婆婆炒菜前總喜歡用抹布擦一下鍋,說了多次就是改不了,請問你們媽媽或婆婆也是這樣嗎?

林夕朵朵


抹布要是乾淨也沒有什麼事兒,就怕抹布不乾淨。鍋要加溫,一般細菌病毒在高溫下會死亡,不用太擔心 ,你把抹布洗乾淨,讓她用。


歲月芬芳A


不做飯的人就是站著說話不腰疼。光動嘴不動手。也不動腦子。我也是做飯的。炒菜前都會洗一下鍋。因為鍋裡有水,也會拿一條專用的抹布,把鍋裡的水摖乾淨。否則把帶水的炒鍋用火烤乾再下油,時間長,炒鍋烤太久然後放油,一冷一熱,也不是好事。不過,各有各的習慣。婆婆不是兒媳家的貼薪保姆,光吃不動的人,別指手畫腳。看不慣,自力更生更好。


用戶59244894097


你婆婆炒菜前總是用抹布抹一下鍋,這在別人看起來,總不是一種好的習慣。

鍋是用清水洗淨的,即使裡邊有點水珠,用火一烤就會耗幹,再加油炒菜,讓人感到又幹淨,又省事,吃起來又舒服。

如果你每次用抹布擦一下鍋,一個是費勁,一個是感到不衛生。做為抹布,就是洗的再幹淨,因為潮溼環境,它上邊的細菌也不會少。再加上有人偶爾會用抹布擦一下桌子灶臺什麼的,讓人感到確實有點髒,炒出菜來,吃在嘴裡,會有咯應的感覺。

當然,炒菜果需要高溫的。即使抹布上有細菌也是會被殺死的。是不會影響到身體健康的。

我們家裡人都沒有用抹布抹鍋的習慣。孩子們更乾淨,刷好的鍋用的時候習慣再用水衝一下再炒菜。這是個人習慣,無可非議。

習慣成自然,既然已經養成那個習慣了,想立刻改過來確實不容易。讓她多注意,慢慢會改變這個習慣的。




石韮花開放的季節


我就用布擦鍋了,怎麼啦?有什麼問題嗎?布有毒還是布不乾淨?自己不幹活還嫌棄婆婆,看不過眼就自己動手做,站著說話不腰疼。鍋裡有水放油時會飛濺傷到人,蠢貨


百雅裝飾賴在標


我婆婆,媽媽都是炒菜前用抹布抹一下鍋。我也是,不過抹鍋的速度要快,趁細菌還沒有來得及跑下去就抹完,就沒有問題。再說細菌聞到熱氣不會跑出來,只會往裡鑽,一個都不會跑到鍋裡[笑哭]。你放心我講的是科學。以後不要說你婆婆了,你婆婆是懂科學的人。現在超市賣的抹布都是高科技抹布,用水一衝上面的焦油,細菌都掉了。擰乾了擦鍋會把上面的焦油擦掉,擦掉焦油才是主要的,不會患癌症,所以我說你婆婆懂科學。你不懂科學,誤會你婆婆了,道個歉就好。每一個大廚都要用抹布擦鍋,就是怕菜焦油超標,被工商督察查到罰款。抹布每擦一次都要用水衝一下是正確的操作。現在的正規抹布都是防菌的,很快就會涼幹。不要擔心有細菌。大膽擦鍋,長期不擦鍋可能會患癌症,不僅要擦鍋鍋鏟都要擦一下,每一次用了都擦。還有洗碗的正確操作要告訴大家。洗碗要把所有用過的餐具放在水池旁邊,用超市買的免洗潔精洗碗布,在水龍頭下一件一件沖洗,洗完就直接放在架子上晾乾,不要用廚房用紙擦。廚房用紙有漂白劑,會殘留在餐具上面。洗潔精裡面有大量的化學物質,會殘留在餐具上面,會被吃下肚子裡面。記住洗潔精只能用來清洗灶臺和抹布,不能洗餐具。還有問題可以問我,我研究過炊廚科技。


骨頭無畏牛刀


要不然就自己動手做菜,要不然就給家裡的抹布做好消毒工作,就是別去指責婆婆的做法,她這習慣都堅持半輩子了!想改也難!我有點輕微潔癖,回婆婆家有些東西也會看不慣,但是我不會讓別人改,而是自己想辦法解決,比如說那個抹布,當我覺得看著不舒服的時候,我就會買很多新抹布回來,偷偷換掉原來的抹布,每次收拾好衛生以後再把抹布煮一下就行了,五分鐘的事兒。我女兒很小的時候回奶奶家,我發現她吃飯時喜歡低著頭,幾乎很少吃菜,有的菜她明明很喜歡吃,但是卻不吃了,有的時候會偷偷告訴我別吃那些東西,後來我們兩個單獨在一起的時候,我才知道她是看見房間裡有蒼蠅了!因為在城市裡面蒼蠅在家裡是看不到的,而農村卻不行,因為有莊稼和雞鴨,即使有紗窗屋子裡還是會有蒼蠅,她看到蒼蠅到處飛就覺得很髒,我問她為什麼大家一起吃飯時不說呢?她說覺得說別人不講衛生有點不禮貌,怕奶奶會不好意思。我誇獎女兒做的對,然後我們一起去買了燻蒼蠅的盤香和一些藥,又買了一個那種擋蒼蠅的塑料門簾,有些事與其抱怨還不如自己想辦法改變。


天河水29209501


我也擦啊。我廚房最多抹布,擦餐桌的,擦鍋的,擦灶臺的,擦地的。

炒菜前,洗好鍋後我都擦,每塊抹布都有它自己的職責,炒前擦下油時就不怕有水崩出來,洗好擦是保持乾爽,有什麼問題?這習慣好,前提是擦鍋的抹布就只能擦鍋,不能作其他用途


啃瓜瓜


我有婆婆,我自己以後也會成為婆婆,婆婆炒菜一般,但是我從不評價,好吃的話會特意讚美,因為誰都不容易,能每天堅持做飯就不錯了,至少不會是黑暗料理我們還有什麼資格要求婆婆是廚師級別的廚藝呢,反想自己又有幾分廚藝呢,特別想吃什麼週末帶一家人出去吃吃飯店的改善口味,相信大家都樂意,而不是在那裡死磕婆婆的廚藝,而且我相信大部分婆婆其實都已經是盡力在做出符合年輕人口味的飯菜了,只是一點點的改變,一點點的努力我們都看不到而已,人應該相互體諒,


一直很2159


看來我媽媽是一個注重衛生的人,鍋裡有水不會拿抹布擦的 ,開大點煤氣灶,烘乾水分,擦灶臺的布和擦手的布都要分開,切過生肉的砧板,還要用洗潔精洗過,涼過幾遍擦乾淨之後,還要用開水燙幾遍才切熟肉,現在我們做飯了,也學會了注意衛生,這些是我家上個月年例,我媽媽做的菜,我打下手











八月柒秋夜初涼


首先這是很不衛生的習慣,還好我們雙方的父母都沒有這樣。其次,不能接受可以換個方式,比如在老人行動前,自己搶著把事情做了。這是他們幾十年的生活習慣,我們只有建議權,沒有決定權。就像我爸喜歡喝濃茶一樣,每次一抓一大把,作為女兒我連親爹都勸不動,還指望勸服公婆嗎?

我舉個例子,我在高考結束之後打工那段時間,借住在表姐家,各種邋遢和難以接受。比如拿剛擦了小孩屁股的手,抓饅頭給我吃;比如芹菜葉扔在地上踩來踩去,後來做成湯,我盛的一碗就有四五根短頭髮還有沙子;比如小孩吃飯從來不洗手,哪怕剛抓了自己小鳥,直接拿手抓菜吃,不好吃再吐出來放回去,還要送到大人嘴邊讓大人吃。但對這些我並沒有說過什麼,抓的饅頭我會說不用了,飽了吃不下了。芹菜湯會放一邊,如果追問就說之前沒喝過,不太習慣這味道。小孩碰過的菜,就夾沒碰過的位置吃。小孩從自己嘴裡吐出來遞過來的時候,就直接笑眯眯拒絕,說:你真乖,謝謝,你吃吧,小姨不吃!只要我會做的都會搶著做一下,這樣吃的就是自己做的。那時候我18歲。所以我想說,我們每個人都沒有資格去妄加指責他人的生活習慣,我們要做的就是儘量去接受、包容和應對,這是我很早就明白的道理。

我很慶幸我家相公是個明事理和有原則的人,我們屬於雙方包容那種,簡單說就是在誰家聽誰的。在父母家聽老人的,在我們家聽我們的,但我們也儘量滿足老人需求,比如把採光最好風景最好的臥室完全根據老人需求裝修。而他爸媽和我爸媽都是把我們的臥室徹底清空,根據我們的意願重新佈置。我們一個南方,一個北方,去我家我爸根據他口味做飯,去他家他爸根據我口味做飯。所以我們也很知足了,多看看他們做的好的地方,不好的就倆人私下吐槽吐槽,之後該怎麼孝敬還是怎麼孝敬。


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