信语南湘
疫情过后，部分对健康敏感的人群逐步会减少或放弃叫埋外卖，养生观念后续很多人会加强。很多人会加强自己家里吃饭，或食堂等。但餐厅为了弥补损失会更多渠道去推外卖，供应变大，白热化竞争会导致平台更强势。很多餐厅不做外卖没客人，做了发现也不赚钱甚至还赔钱。除了老品牌店所有新面店及靠平台流量发展的店，要更好的赚钱更好轻松的发展，需要以店为中心去及早建立私域粉丝，去通过特价或活动去链接商圈写字楼，社区居民，方圆几公里粉丝，商圈常规粉丝链接的量和距离对店面的日常上座及外卖业务息息相关。这是餐饮人的必修课，也是很多行业扭转被动局面，增加利润的时代课程。
天黑请闭眼2019
外卖基本不会受影响，影响最大的是实体店的运营，现在好多实体店的东西卖不出去，这段时间都改到线上操作了！所以疫情对于外卖来说并没有影响，再说了现在正值疫情期间大部分餐厅堂食已经关闭，仅仅有一部分还在用外卖来维持经营，比如现在的西贝！所以说外卖依然是大众的首选！
书写餐饮人生
没问题，疫情过后人们用不了多久就忘了，该吃吃，该喝喝，不过会比以往讲究很多，一切灰复正常。
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