随着我国第一批苏27战机开始逐步退出现役，这款先进重型战机再次进入军迷视野。虽然我们现在有了歼20，但不可否认的是，苏27战机为我国防安全做出了不可磨灭的贡献。很多军迷可能不知道，
在我们农村处处可见的中华田园犬，其实还为苏27战机来华立了大功，这是一个无奈而辛酸的故事。
苏27重型战机以其强劲的性能，比肩美军F15鹰式重型战机。苏27战机超强的机动性和先进的机载电子装备，让它成为当时的顶尖战机。
1987年巴伦支海上空的“手术刀”事件，让这款当时还处于神秘状态的战机一战成名。在两次警告挪威的P-3B巡逻机未果后，苏军飞行员用苏27战机的垂尾，将P-3B巡逻机的右侧发动机撕开了一个大口子，让P-3B急速掉落，差点坠毁在海上。苏27战机从此名声大噪，西方又惊又怕，给它取了很多响亮的名字：侧卫、空中眼镜蛇、空中手术刀等等。
在中美“和平典范”项目中吃了亏后，我国开始将目光转向苏联。在关系正常化的时期，苏联愿意向我国出口先进军事装备。1990年4月，中苏签署了恢复军事联系的合作纪要，我方决定采购24架米-17直升机。
同年9月，我方代表团赴俄罗斯，在库宾卡飞行基地观看米格29战机的飞行表演。不过，当时的米格29表演机掉了链子，低空特技飞行时机毁人亡，让我方代表很不踏实。不过，苏联人还是希望我们进口米格29战机。在晚宴上，我方得知有一款更先进的苏27战机，便要求进口苏27，双方展开了几轮谈判。
苏联末任国防部长沙波什尼科夫曾讲述过，他当时作为空军总司令，带苏方代表团前往北京参加有关苏27战机贸易的谈判。因为双方关系刚刚解冻，20多年之后再次接触，中苏双方都有些不自在。
为了打破尴尬场面，苏方阿尔巴特军区一位指挥员在宴会开始前，大大咧咧地对我方接待人员半开玩笑地说：如果是点不着火的酒就不要端上来了，那不是男子汉该喝的酒。
这是苏军的老把戏，从乌斯季诺夫主掌阿尔巴特军区的时候，就一直这样做。因为苏联人总是试图在气势上压倒谈判对手，比如对待印度、越南等国，会要求在宴会上喝高烈度的烧酒，当着主人的面一顿豪饮，让主人目瞪口呆。就连苏方乌斯季诺夫元帅也认为，在酒桌上击败对手，可以取得绝对的心理优势。
这次宴会，中方先是派了一个不怎么起眼的参谋陪客，他身形比较瘦。苏方代表团起初还认为是因为我方不舍得用茅台酒，因为他们听说茅台十分珍贵，所以才故意派一个瘦弱的“酒司令”来糊弄他们。
然而，苏方人员根本没料到，瘦弱的参谋喝起酒来像喝凉水。关键是他还喜欢将白酒和啤酒掺着喝，一次干掉一大杯，这可把苏方代表团人员弄懵了。
俄国人是有名的爱酒如命，最爱的是伏特加，但俄国人最怕的，就是把伏特加和啤酒掺着喝，这种酒在俄国叫作“约尔什”，后劲太大了。喝到最后，整个苏方代表团17个人“全军覆没”，是被抬出宴会厅的。
接下来，我方的姿态明显比苏方高了一截，因为苏方在酒桌上先失了气势。苏方代表团的成员在谈判过程中，像吃了败仗一样，说话都没那么大声了。按照苏联人最初的要求，美国的人F15当时出口开价5000万美元，而苏27战机比F15更厉害，至少要5500万美元。最后，经过三天两夜的拉锯战谈判，我方硬生生地将价钱砍下一大截，只有3000万美元 。双方最终确定，我国第一批进口24架苏27战机（苏27进口交易最终分了三批，共进口了76架）。
价格谈妥之后，接下来就是如何支付的问题了。苏方要求用硬通货美元支付，但当时我方的外汇非常有限，不够支付全部的费用。
中苏之间自1950年代开始，进行了大量的易货贸易。双方谈判了很多易货方式，最后苏方提出要三件东西：毛毯，暖瓶，裘皮大衣。
其实，裘皮大衣就是狗皮大衣，但苏联人就是不让说狗皮。苏联代表团成员还专门赶去安徽，查看狗皮大衣生产过程，发现生产一件成品长大衣需要17条狗的皮，而且还要是立冬下雪后的狗皮才可以，一张狗皮市价5块钱。
最初，俄方要一千件，后来一下子涨到一万件。但是没办法，我们也得给啊！为了完成订单，河南、安徽、山东等地的土狗被大量捕杀，这三个省份甚至闹了一段时间“狗荒”。不得不说，中华田园犬也为我国防事业做出了特殊贡献。
有人觉得，苏27战机3000万美元的单价太贵，其实苏联最初一直坚持5500万美元，3000万美元的单价，是他们“不好意思承认”的低价。
不可否认，进口苏27后，对人民空军装备现代化起到极为重要的推动作用。尤其是后期我国自行组装与改进的歼11系列战机，总体性能更上一层楼。包括歼15、歼16系列战机，有很多技术来自于苏27。至今想来，当时进口苏27战机确实很有前瞻性！
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