为什么蒸好馒头时,馒头总是粘在蒸笼布上?有没有解决的好办法?

菩提星月


方法很简单:笼屉里要放醒发好的馒头之前!先用食用油少许.擦笼屉一遍!,这样蒸出锅的馒头就不会再粘连了!笼屉里放布的话,上锅之前把布子淋湿然后再拧干!再放馒头蒸就不会粘连了!



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