殺豬殺羊時,只有豬叫而羊不叫嗎?為什麼?

張欣輝5993


您好,科學興農為您解答。

殺豬殺羊的時候為何羊不叫?這個問題讓我想起來小時候奶奶經常會說的一句話“豬草包,羊好漢,牛的眼裡淚打轉”,那時候還不明白是什麼意思,後來才知道這句話說的是這些家畜被宰殺時候的情景。

羊被宰殺的時候真的不會叫嗎?

其實並不是這樣,見過宰殺羊的朋友應該清楚,羊在被在上的時候也是會掙扎的,並且也會發出一些比較悲慘的叫聲的,只不過聲音有些小,聽上去不會像豬一樣撕心裂肺,畢竟一隻羊的體重只有五六十斤,一兩個人就能夠控制住,但是一頭豬的體重都在二三百斤,殺豬的時候最少要四個人一起上手才能控制住,羊和豬在體重上已將差了這麼多,在叫聲方面自然也是差不少的。動物在被宰殺之前都會有這樣的應激反應,這是動物的本能。不過因為人類較這些普通動物較為高級,所以掌握了這些動物的生死大權,就算一隻羊臨死時如何的拼命掙扎也是逃不脫被人類宰殺的命運的。

比較細心的朋友應該會發現,在以前屠夫宰殺羊的時候,大部分情況都是會將羊的四肢捆綁結實,或者找人幫忙按住羊的四肢,避免亂動。屠夫在準備宰殺的時候一般都會一隻手捂住或者抓住羊的嘴,然後一刀插入羊的氣管處,一刀斃命,羊根本就沒有叫的機會,再加上羊嘴還被捂住,自然羊的叫聲會很小。並且羊的嘴巴沒有豬的大,聲音的共鳴腔不夠大,自然喊叫聲也不如豬大了。在這樣幾種原因之下就給人一種羊在宰殺的時候不會喊叫的錯覺。

因為羊在宰殺的時候喊叫聲音很小,在過去民間還有一些關於這方面的神話傳說,說是因為玉皇大帝說豬羊是一道菜,羊聽後覺得很不服氣,就去找玉皇大帝詢問,得到的答案確實是這樣,羊聽後覺得自己的命運如此就認命了。豬也去玉皇大帝那裡詢問,半路遇到了羊,羊把結果告訴了豬,豬自己懶就沒再去詢問。到宰殺的時候羊十分認命的死了,而豬又開始後悔自己沒有親自詢問清楚,所以非常的不服氣,才會大聲的喊叫。

其實不管羊在被宰殺的時候到底會不會叫,都是逃脫不了被吃的命運的。而過去人們很少殺牛,因為牛在過去是農村家庭的主要勞動力,所以會有牛被宰殺前會哭的說法,這樣的說法其實一部分原因是為了勾起人們的同情心理,減少宰殺耕牛。

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科學興農


首先說一下,羊被殺的時候也是會叫的,只不過聲音比較小。我自己就在養牛的,土雞的,去年長沙有一個客戶要一百多隻羊,但是自己沒有就去別的地方買了殺好了給他送過去。一天就殺完了,我們這邊殺羊很簡單,因為羊都比較小,大的也就七八十斤,小的四五十斤。一隻手把嘴巴握住,一隻手拿著刀子,然後兩隻腿夾住羊脖子不讓他動,一刀子就捅到羊脖子進去,然後就看見薛出來了,之後扔在一邊,羊一般就會咩的叫幾聲。所以羊不是一點聲音都沒有的。

至於一些人說的一些傳說,確實也聽過,就是說的豬羊一道菜,一開始豬羊被殺的時候,都覺得冤枉,然後羊先跑去問了玉皇大帝,玉皇大帝就說是豬羊一道菜,豬後來跑去問了,在半路上遇到了羊,羊給他說了,然後豬懶了,就不跑去問了,等到殺的時候,羊覺得既然玉皇大帝都這麼說了,也就不覺得冤枉了,但是豬這個時候又開始覺得冤枉了,不應該偷懶,所以在殺的時候豬還在喊著冤枉。

據說羊在知道自己被殺的時候會跪下來,這個情況確實有,去年殺羊的時候,等你用腿把它夾住的時候,他的前兩隻腿就會跪下去。

其實我們也不知道動物到底知不知道自己要被殺了,自己會不會害怕,又會不會怨恨人類。但是不得不說在殺這些動物的時候,很多人都會覺得很殘忍,但是在吃的時候估計沒有幾個人會覺得殘忍了。


三農帝國


看到這個問題,想起我先前去郊區趕集,路過一個全羊館子時看到的事。

可能因為是郊區大集,所以可以當街宰殺吧,那個全羊館子是在一排板房中間的,經過的時候門口掛了幾個宰好了,被劈成一半一半的羊,地上捆著兩隻花羊,就那麼癱在地上。

當時我是才去,稍微溜達了一下就去吃飯了,賣飯的地方也就那排板房那有,所以我就在那落座了。

然後吃到一半,就聽到撕心裂肺喊“媽”“媽”的聲音,聽起來非常慘烈非常絕望。反正現場聽到那聲音頓時就感覺吃不下飯了。

後來出來才發現這個館子離全羊館就隔一兩個門頭。後來路過時兩隻羊其中一隻已經死了,另外一隻就很倔強梗著脖子圍坐在它同伴身邊,一副視死如歸的表情。

還有我小時候,我姥姥家養的羊,有一隻小羊羔可能因為打小身體弱,一直不長個,就把它宰殺了。

要殺的時候它是知道,邊哭著喊媽媽邊往母羊身邊拱,母羊也一直護著。後邊宰殺的情景我沒看,但是也有聽到它叫。後來……後來我含著淚吃了兩大碗。

當然跟豬比起來,羊的聲音沒有那麼洪亮也沒有那麼尖銳。


匿名用戶8232


對於殺豬,我是再熟悉不過了。當鄉下屠夫用手鉤鉤住豬下頜,或者機械化屠宰場將豬倒吊起時,豬即負痛、恐懼,意識到生命的末日,便扯開嗓子,“嗷—嗷”嚎叫,聲傳可達數里,直至白刀子進、紅刀子出,刺破心臟,鮮血流盡而亡。

至於殺羊,我雖不在行,但生長於牛羊肉泡饃的發端地,卻是見過不少。無論山羊還是綿羊,在被屠夫捉住犄角的一瞬間,一面拼死抵住屠夫,後退抵抗,一面“咩—咩”地流淚哀嚎,只是較之豬叫,聲音要小不少。

這是因為:肥豬至少有200多斤,羊只有區區50~60斤,體重、力氣差距不小,叫聲較小也在情理之中;豬進食靠吞嚥,嘴巴較大,羊是反芻動物,吃草靠舌卷齒咬,嘴巴較小,嘴大的動物聲音洪亮,如歌星、戲劇演員多為大嘴族。


北大屠夫陸步軒


殺豬時,豬大喊大叫;殺羊時而羊不喊。為什麼?據說啊,有這麼一個典故。



從前,豬和羊被人屠宰之後都覺得不服氣,相約上天庭告狀。也不知道起晚了,還是臨時有事兒,羊和豬沒有一起去申冤,豬自己先去了。豬到了天上,看到了神仙,就向神仙抱怨說:"為什麼這麼多牲口,只殺我和羊兩種?"神仙回答說:"你們兩個本就是一道菜!"。豬聽了答覆,很不滿意,在神仙面前大喊大叫,鬧騰了起來。最後被驅趕出了天庭。羊在豬自己去天庭之後,前思後想覺得自己也應該去一趟,便匆匆忙忙去天。半路遇到了被趕回來的垂頭喪氣的豬。羊便問豬,"情況怎麼樣?",豬答到,"人家說咱兩天生就是一道菜!"。羊聽了,沒有表態,默默和豬一塊兒回去了。後來,豬總覺得自己被殺很冤枉,於是死命叫喊。而羊覺得這是自己的命,被殺時從來一言不發。

那麼,事實真的如此嗎?首先,豬被殺的時候叫喊,聲音刺耳,給我印象最深的就是過節那段時間。每天早晨天沒亮就聽見村裡的好幾個地方傳了豬的尖叫聲。豬被殺死大喊,這是共識,毋庸置疑。



但是,經驗告訴我,羊被殺的時候也是會大喊的,只是沒有豬那麼激烈而已。我家就是飼養黑山羊的,這個我瞭解。去年,我妹結婚,宴請客人的時候就殺了一頭羊。先是捆綁四肢,捆綁的時候,羊會拼命的叫喊,掙扎。此時,需要兩個人摁住羊,一人提到屠宰,此時羊也會大叫,但是不是很激烈,還真有點兒認命的意思。刀子一進,"嗯"的一聲,羊就死了。這就是我所見的屠宰羊的過程,有叫聲的。



好了,以上是我個人有關於"殺豬時,豬大喊大叫;殺羊時而羊不喊。為什麼?"問題看法,大家覺得怎麼樣?如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的,歡迎評論指正。


有點意思的事兒


錯!

殺羊時羊會叫的,並且叫得很慘。

離我住處不遠就有一家殺羊的。

他在最深那間屋殺羊,但羊被殺時的慘叫依舊會傳遍門外大街!

像小孩委屈的卻又無可奈何的、壓抑著不敢盡情表達的哭喊!

太慘了!

牛羊吃草,對人並無所求。

人不放牛放羊,遍山遍地有水、草!

牛卻是農耕社會生產力的保障。

牛和羊又是人類的食物,奶、肉給人類提供營養。

牛羊的皮、毛還給人類禦寒。

勞累一生的老牛將要被殺時他們是知道的,甚至屠戶遠遠走來還看不見時他們就會比人類更先感知!

他們會默默流淚默默哭泣!

有的還會跪下來!

我當7年知青,最後一年逃往大涼山(因為我寫了不合時宜的散文詩,有被X的危險),一切我都知道。

我在大涼山曾經把生產隊的彝族怎樣打牛(打牛是彝族說法,就是殺牛)寫成散文,投《收穫》雜誌,編輯覆信曰文章好,但《收穫》“一般不發散文”。

現在,每到冬天,看見那屠戶街坊將羊們繩捆索綁丟在車上貨物般運回(起初用摩托,現在用汽車),聽著溫順的羊發出的變了調的又不敢盡情放聲害怕得罪屠戶的委屈痛楚小孩聲音般的慘叫,毛骨悚然!

感慨萬千!

我曾將這些感受寫成詩歌一首,《進城租房的農村少婦》,寫那少婦在屠戶丈夫的長期影響下,怎樣心腸變硬,怎樣由善良淳樸的村婦變成快樂享樂的小市民。

(配圖為當年牧羊的女知青)



大悔憶智冰


民間有句老話,叫“豬草包,羊好漢,牛的眼裡淚打轉”,說的就是家畜在宰殺時表現,其中羊的表現跟硬漢一樣,至死都不會發出一點叫聲,簡直就是動物界的施瓦星格,有鐵一樣的性格,可事實卻剛好相反,羊的性格生性膽小,而死亡時不敢發出聲音就是這種性格所致。

羊的膽小是來自骨子裡,羊作為六畜之一的家畜,是最早被人類訓話的動物,並且圈養的方式也最為簡單,弄些樹枝圍個圈,羊都不會逃跑,即便一躍就能跳出這個圈獲得自由,它怕逃出以後沒有草吃。

而在同伴遭到抓捕時,同類更是視若無睹,即便在當著羊群的面進行屠宰,羊也不會有任何動搖,因為它怕,怕自己的舉動招來殺身之禍。

而當命運輪換到自己的頭上時,羊更是嚇得站都站不住。

我有一朋友開的就是養羊場,年前買羊肉的特別多,朋友一天要殺十幾只羊,一次我就目睹了全過程,而羊的膽小在這過程中更是體現的淋漓盡致。

第一步就是選羊,朋友會在羊場轉一圈,挑選最合適那隻進行捕捉,本以為捉羊是會非常費力,可朋友用手指著羊,並向羊走去,羊就跟定住一樣,不敢動,只有捉的時候身體下意識的蹬兩下,就完成了整個屠殺過程的所有反抗動作,至於後面的綁腿和屠宰,羊連哼都不會哼一下。

有朋友說,羊不叫是因為屠戶用手按住了羊的嘴,這裡可以明確說一下,羊的嘴從始至終都是自由的,我們也可以理解為羊“認命”了,認為自己無論怎麼掙扎都是徒勞的。

結合我們的生活來看,是典型的弱者思維,認為自己就是弱,怎麼努力都是窮,怎麼努力都不會成功,既然命運如此,為什麼還要反抗呢?而我們身邊總有些喜歡折騰的朋友,即便失敗一次又一次,還是會不斷嘗試,可能這個嘗試跟殺豬的嘶叫一樣,沒有挽回的餘地,可畢竟他們嘗試了。

而可笑的是,即便是這些敢於嘗試的人成功了,並告訴具有羊性思維的人自己的成功途徑,可他們總會說,萬一這樣萬一那樣,提出很多假設,到最後總結出一句,是你的運氣好,方法沒有複製性。

跳出來看,是不是就是這種羊性膽小思維,束縛住了我們的思想,讓我們在命運的牢籠裡困擾一生。


朋來有話說


殺豬時豬使勁叫喚,而殺羊時羊不叫喚是有來歷的。

相傳古時候玉皇大帝規定豬羊一道菜,豬和羊就是殺了吃肉的。豬和羊覺的被殺吃肉冤枉,就相約一起上天親自找玉皇大帝問個明白,為什麼單單殺我們。我們豬羊咋就成了一道菜。走到半路豬的懶性上來了,睡起了大覺。讓羊問明白了給它捎個信。羊自己找到玉皇大帝。玉皇大帝說人們飼養六畜,馬能拉車,你能拉車嗎?牛能梨地,豬羊能犁地嗎?狗會看門,你會看門嗎?雞能下蛋,公雞打鳴叫人起床。你能下蛋嗎,你會打鳴嗎?因為羊親自問過玉皇大帝了,認命了,被殺時就不叫喚。豬是羊捎的信總覺的羊糊弄它,覺得被殺冤枉才使勁叫喚。


天馬行空177483496


不知道題主有沒有看到過殺·羊,又是從哪裡得出結論的。其實無論是豬,還是羊,就連是雞在被殺的時候,也是會叫的。羊雖然很溫順,平時也是老實的代言人,但是羊在被殺的時候,同樣也會發出叫聲的,只是不如豬叫的聲音洪亮而已。任何家禽家畜在遇到危險的時候,都會努力掙扎,並且發出叫聲的,這也是它們的一種本能。

十多前年,村裡養羊的不少。這些養殖戶經常去放養,只要羊經過的地方,路上就會留下一排常常的羊糞。每年到了快過年的時候,養殖戶家中就會賣羊了,有些是直接賣活羊,還有些則會宰殺了以後賣羊肉。而我們這些小孩子當時都膽子非常大的,不僅喜歡圍觀農家殺豬,而殺羊本來就很少見,自然更會像是看電影一樣去圍觀。

當羊一旦被抓住了以後,馬上就會開始發出哀叫聲了,聲音雖然沒有豬叫聲洪亮,但一聲又一聲的“咩咩······”叫,也是很悽慘的。尤其是把它按倒在架子上的時候,那更是會努力的掙扎。可是,羊怎麼掙扎,也是逃脫不了的。試想一下,幾百斤的豬都無法擺脫,何況一隻只有幾十斤的羊呢?而養在被殺的時候不會發出叫聲,那是因為屠夫在殺羊的時候,都是一隻手用力握著羊的嘴巴,這樣羊就算是想要叫,也發不出聲音了。不知道在外地是不是這樣殺羊的,在我們這裡確實都是如此殺羊的。另外殺雞的時候也是如此,還被被殺的時候,雞會尖叫,可是在殺雞的時候,雞卻不叫了,那是因為雞的脖子被抓住了,並且隔斷氣管之後,它想叫也發不出聲音了。

農夫猜測,有些人認為羊殺的時候不叫,和農村流傳的俗語:“豬草包、羊好漢、牛的眼裡淚打轉”,意思是說豬在被殺的時候會像草包一樣,哭著求饒,羊會像好漢一樣不會哭,而牛的眼中則會有淚水在打轉。古人這樣說,主要還是和對這三種動物的喜愛程度有關,豬平時好吃懶做,不受人喜歡。而羊溫順又老實,農民朋友都喜歡它。另外牛更不用多數了,其壽命長,還是農民幹活的好幫手,和他長期相處自然有感情了。


農夫也瘋狂


問:殺豬宰羊時,為啥子只有豬叫而羊卻不叫呢?

但凡遇到人為刀俎我為魚肉之危機時刻,誰都不會坐以待斃,除了垂死掙扎,還會嘶吼哀嚎,以求活命。我們常用「殺豬般的叫聲」來形容一個人唱歌難聽,可見殺豬時,豬的那種哀嚎聲有多悽慘。

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我們平時見得最多的就是過年殺年豬,豬不傻,知道自己的末日已到,所以任由殺豬匠來驅趕就是不出豬圈門,殺豬匠最後沒辦法了就用鉤子鉤著豬嘴巴拉到殺豬板凳處。在鐵鉤子鉤到嘴巴時,由於劇烈的疼痛,再加上空前的恐懼感頓生,豬就開始扯開了嗓子放聲嚎叫,老遠都能聽見。



而反觀宰羊,由於不常見,所以很多人對此仍停留在殺豬的印象中,只是把溫順羊只的「咩咩」聲移植到殺豬的場景中。羊也不傻,那為啥羊不叫呢?其實動物對自己末日都有感知的,只是它們的表現方式有差異,例如「殺雞儆猴」也能讓猴子對末日產生恐懼。

當羊把抓住時,羊就會表現得惴惴不安而開始掙扎起來,但奈何拗不過人類。為避免羊掙扎而增加宰羊的難度,人們會將起捆縛起來,並摁住腦殼,它就算想叫也只叫不出來,就像人做夢時鬼壓床的那種感覺。

此外,羊本來就溫順,聲音不洪亮和尖細,就算叫出聲來,也沒有殺豬般的哀嚎聲那般刺激人類的聽覺,印象自然就不深刻了,這就像殺鴨子時鴨子的叫聲還不如平時那般大聲一樣。

最後,羊的體量較豬小很多,宰羊就如捏死一隻螞蟻那樣乾淨利索,還不等羊多叫幾聲時就讓它已結束了痛苦。



以上就是刺楸對殺豬宰羊時豬叫而羊不叫的看法,如果覺得回答得不錯就點個贊,並順便關注一下吧,謝謝。


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