出口家居超給力
我來說一下這個水果漲價的問題，我是在這個新疆，來新疆15年，第1次看到這個水果價格，這麼如此受全國人民的關注。在新疆吃慣了這個便宜的水果，現在去這個商場和水果店，看到這個水果價格，都只能搖搖頭。今年這個水果價格上漲，還是主要還是和這個供需有關係，比如這個蘋果，去年很多地方蘋果受災了，然後這個蘋果，產量大幅減少，導出導致了這個蘋果價格一路攀升，從最低的期貨價格六七千塊錢一路漲到將近13,000。同時還有其他一些水果，比如橙子，梨子，也是收，很大程度上他是受這個蘋果價格上漲的因素的影響，他有這個聯動性。另一方面啊，尤其是在這個春節後345這幾個月，這個青黃不接水果斷檔期，它這個價格大幅上漲，它有還有一定的人為的這個囤貨，刺激這個價格上漲這個因素在裡面。
像同樣的這個紅棗，新疆的紅棗，去年價格就相當便宜，都是產量過剩，需求下降，而導致的這個紅棗價格大幅下跌。在新疆買蘋果，過去都是六7塊錢一公斤，現在都是17， 18一公斤，這個看到這個蘋果都不敢買了。以前買蘋果都是論箱買，現在買蘋果都是論個買，前幾天買了一個梨子，一個梨子11元。現在就盼望著新疆的水果大量上市，現在天一天比一天熱了新疆的水果也陸續上市了。最近這個草莓價格就從這個20多一公斤，下降到現在的10元一公斤。然後這個西瓜從這個三元一公斤下降到現在的1塊8，一塊7公斤。
西域暖陽之棉被哥
水果價格高，商家靠炒作肯定是不行的，水果價格高是市場需求造成的。
現在老肖給大家分析一下水果價格高的原因，大家如果有不對的地方請留言討論。
水果從產地到消費者手中大多會轉幾次手，有那些呢？
1、水果經濟人，現在有很多水果種植戶自己是不會在網上或大批發市場找客戶的。還有很多合作社也是一樣的，合作社領頭人與經濟人都差不多。很多大的水果收購商也願意找經濟人，直接告訴經濟人自己需要那種品質的水果，不用花那麼多時間去找。
2、收購商或大批發商，把水果從產地拉到各個城市，再批發給水果零售商（超市，攤販）。
3、水果零售商，像超市和攤販都是最後直面消費者。
下面再來說一下費用吧：
1、經濟人做為聯繫果農與收購商之間的橋樑，肯定是要收費的。經濟人要了解他所在區域那家的果子賣多少錢，值不值這個價位，然後推薦給收購商。
2、收購商的費用相對多點，首先是運費，然後是水果的損耗，還有場地、人工加自己的利潤。如果是一些耐儲備的水果，還要加上凍庫的成本。
3、零售商和收購商差不多，場地，人工，運費，損耗，利潤。
如今的生活水平高了，工人的工資等都隨之上漲。總不能你一月掙幾千上萬，別人還只能與以前一樣掙千兒八百。而中間商賺到的錢也是一個合理的利潤，不存在惡意壓貨提價的事。畢竟水果那麼多，水果中間商也多，沒那麼容易提價的。
現在我們來簡單算一下水果從果園到用戶中間的費用吧。打個比方水果在果園2元賣出。從四川拉到浙江運費大概1.5萬
，一車拉25噸左右合每斤3毛。損耗5%就是1毛/斤。到浙江下到倉庫或在大市場批發，這裡就有人工、場地等費用1毛/斤不多吧。最後按20%利潤算就是5毛，那批發價就是3元/斤了。
零售商一次批發幾百斤左右，那費用就會更多。車費200元/趟，零售損耗很高10%都很正常，再加上場地和人工一起算1元/斤，成本都是4元了。那零銷價5元多就是很正常的了。
大家別以為20%的利潤高，如果那一趟出了問題，別說掙錢，可能虧得要幾趟的利潤來填。也別以為中間商一趟能掙挺多，因為一趟可能就是半個月時間。
所以請大家理性分析，掙錢從來都不是容易的。創業者更難，時間成本，金錢成本都是要算的，還有身體健康成本，可以說很多創業者每天的工作時間是普通公司職員的1.5倍左右。
我是老肖，不是水果商，但我創業者，所以我能理解創業者的艱辛。創業成功了還好，如果不成功那麼可能就是幾年，甚至十幾年都白乾了。
最後為各條路上的奮鬥者們加油，努力吧！
普州老肖
今年水果價格這麼高，是不是商家在炒作？
任何農產品的漲價都有商家炒作的原因，因為流通領域中間商掌握著農產品的定價權。只不過本次水果漲價潮，商家炒作並不是主要原因，是好幾個方面的原因共同促成的。
首先最根本的原因就是，去年春天清明前後我國北方大部分地區都遭受了兩次嚴重的倒春寒天氣。正值各種果樹開花時期，造成北方多數水果都減產1/3。但是由於上年積壓的庫存，當年水果價格並沒上漲。今年春天廣大南方地區又遭受了長達數月的連陰雨天氣，使大部分南方的春季水果，蔬菜的生產都受到了很大影響。而去年的水果市場需求量有所增長，水果庫存已經銷售一空。而春天本來就是各種水果價格上漲的季節，不光是因為青黃不接，春季氣候乾燥氣溫上升較快，人體水分散失也較快，這個季節對水果的需求量為全年最高的時期。幾方面原因共同加劇了水果的供需矛盾。
其次，各種渠道水果經銷商這些年的日子很不好過。日益上漲的用工成本和各種稅費嚴重的給佔了他們的利潤空間。同時他們的市場空間又被新興的水果電商嚴重的排擠。水果電商的運營成本非常低，運營效率比實體店高得多，他們以很低的價格搶佔市場，而佔領的又都是高端市場。銷售不暢讓很多經銷商每年都積壓很大的庫存。誰都不敢大量補貨。誰知道在去年減產的情況下水果市場需求量卻有所上漲。經銷商們急於處理庫存，由於當年補貨量小，很快庫存就處理完了。部分商家看到了這千載難逢的機遇，開始大量囤貨，各路經銷商也紛紛響應。市場上流通的水果現貨就越來越少了。這讓最初級的冷庫和農民也產生了惜售心理，這波漲價潮就是這麼點開始的。
另外，這波水果漲價潮也是受進口水果高價地帶動。長期以來進口水果品相好，包裝檔次高，以高出一大截的價格佔領高端市場。國產水果因為多而濫只能充斥在中低端市場。可是物以稀為貴，現在國產水果嚴重稀缺了，所以它的優點也被消費者發現了。進口水果表面品相好，但新鮮度，口感和營養成分比不上國產水果，因為它遠涉重洋，經過了漫長的運輸過程。這讓國產水果的暫時的成為了市場的新寵，但是不得不承認國產水果的商品標準化程度跟進口水果差的太遠了。如果我們國家水果產業調整的步伐不能跟上，這個價格只是曇花一現。外表很爛的水果，即使再好吃人們也不願買。
我認為導致水果上漲還有一個更深層次的原因，就是近年來水果的種植面積減少的太多了。進城務工的收入和種水果的收入相差懸殊，這讓一大部分農民放棄水果產業轉而進城務工。我認為這個原因不容忽視，且短時間內不會緩和。
以上是我對今年春天水果大漲價的原因的總結，也是我個人觀點。如有不同意見，請大家留言評論。
彬彬說三農
首先大家不要誤解，以為今年水果的價格是由批發商造成的，首先這不太現實，批發商的競爭力也非常大，大家都去拉貨拉回來都想賣，不可能拿的便宜都賣貴，今年水果價格如此之高最大的原因是，所有的果樹在開花的時候受惡劣天氣的影響，把花打掉了一半，就相當於說全國的水果基本減產一半，產量下降了投入還是那麼多錢，那怎麼辦呢？自然而然水果價格就高上來了，那些好多說農戶賣不掉都倒垃圾桶的，除非是你的果子有問題，要不然是絕對不可能的，因為批發商收貨都要好貨不好的貨收回來也是也是虧錢，所以大家不要誤解，隨著八月份國內的水果大批上市水果價格將有所緩解，在這個互聯網這麼發達的時代，果農的信息知道的比批發商都快，所以說只要貨沒問題，想打壓價格是不太可能的。謝謝理解！
果小蒙
確實，這段時間的水果貴的有些離譜，相比往年，價格直接翻了一番，按道理來說，水果賣這麼貴農戶應該掙到錢了，其實不然，產地的收購價格非常低，真正到農戶手中的沒幾個錢。
中間環節，水果不是說從產地直接到消費者手中，還要經過許多中間環節層層加價，還有之前果農都自己開車去城市沿路叫賣，由於現在城管統一管理，不能私自擺攤或佔道經營，農戶沒了售賣的地方，只能從產地低價批發給中間商，街邊沒了擺攤的，想買水果都要去超市，或者水果店了。這裡面房租、人工的費用也要均攤到水果成本里，舉例說明，現在上市的大紅巴達杏，產地收購價才一塊錢左右，超市水果店賣四塊一斤。
還有一個原因，用四個字來形容：天災人禍。
所謂的天災，冰雹、霜凍、大風一系列的極端天氣原因，造成水果減產，物以稀為貴，量少價格自然就高。
人禍，中間商囤貨居奇。現在水果都是冷庫儲存，市場價格低的時候，很多中間商不願意賣，放冷庫等行情好的時候再出手，市場短缺了，自然價格也就高了。
鄉野黃小七
2019年水果價高，是多種原因造成的市場現象。
第一個原因是果樹種植戶大量減少，造成當季水果貨源緊張。俗話說物以稀為貴就是這個道理。
第二個原因是天氣原因，不同產區乾旱和洪澇對水果的質量和結果數量都有影響。
第三個原因是物流成本，油價上漲。造成中間費用，都要加在水果的零售價上面。
第四個原因是人工成本，每個環節都需要錢。從批發到零售，都要成本。
第五個原因是零售環節出問題，這原因最重要
整個水果行業因為價高，都不景氣。拿蘋果為例，今年漲價太高。沒有多少消費者捨得去買。造成有價無市。惡性循環，零售商賣不出去，不敢進貨，進貨了又放壞沒人買。
綜上所述，2019水果漲價是偶然的也是必然的。
鄉間小燕子
並不是說水果的價格高，然後我們的那個利潤就高，因為同時我們的上游進貨渠道價格也會高起來，果農產量下調，所以他的他們的那個價格也會上調，零售整體來說我們利潤大概30~40%之間。
我覺得水果的價格大概過了8月份整體會下調吧，因為到時候很多新的產品會出來，蘋果呀，梨，西瓜這些。
我給大家一個小小的一個技巧吧，購買水果的技巧，可以讓你購買的那個價格會低一點，一般情況下我們店裡是怎麼做的呢，一般過了8點過了晚上8點我們的水果都會做一個促銷活動，8.5折啊這樣子。大部分水果我們都是當天把它消耗完。如果你們附近有這樣的店鋪，可以著重去考慮一下。
至於說在網站上買水果，這個我不是很建議啊，因為現在天氣比較熱，然後水果在運輸的過程中會有一些損耗，而且在網上買的水果，這個我相信在頭條裡面很多一些大神啊大咖都有說過他們水果的品質都是相對來說要差一點。
大美黃岡
網上流傳一句這樣的話語，今年啥都吃不起，水果已經是天價產品了，根本就沒有多少家庭可以高消費，為何會出現這樣的情況呢？
其一今年屬於小年氣候的影響了很多農產品，北方的櫻桃在廣東省已經賣到天價了，其實地裡的水果非常便宜，大多數都是在人工運輸上消耗太多了。
就一個最簡單的例子，今年五月份南方的荔枝，整個粵西地區基本是顆粒無收，也就是隻有少量的果農家了還產一點妃子笑。
今年當地妃子笑收購價格在5塊至7塊之間，據當地果農說幾十年從來沒有這麼高的價格，因為今年減產讓果農大開眼界，荔枝越賣越貴，越到後面越貴，收購商也沒有任何辦法左右，因為你的價格低果農就不來給你，無數的收購商正在那裡等果子。
收購商炒作的可能性非常少，產量降低價格提升是必然的趨勢。
鏡頭下記錄
水果從產地到銷售市場，中間經過裝卸，運輸，週轉，人工費，油料費，運費，損耗費，等等一系列流程，費用總合成賣價，大家都想多掙點錢嘛。
其實水果產地，收購價並不高，有的甚至成本價就出手。為什麼到了市場，超市價格就特別貴？
各行業有各行業的渠道，水果有了冷儲存，時節性有了延長期，當然市場物價也推動著水果漲價。
商家炒作是不可能的。現在是網絡時代，信息靈通，誰不想盡快把手裡貨變現成錢？水果以新鮮搶佔市場，而不是貴而霸佔市場，商家為了賺錢，都在想盡法子促銷賣貨，炒作一天兩天行，過了水果市場應節期，商家誰願賠錢孤立自己。
於是有人網上買水果，有時候價格還比超市貴，質量還差，那麼點東西，調換也費時間。
其實水果貴，就少買點，嚐個新鮮，大家都不容易，相互理解。
開心151933790
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