用戶5503260719325
我也是柿子種植戶，就讓我來回答一下你的問題吧！
第一年栽的柿樹留主幹高度最好在50-60公分左右，太高太矮都不利於以後的管理和豐產。具體做法如下:
柿樹苗在種植的時候在樹幹距離地面50-60公分處截斷，待萌芽後留最上部第一個芽作為主幹的延長枝，其下面萌發的芽留作輔養枝，下部的砧木上萌發的苗要及時全部抹去掉，待苗長到高1.6米以上時，在幹高1.6處剪斷，讓剪口上抽發的枝繼續作為主幹的延長枝，在幹高0.8-1.2米的地方選留3-4個主枝作為第一層主枝。
等到主幹延長枝繼續伸長到超過第一層主枝1.3米以上時，再在1.3米處剪斷，剪口上抽發的枝仍然可以作為主枝的延長枝，在距離第一層主枝0.8-1.2米的樹幹上選留不同方向的2-3個枝作為笫二層主技，以此類推。主枝與主枝的夾角為50-60度，在中央的主幹頂端一般不再短截，任其自然分枝，作為結果枝。
側枝的配備方法與主枝的配備基本相似，總之，要求成形後柿樹高3-4米，枝條層次分明，各級枝條搭配均勻，上下左右相互錯開，整個樹冠均衡，這樣就可以成為豐產樹形了！
好了，我的回答就是這樣，希望可以對你有所幫助！
農村小杰的鄉村生活
柿子樹是多年生果樹，植株高大，枝條多，不僅存在著營養生長，也存在著生殖生長，而且生長髮育的連續性和空間上的立體性強。在其生長髮育過程中，不同器官，不同空間，不同時期都會出現一些矛盾和不協調的現象，這些矛盾和不協調的現象需要通過整形修剪來調節。因此，果樹的整形修剪是果樹栽培管理中一項不可缺少的重要技術措施。
![]()
一，柿子樹芽和枝的類型
柿子樹的芽分為葉芽，混合芽，潛伏芽和副芽。
柿子樹的枝分為發育枝，也叫營養枝，及結果枝兩大類，按照枝條生長表現的狀態，功能等可將枝條分為發育枝，結果母枝，結果枝。其中除當年生的結果枝外，其他類型的當年生枝都屬於發育枝中不同狀態的枝條。
在日常管理中，柿子樹主要有疏層分散形，變則主幹形，自然圓頭形，自然開心形，自由紡錘形五種樹形。根據題主的要求，我就介紹一下柿子樹幼樹的整形修剪。
二，柿樹幼期樹的整形修剪
柿樹苗木定植後到開始結果一般需要3–4年的時間。幼樹期生長旺盛，停止生長晚，新梢生長勢強，年生長期內有兩次甚至三次生長，強枝分枝角度小，層性明顯，頂端優勢強，樹冠容易出現上強下弱現象。
此期的修剪任務是:
以整形，培養骨架為主，選留強枝培養成骨幹枝，注意平衡樹勢，控制上強下弱的現象，適當開張骨幹枝的角度，逐步擴大樹冠。通過對非骨幹枝輕剪多留枝兼顧早結果和早豐產。
1，定幹
柿樹苗木定植後至萌芽前進行定幹。如果你想要疏散分層形樹形，那定幹高度一般為60–80釐米，變則主幹形，一般定幹為60–100釐米，自然圓頭形，主幹高度為1–1.5米，自然開心形，主幹高度為50釐米，自由紡錘形幹高為60–80釐米。
剪口下30–40釐米的整形帶內應有5–6個飽滿芽，剪口芽留在迎風面。定乾的剪口應略呈馬蹄形的斜面，斜面位於剪口芽的對側，並與剪口芽保持1–1.5釐米的距離，距離太近會抑制剪口芽的生長。剪口要平滑，不劈不裂。多年生大苗定乾的剪口大，要注意塗抹癒合劑或用農膜包紮保護。
2，中心幹延長枝的選留和修剪
柿樹定幹後，經過一年的生長髮育，至休眠期按照樹形要求選留幼樹上端，生長充實的直立向上的枝條作為中心乾的延長枝，並在其上40–50釐米處短截，不僅能抑制頂端生長優勢，而且能促進第一層主枝的旺盛生長。延長枝的生長勢要與下面選留的主枝生長勢相當或略強於主枝，但不能過強或過弱。
柿子幼樹容易出現上強下弱現象，這與在修剪中心幹延長枝選留過強，剪留過長或周圍分枝短截過多有關。為此，幼樹選留中心幹延長枝時，應選生長勢中庸的枝條。當樹冠出現上強現象的時候，可將中心幹延長枝確定在具有角度開張，生長勢較弱的第二芽枝或第三芽枝上，使中心幹延長枝彎曲生長，減緩長勢。
柿子幼樹中心幹延長枝剪留長度要適中，對延長枝以下的枝條，除了骨幹枝或大，中型枝組外，對其他枝條進行長放或疏除，同時注意下層骨幹枝的開張角度不能過大，對開張角度過大的可通過吊枝適當減小其角度，以增強生長勢。
3，主，側枝的選留和修剪
在中心幹下部選3–4個生長健壯，角度適宜，向四周均勻分佈的枝條作為第一層主枝。如果在一年內選留不出3–4個主枝，可分兩年完成。主枝選好後，為保持枝間均衡，應少疏多截，增加枝量。枝條長至40釐米左右時摘心，促進二次生長，增加枝條級次。在整個修剪過程中要儘量輕剪，以達到培養各類枝條的目的。
中心幹達到第二層高度時，通過冬季短截和夏季摘心，促發形成第二層主枝。此時第一層主枝頂端抽生出的延長枝和側枝，常常向上斜向延伸，分枝角度較小，應在枝條木質化前採用撐，拉，吊，垂等方式促其開張角度。第二層主，側枝仍按第一層的辦法，依據整形要求選留。經過3–4年後，樹體骨架基本形成，生長逐漸趨於緩慢。外內膛處，可通過短截附近的健壯發育枝或徒長枝促發分枝，填補內膛空間。
對柿樹枝條的處理，要根據品種特性進行。對發枝多的品種，應疏除過密枝。對發枝力弱，枝條稀疏的品種，為了增加枝量，應以短截為主，儘量不疏枝。當枝條長到30–40釐米時進行摘心，加快枝條初級次形成，促進枝條轉化，並培養為結果枝組。對細弱枝及時回縮更新，集中養分，使枝條由弱轉壯，並培養緊湊型的結果枝組。在整形過程中兼顧結果，在形成合理的樹體結構，完成整形修剪任務的同時，達到早結果早豐產的目的。
總之，柿子幼樹要根據自己所選擇的樹形進行合理的定幹，合理的修剪。如果你不想留任何樹形，任其自然生長，那就不強求樹形，控制樹高，僅疏除過密枝，打開層間距，調整骨幹枝的結構，逐步改造樹形，改善內膛光照條件，增加內膛枝量，解決好內通和骨幹枝光禿問題。調節營養生長與生殖生長的關細，提高營養水平，恢復樹勢，培養結果枝組，提高全樹結果能力和提高產量，改善品質。
努力就好
您好 我是棒大帥，非常高興回答您的問題！
一、幼樹期修剪
1．定幹定植後第一年一般不剪截定幹，任其自然抽生枝條，第二年根據品種特性和枝條生長情況，選留中乾和主枝。
2．中乾和主側枝的修剪中幹一般生長較強，為防生長過高，應剪去全長的四分之一或三分之一，去掉壯芽。中幹達第二層高度時，夏季要摘心或冬季應短截，以促發強壯分枝作第二層主枝。其主側枝一般不短截，為平衡骨幹枝的生長，對強主側枝可剪去一部分，以減緩生長勢。在其開始結果後，為促發分枝、防止結果部位外移，可選壯芽留30釐米左右短截。可根據具體情況適當短截部分中骨幹枝以外的枝條，疏除重疊、交又、密擠枝及內膛萌發的徒長枝，以利通風透光；短截部分中庸發育枝及弱枝，促生分枝，培養結果枝組。
二、盛果期修剪
1．結果園枝的修剪柿樹以壯枝結果為主，結果園枝越粗壯，抽生的結果枝數量越多，坐果數也越多，應注意保留。結果園枝密聚一起時，應進行疏剪，去弱留壯，保持一定距離。過多的結果園枝可短截，作預備枝。對過密的結果園枝，除適當疏去一部分外，還要適當短截一部分，以供來年抽生結果園枝，並防止大小年，且坐果率高，果大品質好。如果枝下有較好的發育枝或落花落果枝，可逐年向下更新縮剪。
2．發育枝的修剪將內膛或大枝上著生的細弱發育枝疏去，以利通風透光，減少養分消耗；對健壯發育枝，如部位適當又有空間，可適當短截（留20—30釐米），以促生分枝，培養枝組；生長中庸的發育枝極易轉化為結果園枝，可甩放不剪。
3．更新枝的修剪對於徒長更新枝除過密者適當疏除外，一般應改造利用，並有計劃有目的促發更新枝。改造方法一般對其適度短截，促其抽生結果園枝。此外，對於一部分二年生枝段下部生長細弱的枝群及密擠枝、交叉枝、叢生枝、病蟲枯枝要疏去，以利通風透光。
4．骨架枝的調整結果盛期後的骨幹枝，前端極易下垂。對於彎曲下垂的大枝，在彎曲部位常能發出生機旺盛的新枝，可縮去下垂部分，抬高角度，但不可一次回縮過多。
三、衰老期更新修剪樹勢極端衰弱，枯枝逐年增加，只開花而不坐果，產量極低時，應進行更新復壯，促其重新形成樹冠，恢復樹勢，延長結果年限。
1．輪換更新在全樹各主枝中，每年選一部分大枝回縮，2—4年完成。一般可在5—7年生留枝回縮8—10釐米粗的部位鋸斷，先縮直立枝，後縮平生枝。
2．全樹更新在一年內將全樹各主枝都在5—7年生部位鋸除，刺繳發生新枝，夏季及時抹芽和疏枝，培養新的結果部位。
四、夏季修剪
1．抹芽大枝回縮後，鋸口附進常會出現叢生枝，可留1—2個進行培養，其餘的全部抹除，另外粗枝彎曲處也常會產生萌芽枝，除留少數補空外，其餘也全部抹除。
2．摘心對有利用價值的徒長枝，在已達20—30釐米時進行摘心，控制生長，促使發生二次枝，到秋天，二次枝頂端多數能形成花芽，成為結果園枝。對於更新修剪後萌發的新梢，可在適當部位摘心，促使發生二、三次梢，使其早日形成樹冠。
3．花期環剝健壯幼樹或生長旺盛不易結果的柿樹，開花期進行環剝，可促花芽分化，提早結果尤其是防止生理落果，提高坐果率效果非常明顯。其方法是：用刀在樹幹或大枝上將樹皮切去0．5釐米寬，切口呈雙豐圓錯口的環形或螺旋形。
近年來，農戶庭院栽柿之風方興未艾。由於地處平原腹地，許多農戶沒有栽培柿樹的經驗，使柿樹出現了早衰現象。就目前出現的問題，筆者結合自己的管理經驗談幾點看法。
一、柿樹最好定植在院子的北邊。柿樹屬陽性樹種，現在農家庭院房高院深，光照往往不足，因此，柿樹在庭院栽植時最好栽在院子的北邊，以充分接受光照。
二、不要用髒水澆樹。有些農戶經常把一些洗碗水倒入樹坑中，這種做法不妥。洗碗水中含有鹽、鹼等物質，用這種水澆樹，當鹽、鹼達到一定濃度時，會把樹醃死。另外，不要把廢柴油等倒入樹坑。
三、庭院栽柿樹要注意修幹。據觀察，庭院柿樹接受陽光的直射量只有野外柿樹的50％，為儘量滿足光照條件，庭院栽柿樹要採取高定乾的做法。柿樹品種不同，對乾性的要求也不同。平柿樹勢旺，乾性較強，只需注意逐層往上修幹、短截枝條即可，但注意不要急於求成，否則柿樹頭大幹細易彎折。綿柿、牛心柿品種早果性好，但早期也不宜過度掛果，讓其充分長樹。另外，新、老樹在修幹上的做法也不同，具體措施如下：
1.新栽幼樹。新栽幼樹三五年結果後，要疏除30％～50％的幼果，中心幹上的頂部果枝儘量少留果，使中心幹保持每年有一定的生長量，以儘快扶持中心幹成形。
2.小老樹。小老樹要及時疏除枯枝和嚴重的下垂枝，短截鞭杆枝，並於盛花期將主幹頂部的已經偏斜或下垂的中心主枝從基部砍掉，注意不要傷及副芽。去掉中心主枝後，副芽迅速萌發，且生長快，二年就可達2米高，加上原有的樹幹，主幹高度可達4米以上，基本上達到了庭院栽柿樹的應有高度，樹冠受光條件會大大好轉。
四、幼樹在修剪上要做到“胸有成樹”。幼樹要培養成啥樹形，要早做打算，控制放任生長。當徒長枝達到40～50釐米時，在30釐米處掐頂，不可長放。結果枝要快回縮，促生新果枝，防治枝條後部光禿。總體樹冠枝要求要達到上稀下密、外稀內密、南稀北密。
五、改變柿樹不喜水的觀念。我們這裡的農民潛意識裡存在“柿樹不能澆水”觀念，栽下的柿樹很少澆水。庭院柿樹本身光照欠佳，再加上立地條件差，放任生長，如果肥水條件再跟不上，極易形成小老樹。正確的做法是：於樹冠投影外挖50釐米深的水肥坑，發芽前、盛花後、封凍前必須進行灌水，平時視乾旱情況灌水，每坑施入尿素150～200克（要將尿素。這樣的坑至少一棵樹挖兩個。
冬季
一、增施基肥。為了促進樹勢恢復，積累養分，可結合耕翻在土壤封凍前施好有機肥，施肥方法採用溝施。基肥以農家肥為主，磷肥和鉀肥最好與農家肥混合在一起。依樹體大小和結果多少每株施農家肥25～50公斤，混入過磷酸鈣1～2公斤和硫酸鉀0.2～0.5公斤，施入施肥溝中與土混合均勻，然後覆土。
二、整形修剪。內膛枝、弱小枝、病蟲枝無力結果，應儘早剪除。生長枝中弱小、徒長、過密、交叉的要疏除，生長適中的留長2/3短剪，促發新梢。結果枝開花結果後，由於營養不足，當年不能形成花芽，應從基部剪除，但生長健壯的可留基部2～3個芽短剪，促發生長枝。而落花落果枝一般都能成為良好的結果母枝。
三、清理及深翻。結合冬剪認真清除地面上的病蟲枝、枯枝落葉和雜草，將所有垃圾帶出院外，集中燒燬。清理後要抓緊冬翻，冬翻不僅可以改善土壤結構，增加土壤肥力，還可以把在土中越冬的害蟲翻到地表凍死或乾死，使其翌年不能為害。
四、。1.刮樹皮。樹皮縫是害蟲越冬的良好場所，刮樹皮能使越冬害蟲基數大大下降，因此要颳去柿樹粗糙外皮。2.樹幹塗白。柿樹刮皮後，要在刮皮部位塗刷塗白劑，塗液的濃度要適中，以塗抹不流失及幹後不翹、不脫落為宜。3.抹泥巴。柿蒂蟲等害蟲在嫁接砧木樹幹翹皮縫內的越冬基數很大，由於黑皮很難刮，可在樹幹上塗抹不稀不幹、較黏稠的泥巴，將老熟幼蟲悶死在樹裡。4.噴藥防治。柿樹休眠後期，冬剪等工作完成後，樹上、樹下要均勻地噴3～5波美度的石硫合劑或5%柴油乳劑，以殺死殘留在樹上、樹下的病蟲源。
五、樹體防寒。因柿子樹抗寒能力差，在條件允許情況下，可採取以下措施進行樹體防寒：一是及時澆凍水；二是樹幹纏綁防寒物(如草繩、稻草、廢棉物等)；三是樹下嚴禁堆雪，以防積水、積冰，而導致樹體死亡。
夏季
一、疏果：澀柿在5月中旬至6月上旬疏果，甜柿在6月上旬至7月上旬疏果，在柿樹結束生理落果後，按20～25片葉留1個果的比例，選留無病蟲害的健壯幼果。疏果要摘除畸形果，被病蟲危害果以及枝條長度不到15cm長或5片葉以下枝條上結的果。結果枝基部和枝梢上的果。也要適當疏除。
二、環狀剝皮：對於成年結果樹，在5月下旬至6月上旬，可進行一次環狀剝皮。用利刀對主幹環割2圈，2圈之間寬2～3mm，再在2圈之間用刀尖輕輕地縱切一下，但都不得傷害木質部，然後用刀尖輕輕挑起和剝去2圈之間的樹皮。環狀剝皮的目的是阻止柿葉在光合作用過程中所造成的營養物質往根部輸送，有利於壯果。
三、中耕除草：柿園根據雜草生長情況，在夏季中耕除草2～3次，疏鬆土壤，防止土壤板結，避免雜草爭奪肥水；加強土壤的透水和通氣性能，利於微生物活動，加速有機物的分解，便於果樹吸收水肥，在雨後或灌水後，除草鬆土時，樹冠下應淺鋤 7～10cm，冠外深鋤25～30cm。
四、追肥：5～6月份，正是柿樹生長旺季，樹根、枝梢吸收能力強。對1～2年生幼樹單株施肥量為純氮20g，過磷酸鈣10g，氯化鉀20g的速效性肥料。 3～5年生的單株施肥量為1～2年生的2倍，每667平方米成年結果樹夏季的施肥量為純氮4kg（折成尿素7.8kg），過磷酸鈣4kg、氯化鉀4kg並在樹冠垂直滴水線外圍，幼樹的5～10cm處，成年果樹的15～20cm處，開挖一條寬、深各20cm的環形溝。並在陰天或晴天上午9時前、下午17時後，將上述3種肥料施入後立即填土覆蓋，施肥後灌水。
五、灌水：柿樹植株高大，葉片寬闊，生長期需要大量水分，由於根系發達，吸水範圍廣，大樹抗旱力較強。但在7～8月時，如果降雨量很少，或降雨不勻，柿園發生乾旱時；山地柿園或零星栽植的柿樹，因水土保持不好，雨水不能充分滲入土內，土壤水分不足時，就要及時灌溉抗旱。
灌水時間，次數和灌水量，應根據柿樹長勢，當時氣象變化和土壤含水量來決定。夏季，柿果實膨大期如果缺水，則果實個小果肉粗，產量低。
凡未實行間作的柿園應全面蓋草（也可種草），可保墒增肥，保持土、肥、水，防止雜草叢生和防寒、防日灼、改良土壤，但遇天氣乾燥時要注意防火。
六、主要病蟲防治：
1、柿角斑病：6～7月藉助雨水傳播病菌，8月份為發病盛期，應在6月中旬噴一次1（硫酸銅）∶ 2～5（石灰）∶600（水）倍波爾多液。
2、柿圓斑病：病源菌絲形成的子囊孢子，在6月中旬成熟，借風雨傳播，8～9月開始發病，在6月中旬噴1次1（硫酸銅）∶2～5（石灰）∶600（水）倍波爾多液以防侵染。圓斑病、角斑病、炭疽病、白粉病也可用波美0.3～0.5度石硫合劑或50%甲基託布津800～1500倍液噴霧防治。
3、柿蒂蟲：5上旬至6月上旬羽化成蟲，第1代幼蟲由5月下旬至7月上旬危害，第2代幼蟲7月中旬開始危害，直至採收。6月中下旬和8月中旬至9月初，一定要摘淨被危害果並深埋。在成蟲發生盛期，用90%敵百蟲1000倍液噴布。
此外，還有柿毛蟲、金龜子、血斑小葉蟬、柿梢夜蛾、刺蛾等，可用40%氧化樂果500～1000倍液噴霧；刺蛾用晶體敵百蟲600～800倍液噴霧。
一、土肥水管理
(一)、幼齡及新植柿樹土肥水管理
幼齡柿樹，經去冬今初長時間低溫凍害，多為1—5年生幼樹，樹幹出現主幹、特別是根頸部位，出現皮層縱裂，與木質部分離，影響當年生長，對受凍害樹應特別加強肥水管理。即在早春土壤化凍後及時追肥，澆一次透水，促其營養生長，促其凍害部位癒合，防止因凍害誘發其它病害，如柿瘋病等。對於早春沒有進行肥水管理的，應在5月中下旬補充施肥灌水。即1—3年生柿樹，每株施0.25—0.5公斤；4—5年生每株施0.5—1.0公斤高氮型柿樹專用肥，肥與土壤混均穴施、溝施均可，施後足水澆灌。
新植幼樹2003年春用以新植幼樹的苗木或多或少都有凍害發生，為提高新植幼樹成活率，應特別加強土壤水分管理，長期保持樹盤土壤呈溼潤狀態，水分不足應及時補充水分，直至新梢、葉片正常生長，是確保帶有凍傷苗木栽植成活的關鍵。當新梢生長達15公分以上，與6月底追施普通型柿樹專用肥，每株0.20公斤，促其充實生長，春栽樹覆蓋的地膜於6月初撤除。
(二)初——盛果期柿樹肥水管理
對於樹勢中等或較強的柿樹，鑑於今春以來降水較多，不必強調春季肥水管理，但在7月中下旬(果實開始迅速生長)應進行一次重肥水管理，主要措施是結合改良土壤，以壓綠肥(鮮野草等)為主，拌施柿樹專用肥(高鐵型或普通型)為輔的土壤管理。即在樹冠投影邊緣一側開溝，深50公分左右，寬50公分左右，長1.2—1.5米，每溝壓綠肥50公斤左右，柿專用肥2—3公斤(視樹體大小而定)，綠肥、專用肥、土壤三者充分混均，壓入溝內，溝面用土封嚴，埋實。每年進行一側，不宜開溝壓肥面積過大，以免傷根過多。如沒有壓綠肥條件，可以每株僅施用2.5—3公斤柿樹專用肥，(最多不超過5公斤每株)可採取穴施，即圍繞樹冠邊緣，視樹體大小，挖5—6個穴，深30公分，直徑30—40公分，每穴施0.5公斤
(三)老樹樹體結構改造的肥水管理
高大老柿樹以降低樹高，調整骨架為主要內容的樹體結構改造，當年春季土壤化凍後應及時施一次高氮型柿樹專用肥(方法、用量同上)，足水灌溉。春季沒有進行該項管理的，應在5月下旬進行，以配合冬剪，促其新生枝條旺盛生長，為儘快形成新樹冠創造條件。
視結構調整後的全樹花量，花量較大，可參照盛果期柿樹7月中下旬肥水管理辦法進行。
二、夏季修剪
(一)、幼齡柿樹夏剪
該年齡段柿樹夏剪，主要是配合冬剪進行整形，培養枝組，調整枝條密度和枝類結構組成。首先對確定的骨幹枝於5月份調整主枝方位，平衡主枝生長勢。幼齡柿樹易出現上強下弱，通過調整各骨幹枝的當年生枝生長勢、枝量，平衡上下層關係，確保第一層主枝優勢地位；其二是對於主枝基角過小的逐步擴大基角角度，防止產生夾皮，增強主枝牢固性，擴大基角要逐步進行，防止操作造成劈裂；三是待8—9月份採取支、拉等措施增大主枝角度，一般45度左右即可(待結果後可自行擴大角度)；四是與骨幹枝同齡的輔養枝(或是枝組或是當年生枝)在5月底前(當年花芽分化前)開張角度，促其發育成結果母枝，嚴格控制或疏除背上枝；五是疏除徒長枝、過密枝、芽，抹除主幹、根頸部位萌生枝條。
(二)、初——盛果期柿樹夏剪
該年齡段柿樹夏剪，主要是在5月份，配合冬剪，調節營養分配，處理徒長枝，抹芽除梢，疏除過密枝，培養枝組，對剪鋸口附近萌生的枝條，根據空間大小，加以選擇，培養和利用，即保持冠內通風透光，又不光禿。一般要求疏過密枝、徒長枝；保留有空間的已停長的當年生枝，當年可發育成結果母枝；對空較大，徒長性枝條，可剪留30—40公分,如繼續徒長，可連續短截或摘心，培育成枝組。
(三)、老樹樹體結構改造夏季修剪
高大老樹在冬剪改造樹體結構基礎上配合夏剪，調節樹體營養分配，促進樹體結構調整工作。其中主要是對冬剪的主幹、大骨幹枝重截的剪鋸口附近發育的當年生枝條處理。
1.選留新骨幹枝：選擇生長勢強，方位適宜的強壯徒長枝做骨幹枝進行培養，於5月份調整基角，防止基角過小，造成劈裂，並結合上述肥水管理，促進當年延長加粗生長，8—9月份適當開張角度；該項工作是補充或新建骨架的重要工作。一般高大柿樹以改造開心形樹體結構為宜，為此可依據開心形骨幹枝的需要，選留徒長枝培養未來的骨幹枝。
2.重截後，需要發枝部位仍沒有枝條生長，可在該部位進行插皮腹接，定位、定向培養骨幹枝。嫁接時間是在形成層活動期間愈早愈好。
3.其他當年生枝處理：空間大的部位，對徒長性枝條於5月份剪留30—40公分，促其分枝後，剪口下1—2芽可能繼續萌生旺枝，對此可從基部疏除或剪留旺枝基部付芽，迫使當年發生有較大角度的數個分枝，培養成枝組。對於有空間生長勢相對較弱，尚未停長的當年生枝，於5月底前採取曲枝、拉枝或輕摘心等措施，促其緩勢生長，培育成結果母枝。對於有空間長度15—40公分，已停長枝條一般不動，可當年形成結果母枝。
4.在上述各種選擇利用枝條外，對冠內過密枝、芽全部抹除。
5.去除主幹根頸部位萌出的無用枝。
三、主要病蟲害綜合防治
5—8月份，主要病蟲害有柿蒂蟲，柿綿蚧、柿毛蟲、柿園斑病、角斑病等三蟲二病。
(一)、柿蒂蟲綜合防治：
1、樹上噴藥防治——柿樹初花期後7—8天(越冬代成蟲羽化高峰期)噴打25%滅幼脲3號2500倍；或滅掃利2500倍；或多來寶1000倍；或高效氯氫菊酯2000——2500倍。
2、7月中——8月上旬，防治第一代成蟲(羽化高峰期)用藥同上。打藥重點部位是果實果蒂。
3、6月中——7月中，人工摘除、揀拾被害形成的僵果，深埋。
4、同時，對黑棗樹進行柿蒂蟲藥劑防治。
(二)、柿綿蚧綜合防治：
1、5月上旬，柿綿蚧出蟄盛期樹上噴藥撲蝨靈1500——2000倍或速蚧克800——1000倍兼治線灰蝶，細緻周到。
2、6月上中旬，柿綿蚧第一代卵孵化盛期，打藥撲蝨靈1500——2000倍；或高效氯氰2000——2500倍，打藥重點部位，枝條、葉片、果實、柿蒂，兼治蘋大卷葉蛾，茶翅蝽、葉蟬等。
(三)、柿毛蟲綜合防治：
1、3月底4月初，樹幹噴藥環；在主幹高1.2——1.5米噴閉合藥環，寬15——20釐米，用藥一份(菊酯類)加水50份(或柴油)，蟲口密度大，10天后噴第二次。
2、 5月中下旬結合前述打藥防治柿蒂蟲兼枝柿毛蟲。
(四)、柿園斑病、角斑病綜合防治
柿園斑病侵染期在6—7月份，潛伏期60—90天；柿角斑病侵染期在7—8月份，潛伏期25—31天。這兩種病害都可造成落葉、果實變紅、變軟、提前脫落。
藥劑防治，根據病源侵染規律應在5月底6月底和7月底各噴一次藥，重點噴布葉背，可用70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍；80%大生可溼性粉劑800倍；75%百菌清可溼性粉劑1000倍；或1：5—6：500—600倍石灰多量式波爾多液。
四、柿樹管理應注意的問題：
(一)、間作物及其管理：
幼樹間作應保持幼樹生長足夠空間；間作物與柿樹生理節奏相吻合；沒有共同的病蟲害。新植樹一般留有1米的空間(即柿樹畦寬)，隨其樹齡增長，樹冠擴大，應隨之加大畦寬。間作物高生長，不能影響柿樹第一層主枝開張延伸，秋季不宜間作需水肥過多的蔬菜等作物。
結果期柿樹除上述要求外，不宜間作需鉀肥過多的作物，如甘薯等作物。
(二)、高大老樹樹體改造，應採取土壤的、樹體的和病蟲害的綜合管理技術。特別強調土壤的有效管理，不能僅依靠單一的修剪來解決問題。否則很難實現預期效果。
(三)、去冬今初，柿樹受凍時間長，是多年未有的，特別是幼樹受凍嚴重；強調前期綜合管理，強化肥水管理，注意專用肥施用，是愈傷凍害培養健壯樹勢的重要措施，是提高越冬能力的基礎。
(四)今年春季降水量大，是去年同期的2倍，容易造成柿園斑病、角斑病大面積侵染；防治不到位，重發地區很容易造成有果少收或無收。為此，應把上述二病防治作為今年病蟲綜合防治的重點，擴大防治面積，強化防治力度。在防治柿樹病害同時，對黑棗病害同時進行防治。
(五)科學使用農藥：1.選擇高效、低毒、低殘留、無公害農藥品種，保護生態環境，生產安全果品；2.提倡交錯使用不同種類農藥，防止多次使用單一種農藥，防止病蟲產生抗藥性；特別是菊酯類農藥，應與其它類型農藥如仿生製劑(滅幼脲3號等)或醚類製劑(多來寶等)等交替使用；3.應防止使用過高濃度的農藥，防止環境汙染；4.柿樹對銅離子敏感，病害防治上不能使用含銅離子很高的農藥品種，如氫氧化銅、綠得寶、靠山、豐護安等農藥，否則及易造成藥害，大量落葉。
柿樹施肥技術
(一)施肥時期
柿樹需肥期與新梢生長、開花、結果等器官發育同步進行。生產上有“催花肥”、“穩花穩果肥”、“壯果肥”幾個施肥關鍵期。
1.基肥 一般採實前後(9~10月)或萌芽(3月)施入，以採實前施入最好。基肥以有機肥為主，施入量為全年的1/2，並注意氮、磷、鉀肥配施，結合澆水、肥效更佳。
2.追肥 以速效氮、磷、鉀肥、人糞尿等為主。可分幾個時期施入。
花前追肥：以4月下旬至5月上旬追施為好。追肥過早過多，易造成落花落果。
花後追肥：柿樹花後，以速效氮肥為主，磷肥次之，也可結合噴施某些微量元素肥料。
壯果肥：於柿果膨大和花芽分化期;一般在6月下旬至7月中旬，以氮肥為主，磷鉀肥適量。
果實生長後期：在8月中旬以後，增加樹體的營養積累，過早會刺激秋梢發生。
(二)施肥量
一般結果在1000千克左右的特大樹，年施優質有機肥300~600千克。3~5年幼樹施有機肥100千克，另加施硫酸銨0.2千克。表7-26僅供參考。
表7-26 柿氮磷鉀三要素施用量(180株/公頃)
三要素 1年(千克) 5年(千克) 10年(千克) 15年(千克) 20年(千克)
N 1.88 3.76 7.52 9.40 11.13
P 1.33 2.26 4.51 3.76 6.77
K 1.50 3.01 6.01 7.52 9.02
(三)施肥方法
1.土壤施肥 依根系發育伸展狀況及肥料、土壤類型而異。有環狀、放射狀、全園施肥法。
2.根外追肥根外追肥的時間、次數、濃度等依生育週期及樹勢而定。通常在春梢生長、花前、花後可噴施2~3次。花前0.3%~0.5%的尿素液﹢0.1%~0.5%硼酸;花後0.3%~0.5%尿素液﹢0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀6月下旬果實生長高峰期噴施尿素與磷鉀肥混合液1~2次。在果實二次膨大和著色期，噴施1~2次速效氮和0.2%~0.3%磷鉀肥(磷酸銨、氯化鉀、硫酸鉀等)。
棒大帥
很高興能回答這個問題，因為我就是從事柿子種植的，我相信對於這個問題我可以給出一個比較專業的回答。第一年栽的柿子樹主幹的高度的多少要根據選擇的樹形而定。下面就來談談我的觀點。
我們一起來了解一下柿子樹的常用樹形，以及它的修剪技術。
一、柿子樹的常用樹形:
1、小冠疏層型:它的顯著特點是，定幹高度1.2米左右，有明顯的中心領導幹，在中心幹上成層性分佈著主枝，共有3到4層，第一層一般留3到4個主枝，第二層留2到3個主枝，第三層留2個主枝，上下兩層主枝應交叉分佈，這樣可以使每個主枝都能夠見到陽光。層與層之間的距離60釐米左右為宜，各主枝上再分佈有2到3個側枝，側枝上著生枝組為結果枝。大型結果枝組間距控制在60釐米左右，中小型結果枝組間距控制3在50釐米左右，樹冠成塔形狀，樹高控制在5米左右。
2、自然開心形:一般常用於山坡地上，因樹體矮小，管理方便。自然開心形顯著特點是：中心幹只有50釐米左右，在中心幹上均勻分佈著3個主枝，第一、二主枝間距40釐米左右，第二、三主枝間距離30釐米左右，從第三主枝以上落頭開心。第一、二、三主枝與中心乾的夾角分別為50°、45°和40°，兩個相鄰主枝間的夾角為120°。每個主枝上配備2個側枝，第一側枝距中心幹55釐米左右，第二側枝位於第一側枝對面，距第一側枝35釐米左右。該樹形由於枝條開張，通風透光良好，所以也能做到穩產高產。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 944, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2f42f000296770dd1bb1d\
農城剛子
大家好！我是藥王爺，很高興回答這個問題，希望能幫到大家，謝謝！
柿子樹第一年定植後離地面60釐米左右定幹。
柿子樹修剪技巧：幼樹期的修剪整形是至關重要的，應適當輕剪，以短截為主，疏枝為輔，目的是增加分枝，促進轉化，為早期豐產打好基礎。一般按自然開心形進行整形修剪，其樹體結構為：幹高60釐米左右，主枝樹以3個為宜，第一主枝與第二主枝的間距在30釐米左右，第二主枝與第三主枝的間距在20釐米以上。在果樹生長期主要做好除萌、扭梢和摘心工作。除萌即自結果母枝發生多數結果枝時,留中部所生結果枝2個,其它早行除萌。對生長在適當位置須保留的徒長性枝條,在其長至30釐米左右,其基部尚未硬化時,將其基部扭曲,抑制其徒長,並在6月中旬對其進行摘心,使其抽生結果枝條。在果樹休眠期主要疏除密生枝、剪去病蟲枝、交叉枝和重疊枝,短截和回縮下垂枝衰弱枝條等。
要特別注意利用撐、扭、拉開柿子樹樹枝的角度。為了防止柿子樹中幹上強，中乾的剪留高度要略高於撐拉開角後的主枝高度才行，同時也是為了後期方便柿子採摘打下良好基礎。
藥王爺
冬季主枝剪留60釐米左右，中幹剪留70釐米左右；第二年三大主枝延長枝繼續剪留60釐米，每年在剪口下選1個側枝，左右分開。對中幹上的二層枝拉開，作為過渡層；第三年中幹再剪留70釐米，當年選2個與第一層主枝叉空生長的2個主枝培養，2年後待第二層主枝長成，即去掉中幹延長枝，完成樹形。樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產樹，要在冬季落葉後進行適度回縮修剪， 採用短剪為主，疏縮結合辦法，剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝，促使枝條分佈合理,剪成合理樹勢。搭好骨架培，養樹形，注意各主枝間枝力均衡和從屬關係，並及時摘心，促生結果母枝。定幹高度1.2米，按樹形結構選好主枝。要少疏多截，增加枝量。要冬夏結合，對旺枝生長到20－30釐米時摘心，促生二次枝，儘量輕剪注意枝組的培養，為提早結果作準備。柿樹整形修剪的原則1，要符合柿樹特性做到有形不死，隨樹造形；均衡樹勢，主從分明；以疏為主，抑強扶弱。2，適合立地條件肥地冠大、疏散，瘠地冠小、緊湊；坡地樹冠上高下低；光照不足處骨幹枝要稀，葉幕層要薄。3，樹勢強而不徒長幼樹擴冠、提早結果；結果母枝有定量；果果見光而無日灼；結果部位靠近骨幹枝。
60後趙大姐
柿子樹建議你主幹最好不要超過三米，因為太高的話不好打理，壓枝的話太高也不好展開工作，噴藥驅蟲也不好打理，最主要的一點是，果子成熟了採摘果實的時候你會發現根本就夠不到，這是最絕望的事了，這個果子還不能掉地上，掉了就會爛掉的！
鄉村徐老二
柿樹第一年主幹高一般高度為50~60分，控制上部分慢長，要長旁邊枝條，讓樹形長寬，如果枝條長上的可以拉成橫長，或用重物垂釣橫長，這樣長寬的樹形掛果才能提高效率。
財廣進康A
幼樹修剪主要是培養良好的樹形、樹體骨架。疏、截有礙主枝、側枝生長的枝條，截、放結合培養結果枝組。柿樹以壯枝結果。
重慶邱哥
這些都不好打理的，這個柿子到熟的時候不剪掉就會爛掉的，
