清疯徐来
1.吃起来香，问起来臭
2.早饭是要用来嗦
3.一种独特的食材处理方法，成为了当地的一种代名词，也是成了我们当地走向全国甚至是全世界的另一张名片
你猜的出我家的具体位置吗?（省级?市级?县级?）
会飞的小绵羊
我们当地最出名的是牛肉或者猪肉壮馍，您猜到我是哪里人了吗？我们当地人都非常喜欢吃壮馍，吃一个壮馍，喝一碗胡辣汤，真是人间美味。
俺爹是俺们当地做壮馍非常出名的人，俺从小最喜欢吃俺爹做的壮馍。
俺出生在80年代，哪个时候壮馍5毛一个，俺俺娘每次在棉厂门口卖壮馍，哪个时候5毛可是很稀罕的钱，小时候糖块1分钱10个，1毛可以买100个糖块，5毛可以买500个糖块。俺爹娘做壮馍也从来不舍得吃一口壮馍，因为成本太高了。
俺8岁哪年跟着俺们村的小伙伴去棉厂找俺爹娘，小伙伴爹娘卖丸子汤，俺爹娘卖壮馍，他们两家挨在一起，俺去了俺爹娘卖壮馍摊位哪里，俺对俺爹说：俺想吃壮馍，俺爹说等会看看还有剩余的不？哪个时候已经是下午5点多了，卖棉花的人都是排队，过了一会，俺对俺爹说俺想吃，俺饿了，俺爹发了很大的火，说不准吃，壮馍太贵了，俺哭着跑回了家。第儿天早上俺看到桌上有一个壮馍。俺娘说是爹给俺专门做的。
俺爹这次过年回家还说，小时候他哪次骂我很内疚，心里很过意不去，后来俺爹再也没骂过俺，不管俺做什么，俺爹都会支持我鼓励我。
俺这次回家俺爹又做了壮馍给俺吃，还是小时候味道，还是最想念的美食。
希望有一天能有机会把俺爹做的壮馍，俺们家乡的特色美食，走向全国，让全国的朋友也能品尝到俺家乡的壮馍。
芳子在他乡
大家好！我是番茄爱美食，我为大家分享一下我们老家的特产和美食！
我是甘肃张掖山丹县的，地处河西走廊中部，是塞上明珠、丝路重镇金张掖的东大门。东邻永昌，南接青海、北靠内蒙古阿拉善右旗。
我们的干货特产有，野蘑菇，地耳，黄参，发菜，沙棘，黑枸杞，锁阳。
美食有山丹羊肉垫卷子，炒拨拉（羊的下水，用铁盘烤制，牛肉拨鱼子，凉皮，油泡泡，马场酸奶很多很多的。
欢迎各位来旅游，我请客[微笑]
番茄爱美食
说说你们当地的美食，我先来，刀削面，一看刀削面就想到我们的醋都山西，山西不仅面食出名的好吃，还有蘸片子：也叫蘸尖尖，揪片：又称掐疙瘩，山西碗托，……说着说着就流口水了，我们这有扁粉菜，酥烧饼，羊肉烩面，皮渣……早上起来吃碗扁粉菜，一张葱花饼在喝上一碗豆浆，真是美味啊，中午或者晚上，吃上一碗羊肉烩面，实惠又顶饱，还有我们这的皮渣也是一绝，别的地方叫焖子，但是没有我们这的正宗，我想它们的做法还是不一样的吧？我们这做大烩菜的时候会用上它，如果吃烩菜没有它的话，等于就没有了灵魂，你们猜到我时哪里人了吗？一起来分享一下你们那里的美食吧……
烤冷面小洁
今天我来说下婆婆这边的美食哈，看看大家猜的出来是哪里的吗？
1.口号:江鲜,海鲜,河鲜,天天有鲜；江鱼,海鱼,河鱼,天天有鱼。
2.特色美食之一:文蛤，红遍大江南北，曾被誉为“天下第一鲜”，尤其是铁板的文蛤，真的是上桌的那一刻，来不及反应，就被一扫而光。
3.河豚鱼捞饭——口味以咸甜为主，吃过以后，酱香浓郁留存口中，其汤汁可以拌饭，包你多吃几碗饭。
3.三扣—-扣肉 扣鸡 扣肚。经气蒸的肉酥烂可口，配上芋头、慈菇同蒸，更是美味，老人小孩🧒都爱吃哦。
当然，还有脆饼 董糖 跳面等等，都是很出名的，也很受欢迎的。用的方面，家纺城之乡哦
星霏妈妈
中国人对美食的热爱从未停止过自己的脚步！
今天我给大家来介绍一下我们家乡的特色菜，让大家也来猜猜我的家乡在哪里！在我们这边无论是办酒席或者逢年过节，做得最多的美食就是接下来我要为大家介绍的，而且是等吃完一道菜再接着上第二道菜，非常有特色。
废话不多说赶快来看看都有啥好吃的吧！
头一碗：炸肉
炸肉不是肉，而是把面粉和鸡蛋一起油炸的食品，再浇上烧什锦菜而成，因此也被称作大杂烩，看着就丰富好吃。
第二碗：土鸡汤
选用的都是自家养的土鸡，感觉味道应该特别鲜，除了盐，不需要加任何其他佐料。
第三碗：白灼大虾
红艳艳的大虾好看又美味，非常喜庆的一碗菜肴。
第四碗：甜汤
有红枣、银耳等多种滋补食材炖煮而成，甜润美味，营养丰富。
第五碗：鲜炖羊肉
用湖南当地的黑山羊做原料，小火炖煮后的羊肉汤汁鲜浓，羊肉味道鲜美，比较有嚼劲。
第六碗：干锅茶树菇
带一点酸，鲜辣适口，腊肉的浓浓香味和菌菇的淡淡清香完美结合在一起，非常好吃。
第七碗：炒牛肉
虽然是简单的家常小炒，但平江本地的黄牛肉鲜嫩美味，非常好吃。
第八碗：扣肉
宴席上没有肉，那是不像话的。湖南地区喜欢吃扣肉，肉香伴着咸菜香。经过蒸制的扣肉肥而不腻，非常入味好吃。
第九碗：清蒸鱼
年年有余，鱼菜一直是一种吉祥的象征。一碗清蒸鱼，鲜美肉嫩。
第十碗：炒时蔬
作为最后一道菜，用清新的蔬菜来结束丰盛的一餐，红薯米饭也将跟着来到，10大碗的最后三碗是一直留在饭桌上不撤走的，用来和米饭一起吃饱。
大家看完之后猜到我的家乡是哪里了吗[灵光一闪]
如果你觉得我介绍的还可以的话，麻烦给我点赞和评论，这是对我最大的支持和鼓励[祈祷][祈祷][祈祷]
上尉Gu
来说说我们家乡的板面，安徽太和板面。口感劲道，香辣，配多种香料熬制的红汤浇上去，加上煮至软糯的羊肉，如果在冬天吃上一碗，暖和的！有的店还有麻辣羊蹄、鸡爪子、豆干海带、卤蛋、把子肉、鸡腿鸭腿等多种小菜。如果嫌吃面太素可以点些荤菜，喜欢经常吃板面的一定会称半斤一斤的羊蹄，那个麻辣啊，喜欢吃辣的都能吃岀一身汗，那叫一个惬意啊！一个人或三五成群每人一碗面再叫几个小菜，每人再来瓶啤酒，百把几十块钱吃的舒服又开心！以前家里每条街都有好几家板面馆，现在少了好多，只有比较传统有特色还在经营。以前物质生活没那么充裕的时候家家都是做饭吃，偶尔去吃个板面点半斤羊蹄也算奢侈。随着国家的强盛，人们物质文化的提高，很多连锁餐企，特色餐饮雨后春笋般占据大街小巷。品种单一，浓油酱赤的传统小吃板面没有了往日的繁盛。但每到饭点每家店里仍人头攒动，便宜、实惠、传统总能吸引为它而喜欢的人！如果你到安徽太和来，一定要吃碗羊肉板面再走哟！
村里人波波
你好，很高兴回答你的问题，且听我慢慢道来。
1，烙馍。和煎饼很像，又不同与煎饼。它可以卷馓子，卷盐豆子，卷咸菜等等。万物皆可卷，哈哈 ，开玩笑。只要是吃的你都可以卷。它的做法也很简单，先和面，揉成面团，再分成若干小剂子。拿一个按扁用擀面杖擀成圆形，它的大小由锅的大小决定，擀成圆形后放锅上烙。差不多一两分钟就好然后换另一面。基本三四分钟就烙好一张。一般我们家都是烧鏊子（aozi)烙。烙馍作为主食是不是很方便制作。
2，小孩酥。就是一种糖，主要原料是花生，芝麻，白砂糖或葡萄糖。香酥脆甜老少皆宜。
3，蛙鱼。用淀粉或凉粉做的，因为很像小鱼所以叫蛙鱼。简单讲一下它的制作，是将淀粉用水稀释搅开，倒入烧开的沸水中，淀粉受热膨胀，糊化成淀粉糊，然后趁热倒入钻有洞眼的盆中，将盆支架在盛有冷开水的大盆上，这样淀粉糊就从洞眼流出来，落在冷开水中，冷却后形似蝌蚪。吃的时候放甜醋、辣椒、萝卜干榨菜。酸酸甜甜很开胃哦！
4，地锅鸡。这个可以说是我们那重量级的代表了。天啊，让我先擦擦口水。[捂脸]我们那不仅有地锅鸡，还有地锅鱼，地锅泥鳅，地锅肥肠等等。好想吃啊。地锅鸡的做法就是杀一个鸡剁成块然后炒放一个小锅里，然后放各种材料，尤其是红辣椒，姜超级多。再然后往锅两边贴和饼子。我超爱吃和饼子，很入味，吃起来不要太爽。我们那算是最正宗的了。因为人家有秘方不会告诉你的。哈哈。
就先写这么多吧，不知道有没有老乡，能不能猜到我是哪里的人呢？
胡杨小菜
口味蛇。当地远近闻名的做口味蛇。
金星老柴火章均
我们这里最有杀猪菜，猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，粘豆包，铁锅炖，锅包肉，红肠，大列巴，烧烤，等等，我说了这么多，朋友们猜出来我是哪里的了吗？
