給我貓頭鷹一個面子

在生活中，小蘇打是一種廚房常見的用品，主要作用於食物，讓食物蓬鬆讓口感更好，它是一種單斜晶結晶性粉末或白色粉末，聞起來有一股鹹味，在化學上小蘇打又叫酸式鹽，化學性質不穩定，潮溼環境下容易分解，所以保存小蘇打的過程中一定要乾燥。

那麼在生活中，小蘇打到底有什麼妙用呢？洗衣服的時候，可以倒入一點點小蘇打粉，能夠有效增強洗淨力，衣服在不收到傷害的情況下會洗的更乾淨。

衣領袖口這種容易惹髒的地方難以清洗怎麼辦？將適量的小蘇打，溶解約五十六十度的熱水中，再搓點肥皂來搓洗衣領袖口，效果絕對要比任何的清潔劑好。

抹布沾取小蘇打溶液擰乾，家裡的門把、冰箱、衛浴設備、洗臉盆和金屬水龍頭....等各種設備都可以用來擦，並且擦完後的效果，絕對比市場上的清潔劑效果好。

我們都知道茶垢是比較難清潔的，如果有大量的茶垢，我們可以用海綿沾取小蘇打粉，沾水可以輕鬆的去處茶垢。效果比市面上的清潔劑好不知道多少倍，這樣清潔，不僅清理的乾淨，又不會傷害茶具。

沂蒙山農人

小蘇打的妙用可以分五大類，五大類又分好多小種類，我就說說我知道的。

一：家庭清潔妙用

1:小蘇打可以當做清潔劑來使用，既不燒手，又可以把碗、盤子、餐具洗的乾乾淨淨，還不必擔心清潔劑殘留問題。

2:小蘇打可以去除熱水瓶內的水垢，咖啡壺和茶壺裡放入3匙小蘇打，可以去除汙漬和異味。

3:鍋底除焦，把小蘇打均勻的撒在焦黑的鋁鍋底，用水煮一陣，鍋底的焦巴就容易擦去了。

4:在垃圾桶或其它有異味的地方，撒一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。

5:在溼布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器塑料部件、外殼的效果也不錯。

二：小蘇打個人清潔和美容的妙用

1:在牙膏上加一點小蘇打，可以讓充當增白劑，還可以中和嘴裡的異味。

2:在洗面奶里加點小蘇打，有助於改善肌膚。

3:用小蘇打抹在身上有異味的地方，可以清除體味。

4:洗髮香波里加點小蘇打，可以清除殘留的髮膠和定型膏。

三：小蘇打的藥用妙用

1:被蜜蜂或蚊蟲叮咬後，用小蘇打和醋調和成糊狀，可以止癢。

2:在床單上撒點小蘇打，可以預防兒童因溼熱引起的皮疹。

3:皮膚髮癢，可以將毛巾浸在小蘇打粉溶液中，再擦拭皮膚即可緩解、消退皮膚髮癢的症狀。

四：小蘇打在食品中的妙用

1:小蘇打清洗果蔬，可以去除果蔬殘留的農藥。

2:煮海帶的時候，放點小蘇打，海帶就會容易煮軟。

3:在盆栽花卉含苞欲放的時候，用一點小蘇打溶液來澆花，可以使花更鮮豔美麗。

五：小蘇打除溼妙用

1:冰箱除臭，放一點小蘇打在空罐內，放入冰箱，可以防臭三個月左右。

2:放一點小蘇打在鞋子裡，可以吸收潮氣和異味。

3:洗衣機里加一大匙小蘇打，可以去除汗臭味，家裡有小孩的，可以去除衣服上的尿臭味。

4:去油汙，將水燒開，加點小蘇打可以降低油汙，也可以擦拭煤氣灶、換氣扇等等地方。

以上這些就是我所知道的小蘇打妙用。

介丶然

除了做麵食，小蘇打還有哪些妙用呢？

一 清潔

1.洗衣時，衣服的衣領袖口不容易洗乾淨的地方，用蘇打水搓洗就可以輕鬆洗乾淨。

2.輕鬆去除廚房的油漬，比如餐具、炒菜鍋、燃氣罩、抽油煙機、灶臺等

3.去除積攢的汙垢，對於那些藏起來的汙垢也能用小蘇打洗掉。比如咖啡壺內的汙垢，熱水瓶內的水漬等。

二 消毒

新鮮的水果蔬菜，如果用調製的小蘇打水清洗，可以去除殘餘農藥，食用更衛生安全。

三 漂白

1.家裡的白鞋或白衣服穿久或保存不當變黃時，可以試試小蘇打，能很快洗掉黃漬，恢復白色。

2.女士們的銀飾，用了一段時間經常會被氧化變黑，可以用小蘇打水清洗。

四 消除異味

1.衛生間的水箱中放些小蘇打，用蘇打水衝馬桶，能消除馬桶異味。

2.冰箱冷藏室中異味

3.廚房的儲物櫃中異味

4.傢俱的抽屜中異味

五 保養

1.保養傢俱，用小蘇打水擦洗傢俱地板，能有效去除灰塵，使得傢俱地板光亮如新

2.人體美容，在洗面奶裡面加少量小蘇打，一定程度美白作用。

3.美白牙齒，在牙膏上撒些小蘇打粉末刷牙，能一定程度美白牙齒。

小蘇打還有哪些妙用呢？

歡迎大家積極參與這個話題，一起來討論吧？

竅門來敲門

　1、洗衣

　　放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗淨力，讓衣物洗得更乾淨，且不會傷衣料。

　　2、清潔衣領、袖口

　　將適量的小蘇打，溶於約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同)，同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的汙垢，效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。

　　3、環境清潔

　　將抹布沾小蘇打溶液後擰乾，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備，然後再以擰乾的清潔溼抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等，永遠保持光亮如新。

4、超強去汙劑

　　將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸後，以小火煮約15分鐘，然後再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。一擦就乾淨，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們在清潔環境時，避免毒害汙染，又可以廢物利用，何樂而不為呢?

　　5、傢俱的蠟筆汙跡去除

　　家中如果有正在成長中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫，而造成汙跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的溼布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷傢俱，把蠟筆汙跡完全去除。

　　6、廚房洗槽處理

　　小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時，可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決!

7、清潔餐具

　　以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油汙，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗乾淨也無所謂。

　　8、清潔抽油煙機

　　將小蘇打膏塗在抽油煙機髒汙處，靜待一會兒，再怎麼頑強的油垢，都可以擦拭乾淨。

　　9、清潔砧板

　　在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的汙漬，而且還能除臭。

　　10、清除茶垢

　　以微溼的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕鬆去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水

11、清潔地板

　　將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭幹後再擦拭地板，再將拖把以清水洗淨，然後擦拭一、二遍即可。

　　12、計算機鍵盤、電器開闢蓋板保養

　　隔了一段時日後，計算機鍵盤、電器開闢蓋板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭幹後用以擦拭計算機鍵盤、電器開闢蓋板，然後再用擰乾的清潔溼布擦拭一或二遍，即可輕易地煥然一新。

　　13、微波爐保養

　　微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味，由於不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗淨殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤溼的抹布擦拭微波爐的內部，稍待一、二分鐘，再用清潔的溼布擦拭一遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。

14、電磁爐保養

　　電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久後油煙與灰塵的汙垢，如果用小蘇打溶液潤溼的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的溼抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。

　　15、垃圾桶除臭

　　廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在垃圾桶裡，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。

靈動衣櫥管理

1、清除水杯茶垢。杯子長期使用，容易滋生厚厚的茶垢，影響健康和衛生，那麼，如何快速去除茶垢呢？

將適量的小蘇打放入茶杯內，並加入溫水融化，靜置一會兒後，小蘇打水就能很快分解茶垢，一些茶垢即使掛在杯子內，也可以用刷子輕鬆刮下，清洗後的杯子乾淨透亮。如果遇到頑固茶垢，加大小蘇打的用量，多浸泡放置一段時間，就可以有效去除頑的茶垢。

2、清洗鍋底

每次做完飯清洗鍋子大家都會仔細清洗，但是有時會忽略鍋底，時間一長，加上有時火大了，鍋底很容易燒糊，汙漬也很難去除。

這時，我們就可以利用小蘇打。先將鍋底沾溼，塗抹上小蘇打。然後用保鮮膜將鍋整個包起來，放上一夜。第二天早上用百潔布擦洗，汙漬就會被清除得很乾淨哦。

3、清潔抽油煙機

在抽油煙機上抹上小蘇打膏，後靜置一段時間就能將油汙清理乾淨。

小蘇打膏的作法則是小蘇打粉與水用2：3的比例混和均勻後裝罐，使用時拿牙刷挖即可。

也可以將油煙機上的濾網取下來，放入水池中，在溫水中加入小蘇打，浸泡20分鐘左右，然後沖洗乾淨，很乾淨哦！

4.清洗微波爐、烤箱

烤箱、微波爐用久了都會有異味和一些湯水造成的痕跡，這時用沾有小蘇打水的抹布擦拭幾分鐘，再用沒有小蘇打的乾淨溼抹布擦一擦，就能去除掉那些痕跡。

5.清除蠟筆痕跡

傢俱上有小朋友亂話的蠟筆痕跡的話，用擰乾的溼布沾小蘇打粉擦拭即可去除。

此外，小蘇打還有除異味的效果：

1、冰箱除異味

冰箱裡總是儲存著各種食物，時間久了，不注意清理的話就會產生異味。用有香味的清潔劑去清洗冰箱會影響其中食物的口味，用小蘇打混上熱水去擦洗就不用擔心這個問題啦！而且很乾淨哦。

也可以把小蘇打放入碗中或者盤子上，不要蓋上蓋子，直接放入冰箱，便可除去冰箱中的異味，3-5天更換一次，換下來的蘇打，可以用在廚房打掃中繼續使用。

2、砧板除異味

砧板洗乾淨後，趁著微溼將小蘇打平均灑在砧板上，靜置一個小時，便可去除異味。

也可以用新鮮的檸檬，將檸檬對半切開，擠出檸檬汁，擦拭案板，同樣可以祛除異味哦。

3、鞋子除臭祛溼

倒適量小蘇打粉於鞋內，用軟毛刷把小蘇打均勻的擦拭鞋子內部。靜置一段時間，可以有效去除鞋子的異味。

也可以用舊襪子包裹住小蘇打，放進鞋子中，可以達到同樣的效果。

4.貓砂盆除臭

在貓砂盆內灑一些小蘇打粉，除了能抑制細菌生長，還能減少異味產生。

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小蘇打有八大妙用，從廚房到洗手間，這些用處你一定想不到的：1，流理臺

不鏽鋼流理臺使用久了，就會感覺灰濛濛的。用海綿沾上少許的小蘇打再輕輕刷洗，便能去除檯面的汙垢，恢復原來的清潔晶亮。

2，爐架

如果你的爐架上已經堆積一層油垢了，那就先用熱開水和小蘇按1:1的比例攪均勻，把爐架放進去浸泡一晚，第二天再用清潔劑清洗就會輕鬆很多，而且還很乾淨。

3，鍋子

如果不小心把鍋燒焦了，就在鍋中倒8分滿的清水和1小匙的小蘇打，中火煮沸後關火，讓鍋裡的水慢慢冷卻再倒掉，然後用海綿輕輕刷洗。如果還有焦垢洗不乾淨，那就再加些小蘇打來刷洗，很快就可以恢復如新。

4，家電

將小蘇打倒進清水裡拌勻，廚房裡沾上了油汙的電器，都可以用抹布沾取小蘇打混合水擦拭，效果可不比清潔劑差。

5，地毯

地毯髒了，那就先把小蘇打倒在上面，等上片刻，用吸塵器把小蘇打吸乾淨，再用溼毛巾擦拭，便能清除掉毛毯上的汙垢。

6，冰箱

冰箱裡有異味不用愁，把小蘇打放在盤子裡，直接放入冰箱即可除去冰箱中的異味，3~5天就更換1次，換下來的小蘇打，還可以拿來清潔衛生。

7，洗衣

洗衣服時，直接將小蘇打連同洗衣粉一起放進去，可以大大提高去汙的效果哦！如果是汗臭味很重的衣物，那就將衣服泡在小蘇打粉水裡，也能除去汗臭味。

8，鞋子

對於有異味的鞋子，可以把小蘇打裝在舊棉襪裡面，把襪口封住，再塞入鞋子裡面，既可除臭又可吸收溼氣。原來簡單的小蘇打竟然有這麼多的妙用呢，今後大家一定要好好利用！

百花亭雜談

生活中，小蘇打是一種常見的廚房用品。小蘇打又被稱作“蘇打粉”，“重曹”，小蘇打和食用純鹼在日常生活中經常被混淆，但是小蘇打、食用鹼兩種東西在日常生活中的用途卻是完全不相同的。而在我們生活中，經常使用的去汙，去異味的小妙招，使用的都是小蘇打，而不是食用鹼。那麼小蘇打都有哪些妙用呢？我們一起來細數一下吧！

1、 清潔衣物。

對於衣物，最清洗的要數領口和袖口了，在清洗的時候取適量的小蘇打，溶於50度到60度的熱水之中，同時加入洗衣用品揉搓，就可以輕鬆洗掉汙漬，且效果絕對比任何清潔劑都要好。

2、 清潔環境。

把溼毛巾蘸上小蘇打後，以用擦拭門窗，洗臉盆，金屬水龍頭，廚衛設備等，可以輕鬆去掉汙漬，保持光亮如新。

3、 空氣清新劑。

將小蘇打兌上檸檬水，裝入噴壺中，在家裡隨處噴一噴，就可以使屋內的空氣變得非常清新。

4、 祛除冰箱異味。

取一個盒裝小蘇打，打開盒子，後把小蘇打放在冰箱裡，就可以排除異味。把小蘇打兌溫水後，清潔冰箱內部，也是可以清除冰箱裡的一些異味的。

5、 清理堵塞的蓮蓬頭。

浴室裡的蓮蓬頭使用久了，水流就會變小。這並不是因為蓮蓬頭壞了，而是被水垢給堵上了。可以使用一些小蘇打，再加入一些白醋，然後再加入一些清水，裝在保鮮袋裡，套蓮蓬頭上，隔一天你會發現，水垢都被清掉，水流又變大了。

6、 去除農藥殘留。

在清洗蔬菜水果的時候，可以加入一些小蘇打。這樣能夠非常有效的去除農藥殘留，使果和蔬菜清洗的更加乾淨。

7、 疏通下水道。

水道堵塞了怎麼辦？清洗起來又麻煩，又浪費時間。這時候可以使用一些小蘇打放在入水口，然後再倒入一杯醋，最後再注入熱水。奇蹟就會瞬間發生了。這樣疏通下水道，既方便又省時間。

8、 垃圾桶除臭。

廚房垃圾桶一般都會有一股異味，先在垃圾桶裡撒上一些小蘇打粉，這樣既可以除臭又可以抑制細菌的生長。

9、 清潔菜板。

菜板在廚房中使用的頻率是特別高的，雖然每天清潔看起來很乾淨，但是上面還是有很多細菌微生物的，在清潔案板的時候，可以撒上一些小蘇打粉，不僅可以清除案板上的汙漬，還可以祛除異味。

10、 個人清潔美容。

在洗臉的時候，把洗面奶中加入少量小蘇打可以有效的去除油膩，改善肌膚。針對痘痘肌，可以定期的使用洗面奶加小蘇打清潔面部，可以有效的控油祛痘，效果立竿見影。不過在使用小蘇打清潔皮膚後，要注意保溼。

請叫我小朱同學

小蘇打是一種白色粉末，多用於發麵包、制汽水和做滅火劑，最主要是也不貴哈！2塊多錢買300多克。他的作用接近萬能的牙膏，當然牙膏除了刷牙不白其他都好用

鞋很臭，怎麼辦，簡單的撒些蘇打粉，稍等一會便可去除異味

廚房裡的案板用的時間久了，可以在上面撒上一下小蘇打粉，然後切半個檸檬在上面來回擦，不僅可以清除細菌去汙，而且味道清新。

水果不好洗，撒點蘇打粉，試試吧！

下水道堵了，不要急來點小蘇打和白醋通過化學反應，一切問題解決就這麼簡單

松柏9959

　　小蘇打是家中最常見的一種廚房佐料，在製作麵包或者是饅頭的時候都會需要它。但是很多人都不知道，小蘇打也是可以用來養殖花卉植物，並且比買來的花肥，效果還要好很多，下面就給大家詳細介紹一下，如何用小蘇打來養花！

　　調節土壤酸鹼度

　　想繡球花等植物比較喜歡鹼性，如果生長酸性土壤的話，會大大的影響到植物的生長。那麼就可以將小蘇打和清水按照1:400的比例攪拌均勻，然後直接給植物澆水，便可以有效的調節土壤的酸鹼度。並且在繡球花花期前，用小蘇打給其澆水，便可以讓花色更正。

　　消毒殺菌

　　大家都知道小蘇打具有消毒殺菌等功效，可以有效的防治病蟲害的滋生，可以讓植物茁壯生長。首先取出一小勺的小蘇打，然後兌適量的清水，然後攪拌均勻，然後將溶液澆灌到土壤表面或者是噴施到葉片表面，便可以達到消毒殺菌的功效。

　　加速緩苗

　　氣溫慢慢的回升，特別適合給植物換盆，在換完盆之後，就會有很長一段的緩苗期，才可以正常生長，那麼我們就可以用小蘇打來加快緩苗的時間。在給植物換盆的時候，可以在土壤裡面加一些小蘇打，然後再將植物移栽進去，便可以讓植物更快的度過緩苗期。

　　促進開花

　　首先取出一小勺的小蘇打，然後兌適量的清水，然後直接給花卉植物澆水或者是噴溼到植物表面，便可以有效的促進花卉植物孕育花蕾，甚至可以達到延長花期的效果。

養花小知識

小蘇打也叫食用鹼，在烹調方面，小蘇打的用途很廣。

比如煮大米粥、小米粥、玉米粥，做各種麵食、點心等，都離不開小蘇打。尤其是飯店裡的廚師，更喜歡用小蘇打來烹調各種食物。

用途一：煮大米粥、小米粥、玉米粥要加小蘇打，煮綠豆粥更不能忘。

理論：為什麼煮粥要加鹼？這是因為鹼能促進澱粉吸水糊化，促進澱粉粒外層的谷蛋白溶解入水，結果就能讓粥更快地煮熟，還能讓粥口感更粘稠。

鑑別：鹼會讓穀類中少量的類黃酮物質從無色轉變成黃色。所以加鹼的粥會或多或少地變成淡黃色或淡黃綠色。放多了還會有一種鹼味，破壞了粥本身的清香氣息。

用途二：做各種麵食、點心要加小蘇打，讓它們疏鬆、柔軟、可口。從自發粉到蛋糕粉，從油條到蘇打餅乾，從蛋糕到玉米餅，大多都放鹼。 　　

原理：小蘇打和酸式鹽反應生成二氧化碳，產生氣體，令麵點多孔。同時，鹼也讓澱粉更容易烤熟或蒸熟，原理和煮粥一樣。 　　

鑑別：加鹼的麵食疏鬆多孔，但沒有發酵產生的香氣，或者只有香精的香氣。加鹼過多時，麵食會帶上一點黃色，加得不均勻時更明顯。

用途三：做各種肉類要加小蘇打，從沾水牛肉、水煮肉到肉丸子，這個技術總是很受歡迎。水產品如蝦和魚丸也可以用。

原理：由於肉類蛋白質的等電點一般在弱酸性條件下，這時候肉的吸水性是最差的。如果加鹼，就能讓肉類蛋白質帶更多的電荷，讓肉和水的親和能力加強。這樣，一斤肉能吸進去三兩水，自然會變得更加柔嫩。肉變得膨大了，成本也就降低了。

鑑別：加了鹼的肉基本上吃不出肉絲兒來，連是什麼肉都幾乎吃不出來，特嫩，嫩到省牙的程度。

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關鍵字: 健康 在生活中 小蘇打

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