劉禹祺---
我家以前養過牛，不過屬於農戶散養的類型。現在的大型養牛場基本都是規模化養殖，也就是題主說的科學養牛。
科學養牛需要做好以下幾點：
一、牛場牛舍合理規劃和建築。
牛場要建在地勢較高、通風乾燥、交通便利的地方，而且牛場一定要分戶分欄。母牛繁殖場、公牛場、肉牛育肥場、牛犢管理場、運動場等要有序分開，便於後期飼養管理。
二、繁殖母牛的日常飼養管理。
繁殖母牛的飼料以粗飼料為主、精飼料為輔，最好配合胡蘿蔔等多汁飼料飼餵。好多大型牛場都配有青貯窖，玉米秸稈、紫花苜蓿等各種牧草都可以青貯喂牛。青貯料適口性好、易消化，是繁殖母牛上等的飼草。
三、育肥牛的日糧及標準配方。
育肥牛有牛犢育肥和成年牛育肥。育肥和出欄的標準不相同，但育肥的天數基本都控制在90天左右。牛的育肥料主要以青貯玉米為日糧、青乾草為日糧、酒糟為日糧。由它們組成的配方可以有效、快速在短期內增加牛的體重。
四、牛糞的清理以及合理利用。
大規模牛場裡面的牛糞清理起來頗為費事。不過現在好多地方都有專人收購牛糞，發酵過後可以作為農作物的有機肥使用，也算是變廢為寶的一種好方法吧。
無論何種方法養牛，牛的健康應放在第一位。年常見的疾病就是不反芻、胃脹、積食、拉肚子，這就需要有經驗的養殖戶準確判斷它們的病因，及時做出應對措施。
總結：科學養牛其實沒有想象的那麼複雜，只要做好牛的飼養管理工作和疾病防治工作，能讓它們利潤最大化，就是很好的養殖模式。（圖片來自網絡，侵權速刪）
西北郭郭
近些年從肉牛市場來看，養牛是一項特別穩而且保險的農民致富之路，但是養牛戶要是想擴大養牛獲得好的經濟效益，那麼我們一定要科學飼養，精心管理，下面我給大家分享一下如何科學養牛。
我在養牛之初，由於不懂技術，缺少經驗，飼養的肉牛出肉率低，也沒賺到錢。現在的網絡科技發達，信息傳播快，再也不像以前找個技術那麼難了，在養牛行業已經有了一整套科學養牛養殖的方法，只要大家學習了，養出來的牛基本不會差。那麼科學養牛大家記住下面幾個方法：
一;選擇優良品種的牛進行養殖
選擇好的品種的牛進行養殖是獲得好效益的前提，你養錯了品種，後期都是錯的，會導致一系列連鎖反應。因為良種牛不僅肉質好而且長的快，賣相好發病率低。建議大家引進利木贊牛，西門達爾牛等好的品種進行雜交，不斷提升品種改良效果。
千萬不要以為國內的本地牛已經很好了，就不在注重品種改良，要不斷創新改良自己養殖的品種，如果大家有條件的話建議用冷凍精液配種技術。雜交牛綜合了不同配種的優良性狀，具有明顯的優勢，可以在短時間內育肥出大量優質牛肉。
二：餵養技術一定要科學：啥是科學的飼餵技術，就是要多種飼料配合使用，粗飼料和細飼料搭配，注意補充營養元素，青綠飼料，蛋白質飼料一樣不能少。
1.養牛應該讓牛儘量吃好青綠飼料，同時補充其他的必須的營養飼料。
提高養牛效益要從小牛抓起，搞好營養供給，保證在18-24個月左右小牛體重達到300公斤出欄，也可以育肥到500公斤以上出欄。稻草和秸稈是通過氨化後粗蛋白含量提高，不僅能降低成本，也能提高經濟效益。如果你家自己有種植玉米小麥，那就再好不過了。
- 飼餵氨化草用經過氨化技術處理的草喂牛，能提高營養轉化率，增強適口性，降低生產成本。氨化草的製作按 100 公斤草、3 公斤尿素和 40 公斤水的比例，在氨化室進行密封處理即可。氨化好的秸稈要在天晴時轉移到露天場地不斷翻動放氨，等無氨味後堆積在室內備用。
飼餵氨化草要有 7-10 天過渡期，牛的正常採食量一般佔體重的 2%。以吃好不浪費為原則，日喂 3 次。青草季節白天放牧，冬春月份可混喂青貯草。
2.還有一種飼料是比較好用的，價格也別低廉，深受我們養你人喜歡，那就是尿素。添加尿素是解決蛋白質飼料短缺的一個辦法，然後多種維生素，礦物質微量元素等添加劑適量使用。
3.改單一的精料為配合飼料。在寒冷冬季，農戶和專業戶常用玉米或麩皮作為精飼料補喂牛羊，這樣飼餵效果不好。補飼些配合飼料往往效果倍增。我家養牛用的配方是：玉米 12%，瓜幹 8%，高粱 8%，油餅類(豆餅、棉子餅、花生餅等)8%，麩皮 55%，骨粉 1.5%，食鹽 0.5%。混合方法：將上述各種飼料粉碎後，加水拌溼讓其粘合，然後放在太陽光下曬乾，即成為形狀不規則而且不太結實的顆粒配合飼料。這種飼料質地鬆脆，適口性好，牛們特別愛吃。
三：做好預防疾病工作
預防疾病：防範於未然是獲得養牛高經濟效益的關鍵。防病措施沒做好，一旦出現嚴重後果，前面做的都將白費。預防牛病要做好牛舍的清潔消毒工作，對牛也要定期清洗消毒，保證牛飼料和飲用水的乾淨，飼料不能發生黴變，做好驅蟲工作，防止牛感染寄生蟲。切記要與你們家的當地獸醫保持聯繫，防止突發狀況不知道怎麼辦。這樣就能做好疫病的預防和治療了。
牛的生長環境：養牛的朋友要弄好你的牛舍，要做好冬暖夏涼，通風乾燥，冬季還要做好保暖，牛舍內的溫度保證在5-10℃。每天要準時清理牛糞，通風換氣，給牛洗澡。對了還得在天氣好的時候出去溜達，曬太陽，有利於長肉。
四：選擇適當時機出欄
養牛養到一定的重量就可以賣了，比如說正常你的牛能長到1300斤，但是到1000斤的時候市場價格比較好，你完全可以出手，不要一味的等牛長到多大再出手可能賣不上價格。時機要選擇經濟利益最大化。牛一旦到了兩歲左右長的就慢了，你投入的成本越來越大，最後損失慘重，大家明白我的意思吧。
總之我們在養殖過程中，必須加強養牛技術要點控制，並且對養牛中的各種疫病進行防控，從日常衛生管理、飼養環境管理、疫病防控等方面著手，促進養牛產業快速發展，做到科學養牛
鄉村二牛哥
科學養牛並沒有一個明確的標準，因為受限於地域、養殖模式、飼料資源及硬件設施的不同，根本不能像工廠加工零件一樣有一個統一的流程，養牛戶只能根據自身條件進行摸索，最終選取一個相對合理的方式去養牛，也可以說成合理即科學。下面答主簡單說一些養牛過程中應注意的問題：
1、牛場建設。牛場建設可以找專業人士進行設計，修建標準化的牛舍及其配套設施，不過對於中小養牛戶而言卻不太現實，本身資金有限而養牛投資又較大，如果資金全部投入到牛場建設當中去，牛場建好後將會面臨沒錢養牛的困局，因此不少養牛戶會建設簡易牛舍來減少投資，但是牛舍可以簡易卻不能隨意，應能滿足地勢高燥、通風良好等幾個大的基本條件才可以。
2、引種購牛。一些引進肉牛品種，例如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等，雖然長勢比較快、出肉率也比較高，但是養牛戶沒有必須非得選擇這些品種，在引種購牛時一定要進行綜合考慮，根據自身條件以及當地消費習慣選擇最適合的品種，例如南方一些地區以山地放牧為主，這種情況下本地黃牛則要比引進肉牛品種更是適合當地養殖。
3、飼料營養。根據牛生長及生產對營養的需求，以及當地飼料資源條件制定科學合理的飼餵方案，使飼料既可以滿足牛的營養需求而又不會造成浪費，粗飼料質量好時可以適當降低精飼料喂量，而粗飼料質量差時則可以適當增加精飼料喂量。
4、日常管理。日常管理並沒有太高的技術含量，只需要保證牛舍乾淨、乾燥便可以，每天及時把糞汙清理乾淨，加強開窗通風，定期進行消毒，雖然比較簡單但是需要勤快、心細且不怕髒累苦的人才能勝任。此外夏季氣溫高時想辦法進行降溫，冬季氣溫低時想辦法進行保溫。
5、預防保健。牛生病後治療只能算作下下策，應加強飼養管理和預防保健讓牛不生病才可以，第一根據當地疫病流行情況制定合理的防疫程序，並嚴格按照防疫程序給牛群注射疫苗，第二每年應定期驅蟲2~4次，體內蟲、體外蟲以及血液原蟲都要進行針對性驅蟲，第三平時做好保健工作，定期飼餵健胃散、中藥製劑、微生物製劑以及維生素製劑等。
關注答主學習養殖技術，伴您養殖路上快樂前行！
快樂養殖
管理驅蟲
經過了炎熱的夏天和氣候多變的秋天以後，到了冬天肉牛總會有非常瘦弱的現象，還有可能是因為在冬天之前飼養管理不善或者是飼料質量惡劣導致肉牛有嚴重掉膘的現象出現，還有可能是因為身體中患有寄生蟲而導致非常瘦弱。其實在冬季也不要擔心這種肉牛沒有利用價值，只要精心的管理，就可以讓這些肉牛更好的成長。但還要注意的是，不是任何肉牛都可以進行催肥的，如果患有消化道疾病或者是傳染疾病以及肉牛有極度衰弱等病症，無論用哪一種方法都不可以進行催肥，因此想要催肥，要保證瘦牛沒有任何疾病。
肉牛的身體比較脆弱，因此在冬季想要減肥，一定要做一個全方面的檢查，還要做好防病驅蟲工作，首先要注意的是預防冬季多發的口蹄疫疾病。這樣的疾病會導致肉牛大批量的死亡，在正式催肥之前應該給肉牛注射好疫苗，同時也要進行驅蟲。可以按照每100公斤體重使用五克驅蟲藥，或者是按照每100公斤體重注射兩毫升的驅蟲注射液，這樣都可以讓肉牛體外以及體內大部分寄生蟲出去。除了驅蟲以外還要避免肉牛有應激反應，因為冬天天氣比較寒冷，或者是它會受到驚嚇，這樣都很容易產生應激反應，因此可以在水中加入0.5%的食鹽和1%的紅糖，連續飲七天以後可以預防這樣的現象。而且在這期間應該多喂一些優質的青草，慢慢的讓它們嘗味進行消化，然後逐漸的在使用催肥飼料。而在這個過程中，應該注意觀察肉牛的採食量以及精神狀況和排便情況，如果有異常現象應及時的治療。
分段催肥。
在肉牛催肥的集團中一般在六十天左右，可以分為三個階段。第一個階段是在6到8天之間，但這是主要的工作室訓練肉牛學會在料槽裡面吃混合飼料。飼料的搭配方法可以用麩皮10%，花生餅25%，炒黃豆5%，玉米57%，再加入骨粉1.5%，食鹽1%，和微量元素0.5%。還有一種搭配方法是用玉米57%，麩皮10%，生長素0.5%，加入食鹽1%，除此之外再加入磷酸氫鈣1.5%。這兩種方法都可以使用一般讓肉牛連續飢餓兩天左右，再進行投食，這樣可以讓它們更好的學會在食槽內採食飼料。
第二個階段是十天到12天，這個階段主要的工作是幫助肉牛恢復身體狀況，因此在飼料搭配上應該合理的用量。每天每頭肉牛為飼料700到750克，尿素120克左右可以一天投餵三次，還要在料槽裡面放入草料，讓肉牛自由的採食，肉牛食用的草料可以使用氨化秸稈飼料，這裡面就可以不用再添加尿素。
第三個階段就是在35天到40天之間，這一階段是快速催肥的關鍵時刻，每頭牛每天應該餵養飼料750克到1000克之間，尿素的含量也要提高到150克，如果使用氨化飼料可以不用再加入尿素。同時也應該提供充足優質的青草，肉牛自由採食，如果有一定的條件，可以在每天晚上12點再添加一次草料，能進一步提高育肥效果。
精心管理。
在育肥階段期間，應該對肉牛進行管理，肉牛最適合生存的溫度在五度到21度之間，因此在催費期間一定要為肉牛創造一個溫暖安靜舒適的生活環境，而且要減少它的運動量降低能量消耗。每天還應定期的為肉牛刷拭身體，這樣可以促進它們身體中的血液循環，也能增強食慾。想要把瘦牛進行催肥，應學習一些以上這些內容。
小白最愛聊
首先養牛的第一點肯定就是要選擇搭建牛棚，在搭建牛棚上我們一定要注意牛棚的冬暖夏涼，在冬季比較寒冷的天氣的時候一定要做好牛棚的保溫，不讓牛在冬季收到一些風寒，但是在夏天的時候一定要保證牛舍的一定通風功能，因為這樣牛在平時生活的舒適了所以就在非常健康的生長，
其次就是要注意糞了，在保證牛舍冬暖夏涼的情況下也一定要注意牛舍的衛生安全問題，比如一些牛排洩的糞便一定要及時的處理，在搭建牛棚的時候最好能夠搭建在一些太陽能夠直射到的地方，因為這樣才能保證牛的照射的陽光充足，這樣才能保證牛的體質，更加會增膘，其次就是要挑選牛的品種，
在我們挑選牛的品種的時候一定要儘量選擇一些比較容易養殖和一些生長速度比較快的牛，但是最好也要選擇一些肉質比較好的牛，因為這樣品種的牛銷量才能更好，才會有更多人選擇，在選擇牛的時候也要注意病體這種牛，也要選擇一些抵抗力比較強的牛，我們還可以引進一些雜交牛，當然在選擇的時候最好還是要選擇一些當地比較暢銷的牛種，在牛肉價格比較高昂的時候我們要學會改變牛種，在養殖的時候我們一定要注意產品的改良，但是在我們配種的時候一定要注意，最好不要使用一些雜種公牛來進行配種，因為這種牛配種出來的牛遺傳性非常不穩定，而且特別近親，所以我們的利益就會變得下滑。
養殖牛的時候一定要注意的就是飼料問題了，在養殖的時候我們最好餵養一些比較綠色的青草和一些草料，但是光憑著這些草料營養是遠遠不夠的，所以我們在養殖的時候也要喂牛補充一些其他的營養，這樣牛的營養才能均勻，生長的速度也在上升，如果要想提高牛的效益問題，我們最好從牛在比較幼小的時候就開始抓起，在牛幼小的時候一定要注意一些飼料方面的問題，特別是在秋季和春季的時候，在牛的體重達達到四百公交左右基本上就可以出欄了，也可以慢慢培育等到五百公斤左右出欄，在餵養的時候儘量要餵養一些稻草，因為稻草這些東西蛋白質的含量非常高，對飼料方面的成本也降低了，還提高了牛的生活中所需要的營養。
運氣不會辜負努力的人
怎樣來科學的養牛？這是我們很多回鄉創業，搞養殖的朋友應該思考的一個問題。
我認為的科學養牛就要從怎樣選牛？怎樣來喂牛？對牛吃的飼料怎樣進行加工？能在短期內達到育肥的效果。
還有對牛的疾病，尤其是新買來的牛的傷亡率和後期牛的口蹄疫病等一系列的防疫工作。
下面我就根據個人的經驗總結一下怎樣來選擇好的育肥牛？尤其是對我們回鄉創業的朋友。
1. 選擇育肥牛。這要把握一個原則就是頭大而方，身體長，寬而厚，毛細短有光澤。作為初次養牛的朋友，儘量選擇3個月到1年期間的牛，相對來說健康些，抗病力強，育肥效果好。
2. 牛每天進食的粗飼料多，反芻的時間長，那麼增肥的效果就好。可以說大多數時間牛就是靜臥、反芻兩個動作。除了必要的曬陽光和擦試牛身外，都是在進食。
3. 對粗飼料進行粉碎，再加上例如像尿素，氫氧化鈉，食鹽等化學加工。這一系列的調配，增加了粗飼料的口感，牛進食量大，提高了飼料的利用率，短期育肥是很有幫助的。
4. 尤其是從外地新買的牛，傷亡率對於養殖戶是非常重要的。比如像我們家在秋冬時，從外地買回了一批牛，由於牛長時間站立，再加上晚上12:00以後才到家，也沒有對牛進行有效的運動，就有一頭牛臥倒起不來，最後只能賤賣。
5. 當然是非常重要的口蹄疫，它類似於養豬行業的豬瘟一樣。除了對牛舍進行環境衛生消毒以外，牛還要多曬太陽也是預防的措施之一。
作為回鄉創業的朋友，除了跟有經驗的牛經紀人和多年的養殖戶學習之外，最重要的是自己要加強理論和實踐的結合。
我們絕大多數人養牛都是為了屠宰賣肉，如何在短期內對牛進行增肥是一個很重要的指標。對養牛銷售環節也要有自己的思路。
好啦，大家對於怎樣科學的養牛還有哪些不同看法？歡迎評論，留言。
西9哥
科學養牛，也是大家現在比較關心的一個農業話題了。怎麼科學養牛呢?小編也是有自己的一些經驗的，那麼就和大家分享一下吧。
第一，保證牛的生長有一個良好的環境。能做到這一點，首先一定要搞好牛舍的建設，保證，舍內的溫度一定要在10攝氏度以上，保證牛舍內的衛生要涼好，我們定期要清除糞便，還得保持通風，冬暖夏涼的牛舍也是一個不錯的選擇。
第二，養牛選苗必須要選擇良種牛。我們一定要買肉質好，身體健康，生長快速，飼料報酬高，賣相好，發病率低的牛苗。這樣可以提高經濟收益，也可以減少養牛的死亡率。
以上兩點就是科學研究的方法，希望對大家有用。
以後就叫我小賀吧
科學餵養，就算是規模餵養吧，做好防禦工作，然後草料預備好，然後圈養，還是放養。想好就開幹。
圈養必須準備好水源電源，還有就是必須得交通方便。
現在養牛，很多育苗的藥都是免費，政府免費發放，還有消毒藥水，都是免費發放，而且還會對養牛規模性的給予一定的補助，養的很多的話，政府還會安排專家進行輔導。
村草五哥
在這炎炎的夏日很高興為大家解答這個問題，讓我們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
以下我為大家分享，我個人對這個問題的看法與想法，希望我的分享能給大家帶來幫助，也希望大家能夠喜歡我的分享。
我認為科學養牛，也是大家現在比較關心的一個農業話題了。怎麼科學養牛呢?小編也是有自己的一些經驗的，那麼就和大家分享一下吧。
第一，保證牛的生長有一個良好的環境。能做到這一點，首先一定要搞好牛舍的建設，保證，舍內的溫度一定要在10攝氏度以上，保證牛舍內的衛生要涼好，我們定期要清除糞便，還得保持通風，冬暖夏涼的牛舍也是一個不錯的選擇。
第二，養牛選苗必須要選擇良種牛。我們一定要買肉質好，身體健康，生長快速，飼料報酬高，賣相好，發病率低的牛苗。這樣可以提高經濟收益，也可以減少養牛的死亡率。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
吉祥蘇尼特
牛犢價格越來越高，單純育肥的風險也變得越來越高，而效益卻變得越來越低，未來養牛自繁自育勢必會成為一大發展方向，不過購買母牛卻有講究，首先經產成年母牛不能購買，現在牛犢價格這麼高，沒有人捨得賣大母牛，市場上的大母牛多是一些不能正常的母牛，而購買沒有產過牛犢的青年母牛則可以避免這一問題；其次太小的牛犢不能購買，養母牛自繁自育本身便是一個漫長的工作，如果購買牛犢需要養大才能配種，不如購買青年母牛見利快。
2、購買牛犢，不捨近求遠
養牛戶在購買牛犢時不要輕信低價宣傳，現在是信息社會各地牛價相差並不大，當地有牛的情況下最好在當地購買，一來可以節省考察費用、運輸費用等，二來可降低運輸應激和環境變化應激，三來在當地買牛可以避免上當受騙。
3、草料加工，無黴多鍘
一定要選擇無黴變的草料，因為黴變的草料中含有較多的黴菌毒素，一來會影響飼料口感降低牛的採食量，二來會影響牛的消化吸收，三來會使牛出現慢性腸炎、黴菌中毒等。另外草料一定鍘的短一些，這樣可以提高適口性，方便採食，減少浪費及提高消化利用率，但是需要注意是鍘而不是粉，如果草料粉的過碎則可能使牛出現瓣胃阻塞等問題。
4、定時定量，一天兩喂
在喂牛時一定要定時定量，不可飢一頓飽一頓，定時定量一來可以讓牛形成良好的採食習慣，二來既可以滿足牛的營養需求而又不會造成飼料浪費，三來可以提高牛對飼料的消化利用率。一般牛日採食幹物質量約佔體重的2.8%左右，育肥牛日糧中精粗飼料比約為4:6，日糧分早晚兩次飼餵，早晨喂量約佔總量的40%，晚上喂量約佔總量的60%。
5、按時防疫，少發疫病
當前養牛，特別是規模化養牛，一定不能堅持老觀念，該給牛做什麼防疫就要做什麼防疫，千萬不要認為牛抗病力強而不做防疫。牛必須做的防疫有牛口蹄疫、牛巴氏桿菌病及牛傳染性胸膜肺炎等，牛引進後7~10天沒有問題的情況下，可先免疫牛口蹄疫疫苗，最好選擇多價牛口蹄疫疫苗，然後間隔10~15天再次免疫其他疫苗，之後按照疫苗的保護期定期給牛注射疫苗即可。
6、定期驅蟲，毛亮膘肥
牛買回後20天沒有任何問題的情況下，可以給牛進行驅蟲，可選擇伊維菌素+阿苯達唑（或左旋咪唑）內服聯合驅蟲，之後每年至少驅蟲兩次（春秋兩季驅蟲）。伊維菌素主要針對節肢動物、線蟲等寄生蟲，而阿苯達唑和左旋咪唑主要針對體內寄生蟲，伊維菌素皮下注射吸收效果穩定但麻煩，內服吸收效果不穩定但省事，阿苯達唑和左旋咪唑在早晨牛空腹時內服效果較好。驅蟲藥物的使用方法和劑量一定要嚴格遵循說明或獸醫師指導，且大群驅蟲前需要先進行小群試驗，沒有問題的情況下再大群用藥驅蟲。
