黄瓜最新奇的吃法是什么?你知道吗?

邵氏美食


【油焖黄瓜】

——黄瓜最简单、最美味的吃法,这个夏天来啦,你必须要懂得的吃法,这么说你应该明白我的意思,点击关注我,一起分享更多的美食做法!等你的点击关注哦!

每当夏天来临,一个西瓜一根黄瓜都不能少,吃冰镇西瓜是那么的解暑,同样一盘凉拌黄瓜又是那么的让人开胃下饭,我们家夏天冰箱里放的最多的就是西瓜同黄瓜了,看电视或散步的时候,手拿一根黄瓜,越啃越滋味啊!感觉夏天也还是蛮舒服的嘛!

话不多说,今天给大家分享黄瓜做法,不是凉拌,也不是清炒,就是简简单单的【油焖黄瓜】,非常简单好吃,其实就是凉拌黄瓜的改版,喜欢的朋友可以自己试着做一下。

【油焖黄瓜】做法:

一、【准备食材】

黄瓜、蒜粒、花椒、干红辣椒、姜丝、生抽、盐、蚝油、香油、香醋、食用油。

二、【处理食材】

黄瓜洗干净,晾干水分,切小段放入碗中备用,其他食材处理好备用。

三、【制作食材】

在放入黄瓜的碗中,放入蒜粒、花椒粒、干红辣椒、姜丝、盐适量、生抽、蚝油、香醋,起锅烧热油,油热直接淋入黄瓜上,焖几十秒钟,即可吃!一道非常美味的【油焖黄瓜】做好!是不是有想吃的冲动啊!








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黄瓜最新奇的吃法是什么?

我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答黄瓜最新奇的吃法这个问题。

黄瓜是我们日常中很常见也经常食用的一种食物,在之前由于受技术和温度的影响,我们只能在夏季吃到新鲜的黄瓜,后来伴随着人类技术水平的进步,现在我们一年四季都可以吃到新鲜黄瓜。

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥美容之功效。

黄瓜口感清脆爽口,决定了它可生吃也可以熟吃,味道都很好。世界上的烹饪方法主要就是煎、炒、炖、煮、炸、拔丝、凉拌等,想要把黄瓜吃出新奇的吃法,我觉得主要就在不破坏黄瓜味道的基础上吃出新的花样和造型,这了给大家推荐几款。

♥黄瓜沾甜面酱

这是最简单的一种吃法,黄瓜清洗干净,沥干水分,可以切开也可以整根,搭配甜面酱,吃的时候一口酱一口黄瓜,非常的清脆可口,还有甜面酱酱香,很受人们的喜爱。

★黄瓜尤其是生吃最好用盐泡一下,因为现在黄瓜打农药的多,用于盐泡可以很好的去除农药;

★生吃的黄瓜一定要选择新鲜嫩黄瓜,才能吃出味来,否则口感不到位,失去意义;

♥糖醋溜黄瓜

这道菜的主要精华在于糖醋汁,是由白砂糖和苹果醋调制而成,制作过程就是黄瓜清洗干净,切片,找个大盘子一圈圈的摆满,可以放些银耳和圣女果装饰,把糖醋汁沿着盘子一圈圈的倒入里面。

这道菜里面没有放一点盐,加入糖醋汁使这道菜酸甜爽口,很开胃。

黄瓜酸奶三明治

黄瓜一般吃法是可甜可咸,换种调料,搭配酸奶也是不错的选择,可以保留黄瓜的鲜脆生嫩,又加入了酸奶的软绵可口。

黄瓜酸奶三明治把黄瓜清洗干净去皮,用削皮器削成长条状;吐司面包去边框,切成两半三角形,喜欢吃软的可以直接制作,喜欢吃酥脆的可以摸上黄油放烤箱烤里烤几分钟;把黄瓜条切成三明治的形状,抹上酸奶,为了防止拆开,可以用叉子固定上。

♥黄瓜卷面包条

单独吃面包,口感有些单一,吃多了还容易噎住,这是来点清脆的黄瓜是不错的选择。

黄瓜清洗干净,用刮皮器刮出长条,沿着面包条一圈圈的卷上,也可以在面包条上刷一层蜂蜜,味道更棒。

黄瓜果酱吐司

黄瓜味甘,发甜,水份含量大,平常一味的加糖来增加黄瓜的甜,其实也可以搭配果酱,为了吃出新的花样,在造型上可以多下些功夫。

选吐司面包两片,一片做底抹上果酱,一片挖去中间部分;黄瓜清洗干净,去皮,刮成长条,卷成圈,因为黄瓜不好卷,可以借助筷子,一圈圈卷起来,很省力,把卷好的黄瓜摆到吐司面包上,既好看又好吃。

♥培根卷黄瓜丝

培根我们一般是搭配金针菇吃,但是吃多了感觉油腻,解决培根的油腻最好搭配些清淡的食物,这时候黄瓜就是很好的选择,不但是清淡还脆爽口,很好的解培根的油腻。

黄瓜清洗干净去皮,切成黄瓜丝;平底锅内加一点油,放入培根煎熟,用培根卷好黄瓜丝即可,培根本身有盐味,不需要另外的加盐,喜欢吃辣的还可以在上面浇上辣椒油。

酱爆黄瓜

黄瓜一直给我们的感觉是清淡爽口,我们在制作黄瓜菜肴的时候也尽力保留黄瓜的清淡,一般都是清炒黄瓜或者选择清淡的食物和它搭配,例如清炒黄瓜、黄瓜炒蛋、黄瓜炒虾仁 ,这些菜很家常,我们常吃。

其实黄瓜有时候多加点重口味,味道也是不错的,黄瓜的清爽 可以很好的化解,例如这道酱爆黄瓜,味道浓郁好爽口。

制作过程:黄瓜清洗干净切丁,葱、姜、蒜均切末,锅内加入植物油烧热,加入葱、姜蒜炒香,加入豆瓣酱小火再次炒香,放入黄瓜丁翻炒,加入少许的料酒、盐、炒匀,用淀粉勾芡,撒入葱末即成。

以上是我推荐的黄瓜新奇吃法,不知能还有哪些,欢迎一起来交流。


随然之恋恋不舍早餐


黄瓜,清爽可口,美容养颜,含有大量丰富的维生素,特别深受女性朋友的喜爱。黄瓜吃法有多种多样,生吃,炒,拌,腌,你想怎么吃都可以。我一时也想不出什么新奇的吃法。不过我可以介绍一种非常适合夏天吃法,糖醋黄瓜卷,具体步骤如下;

一:准备食材,黄瓜2根,白醋20克,白糖200克。


二:黄瓜洗干净,切成段(3厘米),然后把黄瓜段放沾板上,右手拿刀贴着沾板,左手压住黄瓜,边滚边片,一刀片到底成黄瓜卷,黄瓜心去掉不用。


三:切好的黄瓜卷放入保鲜盒中,撒上白糖,盖上盖子腌制12小时。

四:腌好的黄瓜卷放入盘中摆好,淋上少许白醋即可食用,喜欢吃辣的腌的时候可以放少许瓜辣椒段。


暮归乡野


首先我们准备材料:

材料猪肝 300克,胡萝卜 70克,嫩黄瓜 2条,葱 1根,姜 10克调味料A料:白醋 2大匙B料:酱油 2大匙,米酒 1/2大匙,淀粉 1大匙C料:盐 1/2小匙,糖 1/4小匙

做法

1、猪肝放入碗中,加入水及A料浸泡5分钟,捞出。

2、用清冲净,擦干,切片。

3、放入碗中加入B料拌匀并腌5分钟。

4、嫩黄瓜、姜均洗净、切片;胡萝卜去皮,洗净,切片;葱洗净,切段。

5、锅中倒入油2大匙烧热,放入嫩黄瓜炒至半熟,盛出备用。

6、锅中再加1大匙油烧热,爆香葱段、姜片,放入猪肝炒至半熟,加入其他材料大火炒熟即可,这样一道美味可口的。黄瓜烧猪肝,新鲜出炉。不知道你有没有吃过这样一道美味可口的佳肴。您学会了吗?如果喜欢未来美食的文章,欢迎关注转发分享出去,让更多的人学会更多的美食。今天未来美食就给大家分享到这里,感谢友友的支持!Bye bye.





未来美食


做蛇皮黄瓜,把黄瓜切成蓑衣刀,然后用盐腌十分钟,挤干水分,放盐,糖,醋,姜丝,蒜末,辣椒油,一点味精一拌,味道纯正,咸中带甜,味鲜适口。


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