立春過後，農民的春耕就要開始了。2020年的立春是特別的，也是一如既往的，天下沃野待耕耘，無論疫情的陰影如何徘徊，那些將在春天破土而出的種子，都是人們一整年飲食生活的保障。“一年之計在於春”、“人誤地一時，地誤人一年”，保障春耕順利進行，是對“抗疫戰”最好的支援。
對農民來說，新一年的耕種與勞作於此正式開始。雖然被一場突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情打破了大家平靜的生活，讓武漢乃至全國的上空都佈滿陰霾，但是，沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨，當人們在大地上埋下春的第一粒種子時，在生生不息的春風裡，開始孕育著世間萬物，即將衝破陰霾，破土而出的生命力。
立春過後雖然暫時還無法下地耕種，但在土地流轉，購買種子、苗木、肥料、農藥，購置農機，收儲農產品等方面已經可以開始做準備了。春耕迫近，既要阻擊疫情，也絕不敢忽視春耕的進行，“抗疫戰”當前，保障武漢市、整個湖北省乃至全國的糧食、果蔬供應是重中之重。這也就意味著，農業生產順利進行是打贏這場戰役的重要基礎。
經過這幾年對中國糧食狀況的認識，發現不少人的觀念得到徹底改變，就是指望別人給你種安全糧食，尤其是吃大自然哺育出來的種子，因為人們逐漸意識到，如今的食物安全重要性，像癌症等各類怪病與日俱增，雖然現在人們生活水平好了，有房子，有車子，有票子，有億萬家財，沒有安全糧食，吃出病來，傾家蕩產不說，像李詠們已經在前面做了證明，不是人沒了，一切都等於零嗎？
大疫當前如何保障春耕順利進行？
1、準備肥料。春天，是積肥的好時節，一冬的牛、羊糞需要收集起來，將它們運到田間，撒開。會做酵素的且慢，那是追肥，做底肥似乎時機不大適合。人的糞便，是最好的東西，不要看農村廁所臭哄哄，但這些糞肥馬上成了育秧苗提苗最好的肥料，這些肥料也是經過一冬發酵過的，即發酵肥。
2、深翻土地。過去農民種田，稻穀收割後就將田犁一遍，然後灌水，讓其透氣、上凍，吸收空氣中的養分。現在為了圖省事，到第二年很快就要插秧才用旋耕機旋一遍，再狠下化肥，造成土地一年比一年板結。可如今，很多人都不主張深翻土地，我覺得這個主張不一定正確，土地深翻應該在十五公分以上，甚至二十公分。
3、整育秧田。目前，水稻種植有三種方式，第一種，傳統育秧；第二種，直播；第三種育秧盤育秧，插秧機插秧。直播，即將泡出芽的秧苗播向整好的稻田裡，採取曬田，灌水的辦法操作，前期跟傳統育秧有極相似之處。這個時機要把握得好，尤其是倒春寒時，當心把秧苗凍死。
我們傳統的農耕方式，是採取育秧的方法。育秧，就得整秧底，所謂“秧底”，即專門育秧的地塊。同理，就是將浸泡發芽的種子撒到這塊育秧田，這塊田必須深耕細作才行。深耕細作是指在清明前後，將以前犁好的秧底田再翻一遍，施肥，再浸泡到穀雨前幾天，再翻一次，然後用耙反覆造平。接著，為了保持水平面，還要用稻草擰成的繩反覆的拖幾次，直拖的水平面如一面平鏡。然後約一米五到兩米，用赤腳走成一行行，再將浸泡好的種子播下。
4、浸泡種子，催芽。常規浸泡，即將種子曬一個太陽，讓種子從冬眠中甦醒，然後裝入網袋放池水或者塘水裡反覆甩數次，再用四十度以下溫水浸泡二十四小時，取出放置於溫度稍高的屋子裡催芽。催芽時，如果發現有乾燥發熱現象，即用噴霧器噴霧少量，保持溼度即可。待稻穀出芽整齊即可撒到育秧田。
5、育秧田管理。育秧田管理是個技術活，一般具有豐富經驗的老農才可。秧苗催芽播種後，育秧田間基本沒有明顯的積水，這叫曬秧底，促使幼芽紮根發育。如果曬的時間長，拔秧底子硬；曬的時間短，拔秧拖泥。所以，不能曬硬，也不能曬軟，待秧苗有發青有一釐米的時候，即可灌水半釐米。在曬秧底灌水的時候，可以同時澆上人工糞水以追肥。到秧苗長到二公分，就是扯稗子。
稗子與稻苗基因相近，極其難以分辨，稗子又是稻苗的天敵，它比稻苗長得要快，分櫱率極強，成熟期短，如果不及時處理，嚴重影響產量，所以必須根除。為防止這些稗子帶到田間，魚目混珠，必須消滅在育秧田裡，所以，要在移栽前至少扯兩到三遍稗子。
農民諺語說，秧好一半谷，種水稻，育秧是關鍵，一點都不能馬虎。農人育秧後，幾乎每天早中晚都到田間觀察。防毒糧，保安康，都行動起來吧！種好糧，吃好飯，抗疫情，保春耕。面對新冠病毒肺炎，眾志成城，所有苦難都將隨雪消去，一切美好都將會到來。
來源：鄉村田小園；作者：XXX；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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