曾經發明方便麵的那個人雖然後來去了日本加入了日本籍，但是無法改變方便麵是中國人發明的事實。方便麵貫穿了幾代人的一生，這幾年，國內的方便麵市場，經歷了不小的波動。當年很多人開始注重身體健康，拒絕食用方便麵，導致其銷量出現下滑。但是，隨著方便麵巨們從消費者的角度出發，推出了很多受歡迎的產品，銷量才開始慢慢回升。
今天要介紹的這個企業，被譽為行業的大黑馬，在康師傅和統一的背後，成為了國產方便麵之王，它就是白象。對白象這個品牌，很多人都不會陌生，尤其是當年很多80後和90後，都是吃著白象方便麵長大的。作為國內最知名的方便麵品牌之一，白象集團一年可以生產100億包方便麵，日均產能突破3000萬包。單從產量來說，白象集團在國內少有對手。它的崛起也經歷了不少的波折，其中起到最關鍵作用的就是其掌門人姚忠良。可以說，如果沒有他，可能就不會有白象這個經典品牌了。
根據資料顯示，白象方便麵日產可達3000萬包，年產量達100億包方便麵。也可以看出白象方便麵十分的暢銷。在姚忠良的帶動下，白象方便麵開始讓外界知道，不僅打開了市場銷量還節節攀升，在短短的四年的時間裡，銷售額達到6個億，事實證明，他是極富有遠見之人。
在高峰期，它還曾是業內第二，僅次於康師傅。經歷過許多改革的白象如今能有今天的成功也可以說是穩紮穩打了！
大家都知道泡麵這種食品最主要的就是營養達標，在這種苛刻的條件下，白象方便麵主推的是白象原汁豬骨面，這泡麵味道鮮美，營養和美味相結合！還有就是創新，姚忠良在自己的企業裡面不斷的注入新鮮血液，帶著他們下幾層，走小商店，小賣部等不起眼的地方，這樣就讓白象方便麵佈滿了民間。
其次就是團隊的創新，大家都知道，現在我們很多年輕人都會受到韓劇的影響，當然也有很多韓國的美食，其中火雞面就是一種，所以白象也出了大辣椒這種新的口味，比起火雞面小編覺得這款更適合我們中國人的味道，不知道你們現在喜歡吃什麼牌子的泡麵呢？還是喜歡點外賣呢？
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