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孕妇可以吃红薯,但是血糖高的孕妈要少吃或者不吃。
红薯中的营养成分比较多,尤其是va、vb、vc、ve等微量元素,是孕期孕妈所必须的,其实小朋友也可以多吃红薯长体重。
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孕妇可以吃红薯,我怀二宝的时候,最爱吃的就是红薯了,不过一次不要吃太多,容易烧心、消化不良。
孕期吃红薯要注意哪些事情?
吃红薯尽量不要生吃,生吃淀粉含量高而且不容易消化。煮起来口感更好一些,可以跟小米、大米、枸杞、红枣等熬成地瓜粥,熬的时间长更好喝一些。
喜欢吃烤地瓜,尽量自己做,外面的烤地瓜有些地瓜不新鲜,可以用空气炸锅、烤箱等在家烤着吃,香气扑鼻,每次最多200g。
孕期吃红薯有哪些好处?
怀孕后吃红薯可以预防便秘,尤其是孕晚期85%的孕妈会被便秘困扰,吃红薯可以加速肠道蠕动,帮助消化。如果胎儿体重偏小,可以吃红薯长胎,红薯中的氨基酸、多种维生素都是胎儿生长所必需的。
总之,怀孕后可以吃红薯,注意适量,每次吃完记得多走动,帮助消化。
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孕妇能不能吃红薯?能吃,但要适量吃。
红薯营养价值还是蛮高的,含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、B、C、E等营养元素,煮熟的红薯味道软甜可口,营养素也较容易被人体吸收,红薯中含有氨基酸、多种维生素,较多的钙和铁,都是孕期需要的营养素。
孕期吃红薯的好处:
- 缓解便秘,红薯是粗纤维食物,对预防便秘,缓解便秘很有好处。
- 预防色斑,红薯可以增强孕孕妇的皮肤抵抗力,促进皮肤再生,预防孕期色素沉积导致的色斑。
- 补钾 ,红薯中含有大量的钾,孕期缺钾会导致胎儿营养不良,发育不良,生长迟缓等问题,孕妇适量食用红薯可以补充钾元素。
红薯虽好,但也要根据孕妈妈自己的体质。如果有胃部疾病,比如胃胀气或胃溃疡,那就不宜吃,或者吃了烧心,不舒服,那也尽量不吃。而身体正常,吃过也没有什么不良反应,那可以适量吃些,对孕妈妈身体还是挺好的。
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寒冷的冬季,来一块热腾腾的烤红薯是让很多人觉得幸福的一件事。冬季是吃红薯的季节,孕妈有疑问:怀孕之后可以吃红薯吗?可以,但是要根据身体情况来决定。
孕妈吃红薯的好处
红薯中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素被人体吸收可以转化成维生素A,维生素A对于视觉神经的发育有着很好的作用,孕妈吃了可以促进宝宝更好发育;
红薯中含有丰富的膳食纤维,对于孕期经常便秘的准妈咪,多吃红薯可以加快肠道蠕动,清理肠道,有效缓解便秘,并且安全无副作用;
红薯中富含丰富的钾元素,是比较理想的碱性食物,对于维持正常的生理健康有着重要的作用,并且对于维持正常心脏、血压功能有着不错的功效;
常吃红薯还可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,所以能延缓智力衰退、增加人体免疫力。
所以,孕妇吃红薯好处很多。
孕妈吃红薯的坏处
红薯中的含糖量很高,并且胃功能不太好的人吃后会有烧心情况。如果孕妈本身是妊娠期糖尿病或者是血糖高、胃功能不好,就尽量不要吃红薯,以免血糖升高或者是胃部不适。
另外,孕妈吃红薯,建议去皮后煮粥或者是烤制,而不建议再去做糖水、拔丝红薯等甜品,因为红薯本身糖含量比较高,做甜品免不了加糖,会给孕妈造成一定的危害。
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孕妇当然是可以吃红薯的!在寒冷的天气里来一只热气腾腾的烤红薯,软糯香甜。除此之外,红薯还有很多种做法:红薯焖米饭、红薯粥、炸红薯、红薯饼等等等等,都是非常的美味,你知道吗?孕妈咪不但可以吃红薯,吃红薯还对自己和胎宝宝非常有好处的喔!
1、红薯中含有比一般主食含量高的多的赖氨酸,有很好的促进生长发育和提升免疫力的作用,胎宝宝偏小的孕妈咪可以多吃一些红薯,有长胎的效果。
2、在孕期,几乎每个孕妈咪都被便秘困扰过,红薯中含有丰富的膳食纤维,所以如果孕妈咪经常吃一些红薯,红薯中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善难受的孕期便秘。
3、红薯中还含有一种对于胎宝宝非常重要的营养物质-叶酸,叶酸可以预防孕早期胎宝宝神经管畸形的发生,对于胎宝宝的健康是十分有益的。
4、红薯中还含有丰富的维生素A,维生素A除了能帮助维持正常的视觉功能之外,还能促进胎宝宝骨骼的生长发育。
不过红薯虽好,孕妈咪们在吃红薯的时候也要注意适量,红薯中有一种氧化酶,如果吃得太多,会在肠道里产生大量气体,发生腹胀等反应。红薯的含糖量也是比较高的,在孕期孕妈咪们的肠胃功能比较薄弱,吃得太多会刺激胃酸分泌,发生“烧心”的情况。另外,红薯不能与柿子同食,容易产生胃结石,严重的话会导致胃溃疡、肠胃出血,所以孕妈咪们一定要注意。
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孕妇可以吃红薯吗?答案是当然可以吃呀,而且适当的去吃红薯对于孕妇来说还有很多好处呢!
红薯属于粗粮,有很多的膳食纤维,除此以外,红薯中还含有胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C以及钙、钾、铁、铜等数十种微量元素。红薯中的懒氨酸与大米和面粉结合之后,可以让蛋白质更好的被吸收。
孕妇吃红薯有哪些好处呢?
1.红薯中的膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用,吃红薯可以预防孕后期的便秘;
2.红薯属于粗粮,具有不易消化,饱腹感强的特点,所以孕期适当的用红薯代替米面,预防孕期体重增长的过快,也就是我们说的长胎不长肉;
3.红薯和米面搭配着吃,可以更有效的吸收米面中的蛋白质;
红薯不宜多吃的原因
红薯虽好,但是不能多吃,因为红薯有以下缺点:
1.粗粮不易消化,多吃了容易胃胀气,肠胃不好的孕妇还是少吃;
2.红薯的含糖量比较高,如果孕妈的血糖比较高,那就还是少吃为好;
推荐红薯的吃法
红薯枸杞小米粥
食材:中等红薯一个、小米适量、枸杞适量
做法:
1.小米淘洗干净,下入开水锅中;
2.红薯洗干净,可以去皮,切成小块,小米熬煮十分钟后下入红薯块;
3.红薯块软烂后,加入枸杞,煮上一两分钟即可。
红薯的营养在和米、面搭配的过程中更容易被吸收,所以孕妈吃的时候可以多和米、面进行搭配来吃。
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孕妇当然可以吃红薯啦,这不是坊间流传的,而是营养界的“红宝书”《中国居民膳食指南》当中的非常明确的推荐,而且有明确的证据表明孕妇吃红薯可以预防便秘。
很多孕妇在孕中后期都会受到便秘的困扰,这其实是非常正常的生理反应。在孕期,孕妇需要更多的营养,人体会做出各种适应性反应,比如降低胃肠蠕动的速度,让食物在肠道里停留的时间长一点,可以提高各种食物当中营养素的吸收率,而这种胃肠蠕动变慢就很容易形成便秘,排便困难。 红薯在预防和缓解便秘方面就能起到一定的作用,这主要还是红薯中的膳食纤维的作用。
膳食纤维的好处:
1、\t促进胃肠蠕动,刺激排便。
2、\t遇水膨胀,可以增加粪团体积,促进排便。
3、\t有饱腹感,孕妇在一定程度上是需要控制体重的,毕竟我们希望的是长胎不长肉。膳食纤维能增加饱腹感,同时红薯的能量比米饭低,用红薯替换一部分主食,有利于控制体重。
但要注意:
1、\t红薯也会刺激胃酸分泌,可能造成孕妇本来就已经不舒服的胃部更加不适,如果有这种情况,就要适量的食用。
2、\t红薯的蛋白质含量非常低,这一点它比主食要差的多,米面的蛋白质含量大概有10%左右,每天250克的主食可以获得25克左右的蛋白质,这个数量不容小视,所以红薯也不能完全替代主食。
作者:刘松丽,首创《习惯减肥法》,帮助近千人改变饮食习惯,养成健康减肥好习惯。国家二级公共营养师,大连市营养学会理事。大连职业技术学院营养专业特聘讲师,营养培训讲师,健康管理师培训讲师,主讲《公共营养师培训教材》、《健康管理师培训教材》;自主开发《实用快速配餐技术》、《食品标签的秘密》、《习惯减肥集中营》等课程。营养师刘松丽
孕妇能不能吃红薯?
红薯有“小人参”的说法,其营养价值比一般的谷物要高,碳水化合物含量高,同时也含有一定量的蛋白质、矿物质和维生素等成分。孕妇也是可以吃红薯的,不仅不会对宝宝造成不利的影响,还能促进肠胃蠕动,缓解便秘的情况。
孕期红薯的吃法
1.红薯汤
红薯煮汤是比较好的选择,煮汤食用易于消化。可以把红薯和糯米、红枣搭配在一起煮粥食用,防止便秘。
2.蒸红薯
蒸红薯也是很好的选择。在蒸之前,可以把红薯先晒几天,这样蒸出来的红薯口感好,又软又甜。最好用高压锅来蒸,口感更佳。
不适宜吃红薯的孕妇
1.血糖高的孕妇
红薯的糖分含量比较高,血糖高的孕妇不宜多吃,会使血糖上升,容易导致妊娠糖尿病。所以,本身血糖就比较高的孕妇,不建议常吃红薯。
孕期吃红薯的尴尬
薯类食物吃多了容易排气,而且孕期孕妇体内激素发生变化,体内黄体素逐渐增高,容易出现胀气、放屁的情况。所以,孕期吃太多红薯可能会加重这种尴尬的情况。
我是帮妈,一名高级育婴师,私信“育儿”,帮您解答带娃路上的困扰~
孕婴帮帮妈
当然可以啦。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E,以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等。
红薯薯肉的颜色和胡萝卜素含量有关,颜色越黄,说明胡萝卜素含量越高。
中国孕期妇女平衡膳食宝塔推荐,孕期妇女每天应摄入薯类75-100克。 尤其到怀孕后期容易出现便秘的情况,薯类中含有的丰富的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进排便。
红薯蒸食和烤食都不错,煮粥也可以。红薯所含的淀粉会保护其中的维生素,蒸煮烤等加热后损失都很小。
家里没有烤箱也可以用微波炉来烤红薯,方法如下:
1.红薯洗净,在水中浸泡30分钟以上;
2.将红薯用厨房纸巾完全包裹,纸巾需要用水浸透;
3.微波炉高火,5分钟,给包着纸巾的红薯翻个面,继续高火5分钟;
这样香甜的烤红薯就出炉啦!
我们吃红薯会觉得挺甜的,是因为它含有的糖分高,因此如果有妊娠糖尿病的朋友,就不建议多吃了。不过为了摄入膳食纤维,可以替换成紫薯来吃。
希望以上的回答能帮到你。