兰食居
这个啊，很简单啊。因为平时自己都喜欢捣鼓一些吃的，自己研究一些食物的新鲜做法，现在大部分人的时间都很充裕，像现在网上比较火的自己在家做凉皮，肉夹馍，手擀面，各种馅饼，也可以做一些水果馅饼，做一些蔬菜海鲜粥，或者豆渣饼，当然了要根据身边的现有食材来突发奇想，比较现在是非常时期，不易出门，尽量不给政府和国家添麻烦
習慣沉默128267283
这个问题回答起来就太广泛了，首先我是一个北方人，我们这里过年的习俗有吃饺子的习惯，饺子是不能少的。啥就过年常的那些家炒不今特买我们这一些特如涡义门的熏牛肉，西阳的猪头肉。
家里还有小孩，我妈在做饭的时候会做些稀饭，米汤里放胡萝卜和地瓜，老家在农村，地锅，经常会烧洗洗地炖菜！炖菜也是我最爱吃的，放肉丝，蛋白肉，海带，黄花菜，木耳，豆芽等，一锅出，味道很美味！
皖北小施
过年是一个全国人民大图欢的日子，今天他家明天你家吃吃喝喝是少不了的，大鱼大肉之后其实是很油腻的，再加上现在人运动量少，消化力不快，所以很多人会有年饱的感觉。
我个人过年除了必要的拜年，其他时间一般喜欢在家里和家人一起吃饭聊天，陪父母打打麻将[呲牙]，因为平时都没什么时间陪他们，所以春节期间作为重点。
在吃上，我们江苏这里喜欢汤汤水水的菜为主。三十晚上，我和妻子一定要自己下厨烧菜，第一个是头道冷菜拼盘，花生米，香菜，红心萝卜丝，香肠，皮蛋，猪肝片，牛肉片，海蜇头摆成花式（这是苏北很有名的老菜，让人想起小时候的味道），豉油大虾（很多地方都有），青菜烧大肠（我们有个俗语，三十晚上吃大肠，出门遇好人），青菜烧牛肉（苏北的一道名菜，不是牛腩等），糯米肉圆（肉不多，传统红烧入味软绵糯口带着香甜，现在又流行油炸，香脆爽口），红烧羊肉（暖胃）安乐菜（又称十香菜，用十样荤素搭配一起煮熟，咸鲜甜口，寓意保平安），这个菜是非常受欢迎的一道普通家常菜。炒个韭菜肉丝，山药木耳，青菜豆腐汤，红烧鲫鱼或清蒸鲑鱼。这样一个年夜饭就在完美温馨传统中度过。
大年初一早上一定要吃汤圆（可以做芝麻馅等），寓意团团圆圆。以后正月初八前几天，会根据人数多少基本保持四菜一汤，两荤两素，以清淡爽口为主，下午会有水果沙拉，养生普洱茶饼解油腻，晚上喜欢熬点粥弄点小菜。
人多的时候再弄一大桌，基本每年都这样，过年在快乐的各种吃中度过[耶][耶]，边吃边聊，边吃边拉近了家人的感情。
盐城菜老师
从小到大最喜欢吃老妈做的菜。大年三十一般都会有红烧猪脚、木耳炖鸡肉(自家养的鸡)、芹菜炒牛肉(农村自家养的牛)、梅菜扣肉(老妈自制)、酸豆角(老妈自制)、土白菜(自种)和菜心(图片中的菜心听我老妈说是2019年7月份种的，今天是2020年2月2日。一小块菜地吃了大半年[微笑][微笑])
合众时代168
我们这里是陕西省周至县哑柏镇，过年食物准备从小年开始，直到除夕夜大概7到8天，农村过年对海鲜要求不高，只要有一二样就行，可是对家畜肉类要求全乎，就是鸡，鸭，鱼，羊，牛，猪，都要有，一直要吃到过完年一个多月，天暖和了，最近防疫抗疫，人们都宅家里做好吃的，今天吃啥明天吃啥，真有点吃了五谷想六谷的劲，非常时期宅着就是贡献，下面我介绍我们这里宅着做的吃食。
第一，冻肉——有花冻和肉冻，花冻是用肉皮做的，具有美容效果，肉冻用的猪肉肉，里面加着肘子肉，煮熟后用纱布包起来压成片状冷冻，第二天凝固后切片蘸汁吃。
第二，宽粉条大白菜炖酥鸡，最好选用陕北宽粉条，农村买的野生大公鸡，把鸡块腌制挂湖，热油炸，不要炸熟，装盘放入笼屉蒸40分钟，泡好的陕北宽粉条和白菜炒熟烩入蒸熟鸡块，很下米饭。
第三，红油腌鱼块，最高用草鱼或者黑鱼，把鱼剁快腌制，挂湖油炸，七成熟捞出放凉，辣子油和芝麻倒入鱼块，腌制二天，捞出即食。
第四，海虾二吃，海虾取虾线，葱，姜，盐，料酒，辣椒腌制，挂湖油炸，5层油炸2分钟，7层油炸2分钟，最后炸熟脆酥捞出摆盘一侧，然后水煮海虾，5分钟变红，熟了捞出摆盘另一侧。
第五，红烧大块肉，五花肉煮几分钟，捞出放入扎眼，沫上蜂蜜和老抽，放入五成油中炸2分钟，再放入七成油中炸2分钟，捞出放入冷水冷却，然后切大块放入碗中蒸30分钟，熟了出锅吃。
第六，手抓羊肉，羊肉洗干净，焯水捞出，放入盐，姜，大料煮熟，捞出冷却，油炸花生米研磨，熟大豆研磨，配上黑芝麻，手抓熟羊肉蘸豆沫吃。
第七，红烧排骨，排骨挂湖油炸，五成熟捞出冷却，烧油放入冰糖，炒化放入排骨，各种调料，闷会出锅，很解馋。
第八，包各种饺子，荠菜饺子，冰箱有荠菜干，虾仁饺子，萝卜饺子，大葱饺子，芹菜饺子，酸菜饺子，蘸汁很好吃的。
愤怒的小鸟3
年宅在家，除了做好一日三餐，这个特殊的春节，当然还会做一些平时想吃，但是没有时间做的美食。
比如各种油炸美食，既美味，也充满年味。
1⃣炸油馍
平时在外面买几小根就是要花2块钱，自己在家2块钱的面粉就能炸上一大盆，揉面的时候加点盐和葱花，香酥可口，当早餐非常合适。
2⃣炸红薯圆子
Q谈软糯，香甜可口的红薯圆子，也是平时少吃的美食。过年的时候，宅在家里，炸一点，年味十足，孩子也爱吃。
3⃣炸藕夹
外酥里嫩，美味可口的炸藕夹，也是一道充满年味的美食。把藕蒸熟后切薄片，夹上肉馅，口感丰富，一口气能吃上5块，看着就要流口水啦。
希望我的回答对题主有帮助，以上美食，我的头条号均有详细做法分享，喜欢可以关注我哦[比心]
久月味道
蛋挞算不算，非常简单
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远贝勒
很高兴回答您的问题
因为本人非常爱吃鱼，所以在家没事的时候就喜欢研究怎么做鱼，吃鱼。今天咱们来说一下红烧鲤鱼段的做法。
红烧鲤鱼段
准备食材:
鲤鱼一条、生姜、葱、干辣椒、香菜、适量油、盐、糖、生抽、老抽、鸡精。
1.
鲤鱼洗净切块，姜切丝，葱切段。
2.
锅里倒入适量的油，爆香葱，姜，干辣椒，下鱼块煎两面金黄，倒入一点白酒去腥，下老抽上色翻炒几下，加入水没过鱼块多一点开水。
3.
盖锅盖大火烧开放盐、糖适量转中小火二十分钟，开盖大火收汁，放鸡精香菜出锅。
经常吃鲤鱼的好处
1.降低胆固醇，鲤鱼中含有的不饱和脂肪酸比较多，能降低胆固醇，对预防动脉粥样硬化有很好的用处。
2.明目键脑，鲤鱼的鱼眼有助于改善脑卒中，视力减退功效，鱼脑可止痛，健脑。
3.减肥，鲤鱼肉蛋白质组织结构松软，制使鱼肉易被人体吸收，同时，鲤鱼的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，这种高蛋白，低脂肪的特点使鲤鱼尤形体虚胖者食用，具有减肥的作用。
美食老胖
宅在家里天天吃卤肉
梦想大咖
自己喜欢吃什么，就做什么白，我还是以素食为主，我觉得多吃点素食没有坏处，素食含有丰富的的维生素，当然也得适当吃点肉食，荤素搭配是最好的，不要挑食。多吃点芹菜等，纤维素可以促进消化，清理肠道。
