武昌魚（Megalobrama amblycephala），學名團頭魴，俗稱鯿魚、草鯿等，屬鯉形目（Cypriniformes），鯉科（Cyprinidae），鮊亞科（Cultrinae），魴屬（Megalobrama）。武昌魚作為我國所特有的優良淡水魚類，是易伯魯教授在1955確定的新物種。一代偉人毛主席在暢遊長江後，留下了“才飲長沙水，又食武昌魚”這樣的流連佳句。讓武昌魚聞名海內外。
武昌魚體形呈扁平狀，背部隆起明顯，頭和口均較小，上下頌無角質物覆蓋，大多分佈於長江中游的幾個大中型湖泊，主要產於湖北。武昌魚具有能在池塘中產卵繁殖、成活率高、生長較快、容易飼養和捕搜、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點，深受消費者和養殖者的喜愛。
武昌魚是我國重要的草食性經濟魚類。武昌魚肉嫩而鮮美，可食部分達70%以上，營養豐富，是湖北梁子湖的特產。由於其食性廣、成本低、生長快、成活率高、易捕撈，能在池塘中產卵繁殖，且具有味美、頭小、含肉量高、體形好、規格適中等優點，因而被作為優良的草食性魚類品種在全國普遍推廣。近年來，武昌魚成為市場暢銷品種，養殖經濟效益較好。20世紀60年代起先後被移植到江蘇、上海等地，現已成為我國主要的淡水經濟魚類之一。
目前武昌魚在南方地區產量約佔總產量10%以上，成為我國池塘、網箱養殖的主要品種，經濟效益非常顯著。據2011年中國漁業統計年鑑統計，2010年武昌魚的養殖產量為652215噸，在我國水產魚類中排名第七位。目前武昌魚已經躍升成為我國水產人工養殖的主要品種之一，在全國的推廣面積已達近50萬公頃。目前，鄂州市精養武昌魚面積達到18萬畝，佔全市30萬精養水面的60%，以湖北省鄂州市為主的武昌魚加工業已經成為我國淡水魚類加工業的帶頭力量，2010年武昌魚加工業產值突破15億元。長江中下游地區，尤其是蘇州、無錫、常州地區池塘主養武昌魚，產量可達每畝500 kg以上。江蘇省的武昌魚產量，佔全國武昌魚總產的1/4。培育出來的優良品種在2000年被農業部發布為適宜推廣的水產優良品種，具有個體大，生長速度快，背厚肚薄，體形優美等特點。
武昌魚的原產地不是現今的武昌，而是現在的鄂州市，在三國時稱“武昌”。據史書已載，孫權巡遊湖北鄂城，發現城南幾十裡許有座小山，名叫武昌山，以武為昌，正合以兵戎起家的孫權心意，即將鄂城改為武昌，同時還發現這裡有一種滋味特美的鯿魚，遂命名為“武昌魚”。孫權定都武昌後，盡情享受武昌魚，並用來賞賜功臣。說明三國時期武昌魚美味已被推崇。在我國悠久燦爛的魚文化史上，武昌魚以其優美的體形、甘醇的味道、豐富的營養以及燦爛的文化名揚四海。
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