這個16世紀鼠疫醫生的面具多年來一直保存著，目前正在英戈爾斯塔特的德國醫學史博物館展出。
這是瘟疫醫生口罩的第一次設計。在中世紀的歐洲，疾病是如何傳播和傳染的，主要有兩種理論：四種幽默理論和迷思理論。
這個面具是為了對抗迷霧理論而設計的。這一疾病理論認為人們是因為“壞空氣”而生病的，所以這個面具長鼻子的目的就是讓戴口罩的人把氣味宜人的草藥放在裡面，防止戴面罩的人通過“壞空氣”而吸入迷幻藥。
面具的眼睛裡有玻璃開口，還有一個彎曲的喙，形狀像鳥的喙，帶著揹帶，在醫生的鼻子前面支撐著喙。口罩有兩個小鼻孔，是一種含有芳香物品的呼吸器。喙可以容納乾花(包括玫瑰和康乃馨)，草藥(包括薄荷)，香料，樟腦，或醋海綿。口罩的目的是在細菌理論被證明前阻擋被認為是導致疾病的難聞氣味而製作的。醫生們相信這種草藥可以對抗瘟疫的“惡臭”，防止他們被感染。
瘟疫醫生所穿的喙醫生服裝，戴著一頂寬邊的皮革帽子，以表明他們的職業。他們用木棒來指出需要注意的地方，並在不接觸病人的情況下檢查病人。這些柺杖也被用來遠離人們，除去瘟疫患者身上的衣物，而不必觸摸它們，並用來測量病人的脈搏。
醫學歷史學家將“喙醫生”服裝的發明歸功於查爾斯·德·洛姆(CharlesdeLorme)，他在1619年採用了一種模仿士兵盔甲的從頭到腳防護服裝的想法。這包括一個像鳥一樣戴眼鏡的面具，和一件從脖子到腳踝的長皮或蠟質帆布長袍。這件外衣，以及褲腿、手套、靴子和帽子，都是用蠟皮做的.這件衣服浸透了與喙面具相似的芳香物品。
洛姆寫道，這個面具有一個“半英尺長的鼻子，形狀像一隻喙，充滿了香水，只有兩個洞，一個在鼻孔附近，但這足以讓人呼吸，還能攜帶空氣，讓人感覺到藥物被進一步封閉在喙上。”
來自德國的鼠疫醫生機構(17世紀)。
日內瓦醫生讓-雅克·曼傑在他1721年的作品中瘟疫論著寫於馬賽大瘟疫之後，描述了1636-1637年尼梅根的瘟疫醫生所穿的服裝。服裝構成了芒格1721年作品的正面。尼梅根的瘟疫醫生也戴著帶喙的面具。他們的長袍、緊身褲、帽子和手套都是用摩洛哥皮革做的。
這套服裝也是瘟疫醫生在1656年瘟疫期間穿的，當時羅馬有14.5萬人死亡，那不勒斯有30萬人喪生。這套服裝讓人害怕，因為如果你看到它，那就是死亡的徵兆。鼠疫醫生在照顧他們的鼠疫病人時，按照他們的協議穿著這些防護服。
這位瘟疫醫生可以說是中世紀出現的最神秘的人物之一。這些是專門治療鼠疫受害者的歐洲醫生，最著名的例子是黑死病。鼠疫醫生是瘟疫發生時受僱於村莊、城鎮或城市的公僕。
從理論上講，鼠疫醫生的首要職責是治療和治療鼠疫患者，並埋葬死者。鼠疫醫生還負責在記錄在案的日誌中計算傷亡人數，並記錄病人的最後願望。此外，瘟疫醫生經常被傳喚作證，見證死者和垂死者的遺囑。似乎大多數醫生都忙於這方面的工作。有時，甚至要求鼠疫醫生進行屍檢，以便更好地瞭解如何治療鼠疫。
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