疫情不能出门买菜,家里还有土豆、猪肉,能做点啥好吃的?

小丸子80555


1,猪肉炒土豆丝。猪肉和土豆都切丝备用,起锅烧油,放入肉丝翻炒至半熟,加入土豆丝一起炒,然后依次放入酱油、盐、味精,半勺热水,翻边熟,最后放醋,出锅。

2,土豆红烧肉。土豆和猪肉都切小块备用,起锅烧油,放入几块冰糖,熬化至黄,倒入切好的猪肉,翻炒上色,倒点料酒去腥,再加老抽上色,加入热水没过肉以上,加入葱姜和大料,大火煮十分钟,加入土豆,放入适量盐和味精,小火慢炖至收汁


清风随我飘


1.酸辣土豆丝,将土豆切丝,水中泡几分钟。准备点干辣椒,切碎。起锅,烧油,炒土豆丝,最后放点盐和辣椒。注意火候,不要炒糊了。

2.猪肉炖土豆。土豆洗净,切成块状,猪肉也切成块状。然后先把猪肉放油锅里。待到猪肉外表焦黄色,加点酱油。这时候基本上猪油也炸出来了,再放入土豆。烧一会加水,焖一会。最后加调料,出锅时香喷喷。

3.红烧肉,猪肉切成块状,酱油,和少许冰糖。猪肉先油锅里炸一会,出油之后,加酱油上色。然后再加点冰糖。注意不要糊了。最后加点水,焖一会。


这个名字真好听


有土豆🥔和猪肉,能做太多太多的好吃的了,今天我就做的砂锅土豆,放点粉条,放点西红柿🍅简单美味,也可以蒸点土豆,用肉沫炒点黄豆酱,做包菜吃,大人孩子都照顾到了



虎妈猫咪宝贝


可以做红烧肉,或者酸辣土豆丝,土豆炖猪肉

红烧肉的做法是:五花肉切块冷水下锅大火煮开捞出浮沫,起锅烧油加入冰糖小火炒至冰糖融化从锅底向上冒黄色泡即可,将肉倒入锅中翻炒加入盐八角,香叶,大火烧开转中火炖三四十分钟最后收汁即可。

酸辣土豆丝的做法是:土豆去皮洗净然后切丝,切好的土豆丝最好放清水里洗一下这样不容易粘锅,起锅烧油放入蒜末辣椒炒香再倒入洗好的土豆丝翻炒,出锅前加一些白醋和盐翻炒,放鸡精香油出锅!

土豆炖猪肉的做法是:土豆去皮切块,猪肉切片,起锅烧油放肉翻炒,放入姜末蒜末炒香,加入土豆翻炒,加盐生抽耗油加水炖,出锅前放鸡精香油香菜末!





来个微笑行不行


土豆,平时我们家采取食用方法大概有:糖醋土豆丝、麻辣土豆片、红烧土豆粒、土豆泥做成圆饼油炸(如有青辣椒炒青椒土豆丝);猪肉可以肉切粒土豆切粒进行红烧。猪肉做肉圆子烧汤、切丝炒鱼香肉丝、炒肉片,猪肉很多做法。但需要配料和佐料才好吃。


纪录时光517


红烧肉

1、解冻,切块,切成2.5cm见方的小块

2、冷水下锅,烧开后再煮五分钟捞出来

3、起锅,烧油,放八角煸至出香味,倒入砂糖,炒至微黄,放一点点水,放入肉块,煸炒至锅中水烧干,肉块微黄以后,放入酱油料酒,继续翻炒均匀。

4、加水,没过肉块,加葱姜蒜,加土豆块,小火焖煮,差不多快干的时候放盐大火收汁即可


Dooooo丫


可以单独的做:酸辣土豆丝,土豆片,土豆泥,红烧肉,糖醋肉,肉丸子等等。也可以合起来猪肉炖土豆都很好吃。


百分百放映机


炒土豆丝卷饼,网上查一查春饼怎么做,很简单,又好吃,再做红烧肉。


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