泡茶有什么误区?

茶小锋的茶


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

喝茶是生活中很多人都喜欢的一件事情,泡茶也是非常有讲究的。若是泡茶方法不对的话,会影响茶叶的挥发以及茶水的口感。正确的泡茶方法有哪些呢?小编给大家讲讲如何正确泡茶、泡茶都有哪些误区以及哪些人不宜饮茶。一起了解一下吧。

正确的泡茶方法

1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。

3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。

7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。

泡茶的误区

误区一:用沸水泡茶

并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。

当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

误区二:用保温杯泡茶

用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

误区三:习惯泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。

因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。

误区四:长时间浸泡茶叶

一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

误区五:扔掉泡过的茶叶

大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维以及其它营养物质。

哪些人不宜饮茶

1、神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

2、生理期女性:生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

3、动性胃溃疡患者:茶叶中咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

4、即将临盆的孕妇:通常临盆前的准妈妈都难以入睡,如果再加上睡前喝茶,那就无法入睡而影响睡眠;临盆时的准妈妈一定要有足够的精神和力气才能顺利并安全的生宝宝,然而精神不振的你可能会导致宝宝不能顺利出生,那就是大问题了,谁都知道女人生孩子是拿命在拼的。

5、缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。

6、哺乳期妇女:茶叶中的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,容易影响乳汁分泌,并且茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

结语:泡茶的方法是非常讲究的,不同的茶叶泡法也是不一样的。除了乌龙茶、黑茶、青茶和贡眉以及寿眉以外,都是不宜用沸水泡的。对于生理期女性、哺乳期女性以及缺铁的朋友来说,喝茶并非是一件好事哦。选择正确的泡茶法,可以享受不一样的口感。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!




举哥来啦



误区一:用沸水泡茶


并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。

当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

误区二:用保温杯泡茶

用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。



误区三:习惯泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。

因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。

误区四:长时间浸泡茶叶


一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

误区五:扔掉泡过的茶叶

大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维以及其它营养物质。

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/851c16ec94584ab4a2542f3e3330a52f\

农村阿松哥


茶有保健功能,茶叶冲泡,方法要科学,才能冲泡出茶叶的原滋原味,同时达到保健的功效。错误的泡茶方法有时不仅会破环茶本身的味道,还会破坏茶的功效。下面几种泡茶的误区,看看你占了几条......

误区一:用手抓取茶叶

这虽然是个小细节,但也是泡茶过程中最常见的错误。直接用手抓取茶叶不仅会使茶叶沾上手中的细菌或是微生物,影响健康,并且若是将多取的茶叶放回,改变茶叶存储环境,将不利于茶叶保存。因此,取茶时最好备上茶则,避免用手直接接触茶叶。

误区二:所有茶叶皆用沸水冲泡

茶叶的种类繁多、茶性也不相同,泡茶的水温自然因茶而异,而且同一种类不同级别的茶泡茶的水温标准也不一致。一般来说,越粗老的茶叶,水温应越高。例如,乌龙茶、普洱茶的茶叶较为粗老,须用100度的沸水冲泡,而绿茶的芽叶较嫩, 80度左右沸水冲泡最佳。

误区三:茶叶长时间浸泡。

一般而言,茶叶浸泡4至6分钟左右,茶中的八成有益物质已析出。另外,若长时间浸泡茶叶,茶水会增加苦涩味。

误区四:直接将茶放入保温杯冲泡

冬天天气寒冷,为使茶水较长时间保持高温,很多人会用保温杯泡茶。然而,这不仅会损失茶叶的营养成分、茶香减少,且增加苦涩味。

误区五:习惯于泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3~4杯。






维塔斯


泡茶的最大误区是不分茶叶和茶具,直接用开水进行冲泡,要么就是盖上盖子闷茶,破坏茶的价值。泡茶是要根据不同茶叶来选择不同的水和茶具,有不同的冲泡方法。绿茶比较细嫩,如碧螺春,西湖龙井等,水温80度-85度为宜,冲泡时间2-3分钟,主要是用玻璃杯,泡出茶汤色清澈透明,最好现泡现饮。乌龙茶,属于半发酵茶,如铁观音,大红袍等,最好用紫砂壶或盖杯,水温95度,乌龙茶可冲泡多次。黄茶,属于轻发酵茶,如君山银针,沩山毛尖等,水温85-90度,用玻璃杯或瓷杯。红茶,属于全发酵茶,如红条茶或红碎茶,水温最好用刚煮沸的水,最好用盖碗和紫砂壶。黑茶,属于后发酵茶,如安化黑茶,水温100度,用紫砂壶和盖碗冲泡。白茶,如白毫银针,白牡丹等,水温85-90度为宜,最好用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗冲泡。





熠小厨


由我整理出茶叶冲泡过程中的“五个”误区和正确的方法。

  一、泡茶不能用保温杯。因为保温杯方便所以现在很多人随手就用保温杯泡茶携带外出,但是保温杯具有较好的保温性能,茶水在这样的状态下长时间保持高温,会使茶叶中的一部分芳香油逸出,使茶汤的香味减少而浸出的鞣酸和茶碱物质过多,茶水变得有苦涩味,因而也损失了部分茶叶中的营养成分。

  正确方法:想要保证茶水的香气和营养,最好用紫砂壶或陶瓷壶进行沏茶饮用,能使你品到口感和应都处于最佳状态的茶。

  二、不能用沸水泡绿茶。许多人习惯水烧开了就直接用来冲泡茶叶,但是这样会破坏茶中的营养物质,如:维生素C、蛋白质等。另外泡茶时水温过高,绿茶的茶叶在高温中容易泡熟,变成红茶,是去绿茶原有的清新的茶香和爽口的滋味,并且会溶出过多的鞣酸物质,使得茶汤中带有较重的苦涩味。

  正确方法:冲泡绿茶时要使用晾过的沸水,特别是各种芽叶鲜嫩的高级绿茶,水温更应该严格的控制在80度左右。总之茶叶越嫩越绿,冲泡时的水温要越低。

  三、不能长时间泡茶。有时候顺手泡茶忘了喝,就使茶水长时间泡着,想起来再喝,这样做是不好的。正常情况下,泡茶的时间长了,茶水会有苦涩味。特别是放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。

  正确方法:茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡3分钟后饮用最佳,因为此时的茶水已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

  四、不要随手扔掉泡过的茶叶。许多人喝完茶的习惯性动作就是倒掉茶叶,其实泡过的茶叶还有许多妙用,如:适当咀嚼湿茶叶能使口腔异味减轻,利用废弃茶叶泡脚可以祛除脚气等,所以日常生活随意扔掉茶叶并不经济性的行为。

  正确方法:当次泡茶的茶叶可以及时咀嚼除口味,或者用来洗脸等,都是经济又使用的生活小妙招。

  五、不要常泡饮浓茶。有些人口味中喜欢浓茶的滋味,特别是老年人的味蕾退化,更加偏重口味。长期饮泡浓茶不是健康的行为,因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,会对胃肠产生较大的刺激性。

  正确方法:以杯子为例,泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要10克左右的茶叶,普通茶叶最好只能冲泡三次左右。



东哥美食大户人家


误区一:

并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。

当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。

误区二:用保温杯泡茶

用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。

误区三:习惯泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。

因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。

误区四:长时间浸泡茶叶

一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。

误区五:扔掉泡过的茶叶

大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维以及其它营养物质。



刘馨方1


1.保温杯泡茶:一般来说沏茶都是用陶瓷的茶具,而一些茶友可能会因为便携或者方便的原因选用保温杯来冲泡茶叶。实际上保温杯是不合适泡茶的,因为保温杯会让茶水长时间保持高温的状态,这样会使得茶叶中的芳香溢出,香味也逐渐稀释减少,高温时间过长浸出的鞣酸和茶碱过多,茶水就会有苦涩的味道,营养成分也会有损失。

2. 沸水泡茶:刚烧开的沸水会破坏茶中的营养物质。高于80℃的水温还会使得茶叶溶解出鞣酸等物质,茶汤变得苦涩。因此正常的茶水温度应保持在70℃~80℃。尤其是绿茶,温度太高让茶叶泡熟就会使其失去原有的清香和爽凉味。

3. 泡茶时间长:一般来说,茶叶在浸泡4~6分钟后再饮用才适宜。时间再长茶水就会产生苦涩。此外切勿将茶叶放在暖水瓶或者炉灶上长时间加热会使其发生化学变化,不宜再饮用,因此需注意。

4.习惯浸泡浓茶:有的人喜欢喝浓茶,这样是不科学的,茶水过浓会对肠胃有刺激感。一般来讲,泡一杯适中的茶水,茶叶的量应控制在10g左右,后续可再泡3-4杯。


趣味俱乐部


茶,它早已被人们认作是我国的国饮,同时也是人们日常生活中喝的比较多的饮品。然而,很多茶友却在泡茶时未必掌握到正确的泡法,更甚于他们长期使用的都是不当的操作方式。下面小编来为大家分享泡茶误区|这五种不正确的泡茶方法,一定要注意!

  

  五种不正确的泡茶方法

  

  1、习惯于泡浓茶

  

  泡一杯浓度适中的茶水,一般需要5-8克左右的茶叶,白茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

  

  2、泡茶时间过长

  

  茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳,有些只需几秒或10几秒就可出水,不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

  3、用保温杯泡茶

   沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。 

  4、扔掉泡过的茶叶

   大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,可以把茶叶咀嚼后再将茶叶吐掉,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。

  

  5、用沸水泡茶

  

  用沸腾的开水泡茶,要因茶而异。泡黑茶、红茶、青茶或白茶中的贡眉、寿眉,可以用沸水冲泡,水温高才能泡开茶叶,让茶叶中的营养物质充分释放。但如果是黄茶、绿茶,用沸水冲泡则会破坏很多营养物质。例如维生素C、维生素P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。

  

  说了这么多错误的泡茶方法,那改如何正确泡茶呢?怎样泡茶才能使口味更好呢?

  

  根据茶叶的品种不同,冲泡时方法也略有不同。

  

  ●绿茶:

  

  用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。

  

  冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。

  

  ●红茶:

  

  先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。

  

  红茶可以用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。

  

  ●乌龙茶:

  

  用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。

  

  泡乌龙茶最好用紫砂壶,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。

  

  ●黑茶:

  

  先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。

  

  黑茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。

  

  最后,需要提醒的是,为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。






食不止味123


茶有保健功能,茶叶冲泡,方法要科学,才能冲泡出茶叶的原滋原味,同时达到保健的功效。错误的泡茶方法有时不仅会破环茶本身的味道,还会破坏茶的功效。下面几种泡茶的误区,看看你占了几条......

误区一:用手抓取茶叶

这虽然是个小细节,但也是泡茶过程中最常见的错误。直接用手抓取茶叶不仅会使茶叶沾上手中的细菌或是微生物,影响健康,并且若是将多取的茶叶放回,改变茶叶存储环境,将不利于茶叶保存。因此,取茶时最好备上茶则,避免用手直接接触茶叶。

误区二:所有茶叶皆用沸水冲泡

茶叶的种类繁多、茶性也不相同,泡茶的水温自然因茶而异,而且同一种类不同级别的茶泡茶的水温标准也不一致。一般来说,越粗老的茶叶,水温应越高。例如,乌龙茶、普洱茶的茶叶较为粗老,须用100度的沸水冲泡,而绿茶的芽叶较嫩, 80度左右沸水冲泡最佳。

误区三:茶叶长时间浸泡。

一般而言,茶叶浸泡4至6分钟左右,茶中的八成有益物质已析出。另外,若长时间浸泡茶叶,茶水会增加苦涩味。

误区四:直接将茶放入保温杯冲泡

冬天天气寒冷,为使茶水较长时间保持高温,很多人会用保温杯泡茶。然而,这不仅会损失茶叶的营养成分、茶香减少,且增加苦涩味。

误区五:习惯于泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3~4次。



米亚小妹


泡茶的误区

很多人看来泡茶就是随便一大杯泡一下即可,在南方尤其是福建沿海地带的人不管是吃饭前还是吃饭后都要泡茶,茶是必须品,会友会客都少不了!

茶叶平时基本常见的:红茶,绿茶等,又分什么铁观音,大红袍,正山小种,烘培铁观音,太多种类。也有不少人因为不懂得泡茶好的茶叶也是泡的无味!

误区基本有:

1:泡茶不分茶叶种类,水烧开就泡。

2:茶具不分类按照茶叶的特点来使用,不管什么茶一个大杯子泡了就喝。

3:茶叶泡的久了,喝隔夜茶。

4:泡茶时不烫杯不洗杯。

5:泡茶不可空腹喝茶,对胃不好!

总结这几点希望有所帮助!


分享到:


相關文章: