到海南旅遊,大家雖然帶不走這裡的南國風情、碧海藍天,帶不走種類繁多的甜美水果、新鮮海鮮,但是還是可以帶些小特產回去給家人朋友哦。
海南特產有哪些呢?今天為您推薦海南旅遊必買的特色食物和伴手禮,準備去海南的朋友可以瞭解下哦!
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一、食品類
1、熱帶水果
海南盛產各種熱帶水果,如椰子、芒果、菠蘿、荔枝、菠蘿蜜、香蕉、芭蕉等等,離開海南之前,在三亞第一、第二農貿市場、港華農貿市場等都有熱帶水果的批發,雖然這些水果不能保存很久,但買一些帶上飛機,還是能讓您回憶起在海南島度過的美好時光。
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2、咖啡
海南的每一家茶館都會售賣海南本地的咖啡,在超市中您也可以購買到各種海南咖啡的製品,但在這裡您不容易買到咖啡豆,卻能看到很多特色的椰奶咖啡,椰奶咖啡和一般的速溶咖啡在口感上也大有不同,總之海南的咖啡食品遠銷海內外,很值得大家去嘗試一下。
3、茶葉
鷓鴣茶、苦丁茶、香草藍茶等都是海南的特色茶製品,味道非常的獨特。
尤其是鷓鴣茶,清熱解毒、消食利膽、香氣濃烈、湯色清亮,飲後口味甘甜,餘香無窮。您在超市和各大專賣店都可以買一些帶回家。
4、椰肉和果脯
經過加工的各種椰子糖、椰糕、椰香脆餅、餅乾、椰子粉、椰子醬,都是海南絕對的特色商品。
5、牛肉乾
海南本地的牛肉乾,以海口和東方縣這兩個地方的產品是最好的,陳記錦山牛肉乾更是海內外遊客們最喜歡的產品之一。
6、酒類
大家耳熟能詳的椰島鹿龜酒,是一種具有保健作用的藥酒,也是海南最有名的酒品之一。
此外和椰島鹿龜酒齊名,由少數民族特殊工藝釀造的山蘭玉液酒,黎族的百草酒、金海馬酒、坡馬酒、檳榔酒、地瓜酒等都是很有地方特色的酒製品,如果您想在海南買酒的話,最好在當地人的指導下進行選購。
二、伴手禮
1、珍珠和水晶製品
海南的珍珠,分為天然的海水珍珠,以及人工養殖的海水珍珠、淡水珍珠。海南島內有很多珍珠的專賣店,如果買的話還是要到這些專賣店去購買。
此外,海南的水晶也包括天然水晶和人工水晶,品質也各不相同,如何選擇,完全看個人的需求和喜好。
2、黎錦
黎錦至今已經有三千多年的歷史了,它是我國最早的紡織品之一。黎錦對海南本地人有很高的實用價值,但是對外來遊客來說,更多的還是作為工藝紀念品帶回家,因為在生活中很少能夠用到。
三、名菜
1、加積鴨
加積鴨產於瓊海市的嘉積鎮,吃法有很多種,白斬、板鴨、烤鴨,而鴨子用白斬的方式製作,在海南之外的其他地方更是不多見。
2、文昌雞
海南有“無雞不成宴”的說法,文昌雞更是成為了海南四大名菜之首。做法多以白斬為主,加上一些特殊的作料,在海南無論是什麼樣的筵席,白斬文昌雞基本是每席必備的美食。
3、東山羊
東山羊產於萬寧市的東山嶺,毛色烏黑,具有很高的營養、滋補、美容的功效。食法包括紅燜、清湯、乾煸、涮煮等等,色香味俱全,也是不容錯過的海南名菜。
4、和樂蟹
產於萬寧市和樂鎮的和樂蟹,以肉肥膏滿著稱,烹飪方法多樣,蒸、煮、炒、烤都是可以的,如果是非常新鮮的螃蟹,清蒸自然是上佳選擇。
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主持人:鄺楠
網絡知名節目《出國上大學》及旅遊評論節目《鄺楠隨筆》主持人。美國Rutgers University訪問學者,現任北京師範大學中國公益研究院MPA導師,深圳國際公益學院教授。
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