量,當然,也是為了我國的經濟更好的發展。這樣持續了十年後美國人感覺不對,從2019年開始美國就開始了縮表,停止了增發貨幣,美國還是回到了向世界各國借債的模式上,以保持美元的強勢地位。而其他國家由於本國貨幣不是世界貨幣,經濟又沒有明顯的提高,還是需要利用增加資金供應量,利用投資來拉動經濟,依賴投資拉動經濟。所以,貨幣供應量還是在增加,這樣做的結果,貨幣供應量在不斷的增加,經濟並沒有好轉,於是就形成了通貨膨脹,以食品為代表的物價就會上漲。

化解通貨膨脹的方法是減少貨幣供應量,但是,如果馬上減上貨幣供應量的話,用投資拉動維持經濟增長的目標就實現不了,這就是經濟學上的兩難困境。走出困境的方式只有提高經濟質量,淘汰落後產能,不再依賴投資拉動經濟,通過創新讓經濟發展進入良性循環。

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金融學家宏皓教授


先講一個段子:

一個人去買雞蛋,問道雞蛋怎麼漲價了?

賣雞蛋的說,因為豬肉漲價了。

這個人就很奇怪,我是問雞蛋為什麼漲價了,跟豬肉有什麼關係?

賣雞蛋的說,因為我要吃豬肉啊!

通貨膨脹的邏輯

通脹的邏輯就是基於此,在一攬子產品中,豬肉價格上漲,勢必會引發居民的消費支出增加,為了彌補這種支出,那麼其他農產品生產者也會想辦法提高收入,從而相應調高其他農產品價格。

工業生產者會要求企業主增加工資,企業主增加工資後發現成本增加了,為了保持利潤,只得提高工業產品價格。

農民發現工業品價格上漲了,也只好再增加農作物價格。。。

以此類推,產生了螺旋式通貨膨脹。


除非有明顯的市場變化,比如雞蛋的市場供給突然增多,雞蛋價格漲不上去;或者海鮮市場需求量明顯減少,海鮮賣不出等。


一般來說,像豬肉、雞蛋、麵粉、大米、棉花等這一類銷量大的基礎類產品的價格,還真的很能影響市場上其他價格的波動。

(家族財富密碼:金鐮刀)


家族財富密碼


近期我國不光是豬肉價格在不斷的上漲,對於牛羊肉,雞蛋,蔬菜水果都在漲,似乎出現了通貨膨脹的感覺,可是打工的工錢卻沒有漲,所以拼命流汗打一天的工,還不如幾斤豬肉值錢。俗話說水漲船高,然而現在吃的東西都在上漲,為什麼工資不漲呢?是不是影響了我們的生活質量,降低了幸福指數呢?為什麼會出現肉類產品價格大幅度的上漲?雞蛋、蔬菜、水果價格也在不斷的上漲。



首先,因為非洲豬瘟病毒的原因造成了我國生豬養殖規模急劇下降,可以說現在的生豬存欄量比去年同期減少了1億多頭,這個數字是非常龐大的。在以前豬肉價格比較低的時候,人們的消費豬肉的數量平均每月份6斤左右,現如今,人們消費收入的總量每月也不足一斤豬肉,有的低收入家庭特別是農民家庭而言,一個月還吃不上一斤豬肉啊。這說明了我國市場上的豬肉供不應求,因而豬肉價格出現了大幅度的上漲。目前豬肉的平均價格達到了20元每斤左右,對於南方生豬價格比較高的區域,豬肉價格已經突破了35元每斤。



其次,豬肉價格出現了大漲,這相對應的就是其他肉類產品也要出現大漲的行情。豬肉是人們消費肉類產品最多的一個品類,佔到了肉類消費總量的75%以上,對於牛羊肉的消費相對來說比較少一些。但是從豬肉價格出現了大漲,牛羊肉的價格也跟著大漲了,畢竟豬肉的養殖成本比牛羊肉的養殖成本要低很多,所以牛羊肉的價格始終高於豬肉的價格,目前已經在四十元左右徘徊。當然對於一些人感覺到豬肉的價格與牛羊肉的價格基本上差不多,所以好多人選擇牛羊肉的消費,這也使得牛羊肉的價格上漲的主要原因。



第三,對於雞蛋、蔬菜、水果的價格也出現了上漲,這時不為一個比較價格低的農產品。由於豬肉價格出現了大幅度的上漲,一些低收入家庭的消費者必須把消費的方向轉向了價格比較低的一些農產品,包括雞蛋,蔬菜,水果,這三樣也已經成為農民家庭的主要的菜和食品。農民的解釋就是豬肉太貴了,已經消費不起豬肉了,只能夠買一些營養價值比較高的雞蛋來改善自己的飲食生活,當然現在已經是以蔬菜水果為主食了,權當這次豬肉價格大幅度的上漲,給予一個減肥的自然機會。



總之,作為一個14億人口的消費大國,特別對於豬肉的消費需求量是非常龐大的,佔到了世界消費總量的50%以上,所以,對於我國有豬糧安天下之說。豬肉價格出現了大幅度的上漲,可以說用暴漲的行情來形容近期的豬肉價格不為過,過高的豬肉價格使得消費者把消費方向轉向了其他肉類產品的消費以及雞蛋、蔬菜、水果方面消費。這需要根據自己的家庭收入量力而行,有錢的人可以轉向了牛羊肉的消費,沒有錢的人可以轉向了雞蛋、蔬菜、水果方面消費,畢竟這是現在比較集中上市的一些農產品。


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