愛吃拉麵的熊
目前核桃優良品種中,比較好吃的核桃品種有以下幾個:
1、讚美核桃:果實香味濃郁,澀味很輕,果仁細膩;缺點是果實較小、果殼較厚,需要器具打開;結果早、豐產快、產量高;主產地河北石家莊;
2、溫185核桃:殼很薄,出任率高,手揑可開殼,細膩、香濃、澀味淡;豐產早產,新疆主打品種;主產地新疆南疆地區;
3、香玲核桃:薄殼,細膩香濃,澀味輕;早實核桃品種,但是抗病性較差、抗寒性較差,容易落果;主產地河北邢臺;
4、巨早核桃:果實碩大,濃香,但新核桃澀味略重,儲存後澀味清單;結果早、豐產快、抗寒、抗病;主產地河北秦皇島;
5、清香核桃:日本品種,口感細膩、清香而不濃郁,果型美觀,果殼厚薄適中;晚實核桃品種,豐產較晚,抗寒性較差,但樹形美觀,庭院栽植很漂亮;主產地河北。
小董歷險記
個人觀點覺得野生核桃比較好吃,野生核桃生長在深山老林中。在我們大別山的山區裡總能見到它的蹤影,這種核桃其口感非常可口。
核桃屬於喜光樹種,樹根較深,一般會生長在向陽的山面。這種野生核桃其核桃皮較薄,且肉多,厚!
小時候我們幾個小夥伴總是三五成群,上山找野核桃。小時候不知道它的營養價值,總是從山上摘回來當玩具!而且特別好奇,怎麼會有這種奇怪的東西,殼厚厚的,硬棒棒。那時候科技水平不夠發達。村子裡的老人家文化水平不高,大多數人都不瞭解這個奇怪的東西的營養價值。只知道老一輩們都叫他“土核桃”直到改革開放,村名逐漸走出村子,才慢慢發現家鄉遍地是寶!於是就有人專門上山採集野核桃了。慢慢的村子裡在山上尋找了好多其他的寶貝。
我個人覺得。還是野生的核桃口味比較好,我還是比較喜歡吃山上的那種“土核桃”!
大別山農村
1.讚美核桃:果實香味濃郁,澀味很輕,果仁細膩;缺點是果實較小、果殼較厚,需要器具打開
2.溫185核桃:細膩、香濃、澀味淡
3.香玲核桃:薄殼,細膩香濃,澀味輕
4.巨早核桃:果實碩大,濃香,但新核桃澀味略重,儲存後澀味稍微減除
5.清香核桃:日本品種,口感細膩、清香而不濃郁
菩提大院
全國的核桃有很多種,每個人因個人的口味不同,也就喜歡不同,下面我把知道的幾種核桃分享給您:
1、杭州的椒鹽核桃,是紙皮核桃和椒鹽爆炒而成,營養沒有流失,又增加了另一種風味。
2、新疆紙皮核桃,因新疆特殊的氣候,肉質飽滿,味道也香,吃起來很脆。
3,雲南紙皮核桃,算得上是我國核桃生產基地,營養豐富,脂質含量高於其他地區核桃,有生精養血延年益壽功效。
4,河北石門核桃,石門核桃個大,皮薄、肉肥,甘甜,核桃仁的油脂很高。
5,美國山核桃,殼很薄,手一剝就掉,有健腦益智,補中益氣緩解疲勞功效。
壹加壹信息科技
陝西隴縣隴州核桃比較好吃,綠色無汙染,口感好,原生態核桃。人工採收,自然晾曬,不漂白。
隴州核桃之窗
新疆185薄皮核桃瞭解一下
新疆味道
雲南紙皮核桃用手掌就能拍開,新疆核桃仁飽滿。都不如十月去山西吃新鮮的核桃。
餓魚
新疆的薄皮核桃
平凡世界
山上的野核桃最好吃,就是皮有點硬
閆大師
剛剛採下的新核桃,殼薄的那種好吃,特別是把核桃仁用涼開水在豆漿機裡打出來,那個味道真是人間美味