立春後,可以種哪些蔬菜?

留守傅姐


今天是立春的第12天,卻迎來了嚴重的倒春寒的現象,天氣非常的寒冷,雨雪滿天飛,特別黃淮地區的氣溫下驟然下降,到了零下10度左右比三九嚴寒天氣還要冷,這對於農業生產是極其不利的。所以即便是立春以後,對於我國北方地區目前還是不可以種植大田蔬菜的,因為地溫還沒有上來。當然對於使用覆蓋地膜或者拱形棚來育苗還是可以的,或者種植一些葉莖蔬菜也是可以的。但是我國南北跨度非常的大,所以種植的蔬菜的品種也是不一樣的。



首先,對於我國南方屬於熱帶和亞熱帶地區,現在溫度一般平均在20度左右,可以說是一個溫暖如春的陽光,明媚的春天。在南方菜園裡,現在可以隨便種植蔬菜了,不管是葉類、葉莖類的蔬菜,還是結痂類的蔬菜都是可以種植的。比如說小油菜,菠菜,芹菜,香菜,豆角,辣椒,茄子,西紅柿,黃瓜,蘿蔔等等都是可以種植的。

其次,對於我國北方地區現在氣溫特別的低,比寒冷的三九嚴寒天還要冷,所以最近幾天是不能夠種植大田的蔬菜的。但是最近幾天可以進行一些蔬菜育苗,比如黃瓜,茄子,辣椒以及絲瓜子,西紅柿等等可以育苗栽植的一些蔬菜。當然對於這些育苗一般要是覆蓋上地膜進行提高地溫,否則的話最近期間低溫也是不能育苗。一般北方地區必須到了清明節天氣才可以種植一些新鮮的蔬菜,俗話說“清明前後,種瓜種豆”。但是在這期間也可以種植一些抗寒能力比較強的葉類蔬菜,比如大蒜,菠菜,油菜,香菜等等,這些蔬菜是可以在立春期間種植的。

第三,對於北方地區天氣比較寒冷,而且再過三天就到了雨水的天氣,溫度會逐漸的變得暖和,但是可以進行大棚蔬菜或者是拱形棚蔬菜種植,這樣溫度不斷的上升,也使得這些蔬菜提前的育苗生長,一旦外界溫度上升可以迅速的生長提前上市。比如現在使用拱形棚種植蘿蔔,可以說是比較賺錢的一個項目,至少能夠提前半個月到一個月的上市的時間。



總之,對於立春以後在我國北方地區還是非常寒冷的,因為是剛剛過了大寒的節氣,整個大氣層的控制還在強冷的空氣控制之下,所以立春並不意味著春天就到來了,而是天氣會慢慢的變暖,太陽向北迴歸線逐漸的移動,地溫會不斷的上升。就目前立春以後適合種植哪些蔬菜?其實蔬菜分為越冬類蔬菜和春季種植的蔬菜,但絕大部分蔬菜都是喜歡溫度適宜,所以立春的節氣是非常的寒冷,還不適合種植一些蔬菜。但對於南方溫度是比較高的,任何蔬菜都可以種植,對於北方地區只能種植一些菠菜、油菜、香蒜、薺菜等之類的蔬菜。


宗元三農堂


2月4號就立春了,今天都已經2 月11號了,現在這樣的季節正是春暖花開,萬物復甦的時候,也是農民開始忙種的時候,當然也是一年中種植蔬菜的好季節。

春天因為溫度慢慢升高,氣候溫暖,陽光普照,正是蔬菜生長合適的季節。現在可以種植哪些蔬菜呢?


1、韭菜。韭菜也就是農民常說的壯陽草,是種植非常廣泛的農家菜。韭菜是多年生蔬菜,也就是種植一次之後,就可以收割三五年時間。韭菜一般有種子直播和老根移栽兩種方法。立春之後,韭菜最好用種子直播好,這樣慢慢長起來。

2、菠菜。菠菜是一年四季豆可以種植的蔬菜,特別是我們長江流域,立春之後,溫度現在在10多℃了,非常適合菠菜生長。菠菜一般是種子直播種植。直播時要下足底肥,菠菜喜肥的。


3、辣椒。現在就可以育苗辣椒秧苗了,不過育秧還是在大棚裡面進行,等辣椒苗長出來三四片真葉時再移栽,移栽後辣椒秧會快速生長的。

4、豇豆。豇豆是人們非常喜愛的一種蔬菜。其實豇豆種植起來比較簡單。豇豆是直接穴栽種子直播就可以了。一穴放兩到三粒種子就行了。苗長起來後綁蔓搭架。

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三六五平凡之路


今年是難得的雙春年,正月十一是第一個立春節氣,而今天己經是正月十八了,隨著這幾天氣溫緩慢回升,土層開始解凍,父親收拾小菜園,準備種菜。那麼在我們當地農村立春後,可以種哪些蔬菜呢?父親每年立春後,總是種上兩畦茼蒿和水蘿蔔,茼蒿是耐低溫的品種,春季播種正合適。而水蘿蔔需要蒙上小拱棚,幫助提高地溫,待氣溫升高後撤去拱棚,就可以吃上新鮮水靈的水蘿蔔了。



一、茼蒿

茼蒿是在每年的春季2-4月播種,在茼蒿種植前施足發酵好的農家肥,合理深耕,翻入地下,整理地面,拉平做畦,將土整細,耙平即可播種。父親種植茼蒿時,是澆足水後,待水分完全滲透後,均勻撒播上種子,然後站在畦背上均勻覆蓋一層薄土。

茼蒿是喜水蔬菜,用父親的話來說,叫做“水菜”。所以在茼蒿剛出苗的時候,要用細流灌溉澆水,保持土壤的溼潤。長到大概10公分的時候,需要5到7天的間隔時間段澆一次水,保證茼蒿的鮮嫩程度。在茼蒿長到15-20公分的時候就可以開始採收了,只要水肥及時得當,苘蒿可以間隔20天連續採收。

二、水蘿蔔

水蘿蔔在我們當地農村又叫做紅皮蘿蔔,洗乾淨後打成絲,用白糖涼拌,是一道不錯的小涼菜。村裡老百姓喜歡把水蘿蔔打成絲後,加上豬肉用來包餃子,吃起來十分好吃。


水蘿蔔耐低溫,它的種子在4 ℃的溫度條件下就可以發芽,當溫度為15 ℃到20℃, 就可以保證其正常生長,雖可耐0 ℃的低溫,但是容易變老抽苔。所以春天種植的時候,需要搭設小拱棚。

水蘿蔔喜歡肥沃疏鬆排水性能好的土地,播種前施足農家肥,整平畦面,拉起畦背,開溝條播,行距在20釐米左右,播種前澆足水,撒下種子後,覆薄土蓋嚴。畦面上按照一定的間距,插上彎起來的棉槐條子,蓋上一層塑料薄膜,是為了蓄水保墒,提高地溫,拱棚周圍覆土蓋嚴。當日平均氣溫上升到18℃時,可以揭去拱棚,在自然條件下生長了。

總之,在我們當地農村立春後,可以種植的蔬菜有茼蒿和水蘿蔔,而芸豆、菜豆、茄子、黃瓜、扁豆、絲瓜等露天蔬菜還為時尚早,只有茼蒿和水蘿蔔,具有耐低溫的特性,可以早些種植。


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家在南鄉


大家好,我是小虎。

因為我是一位地地道道的,土生土養的農村人,對於這個問題我非常有經驗,下面我就給你們講述一下立春後可以種什麼蔬菜。

一:芹菜

芹菜習性陰涼處,溼潤的地方,屬於半耐寒的性的蔬菜,在高溫的時候不宜生長,種子發芽實在四度以上,最適合生長在十到二十二度,但是高過三十度幾乎不會發芽的,所以立春後是最適宜種芹菜的。

二:土豆

土豆是塊無性莖生長的,種植在土溫在八到十五度的土地裡,可萌萌的生長,最適合在十二度到二十五度裡生長,夜裡最適合在土裡十到十五度生長,出苗在零度以下就會被凍壞,所以我會選擇在立春後種植,這樣的季節是最合適種植土豆的,不冷不熱的。

三:生菜

生菜喜性陰涼處,既不耐寒,有不又不耐熱,四度以下就會被凍死,三十度以上就會被熱死,最合適在十度到二十五度下生長,種植期間喜歡在陰涼處生長髮芽,生菜在十度到二十五度的情況下回發狂的生長,所以在立春後種植是最適合的 。

四:黃瓜

黃瓜一般都是在一至三月份種植,種植黃瓜首先要先選擇抗寒性強的種子,選一個通風排水效果良好的地方,種植前要先在五十度的水裡浸泡兩個小時,這樣會更好的萌萌發芽,在大棚裡中立合適在二十五度左右種植,戶外就是二十度到三十五度以下生長,所以我選在了,一月份至三月種植。

以上內容就是小虎,對這個問題的回答跟見解,希望能夠幫助到你,如果還有什麼不對的地方,歡迎給小虎的下方評論留言,小虎祝大家身體健康,萬事如意


小虎走鄉村


所謂“一年之計在於春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。那麼立春之後有哪些蔬菜可以播種呢?

1、豆角

豆角在我國長江以南各地,春、夏、秋均可栽培,生長季節長;必須根據各種季節的氣候條件,選用適當的品種。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至4月下旬定植,6月上旬至8月中旬採收,7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種,7月上旬至10月下旬採收。

2、茄子

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,日常生活中經常在餐桌上看到,所以很多地區都特別喜愛種植茄子,茄子的種植時間如下:

初春季節茄子種植時間:12月末到2月底都可以種植。

初秋季節茄子種植時間:7月初到8月底都可以種植。

茄子是一年生草本植物,生長溫度在20度到30度之間,對水肥的要求也比較高,所以適合初春和初秋兩個時間段種植。當然選擇茄子的品種也是關鍵,最好選擇適宜本地氣候、品質優良,適銷對路的品種。

3、辣椒

適宜的播種期要根據當地的氣候條件、栽培方式等具體情況決定。一般低溫季節播種的苗齡要求35~50天,高溫季節播種的苗齡要求25~40天。定植期減去苗齡可以推算出播種期。要掌握好播種期,如果播種太早,苗易老化,造成生殖生長和營養生長失調,往往導致產量顯著下降。在廣東,辣椒一年四季都可種植,但最適生長時期是春植和秋植。春植播種期在1月下旬至2月上旬,定植期為3月中旬至4月上旬,採收期為5~7月;秋植的播種期在8月上旬,定植期為9月,採收期為10~12月。這兩季辣椒避開了高溫和寒冷天氣,在露地栽培條件下能正常生長髮育。

4、南瓜

長江流域一般在2-4月。早播用溫床或冷床育苗,3月中、下旬以後,可催芽後直播。華南地區從2月至9月均可播種。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具體做法是:將種子用55至60℃熱水浸種15分鐘,殺死種皮表面細菌,然後倒入涼水冷卻至30℃,再浸泡4至6小時,取出後用溼沙布或毛巾包好放在25至30℃條件下催芽到0.3釐米左右就可播種。


農村xiaofu


今天是2月11日,立春已經過去一個周的時間了。那麼,立春之後都可以種哪些蔬菜呢?

今年的立春是2月4日,現如今已經過去一個星期的時間了。但像我們北方農村來說,這地溫還不是很高,要想種植露天蔬菜,還是要等上一段時間。

不過,農村的菜園裡,那些年前種下的越冬蔬菜,眼下已經開始返青。這不,由於今年暖冬的緣故,菜園地裡的菠菜和大蒜長勢都很不錯。那靠近籬笆牆的一畦韭菜,也開始有了生長的跡象。

由於大蒜屬於耐寒類蔬菜,如果是頭年沒種的話,眼下種植倒也可以。為保證大蒜的出苗率,人們通常採用覆蓋地膜的方式種植。畢竟像北方農村這邊,晚上的時候溫度還在零度以下呢。還有的人,利用小拱棚種植土豆,等氣溫上升後,外界溫度適合土豆生長時,再將小拱棚掀掉。



俗話說"人勤地不懶",雖說立春剛過,但用不了多久,這土豆、辣椒、茄子等就可以種植了,所以人們往往會趁這個時候,將菜地翻耕一次,為種植蔬菜做好準備。

翻耕前,會先將漚制的農家肥撒在菜地裡,然後再翻地。這樣,這些農家肥便均勻地翻入土壤中,為以後的蔬菜提供養分。


立春過後,農村可以種植的蔬菜有很多,根據各地溫差不同,選擇應季蔬菜來豐富自家菜園的品種。我已經將菜地翻好整平,只待下種了。朋友,你們那裡可以下種了麼?


建行漸遠


我國幅員遼闊,立春後這段時間,不同地區氣候差異很大,因此可以種植的蔬菜也要考慮地域上的差別。在我國華南地區,立春不僅指節氣上春天的到來,氣候上也進入春天了。那麼,立春後,在我國華南地區可以種哪些蔬菜呢?

今年的立春在2月份,華南地區的氣溫溫度大多已在10攝氏度以上。因此,還是可以著手一些蔬菜的種植的。

一、移栽

春甘藍

甘藍是一種耐性較強的蔬菜,在我國華南地區一般為冬春種植。其中,春甘藍的移栽大都在2-3月份,當前正是早春甘藍幼苗移栽的好時機。近期華南地區雨水較多,春甘藍幼苗移栽後,注意防止積水過多引起的黃葉、漚根現象。

春季生菜

生菜喜冷涼溼潤環境,雖然一年四季都可以種生菜,但春季生菜脆嫩多汁、少澀味,品質更優。此外,生菜生長週期短、產量高、日常食用率高,早春生菜搶佔早春蔬菜市場優勢較大。立春後,華南地區開始雨水增多,氣候溼潤冷涼,正是培育球狀生菜的好時機。當前2月份,生菜種植一般以幼苗移栽為主。

二、其他茄瓜類蔬菜播種育苗

2月份,正是各種春夏季蔬菜,如各種茄瓜類蔬菜育苗的時候。目前適合育苗的蔬菜品種有,茄子、番茄、辣椒等。其中,番茄的育苗週期在30-40天左右,現在播種,可以在3月中旬到4月份移栽。辣椒相較其他蔬菜耐寒力較低,育苗的保溫防寒措施要更為細緻。辣椒當前播種育苗,可以在3月-4月進行移栽。茄子的育苗週期相對較長,需要50天以上,當前育苗的話,可在4月份移栽到大田或菜地。

注意,即使是在華南地區,當前氣溫仍不穩定,各種茄瓜類蔬菜播種育苗時,需要搭蓋塑料薄膜小拱棚進行防護。蔬菜幼苗出苗後,遇寒潮天氣需蓋護保暖,遇連續晴天陽光過強時,正午時候揭開拱棚薄膜兩頭進行通風。

總之,當前2月份正是早春蔬菜移栽和播種育苗的好時機。抓住時機,提早移栽、提早育苗,更有利於快速搶佔早春蔬菜市場的空檔,可以儘快著手種植。


田園漫記


立春已經將近十天了,我們北方的氣溫忽高忽低,昨天最高溫度達到了14,度,今天是15度,從明天開始氣溫又開始降低了,天氣預報有雨夾雪,最低溫度到了零下五度。氣溫這麼不穩定,地溫一時提高不上來,所以剛立春這幾天,有很多的蔬菜,北方地區是不能直接就種的,需要再過幾天看看氣候。

不過還是有些菜不怕寒的,比如大蒜,圓蔥等這類蔬菜,剛立春也可以種,大蒜和圓蔥去年冬天種也可以,因為這類蔬菜的性質,就跟韭菜和菠菜差不多,即使在嚴寒的冬天根系也不會凍壞。葉子和莖有可能凍爛,但是地底下的蔬菜根鬚安然無恙,到了第二年春天,立馬就會發出新的葉芽。





如果想種植大蒜,最好是趁現在還沒出九,趁這幾天氣溫沒有升高,趕緊去菜園裡種上。種之前要先把大蒜一瓣一瓣掰開,現在的大蒜已經開始發芽了,種上以後趕快就會出苗。只不過有一點兒,頭年冬天種的大蒜是一瓣一瓣的,而今年立春以後種的大蒜一般都是獨頭蒜。有的人之所以去年冬天不種蒜,就是為了春天種植獨頭蒜。相對來說,獨頭蒜吃起來味道更辣,更符合北方人的口味兒。

過了這場雨夾雪,氣溫就會逐漸升高,那時候北方農民們才會開始去菜園裡翻地,準備種植其他的各種蔬菜。只要天氣返暖,接下來北方可種植的露天蔬菜就多了,生菜、萵苣、紅蘿蔔等等,都到了種植季節了。

不論生菜還是萵苣,如果是剛立春就種的話,最好是用塑料薄膜蒙蓋一下,因為雖然說是立春了,可北方的天氣說變就變,看著今天陽光明媚,說不定明天就翻天,為了保證菜苗不被凍壞,還是應該種上以後,在菜畦上面蒙蓋塑料薄膜。這樣不僅能夠防凍菜苗,也能提高溫度。使的種下的各類蔬菜,都能夠長的苗齊苗旺,起碼也要比不蒙塑料薄膜的提前七八天吃菜。



去年我們家就是這樣種的生菜,別人家的生菜剛出苗的時候,我們家的生菜已經長的很茂盛了。如果想提早種菜的話,其他別的蔬菜也可以這樣做。好處就是不用擔心氣溫降低,還可以提早吃菜。


靈子


2020年的2月4號就立春了,現在已經是11號了,對於我們老百姓來說春天來了,意味著萬物開始生長,所以大家也開始在自己家的小菜園裡準備種植蔬菜了。(注意由於今年情況比較特殊在16號左右的時候我們豫東平原,華北地區還有一次大幅度的降雨降雪降溫的過程,所以建議大家種植蔬菜的時間點應該放到2月下旬的時候比較好。)

黃瓜和豆角

黃瓜和豆角的種植都是通過先進行催芽處理,再在小拱棚種植的。小拱棚種植的模式還要選擇蓋雙膜的方式。主要是種子發芽需要的溫度在15度以上,況且今年的春季比較長閏四月,“倒春寒”發生的概率比較大,所以應該適當的進行晚播種比較好。


葉菜類蔬菜,菠菜,芫荽菜,生菜,油麥菜,上海青菜,苦菊和小白菜等

這些葉菜類的蔬菜在春季的時候種植比較好,主要是因為它們對於氣候條件的要求不是太高,特別是芫荽,菠菜和小白菜。在種植的時候為了提高發芽出苗率,也是需要搭一個比較大的拱棚的,等到出苗以後可以再撤掉拱棚。

這個時候也可以給這些蔬菜育苗了,番茄,茄子,苦瓜和南瓜等。

由於我們這裡在正月底的時候就開始給朝天椒進行育苗了,所以都會選擇在育苗床上用育苗缽給這幾種蔬菜育苗。挨近朝天椒育苗床是比較大了,一畝地的朝天椒苗需要一個寬1.5米,長8-9米的拱棚。


豫東小農


立春後,可以種哪些蔬菜?立春後可以種的蔬菜在我們桂南地區有不少於十種,因為我們這裡的氣候是很溫和的,現在的最高溫度已經達到了23度,最低16度,過段時間會更加暖和,最高可以達到28 ~30度左右。下面瑩姐就跟大家聊聊我們當地立春後常種的蔬菜。

莧菜

莧菜是一種葉子蔬菜,生長週期短,45~50天就可以採摘,具有耐熱、耐旱、抗病蟲能力較強 的特點。播種前應先整地,每畝撒施有機肥2000千克、磷酸二銨50千克,深翻耙平後,做成1~1.2的畦。

莧菜一般採用撒播方式,播種後覆上一層薄土,再用小澆水的方法把畦面澆溼澆透。

莧菜出苗後,加強肥水管理,保證土壤溼潤,在莧菜的生育期間可隨水追施1~2次尿素。

莧菜苗高12~15釐米,有5、6片子時就可以間苗採收,隨吃隨採。

南瓜苗

南瓜是喜溫喜溼潤的植物,適宜生長溫度在27~32度,種子發芽溫度最底在12度以上,瑩姐家在桂東南地區,氣溫較高,現在的氣溫種植南瓜苗是很適宜的。

種植南瓜苗很少人會種在大田,一般都是種在屋前屋後、路邊閒置地或是自家的籬笆牆圍邊。

種植時挖穴點播,播前撒施有機肥或草木灰,一窩穴點播2~3粒種子覆上土就可以了。南瓜生長粗放,耐貧瘠,喜肥喜水,它的根系發達,匍匐於地上的莖葉節處會長出很多氣根深扎泥土中吸收養分,同時葉腋處會長出側枝,為使南瓜秧的側枝生長健壯,南瓜苗蔓長到1.5~2米時就要摘尖,這樣做的目的是使我們能採收到更多的南瓜尖。南瓜的尖和花是一種營養食材,新鮮上市的價格比其他蔬菜要高。

紅薯葉

在我們這有專門食葉的紅薯品種,只長葉不結薯。現在天氣暖和,去年又是暖冬,老茬的紅薯葉早已萌長出新芽。新芽苗長到20~30釐米5~6葉時,就可採摘做苗種,可成壟種植也可以套種的方式扦插在壟沿或地頭上。

紅薯苗種植成活高、土壤適應性強、生長期旺盛、較耐肥、不怕澇,每次採收後略施薄肥,20~25天后長出的新茬苗又能再次採收,是一種越掐越長的“懶人菜”。


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