盘锦特产有什么?

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香螺,大 米,河蟹,芦苇等。

盘锦最出名的特产就是--

大米(盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”)。

河蟹(河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹.中华绒螯蟹个体较大,经济价值较高.河蟹是一项重要的水产资源。每100克可食部分中,蛋白质含量 为16%,脂肪5.5%,碳水化合物7%,维生素A600国际单位。均高于一般水产品)。

盘锦的海鲜也很多,而且盘锦拥有是世界上最大的苇田。


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盘锦市建市以来,一直就有“东北小江南“”鱼米之乡”的美称。

一、大米

盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心地带。境内地势平坦,多水无山,属温带大陆半湿润季风气候,四季分明,雨热同季,干冷同期。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。由于所处地区气候,有极为合理的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育籽粒成熟,再加上有甘甜纯净丰饶若乳的辽河水灌溉,又无“工业三废”污染,特别是具有偏碱性土壤所特有的生长优质粳米的特性等得天独厚的有利条件,因而生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好。加之选用优良粳稻品种,严格按照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事作业,诸如施用生物有机肥,采用农业措施综合防治病虫害,实行机械、人工灭草和放养河蟹灭草等,都为生产优质精制的盘锦大米奠定了基础。对盘锦土壤的检验结果还发现,盘锦土壤中氯离子含量较大这会使大米淀粉在糊化过程中形成了一种油状的薄膜,使盘锦大米外观更亮,口味更好。所以盘锦大米的名气,也是仅次于五常大米。

二、河蟹

盘锦市位于九河下稍,河海交界处, 地理条件非常适合养殖河蟹。盘锦市养殖河蟹面积达30万亩,是北方地区最大的河蟹养殖基地,尤其是胡家镇,被誉为中国螃蟹第一镇。河蟹是盘锦一项重要的水产资源。随着国内经济的发展,消费量十年来剧增,河蟹也是盘锦重要的出口水产品,每年有数百吨空运港澳。

盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质,而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效,河蟹有多种食法,或蒸或煮,亦可生卤、捣酱,做成蟹豆腐、醉蟹,其味道更加鲜美。

三、碱地柿子

盘锦碱地柿子是利用盘锦独特的高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件下,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的独特风味品质与高营养价值的番茄果实。口感风味品质特别鲜美浓郁。果实比较坚硬,比重高,耐运输。货架期也长于普通番茄。如大果型具有明显的放射性条纹绿肩,随着贮藏期延长而逐步消失。果实明显小,平均单果重63克。

盘锦碱地柿子营养丰富,与普通柿子对比可溶性糖高94%、总糖高34.6%、总酸高211%、蛋白质高9.9%、维生素C高8%、维生素E高33.3%、钙117%、锌高657%,其碱地柿子的硒和粗纤维,分别比普通柿子高出123%和16%。


盘锦其他的像文蛤、香螺、河刀、河虾等水特产,很多地方也有,只是盘锦地区稍微多些,不算太突出,也没有上述三种特产名声那么大。就不一一介绍了。


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盘锦名声在外的特产是石油,数量多的特产是芦苇,好吃又经典的是大米,鲜味十足的特产是河蟹,最新的特产是纳味卡空气净化产品,当然还有很多很多的就不一一列举了!


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盘锦特产,有国际金奖,华原酒庄,葡萄酒。


用户4961366064045


盘锦的大米和螃蟹是最有名的特产。


笑嫣然游记


螃蟹🦀️,看美食节目里面的,还有就是烧烤吧


点滴生活0010


盘锦的特产有:盘锦大米、盘锦河蟹、凤桥纯粮酒、王把切糕等等!


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