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吃胡萝卜对小孩的好处：

胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素和矿物质，有助于宝宝的生长发育。

胡萝卜中的胡萝卜素可转变为维生素A，有保护视力、增强抵抗力的功能。此外，维生素A也是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

胡萝卜中含有果胶，对改善宝宝腹泻有一定的帮助。

胡萝卜怎么做给孩子吃：

胡萝卜苹果泥

针对辅食初期的宝宝，需要处理成细腻的泥糊状。做法：胡萝卜和苹果切块一起蒸熟打成泥即可，很好做哈。

胡萝卜条

可以用手很好的抓握食物的时候可以将胡萝卜蒸熟切成小条，作为手指食物提供给宝宝。

胡萝卜溶豆

胡萝卜做溶豆特别好吃，颜色也好看哈，会做溶豆的一定要试试哈。

分享配方：胡萝卜泥30g，婴儿奶粉一段12g，玉米淀粉6g，蛋白一个 除蛋白所有材料先混合好，蛋白打好到干性和混合好的糊翻拌到一起要迅速，然后放裱花袋挤到烤盘，这些25L的烤箱能烤两盘，打蛋白前预热烤箱100度10分钟，烤的时候100度60分钟，能一碰就从油纸上掉落就好了哈，具体温度也可以根据自己烤箱特性稍微调整哈～

胡萝卜洋葱猪肉丸

辅食中期可以做肉丸的时候加一些胡萝卜进去，让肉丸的口感更丰富。

准备食材：猪肉、洋葱、胡萝卜、鸡蛋黄、葱、山药

做法： 1.猪肉、洋葱、胡萝卜、山药分别洗净切块放放料理机 2.加入一个蛋黄 3.搅拌成细腻的肉菜泥之后取出放入大碗里，加一些葱花碎，会很香，加几滴油进去 4.用筷子沿一个方向搅打上劲，肉会变得紧实，入锅不会松散，当然给宝宝吃也不用搅的太用力，只要能抱住团就可以了，太硬了不利于咀嚼，大宝宝了可以 5.用虎口挤成丸子状，放入水开的锅中，等到漂起来再煮一会儿就可以捞出来了，汤可以下面条吃，剩下的肉丸放冰箱冷冻，一周内吃完。

胡萝卜炒饭

炒饭也可以切一些胡萝卜丁或丝一起炒。

做法：胡萝卜、黄瓜切丁跟玉米粒一起炒熟，加米饭翻炒一下即可哈。

万能胡萝卜配菜

其实胡萝卜应该算是一个万能配菜，家里日常炒菜基本上除了绿叶菜差不多都可以配点胡萝卜片进去，丰富颜色也增加营养哈。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！

帅帅育儿

吃胡萝卜对身体有哪些好处呢？

营养苦行僧，开讲啦！

胡萝卜可以多给小孩子吃，胡萝卜的营养价值很高，富含蛋白质，脂肪，维生素c，钙，磷，铁，以及多种矿物质，有助于孩子的成长发育，每天餐后吃一根胡萝卜，可以有效治疗小儿营养不良！

常吃胡萝卜有哪些好处呢？

1:滋润皮肤

经常吃胡萝卜，可以让皮肤变得更加柔软细腻，胡萝卜适合女性经常食用，可以消除色素沉淀

2:防止癌症

胡萝卜中的胡萝卜素和木质素，具有预防癌症的作用

3:降低血糖

常吃胡萝卜，能够辅助降低身体血糖

4:补肝明目

胡萝卜素进入身体，经过酶的作用，有补肝明目的作用，归功于其转化的维生素a

胡萝卜可以怎么吃呢？

1:清炒胡萝卜丝

胡萝卜切丝，油锅烧热，放入胡萝卜丝炒熟，加入一些调味料即可，盐，味精，酱油，香油

2:橙子胡萝卜汁

橙子一个，胡萝卜一根，放入榨汁机，直接搅打即可，橙子去皮哦

3:胡萝卜粥

小块的胡萝卜，和大米一块放入锅中，煮熟成粥即可

4:胡萝卜苹果泥

胡萝卜和苹果蒸熟后，打成泥即可，适合小孩子吃，既美味又健康，容易消化

持续健康知识分享，希望对您有帮助！

健康行僧

胡萝卜秋冬季节上市，素有“小人参”的美称，现在吃胡萝卜是最佳时间。

胡萝卜口感清甜、营养丰富，吃法多样、做法简单，可以生吃也可以熟吃，如榨汁、凉拌菜、包饺子、包包子、炒菜、煲汤……

宝宝多吃胡萝卜的益处：

1. 增强免疫力

胡萝卜含有丰富的糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁、果胶、淀粉、无机盐、多种氨基酸等营养成分，这些营养都是宝宝生长发育所必须的营养，多吃胡萝卜可以提高宝宝免疫力个机体生长。

2.保护视力、促进骨骼生长

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，能够在人体内释放维生素A，维生素A有补肝明目的作用，可以治疗夜盲症和干眼症。

维生素A是骨骼正常生长发育的必要物质，可以促进宝宝骨骼生长发育。

3.预防便秘

胡萝卜中含有植物纤维，洗水性强，可以加强胃肠蠕动功能，预防便秘。

4.健脾和胃、清热解毒

胡萝卜味甘性平、有健脾和胃、补益肝肾、清热解毒、止咳的功效，对肠胃不好、便秘、食欲不振、咳嗽的宝宝来说是很好的食疗食物。

宝宝食用胡萝卜注意事项：

1. 熟吃胜于生吃，因为胡萝卜素属于溶脂性物质，只有在油脂中才能在人体内转变成维生素A，为人体所吸收和利用；

2.胡萝卜皮营养丰富，食用胡萝卜时可以不用去皮，洗干净即可。

胡萝卜泥

原料：胡萝卜

做法：

1.把胡萝卜洗净后切片；

2.放入锅中隔水蒸熟烂后，取出凉凉后捣烂成泥即可食用。

胡萝卜有健脾助消化、收敛和吸附的作用，对宝宝腹泻有一定的食疗作用。

丁妈亲子时光

胡萝卜富含维生素，氨基酸，膳食纤维。老少皆宜。小孩食用胡萝卜好处多多，既对小孩的生长发育有益，还能提高孩子的免疫力，缓解幼儿便秘也很有效。保护视力也功不可没。但胡萝卜不宜生食，宜与肉类，油脂搭配制熟食用，才能更大限度地被身体吸收，相得益彰。我一般隔三差五的用植物油炒个红萝卜丝，红红的萝卜丝黄黄的油香，十分诱人，家人都爱吃，宝贝们也都爱不释口。

有时做饺子馅或肉丸也搭配胡萝卜，

炒米饭也放胡萝卜

用胡萝卜炖羊肉也很好哟😊，宝贝可爱吃软糯如泥的萝卜块，但不要宝贝吃羊肉，易上火。

素彩生活

胡萝卜素有"小人参"之称，其营养价值丰富，富含胡萝卜素，维生素A，碳水化合物，钾，钙等营养。生活很多人会煲胡萝卜排骨汤，炒胡萝卜丝，胡萝卜粥等给小孩吃，对小孩身体健康是非常有益的。下面一起来了解一下小孩吃胡萝卜对身体有哪些好处?

1，保护视力

胡萝卜富含胡萝卜素，食用后会水解出维生素A，它可以保护视力，维持正常视觉，防治夜盲症。

2，促进发育

胡萝卜富含钙，维生素A，它们都是骨骼正常生长发育的必需物质，适量食用可以促进小孩身体发育。

3，预防便秘

胡萝卜富含膳食纤维，可以增强肠道蠕动，预防小孩便秘。

4，提高免疫力

胡萝卜中维生素A，木质素都有很好提高机体免疫力，预防疾病!

食用禁忌

1，脾胃虚寒者应少食胡萝卜。

2，胡萝卜不要和白萝卜一起食用，否则导致两者营养降低。

3，胡萝卜不要醋一起煮。

4，建义购买有萝卜苗，很多泥的胡萝卜更健康一些。

有关胡萝卜的相关问题就分享到这里喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!

小小巧妈

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。　　专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用，可保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。　　可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道，令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。

萌萌哒女汉子121

胡萝卜是我常有的辅食食材之一，一是因为它营养丰富二是它的颜色鲜艳，用它做辅食比较容易引起孩子的食欲；但我基本也是用它和其它食材搭配一起做成辅食给孩子添加。我家孩子对胡萝卜还是很喜欢的，不管我咋添加她都能吃的很香。

胡萝卜具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效。它还富含有胡萝卜素，在体内可以转变成维生素A，对促进宝宝的生长发育具有十分重要的作用，特别是对宝宝的视力发育更有好处。但凡事都得有个度，胡萝卜虽好也不宜过量食用。

食材：玉米粒适量、胡萝卜1小段、鸡蛋1个 、低筋面粉适量、配方奶1勺

做法：

1 胡萝卜去皮和玉米粒一起放进锅里煮熟。熟后捞出，玉米粒去皮切碎，胡萝卜切碎。

2 碗里敲一个鸡蛋打散，加入冲泡好的配方奶、玉米粒和胡萝卜，搅拌均匀后加入适量的面粉继续搅拌均匀，最后蛋液的状态是粘稠易滑落。

3 开小火，平底锅底部刷一层薄油。倒入蛋液，然后盖锅盖焖煎6—8分钟后关火再焖几分钟就好啦。（小火焖煎的时间主要还是看食材熟透与否）

4 最后出锅，切成披萨装装盘就好啦。

喵呜做辅食

胡萝卜生活中很多人都喜爱的蔬菜，胡萝卜营养价值丰富小孩子常吃好处还是有很多的，胡萝卜中的维生素、胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成，小孩子常吃胡萝卜对眼睛是非常有好处的，小孩子常吃胡萝卜可以促进身体生长发育迟缓、骨髓、牙齿生长不良等症，胡萝卜还可以促进消化，促进肠胃蠕动，达到预防便秘的效果，因此胡萝卜做成的美食还是很受小孩子喜欢的，分享一下我在家做的凉拌胡萝卜。

准备食材：胡萝卜、小葱、香菜、辣椒

佐料：食盐、耗油、酱油、香醋

胡萝卜清洗干净擦成细丝，香菜清洗干净切碎，辣椒切圈待用。

胡萝卜丝盛入碗中，加入食盐、耗油、葱丝，锅中热油放入辣椒爆香后热油倒入碗中。

最后放入香菜、香醋、酱油搅拌均匀放置2分钟左右就可以食用了。

美味可口的凉拌胡萝卜丝看着是不是很有食欲？喜欢的赶紧动手试试吧！记得关注一下哦！！

豫尚美食

我家孩子舅舅做蔬菜水果生意，所以宝宝从小就有各种蔬菜水果可以吃，胡萝卜就上其中一种。

宝宝六七个月开始添加辅食时，经常会给他做水煮胡萝卜，和芍药、土豆一起做成泥糊状给宝宝吃。宝宝再大点就可以做炒胡萝卜土豆丝、胡萝卜蛋炒饭（这是我们家每个人都很喜欢吃的），平时烧的西兰花等素菜里都会放一些胡萝卜做配菜。宝宝每次看到条状、片状的胡萝卜总会叫着要吃，因为那是他熟悉的味道。另一种烧胡萝卜的吃法就是番茄炖牛肉汤陪着胡萝卜块。

胡萝卜为什么讨人喜欢，而且要变着花样做给孩子吃，因为胡萝卜对孩子的身体健康成长有很多好处：

1.对眼睛和肝脏好

我们都知道胡萝卜里富含胡萝卜素，这种胡萝卜素有补肝明目的作用，也都知道小孩子眼睛从小就清澈明亮，清肝明目也是相通的道理。很多父母给大孩子迟胡萝卜的原因，一是缓解眼疲劳防止近视，一是预防夜盲症等。

2.增强身体免疫力

有的孩子从小抵抗力、免疫力就弱，但并不是说吃了胡萝卜免疫力就强，但胡萝卜内含的木质素的物质确实有助于提高免疫力。我们家孩子去因为从小搭配吃各种蔬菜水果，而且多多户外活动，所以整体抵抗力一直不错。

3.降血压、增强心脏功能

所以不仅是孩子，大人也建议多吃胡萝卜，尤其是高血压人群，胡萝卜里含有的山标酚有助于降低血压、增强心脏功能。

4.对孩子来说，还有的好处是助于长身体

就是老人常说的长身体，因为胡萝卜里常见的维生素A是骨骼生长发育的必须物质，有助于细胞增值和生长，所以是有助于孩子们长个头的。

5.促进肠道蠕动和排便，也就是防止便秘，和富含的植物纤维有关系。

所以有心的宝妈多换着花样做些有胡萝卜的食物给孩子吃吧。

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丛丛老师