穀子作為傳統農作物,如何無公害的、高產的種植?

鄉下二妹子


穀子是中國古老的傳統糧食作物之一。穀子最早的發源地在邯鄲,據“磁山文化”遺存證明,早在7000年前,在邯鄲的磁山,我們的先祖就開始種植。穀子經加工得到的小米是中國北方地區廣大城鄉人民群眾十分喜愛的雜糧,可開發、加工成一系列食用方便的食品。



為了使廣大群眾能夠吃上健康無公害的雜糧,穀子無公害高產的生產過程中應遵循以下技術規程。

什麼是無公害穀子

無公害產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規範的要求,經認證合格,獲得認證書,並使用無公害農產品標誌的未經加工或初加工的食用農產品。


無公害穀子高產種植技術

一、選地倒茬

穀子對土壤要求不嚴格,應選擇土層深厚、結構良好、質地鬆軟的土壤,如:壤土、沙質壤土或黏質壤土等。無公害穀子栽培要求地勢高燥、排水良好、農藥殘留量低,具有較高有機質含量的疏鬆的沙壤土最好,要遠離汙染源。

“谷重茬,肯定硬”,穀子不宜連作重茬,重茬谷病蟲害嚴重,谷莠子增多,造成地力下降,品質降低。因此,谷地應輪作倒茬,穀子前茬最好是豆類、玉米、馬鈴薯、廿薯等茬口。

二、選擇適宜品種

選擇抗病品種,一般適宜品種噸谷1號、隴谷6號、隴谷10號、隴谷11號、大金苗谷等,要求籽粒飽滿,純度和淨度要達到98%,發芽率不低於85%。

三、整地及施肥

穀子的需肥量因品種、生育期、土壤、產量等而有差別。穀子對施肥多少很敏感,肥少則生長不良,多則貪青不實,產量較低。根據經驗,前茬收穫,滅茬後,結合施基肥進行耕翻,耕翻深度25~30cm,翻後立即耙壓,隨犁溝施入優質腐熟農家肥3噸/畝~5噸/畝,並配施氮肥和磷肥。

四、做好種子處理

“谷打三壯”,即苗壯、稈壯,穗壯。三壯之中苗壯是關鍵,它是稈壯、穗壯的基礎。做好種子處理,是提高播種質量達到苗全、苗齊和壯苗的關鍵。對種子處理一般採用先曬種後用“三洗一悶一拌”處理。

曬種即選擇晴天中午晾曬3~4時,曬種3~5天。“三洗”即“洗”,用清水漂去秕籽粒。“一洗”,用10%—20%鹽水漂洗去大粒籽;“二洗”,用清水洗去種子上的鹽分;“一悶”是將洗選好的種了用種了量0.2%~0.3%的25%瑞毒黴可溼性粉劑拌種防治白髮病,用種了最0.2%-0.3%的75%粉鏽寧或50%多菌靈可溼性粉劑拌種防治黑穗病;拌種後堆悶6~12時再播種。

五、適期播種

適期播種是穀子獲得高產的關鍵。俗話說:“谷收三期”,是指播種期、抽穗期成熟期。是對穀子全生育期與自然降水的辨證總結,是確定播期的重要依據。穀子苗期耐早,適期播種有利於蹲苗。孕穗和抽穗期需水較多,防止“卡脖早”。花粒期和成熟期怕淋喜曬,應躲開雨季,促籽粒飽滿。

六、間苗、定苗

當幼苗長出3~5片葉片時間苗、定苗,一般行距15 ~ 30 cm,苗株距12 cm,保證每畝留2.5萬穗~3萬穗。結合中耕,除草3次,要做到“一次淺,二次深,三次不傷根”。頭一次中耕結合間苗、定苗進行,第二次在穀子拔節時進行第三次在穀子孕穗期進行,中耕時清除苗間的雜草,同時培土,有利於穀子的生長髮育。


七、補苗及追肥

缺苗嚴重田塊要及時移苗補栽並灌水,破除土壤板結。分櫱期每畝追施尿素10~15 kg。



八、病蟲害防治

谷瘟病用0.3%瑞毒黴(阿普隆)拌種,或用1%石灰水浸種預防,選用通風透光地塊種植,忌種不通風溼地。

白髮病用0.3%瑞毒黴均勻拌種預防,並及時拔除銷燬中心病株,將拔除後的病株曬乾燒燬並及時深埋。病株不能喂牲畜或漚肥,以防再次傳染。

用20%速滅殺丁乳油5000倍液於三齡幼蟲前噴霧防治黏蟲。

地下害蟲防治:用50%辛硫磷乳油每畝200~250g兌水10倍,噴於25~30kg細土上,拌勻成毒土,順壟條施,隨即淺鋤。也可用菜子油餅或麥麩、穀子等炒熟後,以2.5kg拌入90%晶體敵百蟲0.15kg,在害蟲活動區於傍晚撒在地面上毒殺。

九、適時收穫

一般在臘熟期或完熟期進行收穫。適宜收穫時期的標準為:穀穗上90%的穀粒變成本品種的特徵色,僅有個別綠粒,穀粒硬度達到能夠用手碾出小米而不出粉,下部葉片變黃,頂部有2~3片綠葉,少部分秸稈開始倒折。

穀子收穫後在田間或在家中晾曬數天再剪穗脫粒,可促進後熟。



總結

在大多數眼裡,無公害穀子種植一定會造成低產,其實我們可以通過上述無公害穀子種植技術看出,只要我們在對穀子病蟲害防治方面“以防為主,以物理、生態治理為主,以藥物防治為輔,堅決不使用劇毒、高殘留藥物”的原則,科學管理種植,就能高產種植出無公害穀子。

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最帥二亮子


穀子是一種傳統的農作物。有的地方也不適應種這種植物。比如地素太土紙太薄。他喜歡肥沃的土地上一點農家肥。比如自己撞到尺碼,比如自己加雞廢,洋糞,豬糞都可以上一些,這些農家肥種出來的比較小米比較顏色也好看,吃起來也特別的香。是一個抗病能力很強的植物。它的產量也很高。平時不?也很少很少打農藥。我們每年都種。 大人小孩都愛喝。


菊子的日常生活


稻穀不可能做到一點不用藥,我家一般根據情況噴一次到兩次藥。


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心安好運


高產和無公害是矛盾存在的。有句古話說,快了蘿蔔不洗泥,產量越高,質量越差。好東西是靠時間來鑄造的,功夫不到難出精品。


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種養結合,裡面可以養殖鴨子,養魚


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