我是去年開始跟蹤白酒的，在年初的低點上了老窖的車，運氣不錯，進去就碰到了白酒的一波大行情，尤其是下半年股價高位估值偏高的情況下，五糧液一兩年內萬億市值沒難度、老窖超越洋河沒難度、茅臺確定性強高估值沒問題等說法不絕於耳，要知道那時都是頂著30多倍的估值還看至少翻倍的預期，市場一致性看好白酒板塊，尤其是高端白酒，而當時我就默默地把老窖換成了洋河。
現在，由於新冠病毒疫情的攪局，整個行業股價大跌，估值也降低了不少，風險得到了一定釋放，但這會大家對白酒行業未來預期反倒是有不少分歧了，諸如疫情會改變消費習慣社交需求這塊會大跌，經銷商資金鍊要斷裂酒價要大跌等等言論開始浮出水面，感覺酒企就要破產了一樣。
不得不說黑天鵝的出現，股價的下跌，市場情緒的轉變確實有點快，那基於已有的數據，白酒行業到底是個什麼現狀呢？讓我們一起來扒一扒數據。
1、從白酒行業整體數據來看，整體增長已陷入停滯。
2、從白酒行業上市公司TOP6佔行業營收與淨利潤比數據來看，白酒行業上市集中度在不斷提升。
3、從白酒上市公司排名靠後的金種子酒、青青稞酒等的數據來看，白酒行業中低端競爭激烈。
綜上，個人認為白酒行業已經進入成熟期，行業未來屬於存量競爭，以前“全民吃肉”的日子已經一去不復返了。
既然行業的大現狀已確定，那新冠病毒疫情對行業影響有多大？
白酒的主要消費場景有政務消費、商務消費和個人消費，其中商務消費和個人消費佔絕大部分份額。由於新冠病毒的治療現在還沒有特效藥，阻斷疫情蔓延最有效的方法還是減少外出和社交活動，因此春節期間的親朋好友聚餐、社交請客送禮、喜宴來賓吃酒等大受影響（其中部分喜宴可延後，消費具有一定補回性），而如果疫持續時間過長，則影響會蔓延到政務消費和商務消費，再疊加春節是白酒銷售最旺季，佔全年權重可達40%，影響不可謂不大，所以春節過後第一個交易日，白酒整個板塊接近跌停也就可以理解了。
既然影響大，那這個影響對行業來說是短期的還是長期的？
從中國酒文化歷史來看，中國製酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外，在我國最具有代表性的酒莫過於白酒了，從某種角度上來說，中國的酒文化其實就是白酒文化。酒在我們國人眼裡，充當的更多的是一種交際的工具，所以在中國的酒文化中缺乏對於酒本身進行科學而系統的理論分析和品評，更在意的是其飲用之後帶來的美妙作用。所以對於一個已經滲透於中華文明五千年曆史的產品，我們可以肯定其短期不會消亡，品類的長期消費基礎牢靠，即疫情過後，該喝的還得喝。
既然對行業影響是短期的，那對行業內的公司影響又是怎樣的呢？
一是在新冠病毒疫情防控背景下，商務、聚會減少，個人消費成為了主力軍，網絡銷售渠道則成為了主力渠道的補充，企業的銷售推廣和生產安排受到了很大的打擊，面對行業突如其來的黑天鵝，龍頭企業明顯在現金儲備、生產經營調度和銷售渠道管控上更具有優勢。
二是如果短期白酒行業的消費能力下降，高端酒可以通過降價或者促銷來擠佔其他品類的份額，從而保證自己的銷量和整體的經營業績。而高端一旦降價，就會出現降維打擊，加上經過競爭跑出規模優勢的低端龍頭跟隨人們生活水平提升而出現的提價，中端產品將出現被兩頭擠壓蠶食的情況。
因此，根據以上情況，再疊行業擠壓式增長集中度提升的現狀，個人認為，新冠疫情帶來的影響，對於大公司來說是增長問題，而對於小公司來說則是生存問題，所以在投資時，我們要優選已從行業跑出來的頭部企業。
另外，白酒行業TOP集團公司，幾乎均無應收賬款，還有大量的預收賬款，自由現金流也非常好，還有很強的提價能力。
同時，白酒行業的公司還不要擔心研發問題，也不需要擔心存貨過期的問題，甚至優質基酒還越存越值錢。
除此之外，不少龍頭白酒上市公司在擴張增長階段也能保持大比例分紅，因此，白酒是個非常好的行業，感覺在A股市場應該沒有之一。
而經過這段時間的下跌，不少優質白酒公司的估值已經跌到了30倍以內，其中還有一些跌到了20倍左右，應該說投資價值已經顯現
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