蕾小败
这是个非常好的想法，扒谱子对提高听力，乐感，节奏等都有重要作用。会弹吉他，再多学点基本乐理知识，就可以从易到难尝试扒谱子。
首先，把吉他调成标准音高。拿到一首歌先要确定调，传统大小调歌曲，往往开始音或结束音就是调式主音，在吉他上找出主音的音高，就可以确定调。
其次，听写旋律，边哼唱边到吉他上找，反复听，直到把旋律写下来，当然前提是要会记谱法，用五线谱或简谱都可以，简谱相对来说更方便一些。整首歌看上去复杂，实际上旋律是有很多重复的，真正要听的也就那么几句而已。
再次，听和声进行，注意听低音声部，通常贝斯在多数时候都是弹的和弦根音，把和弦级数记下来，如有个别听不出来的和弦，可以先空着，等整首歌写完再结合前后推理，一般常用的和声套路就那些，很容易推算出来。
最后，熟能生巧，只要持之以恒，听力会越来越好，扒谱能力也会逐步增强。
乐尔999
不知道您会吉他是指哪一种情况，是类似于复读机（没有贬义的意思）会看谱进行一些和弦的弹唱，还是能根据自己的想法做一些改编。
从个人出发：我个人认为懂乐理是一个基本的前提，至少你得听出来这首歌是几拍子的吧。我们先不谈音乐的调性，动机，走向等等，对于弹唱，和弦的级数要知道吧，不然就是“这个我是真不知道”了。（不知道梗的参考《明日之子》里面李袁杰先生，这么说突然想起我还扒过那首《离人愁》，我又上当了）
从设备出发：监听耳机可以准备一个，哪怕是入门级的也应该准备一个，很有帮助。
从完整度出发：扒谱我理解的有两种，第一个是完完整整地扒原谱，会比较花时间，而且只扒吉他声部可能听起来不够完整；第二个是做一定地改编，把某些乐器地声部放在吉他里面完成，弹唱来说通常在前奏，间奏，尾奏部分改编。
然后是我认为扒谱（弹唱）需要具备地几个条件。
1、能确定曲子的调；
2、能判断作者是否使用了变调夹；
3、能够对每一级和弦有认知，当然也包括拓展的和弦；
4、下载一个可以调倍速的播放器，带上耳机慢慢听，一个一个抠出来。
扒谱是一件既好玩又累人的事，建议从简单的曲子入手，欢迎各位吉他爱好者补充，以上的回答仅限于参考。
